| ■ 영문 제목 : Global Functional Food and Beverages Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D21817 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦5,124,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (5명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,686,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD7,320 ⇒환산￦10,248,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 기능성 식품/음료 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 기능성 식품/음료은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 기능성 식품/음료 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 기능성 식품/음료은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 기능성 식품/음료의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 기능성 식품/음료 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
기능성 식품/음료 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 기능성 식품/음료 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 음료, 비 음료) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 기능성 식품/음료 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 기능성 식품/음료 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 기능성 식품/음료 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 기능성 식품/음료 기술의 발전, 기능성 식품/음료 신규 진입자, 기능성 식품/음료 신규 투자, 그리고 기능성 식품/음료의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 기능성 식품/음료 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 기능성 식품/음료 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 기능성 식품/음료 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 기능성 식품/음료 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 기능성 식품/음료 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 기능성 식품/음료 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 기능성 식품/음료 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
기능성 식품/음료 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
음료, 비 음료
*** 용도별 세분화 ***
슈퍼마켓, 독립 소매점, 전문점, 온라인 상점
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
General Mills, Kellogg Company, Nestle, PepsiCo, Archer Daniels Midland, Campbell Soup, Del Monte Pacific, Dr. Pepper Snapple, Fonterra, GlaxoSmithKline, JDB, Kraft Heinz, Living Essentials, Otsuka Pharmaceutical, Rockstar, Suntory, TC Pharmaceutical Industries, The Hain Celestial, Unilever, Uni-President, Welch’s
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 기능성 식품/음료 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 기능성 식품/음료 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 기능성 식품/음료 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 기능성 식품/음료은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 기능성 식품/음료 시장분석 ■ 지역별 기능성 식품/음료에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 기능성 식품/음료 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 General Mills, Kellogg Company, Nestle, PepsiCo, Archer Daniels Midland, Campbell Soup, Del Monte Pacific, Dr. Pepper Snapple, Fonterra, GlaxoSmithKline, JDB, Kraft Heinz, Living Essentials, Otsuka Pharmaceutical, Rockstar, Suntory, TC Pharmaceutical Industries, The Hain Celestial, Unilever, Uni-President, Welch’s – General Mills – Kellogg Company – Nestle ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]기능성 식품/음료 이미지 기능성 식품/음료 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 기능성 식품/음료 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 기능성 식품/음료 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 기능성 식품/음료 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 기능성 식품/음료 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 기업별 기능성 식품/음료 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 기능성 식품/음료 판매량 시장 점유율 2023 기업별 기능성 식품/음료 매출 시장 2023 기업별 글로벌 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 기능성 식품/음료 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 2023 미주 기능성 식품/음료 판매량 (2019-2024) 미주 기능성 식품/음료 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 기능성 식품/음료 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 기능성 식품/음료 매출 (2019-2024) 유럽 기능성 식품/음료 판매량 (2019-2024) 유럽 기능성 식품/음료 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 기능성 식품/음료 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 기능성 식품/음료 매출 (2019-2024) 미국 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 캐나다 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 멕시코 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 브라질 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 중국 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 일본 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 한국 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 인도 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 호주 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 독일 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 프랑스 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 영국 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 러시아 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 이집트 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 터키 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 기능성 식품/음료 시장규모 (2019-2024) 기능성 식품/음료의 제조 원가 구조 분석 기능성 식품/음료의 제조 공정 분석 기능성 식품/음료의 산업 체인 구조 기능성 식품/음료의 유통 채널 글로벌 지역별 기능성 식품/음료 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 기능성 식품/음료 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 기능성 식품/음료 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 기능성 식품/음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 기능성 식품 및 음료는 단순히 영양 공급을 넘어 건강 증진이나 특정 생리 기능 조절에 도움을 주는 식품 및 음료를 의미합니다. 이러한 제품들은 질병 예방, 건강 유지, 신체 기능 향상 등 다양한 목적을 가지고 개발됩니다. 기능성 식품 및 음료의 개념은 시간이 지남에 따라 발전해왔으며, 현재는 과학적 근거를 바탕으로 인체에 유익한 효과를 제공하는 식품으로 폭넓게 정의됩니다. 기능성 식품 및 음료의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 명확한 기능성입니다. 특정 영양 성분이나 생리활성 물질을 함유하여 인체의 특정 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 둘째, 과학적 근거입니다. 이러한 기능성은 임상 시험이나 연구를 통해 과학적으로 입증되어야 합니다. 셋째, 안전성입니다. 일상적인 섭취 수준에서 인체에 해롭지 않아야 합니다. 넷째, 규제 준수입니다. 각 국가별 관련 법규 및 규제에 따라 제조 및 판매가 이루어져야 합니다. 기능성 식품 및 음료의 종류는 매우 다양합니다. 대표적으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. * **식이섬유 강화 식품:** 변비 예방 및 장 건강 증진에 도움을 주는 식품으로, 곡류, 채소, 과일 등을 원료로 하거나 식이섬유를 첨가하여 만듭니다. 통곡물 시리얼, 식이섬유 강화 음료 등이 이에 해당합니다. * **비타민 및 미네랄 강화 식품:** 특정 비타민이나 미네랄의 부족을 보충하고 면역력 강화, 피로 개선 등에 도움을 주는 식품입니다. 영양 강화 시리얼, 종합비타민 음료 등이 대표적입니다. * **유산균 함유 식품:** 장내 유익균 증식을 돕고 소화 기능 개선, 면역력 증진에 기여하는 식품입니다. 요구르트, 프로바이오틱스 음료 등이 널리 알려져 있습니다. * **오메가-3 지방산 강화 식품:** 혈중 콜레스테롤 개선, 심혈관 건강 증진, 두뇌 발달 등에 도움을 주는 식품입니다. 등푸른 생선이나 견과류를 원료로 하거나 오메가-3 지방산을 첨가한 식품들이 있습니다. * **항산화 성분 함유 식품:** 노화 방지, 세포 손상 예방, 면역력 증진 등에 도움을 주는 식품입니다. 녹차, 베리류, 토마토 등 항산화 성분이 풍부한 식품들이 해당하며, 이러한 성분을 강화한 식품 및 음료도 개발됩니다. * **식물성 스테롤/스타놀 함유 식품:** 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 식품입니다. 주로 식물성 기름에서 추출되며, 마가린, 요구르트 등에 첨가됩니다. * **기타 기능성 성분 함유 식품:** 콜라겐(피부 건강), 루테인(눈 건강), 키토산(체지방 감소) 등 특정 기능성을 가진 성분을 함유한 식품들도 기능성 식품으로 분류됩니다. 기능성 식품 및 음료의 용도는 매우 광범위합니다. * **건강 유지 및 질병 예방:** 현대인들의 만성 질환 증가에 따라, 건강을 유지하고 질병 발생 위험을 낮추기 위한 목적으로 기능성 식품 및 음료를 섭취하는 경우가 많습니다. 예를 들어, 고혈압이나 당뇨병 예방을 위한 저염, 저당 기능성 식품이 개발되고 있습니다. * **특정 생리 기능 개선:** 피로 회복, 스트레스 완화, 집중력 향상, 수면 질 개선 등 특정 신체 및 정신 기능의 개선을 목표로 하는 제품들이 있습니다. * **미용 및 노화 방지:** 피부 건강 개선, 탄력 증진, 항산화 효과를 통한 노화 방지 등을 목적으로 하는 기능성 식품 및 음료도 인기가 높습니다. 콜라겐 음료, 항산화 베리 음료 등이 여기에 해당합니다. * **운동 능력 향상:** 운동 전후 에너지 공급, 근육 회복 촉진, 지구력 증진 등을 위한 스포츠 뉴트리션 제품들도 기능성 식품 및 음료의 한 범주로 볼 수 있습니다. 기능성 식품 및 음료의 개발에는 다양한 관련 기술이 활용됩니다. * **소재 개발 및 탐색 기술:** 특정 기능성을 가진 새로운 생리활성 물질을 탐색하고 추출, 분리, 정제하는 기술이 중요합니다. 천연물 유래 소재, 미생물 발효 소재, 식물 세포 배양 기술 등이 활용될 수 있습니다. * **가공 및 제형화 기술:** 기능성 성분의 안정성을 높이고 체내 흡수율을 증진시키는 가공 기술이 필요합니다. 예를 들어, 리포좀화, 나노 캡슐화 기술 등을 통해 기능성 성분을 보호하고 효과적으로 전달할 수 있습니다. 또한, 소비자들이 섭취하기 편리한 다양한 형태(음료, 스낵, 분말 등)로 개발하는 제형화 기술도 중요합니다. * **분석 및 평가 기술:** 기능성 성분의 함량 분석, 생리활성 효능 평가, 안전성 평가 등을 위한 정밀한 분석 및 평가 기술이 필수적입니다. 세포 실험, 동물 실험, 인체 적용 시험 등을 통해 과학적 근거를 확보합니다. * **바이오테크놀로지:** 유전 공학, 발효 공학 등의 바이오테크놀로지를 활용하여 기능성 성분을 생산하거나 개선된 식품 원료를 개발하는 데에도 활용됩니다. 예를 들어, 특정 유익균을 배양하거나 기능성 물질을 더 많이 생산하도록 개량하는 기술 등이 있습니다. * **식품 안전 관리 기술:** 기능성 식품 및 음료는 소비자의 건강과 직결되므로, HACCP(식품위해요소중점관리기준) 등 엄격한 식품 안전 관리 시스템을 구축하고 운영하는 기술이 중요합니다. 원료의 안전성 확보부터 최종 제품의 유통까지 전 과정에 걸쳐 철저한 관리가 이루어져야 합니다. 최근에는 개인 맞춤형 건강 관리의 중요성이 부각되면서, 개인의 유전적 특성, 건강 상태, 라이프스타일 등을 고려한 맞춤형 기능성 식품 및 음료에 대한 연구와 개발이 활발히 이루어지고 있습니다. 이러한 트렌드는 기능성 식품 및 음료 시장의 지속적인 성장을 이끌 것으로 예상됩니다. 소비자의 건강에 대한 관심 증대와 더불어, 과학적이고 체계적인 접근을 통해 기능성 식품 및 음료는 우리의 삶의 질을 향상시키는 데 더욱 중요한 역할을 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 기능성 식품/음료 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D21817) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 기능성 식품/음료 시장 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!