| ■ 영문 제목 : Global Hydrolyzed Corn Protein Market Growth 2025-2031 | |
 | ■ 상품코드 : LPK23JU0559 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2025년 3월 ■ 페이지수 : 96 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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| LP인포메이션 (LPI) 의 최신 조사 자료는 가수분해 옥수수 단백질의 과거 판매실적을 살펴보고 2024년의 가수분해 옥수수 단백질 판매실적을 검토하여 2025년부터 2031년까지 예상되는 가수분해 옥수수 단백질 판매에 대한 지역 및 시장 세그먼트별 포괄적인 분석을 제공합니다. 글로벌 가수분해 옥수수 단백질 시장규모는 2024년 xxx백만 달러에서 연평균 xx% 성장하여 2031년에는 xxx백만 달러에 달할 것으로 예측되고 있습니다. 본 보고서의 시장규모 데이터는 무역 전쟁 및 러시아-우크라이나 전쟁의 영향을 반영했습니다. 본 조사 자료는 글로벌 가수분해 옥수수 단백질 시장에 관해서 조사, 분석한 보고서로서, 기업별 시장 점유율, 지역별 시장규모 (미주, 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아시아 태평양, 중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 유럽, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아, 중동/아프리카, 이집트, 남아프리카, 터키, 중동GCC국 등), 시장동향, 판매/유통업자/고객 리스트, 시장예측 (2026년-2031년), 주요 기업동향 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) 등의 정보를 수록하고 있습니다. 또한, 주요지역의 종류별 (분말, 페이스트, 액체) 시장규모와 용도별 (식품 및 음료, 화장품 및 퍼스널 케어 제품, 의약품) 시장규모 데이터도 포함되어 있습니다. ***** 목차 구성 ***** 보고서의 범위 경영자용 요약 - 글로벌 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2031년 - 지역별 가수분해 옥수수 단백질 시장분석 - 종류별 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2025년 (분말, 페이스트, 액체) - 용도별 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2025년 (식품 및 음료, 화장품 및 퍼스널 케어 제품, 의약품) 기업별 가수분해 옥수수 단백질 시장분석 - 기업별 가수분해 옥수수 단백질 판매량 - 기업별 가수분해 옥수수 단백질 매출액 - 기업별 가수분해 옥수수 단백질 판매가격 - 주요기업의 가수분해 옥수수 단백질 생산거점, 판매거점 - 시장 집중도 분석 지역별 분석 - 지역별 가수분해 옥수수 단백질 판매량 2020년-2025년 - 지역별 가수분해 옥수수 단백질 매출액 2020년-2025년 미주 시장 - 미주의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2025년 - 미주의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 종류별 - 미주의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 용도별 - 미국 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 캐나다 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 멕시코 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 브라질 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 아시아 태평양 시장 - 아시아 태평양의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2025년 - 아시아 태평양의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 종류별 - 아시아 태평양의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 용도별 - 중국 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 일본 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 한국 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 동남아시아 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 인도 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 유럽 시장 - 유럽의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2025년 - 유럽의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 종류별 - 유럽의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 용도별 - 독일 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 프랑스 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 영국 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 중동/아프리카 시장 - 중동/아프리카의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 2020년-2025년 - 중동/아프리카의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 종류별 - 중동/아프리카의 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 : 용도별 - 이집트 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 남아프리카 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 - 중동GCC 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 시장의 성장요인, 과제, 동향 - 시장의 성장요인, 기회 - 시장의 과제, 리스크 - 산업 동향 제조원가 구조 분석 - 원재료 및 공급업체 - 가수분해 옥수수 단백질의 제조원가 구조 분석 - 가수분해 옥수수 단백질의 제조 프로세스 분석 - 가수분해 옥수수 단백질의 산업체인 구조 마케팅, 유통업체, 고객 - 판매채널 - 가수분해 옥수수 단백질의 유통업체 - 가수분해 옥수수 단백질의 주요 고객 지역별 가수분해 옥수수 단백질 시장 예측 - 지역별 가수분해 옥수수 단백질 시장규모 예측 2026년-2031년 - 미주 시장 예측 - 아시아 태평양 시장 예측 - 유럽 시장 예측 - 중동/아프리카 시장 예측 - 가수분해 옥수수 단백질의 종류별 시장예측 (분말, 페이스트, 액체) - 가수분해 옥수수 단백질의 용도별 시장예측 (식품 및 음료, 화장품 및 퍼스널 케어 제품, 의약품) 주요 기업 분석 (기업정보, 제품, 판매량, 매출, 가격, 매출총이익) - ADM, Tate & Lyle, Sensient Technologies, Dohler GmbH, Exter, Cargill, Givaudan, Kerry Group 조사의 결과/결론 |
LPI (LP Information)’ newest research report, the “Hydrolyzed Corn Protein Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Hydrolyzed Corn Protein sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Hydrolyzed Corn Protein sales for 2025 through 2031. With Hydrolyzed Corn Protein sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Hydrolyzed Corn Protein industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Hydrolyzed Corn Protein landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Hydrolyzed Corn Protein portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Hydrolyzed Corn Protein market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Hydrolyzed Corn Protein and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Hydrolyzed Corn Protein.
The global Hydrolyzed Corn Protein market size is projected to grow from US$ million in 2024 to US$ million in 2031; it is expected to grow at a CAGR of % from 2025 to 2031.
United States market for Hydrolyzed Corn Protein is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
China market for Hydrolyzed Corn Protein is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Europe market for Hydrolyzed Corn Protein is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2031, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Global key Hydrolyzed Corn Protein players cover ADM, Tate & Lyle, Sensient Technologies, Dohler GmbH, Exter, Cargill, Givaudan and Kerry Group, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2024.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Hydrolyzed Corn Protein market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
[Market Segmentation]
Segmentation by type
Powder
Paste
Liquid
Segmentation by application
Food & Beverage
Cosmetics & Personal Care
Pharmaceuticals
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
ADM
Tate & Lyle
Sensient Technologies
Dohler GmbH
Exter
Cargill
Givaudan
Kerry Group
[Key Questions Addressed in this Report]
What is the 10-year outlook for the global Hydrolyzed Corn Protein market?
What factors are driving Hydrolyzed Corn Protein market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Hydrolyzed Corn Protein market opportunities vary by end market size?
How does Hydrolyzed Corn Protein break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?
1 Scope of the Report |
| ※참고 정보 가수분해 옥수수 단백질은 옥수수 단백질을 가수분해하여 얻어지는 단백질 유래 성분을 의미합니다. 옥수수는 탄수화물 함량이 높기로 알려져 있지만, 옥수수 자체에는 약 10% 정도의 단백질이 함유되어 있습니다. 이 옥수수 단백질은 주로 글루텔린(Glutelin) 계열인 제인(Zein)이 대부분을 차지하며, 이 외에도 알부민(Albumin), 글로불린(Globulin) 등이 소량 존재합니다. 가수분해 과정을 거치면서 단백질은 더 작은 펩타이드(Peptide)나 아미노산(Amino Acid)으로 분해됩니다. 이러한 가수분해는 일반적으로 산성, 알칼리성 또는 효소적 방법을 통해 이루어집니다. 산성 또는 알칼리성 가수분해는 고온 및 강산/강알칼리 조건에서 진행되어 비교적 거친 가수분해가 이루어지며, 효소적 가수분해는 특정 효소를 사용하여 특정 위치에서 단백질을 분해하므로 더욱 정밀하고 원하는 크기의 펩타이드를 얻는 데 유리합니다. 효소적 가수분해는 단백질의 기능성이나 영양학적 특성을 보존하는 데 더욱 효과적일 수 있습니다. 가수분해 옥수수 단백질의 주요 특징은 다음과 같습니다. 먼저, 소화 흡수율이 높습니다. 단백질이 작은 단위로 분해되었기 때문에 우리 몸에서 더 쉽게 소화되고 흡수될 수 있습니다. 이는 특히 소화 기능이 약한 영유아, 노인 또는 특정 질환으로 인해 단백질 섭취에 어려움을 겪는 사람들에게 중요한 장점이 될 수 있습니다. 또한, 특정 아미노산 조성을 가지도록 조절될 수 있다는 점도 특징입니다. 가수분해 과정에서 사용되는 효소나 조건에 따라 특정 아미노산을 풍부하게 함유하거나, 알레르기 유발 가능성이 높은 특정 단백질 부분을 제거하는 것도 가능합니다. 가수분해 옥수수 단백질은 그 용도에 따라 다양한 형태와 특성을 가질 수 있습니다. 일반적으로는 수용성 분말 형태로 유통되며, 제품의 종류에 따라 펩타이드의 크기 분포, 아미노산 조성, 색상, 냄새, 용해도 등이 다를 수 있습니다. 예를 들어, 펩타이드 길이가 짧을수록 단맛이 강해지는 경향이 있으며, 쓴맛을 나타내는 펩타이드가 생성될 수도 있습니다. 이러한 특성은 가수분해 조건과 사용되는 효소의 종류에 크게 영향을 받습니다. 옥수수 단백질 자체는 일반적으로 글루텐(Gluten)이 없다고 알려져 있습니다. 따라서 가수분해 옥수수 단백질 역시 글루텐 프리(Gluten-free) 제품으로 인식될 수 있어, 글루텐 민감성이나 셀리악병(Celiac disease)을 가진 사람들에게 안전한 식품 소재로 활용될 수 있습니다. 하지만 옥수수 재배 및 가공 과정에서 다른 곡물과의 교차 오염 가능성은 항상 존재하므로, 제품 라벨의 명확한 표기를 확인하는 것이 중요합니다. 가수분해 옥수수 단백질은 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 식품 산업에서는 영양 강화 식품, 유아식, 스포츠 영양 보충제, 건강 기능 식품 등에 첨가되어 단백질 공급원으로 사용됩니다. 또한, 단백질의 풍미 증진 효과나 보수성 향상 효과를 활용하여 식품의 물성이나 맛을 개선하는 데에도 사용될 수 있습니다. 특정 가수분해 옥수수 단백질은 낮은 점성과 높은 용해도를 가지므로 다양한 액상 식품에도 쉽게 적용 가능합니다. 화장품 산업에서는 보습 및 컨디셔닝 효과를 위해 헤어 케어 제품(샴푸, 컨디셔너 등)이나 스킨 케어 제품(로션, 크림 등)에 사용되기도 합니다. 단백질의 보습 성분이 피부나 모발에 수분을 공급하고 윤기를 부여하는 역할을 합니다. 또한, 피부 장벽 강화에 도움을 줄 수 있는 펩타이드가 포함된 가수분해 옥수수 단백질은 피부 건강을 증진시키는 기능성 화장품 성분으로도 주목받고 있습니다. 아미노산은 피부의 천연 보습 인자(NMF, Natural Moisturizing Factor)를 구성하는 주요 성분이기도 하므로, 피부에 직접적인 수분 공급과 함께 피부 본연의 보습력을 높이는 데 기여할 수 있습니다. 가수분해 옥수수 단백질의 생산과 관련된 기술로는 효소 공학(Enzyme engineering)이 중요합니다. 특정 효소를 선택하거나 개량하여 원하는 펩타이드 조성을 갖는 가수분해물을 효율적으로 생산하는 기술이 발전하고 있습니다. 또한, 단백질 분해 후 발생하는 쓴맛을 줄이기 위한 기술(예: 쓴맛 억제제 사용, 특정 펩타이드 제거 공정)이나, 불용성 물질을 제거하고 용해도를 높이는 정제 기술 등도 중요한 관련 기술이라고 할 수 있습니다. 크로마토그래피(Chromatography)와 같은 분리 정제 기술은 특정 크기나 조성을 가진 펩타이드를 분리해내어 기능성을 높이는 데 활용될 수 있습니다. 친환경적인 생산 공정 개발 또한 중요한 이슈입니다. 옥수수는 재생 가능한 자원이므로 이를 활용한 단백질 생산은 지속 가능한 측면에서 유리합니다. 옥수수 부산물을 활용하거나, 에너지 효율적인 가수분해 공정을 개발하는 연구가 진행되고 있습니다. 요약하자면, 가수분해 옥수수 단백질은 옥수수에서 추출한 단백질을 가수분해하여 얻어진 저분자 단백질 성분으로, 높은 소화 흡수율과 다양한 기능성을 가지고 있습니다. 식품, 화장품 등 여러 산업에서 단백질 공급원, 기능성 성분으로 활용되며, 효소 공학 및 정제 기술의 발전에 따라 더욱 다양하고 우수한 품질의 제품 생산이 가능해지고 있습니다. 옥수수의 풍부한 공급과 단백질의 영양학적 이점을 결합한 가수분해 옥수수 단백질은 미래 식품 및 건강 산업에서 더욱 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 가수분해 옥수수 단백질 시장 2025-2031] (코드 : LPK23JU0559) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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