■ 영문 제목 : Fortified Flour Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : MONT2408K12307 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 강화 밀가루 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 강화 밀가루 시장을 대상으로 합니다. 또한 강화 밀가루의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 강화 밀가루 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 강화 밀가루 시장은 슈퍼 및 대형마트, 편의점, 온라인, 기타, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 강화 밀가루 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 강화 밀가루 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
강화 밀가루 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 강화 밀가루 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 강화 밀가루 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 밀, 옥수수, 쌀), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 강화 밀가루 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 강화 밀가루 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 강화 밀가루 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 강화 밀가루 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 강화 밀가루 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 강화 밀가루 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 강화 밀가루에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 강화 밀가루 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
강화 밀가루 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 밀, 옥수수, 쌀
■ 용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼 및 대형마트, 편의점, 온라인, 기타, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 강화 밀가루 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– General Mills、Cargill、Archers Daniel Midland、Adani Wilmar、Ingredion、King Arthur Baking、Knappen Milling、DSM、BASF、Prinova、Mühlenchemie
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 강화 밀가루의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 강화 밀가루 시장 규모
3 장 : 강화 밀가루 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 강화 밀가루 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 강화 밀가루 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 강화 밀가루 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 General Mills、Cargill、Archers Daniel Midland、Adani Wilmar、Ingredion、King Arthur Baking、Knappen Milling、DSM、BASF、Prinova、Mühlenchemie General Mills Cargill Archers Daniel Midland 8. 글로벌 강화 밀가루 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 강화 밀가루 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 강화 밀가루 세그먼트, 2023년 - 용도별 강화 밀가루 세그먼트, 2023년 - 글로벌 강화 밀가루 시장 개요, 2023년 - 글로벌 강화 밀가루 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 강화 밀가루 매출, 2019-2030 - 글로벌 강화 밀가루 판매량: 2019-2030 - 강화 밀가루 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 강화 밀가루 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 강화 밀가루 가격 - 글로벌 용도별 강화 밀가루 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 강화 밀가루 가격 - 지역별 강화 밀가루 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 지역별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 지역별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 미국 강화 밀가루 시장규모 - 캐나다 강화 밀가루 시장규모 - 멕시코 강화 밀가루 시장규모 - 유럽 국가별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 독일 강화 밀가루 시장규모 - 프랑스 강화 밀가루 시장규모 - 영국 강화 밀가루 시장규모 - 이탈리아 강화 밀가루 시장규모 - 러시아 강화 밀가루 시장규모 - 아시아 지역별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 중국 강화 밀가루 시장규모 - 일본 강화 밀가루 시장규모 - 한국 강화 밀가루 시장규모 - 동남아시아 강화 밀가루 시장규모 - 인도 강화 밀가루 시장규모 - 남미 국가별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 브라질 강화 밀가루 시장규모 - 아르헨티나 강화 밀가루 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 강화 밀가루 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 강화 밀가루 판매량 시장 점유율 - 터키 강화 밀가루 시장규모 - 이스라엘 강화 밀가루 시장규모 - 사우디 아라비아 강화 밀가루 시장규모 - 아랍에미리트 강화 밀가루 시장규모 - 글로벌 강화 밀가루 생산 능력 - 지역별 강화 밀가루 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 강화 밀가루 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 강화 밀가루는 일반 밀가루에 영양학적으로 가치가 높은 특정 영양소들을 첨가하여 영양을 강화한 밀가루를 의미합니다. 이는 주로 영양 결핍으로 인한 질병을 예방하고 국민 건강을 증진시키기 위한 공중 보건 정책의 일환으로 시행됩니다. 세계 각국에서는 곡물 가공 시 특정 미량 영양소를 첨가하는 강화 사업을 활발히 진행하고 있으며, 밀가루는 전 세계적으로 널리 소비되는 주식이기 때문에 강화의 효과가 매우 크다고 할 수 있습니다. 강화 밀가루의 가장 큰 특징은 바로 영양 강화입니다. 일반 밀가루는 탄수화물을 주성분으로 하고 있으나, 도정 과정에서 밀의 껍질과 씨눈에 풍부하게 함유된 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 상당 부분 제거됩니다. 특히 현대인의 식습관에서 곡류 섭취량이 줄어들고 가공식품 섭취가 늘면서 특정 미량 영양소의 결핍 문제가 심화되는 경향이 있습니다. 강화 밀가루는 이러한 영양 불균형을 해소하는 데 중요한 역할을 합니다. 첨가되는 주요 영양소로는 철분, 엽산, 비타민 B군(티아민, 리보플라빈, 나이아신), 아연 등이 있습니다. 이 영양소들은 에너지 대사, 신경 기능 유지, 혈액 생성, 면역력 강화 등 우리 몸의 다양한 생리 기능을 수행하는 데 필수적입니다. 예를 들어, 철분은 적혈구 생성에 관여하여 빈혈을 예방하는 데 도움을 주며, 엽산은 세포 분열과 성장에 중요하고 특히 임산부의 신경관 결손 예방에 효과적입니다. 비타민 B군들은 탄수화물, 단백질, 지방의 대사를 촉진하여 에너지 생성에 기여합니다. 강화 밀가루의 종류는 주로 첨가되는 영양소의 종류와 함량에 따라 구분될 수 있습니다. 하지만 일반적으로 특정 국가의 식품 강화 정책에 따라 표준화된 강화 기준이 마련되어 있으며, 이에 맞춰 생산됩니다. 예를 들어, 미국에서는 1940년대부터 밀가루에 철분, 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 엽산을 첨가하도록 의무화하고 있으며, 캐나다, 영국 등 유럽 국가에서도 유사한 강화 정책을 시행하고 있습니다. 우리나라의 경우, 과거에는 일부 영양 강화 밀가루 제품이 있었으나 현재는 소비자의 선택에 따라 강화된 밀가루를 구입할 수 있는 형태로 유통되고 있습니다. 강화 밀가루 생산은 제분 과정에서 이루어지며, 일반적으로 프리믹스 형태로 특정 영양소들을 혼합하여 밀가루에 균일하게 첨가하는 방식을 사용합니다. 이 과정에서 영양소의 안정성과 균일성을 확보하는 것이 중요하며, 이를 위한 기술이 적용됩니다. 강화 밀가루의 주요 용도는 일반 밀가루와 동일합니다. 즉, 빵, 과자, 면류, 케이크, 쿠키 등 밀가루를 주원료로 하는 다양한 식품 제조에 사용됩니다. 하지만 일반 밀가루를 사용하는 레시피에 강화 밀가루를 그대로 적용해도 맛이나 식감에 큰 변화를 느끼기 어렵다는 장점이 있습니다. 이는 강화에 사용되는 영양소들이 소량으로 첨가되며, 식품의 전반적인 품질에 미치는 영향이 미미하기 때문입니다. 따라서 강화 밀가루를 사용함으로써 소비자는 자신이 즐겨 먹는 식품을 통해 자연스럽게 필요한 영양소를 섭취할 수 있게 됩니다. 이는 특히 식단 관리가 어려운 저소득층이나 특정 영양소 섭취가 부족하기 쉬운 집단에게 유익합니다. 또한, 이미 강화된 식품을 섭취하고 있음에도 불구하고 추가적인 영양소 섭취에 대한 우려 없이 안전하게 섭취할 수 있습니다. 강화 밀가루 생산과 관련된 기술로는 크게 두 가지 측면을 고려할 수 있습니다. 첫째는 영양소 첨가 기술입니다. 어떤 형태의 영양소를 사용하는지, 그리고 이를 밀가루와 어떻게 균일하게 혼합하는지가 중요합니다. 일반적으로 영양소는 분말 형태로 첨가되는데, 이때 입자 크기와 분포가 밀가루 입자와 유사해야 혼합 후에도 분리되지 않고 균일하게 유지될 수 있습니다. 또한, 첨가되는 영양소의 안정성도 중요합니다. 빛, 열, 습도 등에 의해 변성될 수 있는 영양소는 코팅 기술 등을 활용하여 보호해야 합니다. 둘째는 품질 관리 기술입니다. 강화 밀가루에 첨가된 영양소의 함량이 규정된 기준에 맞는지, 그리고 시간이 지남에 따라 영양소의 손실은 없는지를 지속적으로 검증해야 합니다. 이를 위해 정밀한 분석 장비와 체계적인 품질 관리 시스템이 필요합니다. 또한, 소비자가 섭취했을 때 영양소의 생체 이용률을 높이는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 특정 형태의 철분은 흡수율이 낮은데, 이러한 경우 다른 비타민이나 무기질과 함께 첨가하여 흡수율을 높이는 방안이 연구되기도 합니다. 이러한 기술 발전은 강화 밀가루의 효과를 극대화하고 소비자의 건강 증진에 더욱 기여할 수 있게 합니다. 전반적으로 강화 밀가루는 단순한 식품 원료를 넘어 국민 건강을 증진시키는 중요한 수단으로 기능하고 있습니다. 영양 불균형 해소, 특정 질병 예방, 그리고 경제적인 비용 대비 높은 효과를 고려할 때, 강화 밀가루는 미래에도 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. 지속적인 연구와 기술 개발을 통해 더욱 효과적이고 안전한 강화 밀가루가 생산된다면, 인류의 건강한 삶에 더욱 크게 기여할 것입니다. |

※본 조사보고서 [글로벌 강화 밀가루 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12307) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [글로벌 강화 밀가루 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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