| ■ 영문 제목 : Global Curd Machine Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H8712 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,744,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 두부 기계 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 두부 기계 산업 체인 동향 개요, 우유, 요구르트, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 두부 기계의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 두부 기계 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 두부 기계 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 두부 기계 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 두부 기계 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 반자동, 전자동)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 두부 기계 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 두부 기계 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 두부 기계 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 두부 기계에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 두부 기계 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 두부 기계에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (우유, 요구르트, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 두부 기계과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 두부 기계 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 두부 기계 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
두부 기계 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 반자동, 전자동
용도별 시장 세그먼트
– 우유, 요구르트, 기타
주요 대상 기업
– NK Dairy Equipments、STK Makina、A·S·T·A eismann GmbH、tecnical、Relco Llc、Tetra Pak、GEA Group、Guangdong Henglian Food Machinery Co., Ltd、C. van’t Riet Dairy Technology BV、Frigojollinox s.r.l.、Avedemil、Renuca Enterprises
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 두부 기계 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 두부 기계의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 두부 기계의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 두부 기계 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 두부 기계 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 두부 기계 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 두부 기계의 산업 체인.
– 두부 기계 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 NK Dairy Equipments STK Makina A·S·T·A eismann GmbH ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 두부 기계 이미지 - 종류별 세계의 두부 기계 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 두부 기계 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 두부 기계 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 두부 기계 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 두부 기계 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 두부 기계 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 두부 기계 판매량 (2019-2030) - 세계의 두부 기계 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 두부 기계 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 두부 기계 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 두부 기계 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 두부 기계 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 두부 기계 판매량 시장 점유율 - 지역별 두부 기계 소비 금액 시장 점유율 - 북미 두부 기계 소비 금액 - 유럽 두부 기계 소비 금액 - 아시아 태평양 두부 기계 소비 금액 - 남미 두부 기계 소비 금액 - 중동 및 아프리카 두부 기계 소비 금액 - 세계의 종류별 두부 기계 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 두부 기계 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 두부 기계 평균 가격 - 세계의 용도별 두부 기계 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 두부 기계 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 두부 기계 평균 가격 - 북미 두부 기계 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 두부 기계 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 두부 기계 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 두부 기계 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 유럽 두부 기계 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 두부 기계 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 두부 기계 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 두부 기계 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 영국 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 러시아 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 두부 기계 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 두부 기계 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 두부 기계 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 두부 기계 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 일본 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 한국 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 인도 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 호주 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 남미 두부 기계 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 두부 기계 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 두부 기계 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 두부 기계 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 두부 기계 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 두부 기계 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 두부 기계 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 두부 기계 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 이집트 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 두부 기계 소비 금액 및 성장률 - 두부 기계 시장 성장 요인 - 두부 기계 시장 제약 요인 - 두부 기계 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 두부 기계의 제조 비용 구조 분석 - 두부 기계의 제조 공정 분석 - 두부 기계 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 두부 기계(Curd Machine)는 두부를 제조하는 과정에서 사용되는 다양한 기계 장치를 총칭하는 용어입니다. 두부는 한국을 비롯한 동아시아 지역에서 전통적으로 소비되어 온 중요한 식재료로, 콩을 원료로 하여 응고시킨 후 압착하여 만듭니다. 이러한 두부 제조 과정은 원료 콩의 불리기부터 시작하여 분쇄, 가열, 여과, 응고, 압착, 성형, 포장 등 여러 단계를 거치는데, 두부 기계는 이러한 각 단계의 효율성과 생산성을 높이기 위해 고안되었습니다. 두부 기계의 핵심적인 기능은 콩을 곱게 갈아 콩물을 추출하고, 추출된 콩물을 적정 온도로 가열한 후 응고제를 첨가하여 두부의 기본 재료인 두유 응고물(커드, curd)을 형성하는 것입니다. 그리고 이 커드를 원하는 형태로 만들고 수분을 제거하여 최종 제품인 두부를 완성하는 전반적인 과정을 자동화하거나 보조하는 역할을 수행합니다. 전통적인 방식으로 두부를 만들 때는 이러한 과정 대부분을 사람의 손으로 직접 수행했지만, 현대에 와서는 위생, 안전, 대량 생산의 필요성 때문에 다양한 종류의 두부 기계가 개발되어 사용되고 있습니다. 두부 기계의 주요 특징은 그 기능과 목적에 따라 다양하게 나타납니다. 먼저, 대량 생산을 위한 높은 효율성과 생산성을 들 수 있습니다. 자동화된 시스템을 통해 콩 불리기, 분쇄, 가열, 응고, 압착 등의 과정을 연속적으로 처리할 수 있어, 단시간에 많은 양의 두부를 생산하는 것이 가능합니다. 또한, 위생적인 생산 환경을 유지하는 데에도 큰 역할을 합니다. 자동화된 세척 및 살균 기능, 밀폐된 시스템 등을 통해 외부 오염으로부터 제품을 보호하고 소비자의 건강을 최우선으로 고려합니다. 재료의 균일한 처리를 통해 일관된 품질의 두부를 생산하는 것도 중요한 특징 중 하나입니다. 숙련된 기술자의 손길을 거치지 않더라도 기계가 정밀하게 설정된 조건에 따라 작동하므로, 매번 동일한 맛과 식감의 두부를 생산할 수 있습니다. 에너지 효율성 또한 고려된 부분이 많습니다. 콩을 가열하는 과정에서 발생하는 열을 재활용하거나, 최적화된 가열 방식을 적용하여 에너지 소비를 줄이는 설계가 적용되기도 합니다. 마지막으로, 사용 편의성과 유지보수 용이성을 고려한 설계도 많은 두부 기계에서 찾아볼 수 있습니다. 복잡한 공정이라 할지라도 조작 패널을 통해 쉽게 설정하고 제어할 수 있으며, 부품 교체나 청소가 용이하도록 디자인되어 있습니다. 두부 기계는 그 기능과 규모에 따라 여러 가지 종류로 구분될 수 있습니다. 가장 기본적인 형태로는 콩을 분쇄하고 콩물을 짜내는 **맷돌 또는 분쇄기**가 있습니다. 전통적으로는 맷돌을 사용했지만, 현대에는 전기 모터와 칼날을 이용한 고속 분쇄기가 주로 사용됩니다. 다음으로, 분쇄된 콩물을 가열하는 **가열기**입니다. 스팀 가열, 직접 가열, 간접 가열 등 다양한 방식이 있으며, 정확한 온도 제어가 가능한 자동화된 가열 시스템이 보편화되어 있습니다. 콩물을 응고시키는 **응고 탱크 또는 응고기**는 응고제를 넣고 교반하여 균일하게 응고시키는 역할을 합니다. 이 과정에서 온도와 시간을 정밀하게 제어하는 것이 중요합니다. 응고된 두부 덩어리에서 수분을 제거하고 원하는 형태로 만드는 **압착기 또는 성형기**는 가장 핵심적인 두부 기계 중 하나입니다. 유압식, 기계식 등 다양한 압착 방식을 사용하며, 압력과 시간을 조절하여 두부의 단단함과 질감을 결정합니다. 이러한 개별적인 기계들을 하나로 통합하여 연속적으로 두부를 생산하는 **자동 두부 제조 라인**도 있습니다. 이 라인은 콩의 투입부터 최종 포장까지 전 과정을 자동화하여 대규모 생산에 적합합니다. 또한, 특정 용도로 특화된 기계들도 있습니다. 예를 들어, 튀김 두부나 순두부 등을 생산하기 위한 전용 기계들이 있으며, 각 제품의 특성에 맞는 맞춤 설계가 적용됩니다. 최근에는 소규모 창업이나 가정용으로 사용할 수 있는 소형 자동 두부 제조기도 개발되어 소비자들의 접근성을 높이고 있습니다. 두부 기계의 용도는 단순히 두부 자체의 생산에만 국한되지 않습니다. 두부 제조 과정에서 발생하는 부산물을 활용하는 기술과도 연관이 있습니다. 예를 들어, 콩물에서 두부를 응고시키고 남은 찌꺼기인 비지(okara)는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 동물 사료나 식품 첨가물, 심지어는 바이오 연료 생산의 원료로도 활용될 수 있습니다. 이러한 부산물의 효율적인 처리를 위한 기계나 기술도 두부 기계와 함께 고려될 수 있습니다. 또한, 두부의 종류에 따라 요구되는 제조 공정이 다르기 때문에, 특정 질감이나 맛을 내기 위한 맞춤형 두부 기계의 개발도 이루어지고 있습니다. 연두부, 순두부, 검은콩 두부 등 다양한 종류의 두부를 효율적으로 생산하기 위한 설비들이 등장하고 있으며, 이는 소비자들의 다양한 요구를 충족시키기 위한 노력의 일환입니다. 두부 기계와 관련된 기술은 매우 다양하게 발전하고 있습니다. 첫째, **자동화 및 제어 기술**은 두부 생산의 효율성과 품질을 혁신적으로 향상시키고 있습니다. PLC(Programmable Logic Controller)와 같은 산업용 컴퓨터를 활용하여 각 공정 단계를 정밀하게 제어하고, 센서와 피드백 시스템을 통해 실시간으로 상태를 모니터링하며 최적의 조건을 유지합니다. 이를 통해 인적 오류를 최소화하고 일관된 품질을 보장할 수 있습니다. 둘째, **재료 공학 및 위생 기술**은 두부 기계의 재질 선택과 위생 관리에 중요한 역할을 합니다. 식품 접촉면에는 녹슬거나 부식되지 않고 세척이 용이한 스테인리스 스틸과 같은 위생적인 재질을 사용하며, 교차 오염을 방지하기 위한 설계와 자동 세척 기능이 강화되고 있습니다. 셋째, **에너지 효율 기술**은 생산 비용 절감과 환경 보호를 위해 중요한 고려사항입니다. 콩을 가열하는 과정에서 발생하는 열을 재활용하거나, 에너지 소비가 적은 고효율 모터 및 히터 등을 사용하는 기술이 적용됩니다. 넷째, **데이터 분석 및 인공지능(AI) 기술**은 점차 두부 제조 과정에도 도입되고 있습니다. 생산 데이터를 수집하고 분석하여 공정을 최적화하고, 잠재적인 문제를 사전에 감지하며, 제품 품질을 향상시키는 데 활용될 수 있습니다. 예를 들어, AI를 활용하여 최적의 응고 조건이나 압착 시간을 예측하고 자동으로 조절하는 시스템 개발도 가능합니다. 마지막으로, **친환경 기술**도 고려되고 있습니다. 에너지 및 물 소비를 줄이고, 폐기물 발생을 최소화하는 방향으로 설계 및 운영하는 것이 중요해지고 있습니다. 결론적으로, 두부 기계는 전통적인 두부 제조 방식을 현대적인 산업 기술과 접목하여 효율성, 위생성, 품질 일관성을 극대화하는 핵심적인 역할을 수행하고 있습니다. 콩의 불리기부터 최종 제품의 성형에 이르기까지 각 단계를 자동화하고 정밀하게 제어하는 다양한 종류의 기계들이 개발되어 사용되고 있으며, 이는 긍정적인 생산성 향상뿐만 아니라 소비자에게 안전하고 균일한 품질의 두부를 공급하는 데 기여하고 있습니다. 또한, 자동화, 재료 공학, 에너지 효율, 데이터 분석 등 다양한 기술과의 융합을 통해 두부 기계는 더욱 발전해 나갈 것이며, 이는 미래의 두부 산업 발전에 중요한 동력이 될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 두부 기계 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H8712) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 두부 기계 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!