■ 영문 제목 : Global Grape Polyphenols Market Growth 2025-2031 | |
![]() | ■ 상품코드 : LPK23JL0331 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2025년 3월 ■ 페이지수 : 95 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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LPI (LP Information)의 최신 조사 보고서는 포도 폴리페놀의 과거 판매실적을 살펴보고 2024년의 포도 폴리페놀 판매실적을 검토하여 2025년부터 2031년까지 예상되는 포도 폴리페놀 판매에 대한 지역 및 시장 세그먼트별 포괄적인 분석을 제공합니다. 세계의 포도 폴리페놀 시장규모는 2024년 xxx백만 달러에서 연평균 xx% 성장하여 2031년에는 xxx백만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 본 보고서의 시장규모 데이터는 무역 전쟁 및 러시아-우크라이나 전쟁의 영향을 반영했습니다. 본 보고서는 포도 폴리페놀의 세계시장에 관해서 조사, 분석한 자료로서, 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 (미주, 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아시아, 중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아, 중동/아프리카, 이집트, 남아프리카, 터키, 중동GCC국 등), 시장동향, 판매/유통업자/고객 리스트, 시장예측 (2026년-2031년), 주요 기업동향 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) 등의 정보를 포함하고 있습니다. 또한, 주요지역의 종류별 시장규모 (포도 껍질 폴리페놀, 포도씨 폴리페놀, 포도 찌꺼기 폴리페놀)와 용도별 시장규모 (보충제, 기능성 식품 및 음료, 화장품) 데이터도 수록되어 있습니다. ***** 목차 구성 ***** 보고서의 범위 경영자용 요약 - 세계의 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2031년 - 지역별 포도 폴리페놀 시장분석 - 종류별 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2025년 (포도 껍질 폴리페놀, 포도씨 폴리페놀, 포도 찌꺼기 폴리페놀) - 용도별 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2025년 (보충제, 기능성 식품 및 음료, 화장품) 기업별 포도 폴리페놀 시장분석 - 기업별 포도 폴리페놀 판매량 - 기업별 포도 폴리페놀 매출액 - 기업별 포도 폴리페놀 판매가격 - 주요기업의 포도 폴리페놀 생산거점, 판매거점 - 시장 집중도 분석 지역별 분석 - 지역별 포도 폴리페놀 판매량 2020년-2025년 - 지역별 포도 폴리페놀 매출액 2020년-2025년 미주 시장 - 미주의 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2025년 - 미주의 포도 폴리페놀 시장규모 : 종류별 - 미주의 포도 폴리페놀 시장규모 : 용도별 - 미국 포도 폴리페놀 시장규모 - 캐나다 포도 폴리페놀 시장규모 - 멕시코 포도 폴리페놀 시장규모 - 브라질 포도 폴리페놀 시장규모 아시아 시장 - 아시아의 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2025년 - 아시아의 포도 폴리페놀 시장규모 : 종류별 - 아시아의 포도 폴리페놀 시장규모 : 용도별 - 중국 포도 폴리페놀 시장규모 - 일본 포도 폴리페놀 시장규모 - 한국 포도 폴리페놀 시장규모 - 동남아시아 포도 폴리페놀 시장규모 - 인도 포도 폴리페놀 시장규모 유럽 시장 - 유럽의 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2025년 - 유럽의 포도 폴리페놀 시장규모 : 종류별 - 유럽의 포도 폴리페놀 시장규모 : 용도별 - 독일 포도 폴리페놀 시장규모 - 프랑스 포도 폴리페놀 시장규모 - 영국 포도 폴리페놀 시장규모 중동/아프리카 시장 - 중동/아프리카의 포도 폴리페놀 시장규모 2020년-2025년 - 중동/아프리카의 포도 폴리페놀 시장규모 : 종류별 - 중동/아프리카의 포도 폴리페놀 시장규모 : 용도별 - 이집트 포도 폴리페놀 시장규모 - 남아프리카 포도 폴리페놀 시장규모 - 중동GCC 포도 폴리페놀 시장규모 시장의 성장요인, 과제, 동향 - 시장의 성장요인, 기회 - 시장의 과제, 리스크 - 산업 동향 제조원가 구조 분석 - 원재료 및 공급업체 - 포도 폴리페놀의 제조원가 구조 분석 - 포도 폴리페놀의 제조 프로세스 분석 - 포도 폴리페놀의 산업체인 구조 마케팅, 유통업체, 고객 - 판매채널 - 포도 폴리페놀의 유통업체 - 포도 폴리페놀의 주요 고객 지역별 포도 폴리페놀 시장 예측 - 지역별 포도 폴리페놀 시장규모 예측 2026년-2031년 - 미주 지역 예측 - 아시아 지역 예측 - 유럽 지역 예측 - 중동/아프리카 지역 예측 - 포도 폴리페놀의 종류별 시장예측 (포도 껍질 폴리페놀, 포도씨 폴리페놀, 포도 찌꺼기 폴리페놀) - 포도 폴리페놀의 용도별 시장예측 (보충제, 기능성 식품 및 음료, 화장품) 주요 기업 분석 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) - Alvinesa Natural Ingredients, GRAP'SUD, Activ’Inside, California Natural Color, Biosynth 조사의 결론 |
Polyphenols are a heterogeneous set of molecules found in various plants and fruits. The grape and its derivatives have a high content of these polyphenolic compounds. Phenolic grape compounds include, among others, phenolic acids and flavonoids (catechins, proanthocyanidins) and stilbenes (resveratrol). The highest concentration of polyphenols is found in the grape seed and in the skin of the grape. These grape compounds harbor a great antioxidant power (high ORAC value) and have multiple health benefits, applicable in food, nutraceutical products and animal nutrition. Part of the biological activity of polyphenols resides in their ability to be part of the cellular antioxidant system in humans, which makes them perfect natural antioxidants.
LPI (LP Information)’ newest research report, the “Grape Polyphenols Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Grape Polyphenols sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Grape Polyphenols sales for 2025 through 2031. With Grape Polyphenols sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Grape Polyphenols industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Grape Polyphenols landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Grape Polyphenols portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Grape Polyphenols market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Grape Polyphenols and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Grape Polyphenols.
The global Grape Polyphenols market size is projected to grow from US$ million in 2024 to US$ million in 2031; it is expected to grow at a CAGR of % from 2025 to 2031.
United States market for Grape Polyphenols is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
China market for Grape Polyphenols is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Europe market for Grape Polyphenols is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Global key Grape Polyphenols players cover Alvinesa Natural Ingredients, GRAP’SUD, Activ’Inside, California Natural Color and Biosynth, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2024.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Grape Polyphenols market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
[Market Segmentation]
Segmentation by type
Grape Skin Polyphenols
Grape Seed Polyphenols
Grape Pomace Polyphenols
Segmentation by application
Food Supplements
Functional Foods and Drinks
Cosmetics
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Alvinesa Natural Ingredients
GRAP’SUD
Activ’Inside
California Natural Color
Biosynth
[Key Questions Addressed in this Report]
What is the 10-year outlook for the global Grape Polyphenols market?
What factors are driving Grape Polyphenols market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Grape Polyphenols market opportunities vary by end market size?
How does Grape Polyphenols break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?
1 Scope of the Report |
※참고 정보 포도 폴리페놀은 포도에 함유된 다양한 종류의 페놀 화합물을 통칭하는 용어입니다. 이들은 포도의 색깔, 맛, 향, 그리고 무엇보다도 건강에 유익한 다양한 생리활성을 담당하는 주요 성분입니다. 특히 항산화 능력으로 잘 알려져 있으며, 심혈관 건강 증진, 항암 효과, 항염증 작용, 노화 방지 등 광범위한 효능을 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 포도 폴리페놀의 매력은 오랜 옛날부터 사람들의 주목을 받아왔으며, 현대 과학 기술의 발전과 더불어 그 중요성과 응용 가능성이 더욱 부각되고 있습니다. 포도 폴리페놀의 구조적 특징을 살펴보면, 기본적으로 페놀 고리 구조를 가지고 있으며, 이 페놀 고리에 다양한 작용기가 결합되어 다양한 종류의 폴리페놀이 생성됩니다. 이 구조적 다양성은 곧 다양한 생리활성으로 이어집니다. 예를 들어, 페놀 고리에 수산기(-OH)가 많이 붙어 있을수록 항산화 능력이 강해지는 경향이 있습니다. 또한, 페놀 고리들이 결합하여 더 복잡한 구조를 형성하는 경우도 있는데, 이러한 올리고머 또는 폴리머 형태의 폴리페놀은 더욱 강력한 항산화 효과를 나타내기도 합니다. 이러한 구조적 특징은 포도 폴리페놀의 흡수율, 대사 과정, 그리고 인체 내에서의 작용 방식에 영향을 미치기 때문에, 특정 효능을 극대화하기 위한 연구에서 중요한 고려 사항이 됩니다. 포도 폴리페놀의 종류는 매우 다양하며, 그중에서도 대표적인 것으로는 안토시아닌, 플라보노이드, 스틸벤류, 페놀산 등을 들 수 있습니다. 안토시아닌은 포도의 붉은색, 보라색, 검은색 등 다양한 색깔을 나타내는 색소 성분입니다. 특히 포도 껍질과 씨에 풍부하게 함유되어 있으며, 강력한 항산화 작용 외에도 시력 보호, 혈관 건강 개선, 항염증 효과 등에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 포도의 품종에 따라 함유된 안토시아닌의 종류와 함량이 달라지는데, 이는 포도의 색깔과도 밀접한 관련이 있습니다. 플라보노이드는 가장 광범위한 종류의 포도 폴리페놀이며, 다시 플라바놀, 플라본, 플라보놀, 이소플라본 등 여러 하위 그룹으로 나뉩니다. 포도에는 특히 플라바놀 계열의 카테킨, 에피카테킨, 프로안토시아니딘(탄닌) 등이 풍부합니다. 프로안토시아니딘은 포도 씨에 특히 많이 함유되어 있으며, 매우 강력한 항산화 효과를 나타내는 것으로 유명합니다. 이들은 콜라겐의 안정성을 높여 피부 노화를 방지하고, 혈관을 튼튼하게 하여 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 스틸벤류는 포도 껍질에서 주로 발견되는 폴리페놀 화합물로, 가장 대표적인 성분은 레스베라트롤입니다. 레스베라트롤은 강력한 항산화 및 항염증 효과로 주목받고 있으며, 심혈관 질환 예방, 항암 효과, 신경 보호 작용, 당뇨병 개선 등 다양한 건강 증진 효과가 연구되고 있습니다. 특히 포도의 껍질에 많이 분포하지만, 일부는 포도 줄기나 뿌리에서도 발견될 수 있습니다. 페놀산은 하이드록시벤조산, 하이드록시신남산 등과 같은 화합물을 포함하며, 약한 항산화 작용을 나타냅니다. 갈산(gallic acid) 등이 여기에 속하며, 다른 폴리페놀과의 복합 작용을 통해 전반적인 건강에 기여할 수 있습니다. 이처럼 다양한 종류의 포도 폴리페놀은 각기 다른 구조와 생리활성을 가지며, 포도의 여러 부위에 분포하고 있습니다. 이러한 폴리페놀은 포도 자체를 섭취하는 것뿐만 아니라, 포도에서 추출하여 다양한 제품에 활용될 수 있습니다. 포도 폴리페놀의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 일반적인 용도는 건강 기능 식품입니다. 포도 추출물이나 포도 씨 추출물 등은 항산화 효과를 통해 면역력 증진, 피로 회복, 노화 방지 등을 목적으로 섭취됩니다. 특히 심혈관 질환 예방과 혈행 개선을 위한 제품에서 자주 찾아볼 수 있으며, 최근에는 인지 기능 개선이나 피부 건강을 위한 제품으로도 활용 범위가 넓어지고 있습니다. 식품 산업에서는 포도 폴리페놀이 천연 색소나 항산화제로 활용됩니다. 안토시아닌은 식품에 아름다운 색상을 부여하는 천연 색소로 사용되며, 합성 색소에 대한 우려가 커짐에 따라 그 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 식품의 산패를 막고 신선도를 유지하기 위한 항산화제로도 사용될 수 있습니다. 포도 품종에 따라 함유된 폴리페놀의 특성이 다르므로, 특정 식품에 적합한 폴리페놀을 선택하여 사용하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 화장품 산업에서도 포도 폴리페놀의 가치는 매우 높습니다. 레스베라트롤과 같은 강력한 항산화 성분은 피부 노화를 유발하는 활성산소를 제거하고, 콜라겐 분해를 억제하여 주름 개선 및 탄력 증진에 도움을 줍니다. 또한, 항염증 작용은 여드름이나 민감성 피부 진정에도 효과를 나타낼 수 있습니다. 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과도 기대할 수 있어, 다양한 기능성 화장품에 핵심 성분으로 사용됩니다. 의약품 분야에서도 포도 폴리페놀의 잠재력은 무궁무진합니다. 항암 효과, 항균 효과, 항바이러스 효과 등이 연구되고 있으며, 특정 질병의 치료제 개발을 위한 후보 물질로도 주목받고 있습니다. 예를 들어, 레스베라트롤은 암세포의 증식을 억제하고 사멸을 유도하는 효과가 보고되었으며, 심혈관 질환 관련 효능에 대한 연구도 계속 진행 중입니다. 아직까지는 더 많은 임상 연구가 필요하지만, 포도 폴리페놀의 약리학적 가능성은 매우 높다고 할 수 있습니다. 이러한 다양한 용도를 뒷받침하는 관련 기술 또한 발전하고 있습니다. 먼저, **추출 기술**입니다. 포도에서 유효 성분을 효율적으로 추출하는 기술은 포도 폴리페놀의 상업적 활용에 있어 매우 중요합니다. 전통적인 용매 추출법 외에도 초음파 추출, 마이크로웨이브 추출, 초임계 유체 추출 등 다양한 친환경적이고 효율적인 추출 방법이 개발 및 개선되고 있습니다. 이러한 기술들은 추출 효율을 높일 뿐만 아니라, 유효 성분의 파괴를 최소화하고 불순물 제거를 용이하게 합니다. 다음으로 **분리 및 정제 기술**입니다. 추출된 포도 폴리페놀 혼합물에서 특정 성분을 분리하고 고순도로 정제하는 기술은 의약품이나 고부가가치 건강 기능 식품 개발에 필수적입니다. 크로마토그래피(chromatography) 기술이 대표적으로 사용되며, 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC) 등은 특정 폴리페놀을 효과적으로 분리하고 분석하는 데 사용됩니다. 또한, **안정성 및 생체 이용률 향상 기술**도 중요합니다. 폴리페놀은 빛, 열, 산소 등에 의해 쉽게 변성될 수 있으므로, 이를 안정화시키는 기술이 필요합니다. 마이크로캡슐화(microencapsulation), 리포솜(liposome) 기술 등은 폴리페놀을 보호하여 안정성을 높이고, 체내 흡수율을 증진시키는 데 기여합니다. 이러한 기술들은 포도 폴리페놀이 의도하는 효능을 충분히 발휘할 수 있도록 하는 핵심적인 역할을 합니다. 최근에는 포도 폴리페놀의 기능성을 더욱 극대화하기 위한 연구와 기술 개발이 활발히 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 특정 폴리페놀을 조합하여 시너지 효과를 얻거나, 특정 질병에 대한 표적 전달 시스템을 개발하는 연구 등이 진행되고 있습니다. 또한, 유전 공학 기술을 활용하여 포도 품종 자체의 폴리페놀 함량을 높이거나, 특정 폴리페놀의 생성을 촉진하는 연구도 장기적인 관점에서 이루어질 수 있습니다. 결론적으로, 포도 폴리페놀은 포도라는 자연의 선물에 담긴 놀라운 건강 성분으로서, 그 다채로운 종류와 구조적 특징을 바탕으로 식품, 화장품, 의약품 등 다양한 분야에서 우리의 삶을 더욱 풍요롭고 건강하게 만드는 데 기여하고 있습니다. 끊임없이 발전하는 추출, 분리, 안정화 기술들은 포도 폴리페놀의 잠재력을 현실로 구현하는 중요한 동력이며, 앞으로도 포도 폴리페놀에 대한 연구와 응용은 계속 확장될 것으로 기대됩니다. 이는 단순한 천연물에 대한 관심에서 나아가, 과학 기술을 통해 자연의 이로움을 최적으로 활용하려는 인류의 노력과도 일맥상통한다고 할 수 있습니다. |

※본 조사보고서 [세계의 포도 폴리페놀 시장예측 2025년-2031년] (코드 : LPK23JL0331) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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