| ■ 영문 제목 : Frozen Semi-finished Products Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B12614 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,550,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 냉동 반제품 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 냉동 반제품 시장을 대상으로 합니다. 또한 냉동 반제품의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 냉동 반제품 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 냉동 반제품 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 냉동 반제품 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 냉동 반제품 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
냉동 반제품 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 냉동 반제품 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 냉동 반제품 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 육류, 비육류), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 냉동 반제품 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 냉동 반제품 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 냉동 반제품 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 냉동 반제품 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 냉동 반제품 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 냉동 반제품 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 냉동 반제품에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 냉동 반제품 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
냉동 반제품 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 육류, 비육류
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 냉동 반제품 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Abi, Surmont, MARSHALOK, PRODEXPO, ADA AL RABEE FROZEN FOOD INDUSTRY LLC, Bischofszell Food Ltd, TrentoFrutta
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 냉동 반제품의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 냉동 반제품 시장 규모
3 장 : 냉동 반제품 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 냉동 반제품 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 냉동 반제품 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 냉동 반제품 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Abi, Surmont, MARSHALOK, PRODEXPO, ADA AL RABEE FROZEN FOOD INDUSTRY LLC, Bischofszell Food Ltd, TrentoFrutta Abi Surmont MARSHALOK 8. 글로벌 냉동 반제품 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 냉동 반제품 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 냉동 반제품 세그먼트, 2023년 - 용도별 냉동 반제품 세그먼트, 2023년 - 글로벌 냉동 반제품 시장 개요, 2023년 - 글로벌 냉동 반제품 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 냉동 반제품 매출, 2019-2030 - 글로벌 냉동 반제품 판매량: 2019-2030 - 냉동 반제품 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 냉동 반제품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 냉동 반제품 가격 - 글로벌 용도별 냉동 반제품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 냉동 반제품 가격 - 지역별 냉동 반제품 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 지역별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 지역별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 미국 냉동 반제품 시장규모 - 캐나다 냉동 반제품 시장규모 - 멕시코 냉동 반제품 시장규모 - 유럽 국가별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 독일 냉동 반제품 시장규모 - 프랑스 냉동 반제품 시장규모 - 영국 냉동 반제품 시장규모 - 이탈리아 냉동 반제품 시장규모 - 러시아 냉동 반제품 시장규모 - 아시아 지역별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 중국 냉동 반제품 시장규모 - 일본 냉동 반제품 시장규모 - 한국 냉동 반제품 시장규모 - 동남아시아 냉동 반제품 시장규모 - 인도 냉동 반제품 시장규모 - 남미 국가별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 브라질 냉동 반제품 시장규모 - 아르헨티나 냉동 반제품 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 냉동 반제품 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 냉동 반제품 판매량 시장 점유율 - 터키 냉동 반제품 시장규모 - 이스라엘 냉동 반제품 시장규모 - 사우디 아라비아 냉동 반제품 시장규모 - 아랍에미리트 냉동 반제품 시장규모 - 글로벌 냉동 반제품 생산 능력 - 지역별 냉동 반제품 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 냉동 반제품 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 냉동 반제품은 식품 산업에서 매우 중요한 위치를 차지하며, 소비자와 생산자 모두에게 편리성과 효율성을 제공하는 혁신적인 제품입니다. 사전적인 의미에서 '반제품'이란 어떤 완성품을 만들기 위해 중간 과정에 있는 것을 의미합니다. 여기에 '냉동'이라는 기술이 더해져, 신선한 상태의 재료를 가공하여 냉동 상태로 보관 및 유통하는 식품을 총칭하게 됩니다. 즉, 소비자가 구매하여 최종적인 조리 과정을 거치기만 하면 즉석에서 섭취할 수 있는 상태로 만들어진 식품이라고 할 수 있습니다. 이는 완전히 조리된 완제품과는 달리, 가정이나 외식업소에서 최종적인 가열, 조리 등을 통해 본연의 맛과 향을 살릴 수 있도록 만들어졌다는 점에서 차이가 있습니다. 냉동 반제품의 가장 큰 특징은 바로 '편의성'입니다. 복잡하고 시간이 많이 소요되는 식재료의 손질, 반죽, 성형 등의 과정을 이미 거쳐 있기 때문에, 소비자는 간단한 가열 조리만으로도 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 특히 현대 사회에서 바쁜 일상에 쫓기는 현대인들에게는 이러한 편의성이 무엇보다 큰 장점으로 다가옵니다. 또한, 냉동 보관을 통해 식품의 신선도를 장기간 유지할 수 있다는 점도 빼놓을 수 없습니다. 일반적인 냉장 보관으로는 몇 일 내에 소비해야 하는 식품들이 냉동 보관을 통해 수개월 이상 보관이 가능해지므로, 식자재 낭비를 줄이고 원하는 때에 필요한 만큼 사용할 수 있다는 경제적인 이점도 제공합니다. 이는 특히 대량으로 식재료를 구매해야 하는 외식업체나 단체 급식소 등에서 유용하게 활용됩니다. 다양한 종류의 냉동 반제품들이 존재합니다. 먼저, 가장 대중적인 형태로 김치만두, 물만두, 군만두 등 다양한 종류의 '냉동 만두'를 들 수 있습니다. 속 재료와 피의 배합, 모양 등에 따라 수많은 종류가 개발되어 소비자의 선택 폭을 넓히고 있습니다. 또한, 피자를 반죽하고 토핑까지 올려 냉동시킨 '냉동 피자' 역시 빼놓을 수 없는 인기 품목입니다. 집에서 간편하게 오븐이나 프라이팬에 구워내면 전문점 못지않은 피자를 즐길 수 있습니다. 면류 중에서는 생면을 특수 공법으로 냉동시킨 '냉동 생면'이 있습니다. 이는 일반 건면과는 달리 쫄깃한 식감을 그대로 유지하며, 삶는 시간도 단축되어 더욱 편리하게 면 요리를 즐길 수 있도록 합니다. 튀김류로는 돈까스, 치킨 너겟, 새우튀김 등 이미 튀겨져 있어 다시 데워 먹기만 하면 되는 '냉동 튀김류'가 있으며, 각종 전이나 부침개 역시 사전 조리 후 냉동되어 간편하게 즐길 수 있는 형태로 판매됩니다. 빵이나 베이커리류에서는 생지로 만들어진 '냉동 생지'가 대표적입니다. 이를 오븐에 구워내면 갓 구운 빵처럼 신선하고 맛있는 빵을 맛볼 수 있습니다. 최근에는 국이나 찌개류도 반찬을 따로 손질하여 넣고 육수와 함께 냉동시킨 '냉동 국/찌개' 형태로도 많이 출시되고 있어, 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있도록 돕고 있습니다. 이 외에도 떡볶이, 볶음밥, 각종 해산물 요리 등 그 종류는 셀 수 없이 다양하며, 소비자들의 니즈와 트렌드에 맞춰 끊임없이 새로운 형태의 냉동 반제품들이 개발되고 있습니다. 냉동 반제품의 용도는 매우 광범위합니다. 가정에서는 바쁜 현대인들이 빠르고 간편하게 식사를 준비하는 데 주로 사용됩니다. 아침 식사로 냉동 만두를 데워 먹거나, 점심 식사로 냉동 피자를 즐기는 경우가 많습니다. 저녁 식사 준비에도 냉동 돈까스나 냉동 해산물 등을 활용하여 근사한 한 끼를 차릴 수 있습니다. 외식업소에서는 재료 손질에 드는 시간과 노동력을 절감하고, 일정한 품질을 유지하는 데 큰 도움을 받습니다. 특히 대규모 식당이나 단체 급식소에서는 식자재 관리가 매우 중요한데, 냉동 반제품은 이러한 관리의 효율성을 높여줍니다. 예를 들어, 일정한 양의 냉동 생지를 사용하면 모든 손님에게 동일한 품질의 빵을 제공할 수 있으며, 조리 과정의 표준화를 통해 고객 만족도를 높일 수 있습니다. 또한, 품절의 위험 없이 필요한 만큼 재고를 확보할 수 있다는 장점도 있습니다. 편의점에서는 도시락이나 간편식 제품의 형태로 냉동 반제품이 활용되어 즉석에서 따뜻하게 조리하여 판매되고 있으며, 공항이나 기차역 등에서는 이동 중에 간편하게 식사를 해결할 수 있는 '밀키트' 형태로도 냉동 반제품을 찾아볼 수 있습니다. 이러한 냉동 반제품의 개발 및 생산에는 다양한 관련 기술이 수반됩니다. 가장 핵심적인 기술은 '급속 냉동 기술'입니다. 일반 냉동 방식으로는 식품 내부에 큰 얼음 결정이 형성되어 해동 시 수분 손실이 많고 조직감이 파괴될 수 있습니다. 하지만 급속 냉동 기술은 식품을 매우 낮은 온도로 신속하게 얼려 미세한 얼음 결정을 형성함으로써, 식품의 품질 저하를 최소화하고 신선도를 최대한 유지할 수 있게 합니다. 또한, '포장 기술' 역시 매우 중요합니다. 식품을 외부 공기나 수분, 빛으로부터 차단하여 변질을 막고 장기간 신선도를 유지하기 위해서는 고품질의 포장재와 기술이 필요합니다. 최근에는 진공 포장, 질소 충진 포장 등 다양한 기술을 적용하여 제품의 유통 기한을 늘리고 품질을 향상시키고 있습니다. '성형 및 가공 기술' 또한 냉동 반제품의 품질을 결정하는 중요한 요소입니다. 속 재료의 배합 비율, 균일한 크기와 모양으로 성형하는 기술, 반죽의 숙성도 등은 제품의 맛과 식감에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 최첨단 기계를 활용한 정밀한 가공 기술이 요구됩니다. 더 나아가, 소비자의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 'HACCP(식품위해요소중점관리기준)'과 같은 위생 및 안전 관리 시스템의 적용은 필수적입니다. 원재료의 입고부터 최종 제품의 출고까지 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 사전에 파악하고 관리함으로써 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 제품을 생산합니다. 또한, 소비자의 다양한 기호를 만족시키기 위한 '맛과 영양 설계 기술'도 중요합니다. 오랜 연구와 개발을 통해 소비자에게 사랑받는 맛과 식감을 구현하고, 건강을 고려한 영양 성분 배합을 통해 만족도를 높이고 있습니다. 최근에는 식품의 맛과 향을 최대한 보존하면서도 조리 시간을 단축할 수 있는 특수 코팅 기술이나, 전자레인지 조리 시에도 바삭한 식감을 살릴 수 있는 기술 등이 개발되어 적용되고 있습니다. 이처럼 냉동 반제품은 식품의 품질을 유지하고 소비자의 편의성을 높이기 위한 첨단 기술의 집약체라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 냉동 반제품 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B12614) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 냉동 반제품 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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