| ■ 영문 제목 : Global Food Fortifier Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H11826 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 식품 강화제 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 식품 강화제 산업 체인 동향 개요, 영유아, 소아, 성인, 임산부, 고령자 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 식품 강화제의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 식품 강화제 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 식품 강화제 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 식품 강화제 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 식품 강화제 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 추가 강화제, 약용 영양제, 스포츠 영양제)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 식품 강화제 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 식품 강화제 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 식품 강화제 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 식품 강화제에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 식품 강화제 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 식품 강화제에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (영유아, 소아, 성인, 임산부, 고령자)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 식품 강화제과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 식품 강화제 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 식품 강화제 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
식품 강화제 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 추가 강화제, 약용 영양제, 스포츠 영양제
용도별 시장 세그먼트
– 영유아, 소아, 성인, 임산부, 고령자
주요 대상 기업
– Abbott Laboratories、Bayer、Pfizer、GlaxoSmithKline、Amway、Arkopharma Laboratoires Pharmaceutiques、Glanbia、Carlyle Group、Herbalife Limited, Inc.、Nature’s Sunshine Products、Bionova Lifesciences、Ayanda Group AS、XanGo LLC、American Health、Neutraceutics Corporation
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 식품 강화제 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 식품 강화제의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 식품 강화제의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 식품 강화제 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 식품 강화제 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 식품 강화제 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 식품 강화제의 산업 체인.
– 식품 강화제 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Abbott Laboratories Bayer Pfizer ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 식품 강화제 이미지 - 종류별 세계의 식품 강화제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 식품 강화제 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 식품 강화제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 식품 강화제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 식품 강화제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 식품 강화제 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 식품 강화제 판매량 (2019-2030) - 세계의 식품 강화제 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 식품 강화제 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 식품 강화제 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 식품 강화제 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 식품 강화제 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 식품 강화제 판매량 시장 점유율 - 지역별 식품 강화제 소비 금액 시장 점유율 - 북미 식품 강화제 소비 금액 - 유럽 식품 강화제 소비 금액 - 아시아 태평양 식품 강화제 소비 금액 - 남미 식품 강화제 소비 금액 - 중동 및 아프리카 식품 강화제 소비 금액 - 세계의 종류별 식품 강화제 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 식품 강화제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 식품 강화제 평균 가격 - 세계의 용도별 식품 강화제 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 식품 강화제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 식품 강화제 평균 가격 - 북미 식품 강화제 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 식품 강화제 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 식품 강화제 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 식품 강화제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 유럽 식품 강화제 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식품 강화제 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식품 강화제 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 식품 강화제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 영국 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 러시아 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 식품 강화제 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식품 강화제 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식품 강화제 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 식품 강화제 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 일본 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 한국 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 인도 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 호주 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 남미 식품 강화제 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 식품 강화제 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 식품 강화제 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 식품 강화제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 식품 강화제 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식품 강화제 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식품 강화제 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 식품 강화제 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 이집트 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 식품 강화제 소비 금액 및 성장률 - 식품 강화제 시장 성장 요인 - 식품 강화제 시장 제약 요인 - 식품 강화제 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 식품 강화제의 제조 비용 구조 분석 - 식품 강화제의 제조 공정 분석 - 식품 강화제 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 식품 강화제는 현대 식품 산업에서 매우 중요한 역할을 수행하며, 소비자의 건강 증진과 영양 불균형 해소를 목표로 식품의 영양학적 가치를 높이기 위해 첨가되는 물질을 의미합니다. 이는 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방산, 식이섬유 등 우리 몸에 필수적인 영양소의 결핍을 예방하거나 개선하고, 특정 건강 효능을 부여하기 위해 사용됩니다. 식품 강화제는 단순히 맛이나 질감을 개선하는 첨가물과는 달리, 영양학적인 측면에서 식품의 가치를 향상시키는 데 초점을 맞추고 있습니다. 식품 강화제의 주요 특징은 첫째, 영양학적 기능성입니다. 강화제는 특정 영양소의 함량을 인위적으로 증가시켜 소비자가 일상 식단에서 부족하기 쉬운 영양소를 효과적으로 섭취할 수 있도록 돕습니다. 예를 들어, 뼈 건강을 위해 칼슘과 비타민 D를 강화한 우유, 빈혈 예방을 위해 철분을 강화한 시리얼 등이 대표적입니다. 둘째, 안전성과 안정성입니다. 식품에 사용되는 강화제는 엄격한 안전성 평가를 거쳐 인체에 무해하다는 것이 입증되어야 하며, 식품 제조 및 보관 과정에서 영양 성분이 파괴되지 않고 안정적으로 유지될 수 있어야 합니다. 셋째, 생체 이용률입니다. 아무리 영양가가 높은 물질이라도 우리 몸에서 제대로 흡수 및 이용되지 못한다면 그 효과를 발휘하기 어렵습니다. 따라서 식품 강화제는 생체 이용률이 높은 형태로 개발 및 적용되는 것이 중요합니다. 넷째, 경제성과 편의성입니다. 소비자들이 부담 없이 구매할 수 있는 가격으로, 별도의 보충제 섭취 없이도 일상적인 식품을 통해 간편하게 영양을 보충할 수 있다는 장점이 있습니다. 식품 강화제의 종류는 매우 다양하며, 첨가되는 영양소의 종류에 따라 크게 분류할 수 있습니다. 가장 흔하게 사용되는 것은 비타민과 미네랄입니다. 비타민으로는 비타민 A, 비타민 B군(B1, B2, B3, B6, B9, B12), 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E 등이 있으며, 미네랄로는 칼슘, 철분, 아연, 요오드, 셀레늄 등이 있습니다. 이 외에도 단백질의 질을 높이기 위한 필수 아미노산, 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 오메가-3 지방산, 장 건강을 증진시키는 식이섬유 등도 식품 강화제로 활용됩니다. 특정 질환 예방이나 개선을 위해 항산화 성분, 식물성 스테롤, 프로바이오틱스 등이 강화제로 첨가되기도 합니다. 식품 강화제의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 기본적인 용도는 영양 결핍 예방입니다. 특정 지역이나 계층에서 흔히 발생하는 영양소 결핍을 해소하기 위해 해당 영양소를 강화한 식품을 보급하는 것은 공중 보건적인 측면에서 매우 중요합니다. 예를 들어, 갑상선 질환 예방을 위한 요오드 강화 소금, 비타민 A 결핍으로 인한 실명 예방을 위한 비타민 A 강화 쌀 등이 있습니다. 또한, 특정 연령층이나 건강 상태를 가진 사람들을 위한 맞춤형 영양 공급에도 활용됩니다. 임산부를 위한 엽산 강화 식품, 성장기 어린이들을 위한 칼슘 및 비타민 D 강화 우유 등이 이에 해당합니다. 더 나아가, 특정 질병의 위험을 낮추거나 건강 증진 효과를 제공하기 위해 기능성 강화제들이 사용됩니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는 식물성 스테롤 강화 마가린, 심혈관 건강에 유익한 오메가-3 강화 계란 등이 그 예입니다. 식품 강화와 관련된 기술은 나날이 발전하고 있으며, 이는 강화제의 효능과 적용 범위를 더욱 넓히고 있습니다. 첫째, 마이크로캡슐화 기술은 강화 성분을 외부 환경으로부터 보호하고, 특정 조건에서 서서히 방출되도록 하여 안정성과 생체 이용률을 높이는 데 기여합니다. 이는 열, 빛, 산소 등에 민감한 비타민이나 프로바이오틱스와 같은 성분을 식품 가공 및 유통 과정에서 보호하는 데 매우 유용합니다. 둘째, 나노 기술은 강화 성분을 나노 입자 형태로 만들어 흡수율을 높이고, 식품 내에서 균일하게 분산되도록 합니다. 이는 미네랄과 같이 맛에 영향을 줄 수 있는 성분을 효과적으로 강화하는 데 활용될 수 있습니다. 셋째, 생명공학 기술은 유전 공학적으로 특정 영양소가 풍부한 작물을 개발하는 데 사용되기도 합니다. 예를 들어, 비타민 A 전구체인 베타카로틴 함량이 높은 황금쌀(Golden Rice)은 영양 강화 식품의 좋은 예시입니다. 넷째, 분석 기술의 발전은 식품 내 강화 성분의 함량과 안정성을 정확하게 측정하고 관리하는 데 필수적입니다. 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC), 질량 분석법(Mass Spectrometry) 등 첨단 분석 기법은 강화제의 품질 관리를 가능하게 합니다. 식품 강화제는 소비자의 건강과 영양 상태 개선에 지대한 공헌을 하고 있으며, 현대 식품 산업에서 빼놓을 수 없는 중요한 요소입니다. 하지만 강화제의 과다 섭취는 오히려 부작용을 일으킬 수 있으므로, 식품에 첨가되는 강화제의 종류와 함량은 관련 법규 및 기준에 따라 엄격하게 관리되어야 하며, 소비자는 영양 정보 표시를 통해 식품의 강화 성분을 정확히 인지하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 강화제 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H11826) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식품 강화제 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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