| ■ 영문 제목 : Global Frying and Roasting Machine Market Growth 2024-2030 | |
| ■ 상품코드 : LPI2406A3321 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기기 | |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 튀김 및 로스팅 기계은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 튀김 및 로스팅 기계은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 튀김 및 로스팅 기계의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 튀김 및 로스팅 기계 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
튀김 및 로스팅 기계 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 튀김 및 로스팅 기계 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 단면, 양면) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 튀김 및 로스팅 기계 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 튀김 및 로스팅 기계 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 튀김 및 로스팅 기계 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 튀김 및 로스팅 기계 기술의 발전, 튀김 및 로스팅 기계 신규 진입자, 튀김 및 로스팅 기계 신규 투자, 그리고 튀김 및 로스팅 기계의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 튀김 및 로스팅 기계 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 튀김 및 로스팅 기계 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 튀김 및 로스팅 기계 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 튀김 및 로스팅 기계 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 튀김 및 로스팅 기계 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 튀김 및 로스팅 기계 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 튀김 및 로스팅 기계 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
튀김 및 로스팅 기계 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
단면, 양면
*** 용도별 세분화 ***
가정, 식당, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
SUPOR, MIDEA, Liven, Bear, Joyoung, ROYALSTAR, AUX, Morphy Richards, DAEWOO, Galanz
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 튀김 및 로스팅 기계 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 튀김 및 로스팅 기계 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 튀김 및 로스팅 기계은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 튀김 및 로스팅 기계 시장분석 ■ 지역별 튀김 및 로스팅 기계에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 튀김 및 로스팅 기계 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 SUPOR, MIDEA, Liven, Bear, Joyoung, ROYALSTAR, AUX, Morphy Richards, DAEWOO, Galanz – SUPOR – MIDEA – Liven ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]튀김 및 로스팅 기계 이미지 튀김 및 로스팅 기계 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 튀김 및 로스팅 기계 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 기업별 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 점유율 2023 기업별 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 2023 기업별 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 2023 미주 튀김 및 로스팅 기계 판매량 (2019-2024) 미주 튀김 및 로스팅 기계 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 튀김 및 로스팅 기계 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 튀김 및 로스팅 기계 매출 (2019-2024) 유럽 튀김 및 로스팅 기계 판매량 (2019-2024) 유럽 튀김 및 로스팅 기계 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 튀김 및 로스팅 기계 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 튀김 및 로스팅 기계 매출 (2019-2024) 미국 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 캐나다 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 멕시코 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 브라질 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 중국 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 일본 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 한국 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 인도 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 호주 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 독일 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 프랑스 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 영국 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 러시아 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 이집트 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 터키 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 튀김 및 로스팅 기계 시장규모 (2019-2024) 튀김 및 로스팅 기계의 제조 원가 구조 분석 튀김 및 로스팅 기계의 제조 공정 분석 튀김 및 로스팅 기계의 산업 체인 구조 튀김 및 로스팅 기계의 유통 채널 글로벌 지역별 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 튀김 및 로스팅 기계 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 튀김 및 로스팅 기계 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 튀김 및 로스팅 기계에 대한 이해 튀김 및 로스팅 기계는 현대적인 조리 환경에서 빠질 수 없는 중요한 주방 장비입니다. 이 기계는 식품을 고온의 기름에 담가 익히는 튀김 방식과, 건조된 열을 이용하여 식품 표면을 갈색으로 만들고 풍미를 더하는 로스팅 방식을 결합하거나 각각 특화하여 사용할 수 있도록 설계되었습니다. 이러한 기계의 등장으로 인해 이전에는 시간과 노력이 많이 소요되었던 조리 과정이 효율적으로 개선되었으며, 다양한 종류의 음식을 일관된 품질로 조리할 수 있게 되었습니다. **정의 및 기본 원리:** 튀김 및 로스팅 기계는 기본적으로 고온의 열원을 사용하여 식품을 조리하는 장치입니다. 튀김 방식에서는 주로 뜨거운 기름을 매개체로 하여 식품 내외부를 빠르게 익히고 바삭한 식감을 부여합니다. 기름의 고온은 식품 표면에 신속하게 반응하여 수분을 증발시키고 마이야르 반응을 촉진시켜 먹음직스러운 갈색 빛깔과 풍미를 만들어냅니다. 로스팅 방식에서는 직접적인 열이나 대류열을 이용하여 식품의 수분을 증발시키고 표면을 건조시키며 캐러멜화 및 마이야르 반응을 일으켜 풍미를 증진시킵니다. 이러한 조리 방식은 식품의 질감을 개선하고 고유의 맛을 더욱 끌어올리는 데 기여합니다. **주요 특징:** 튀김 및 로스팅 기계는 사용 편의성, 효율성, 그리고 다양한 조리 능력이라는 몇 가지 핵심적인 특징을 공유합니다. 첫째, 현대적인 튀김 및 로스팅 기계는 정밀한 온도 조절 기능을 갖추고 있어 사용자가 원하는 조리 온도와 시간을 정확하게 설정할 수 있습니다. 이는 재료의 종류와 두께에 따라 최적의 조리 조건을 유지하여 과도한 익힘이나 덜 익힘을 방지하고 일관된 품질의 결과물을 얻는 데 필수적입니다. 둘째, 많은 기계들이 자동화된 기능을 제공하여 기름 순환, 온도 유지, 타이머 설정 등을 자동으로 수행합니다. 이는 조리 시간을 단축하고 인적 오류를 줄여주며, 사용자가 다른 작업에 집중할 수 있도록 합니다. 셋째, 이 기계들은 종종 에너지 효율성을 고려하여 설계되었습니다. 고효율 열 전달 시스템이나 절연 기능을 통해 에너지 소비를 최소화하면서도 최적의 조리 성능을 발휘하도록 합니다. 넷째, 대부분의 튀김 및 로스팅 기계는 세척 및 유지보수가 용이하도록 설계되어 있습니다. 분리 가능한 부품이나 논스틱 코팅 등을 통해 위생적인 관리를 돕습니다. 마지막으로, 다양한 크기와 용량으로 제작되어 가정용 소형 기기부터 상업용 대형 기기까지 다양한 환경에서 활용될 수 있다는 점도 중요한 특징입니다. **종류:** 튀김 및 로스팅 기계는 그 작동 방식과 기능에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. * **에어프라이어:** 현재 가장 대중적으로 알려진 형태의 튀김 및 로스팅 기계입니다. 고온의 공기를 빠르게 순환시켜 식품을 익히는 방식으로, 기름을 거의 사용하지 않거나 소량의 기름만으로도 튀김과 유사한 바삭한 식감을 구현할 수 있습니다. 로스팅 기능 또한 뛰어나 다양한 식재료를 조리하는 데 활용됩니다. 컴팩트한 디자인으로 가정에서 인기가 높습니다. * **콤비오븐 (컨벡션 오븐):** 건열 로스팅과 습열 조리를 동시에 또는 선택적으로 할 수 있는 다목적 오븐입니다. 내부에 팬이 있어 뜨거운 공기를 순환시켜 식품을 고르게 익히는 컨벡션 기능이 뛰어나 로스팅에 최적화되어 있습니다. 일부 모델은 찜 기능 등을 추가하여 튀김과 유사한 효과를 내기도 하지만, 전통적인 기름 튀김과는 차이가 있습니다. * **회전식 오븐 (Roisserie Oven):** 내부에서 식품을 회전시키면서 조리하는 방식으로, 특히 통닭이나 덩어리 육류를 로스팅하는 데 탁월한 성능을 발휘합니다. 열이 고르게 전달되어 육즙을 보존하면서도 껍질은 바삭하게 만들 수 있습니다. 튀김 기능과는 직접적인 관련이 없습니다. * **전기 튀김기 (Electric Fryer):** 식품을 뜨거운 기름에 직접 담가 튀기는 전통적인 방식의 기계입니다. 온도 조절 기능이 뛰어나 안정적으로 고온의 기름을 유지하며 튀김을 바삭하고 맛있게 만들 수 있습니다. 상업용 주방에서 주로 사용되지만, 가정용으로도 소형 모델이 출시되고 있습니다. * **복합식 튀김/로스팅 기계:** 최근에는 튀김과 로스팅 기능을 하나의 기계에 통합한 제품들도 출시되고 있습니다. 이는 공간 효율성과 다용도성을 높여주며, 필요에 따라 다양한 방식으로 조리할 수 있다는 장점을 가집니다. 예를 들어, 에어프라이어 기능을 통해 튀김과 유사한 효과를 내면서도 오븐 기능을 통해 로스팅을 할 수 있는 방식입니다. **용도:** 튀김 및 로스팅 기계는 그 다재다능함 때문에 다양한 용도로 활용됩니다. * **식품 산업:** 패스트푸드점, 레스토랑, 호텔 등에서 감자튀김, 치킨, 생선튀김 등 다양한 튀김 요리를 대량으로 조리하는 데 필수적입니다. 또한, 육류, 채소, 빵류 등을 로스팅하여 풍미를 더하거나 익히는 데도 광범위하게 사용됩니다. * **가정 주방:** 건강에 대한 관심이 높아지면서 기름 사용량을 줄이면서도 맛있는 튀김 요리를 즐길 수 있는 에어프라이어가 가정에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 또한, 각종 채소, 육류, 생선 등을 로스팅하여 간편하고 건강하게 조리하는 데 활용됩니다. 냉동식품의 조리나 데우기에도 유용합니다. * **특수 조리:** 특정 레시피에서는 튀김과 로스팅을 결합하여 독특한 질감과 풍미를 만들어내기도 합니다. 예를 들어, 겉은 바삭하게 튀기고 속은 촉촉하게 로스팅하는 방식 등이 있습니다. **관련 기술:** 튀김 및 로스팅 기계의 성능과 효율성은 다양한 관련 기술의 발전에 힘입어 향상되고 있습니다. * **공기 역학 및 열 전달 기술:** 에어프라이어와 같은 기계에서는 고속으로 순환하는 뜨거운 공기가 식품에 어떻게 효과적으로 열을 전달하는지가 중요합니다. 공기 흐름을 최적화하고 열 손실을 최소화하는 공기 역학 설계와 열 전달 기술이 적용됩니다. * **정밀 온도 및 시간 제어 시스템:** 마이크로프로세서를 이용한 정밀한 온도 센서와 제어 시스템은 설정된 온도와 시간을 정확하게 유지하여 일관된 조리 결과를 보장합니다. 이는 특히 섬세한 식재료를 조리할 때 중요합니다. * **안전 장치 기술:** 과열 방지, 자동 전원 차단, 안전 잠금 장치 등 다양한 안전 기술이 적용되어 사용자의 안전을 최우선으로 합니다. 특히 고온의 기름을 다루는 튀김기의 경우 이러한 안전 장치가 더욱 중요합니다. * **스마트 기술 접목:** 최근에는 Wi-Fi 연결을 통한 스마트폰 제어, 자동 레시피 저장, 음성 인식 기능 등 스마트 기술이 접목된 제품들도 등장하고 있습니다. 이를 통해 사용자 편의성과 조리 경험을 향상시키고 있습니다. * **재료 과학 및 코팅 기술:** 기계 내부의 재질, 특히 논스틱 코팅은 식품이 눌어붙지 않도록 하고 세척을 용이하게 하는 데 중요한 역할을 합니다. 내구성이 뛰어나고 안전한 코팅 기술이 발전하면서 기계의 수명과 사용 편의성이 증대되고 있습니다. 결론적으로, 튀김 및 로스팅 기계는 단순한 조리 도구를 넘어, 현대인의 라이프스타일과 식문화에 맞춰 진화해 온 혁신적인 주방 기술의 산물이라고 할 수 있습니다. 이러한 기계들은 앞으로도 더욱 발전하여 더욱 다양하고 편리하며 건강한 조리 방식을 제공할 것으로 기대됩니다. |

| ※본 조사보고서 [세계의 튀김 및 로스팅 기계 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A3321) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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