| ■ 영문 제목 : Global Microalgae Protein Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H7211 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 의약품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 미세조류 단백질 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 미세조류 단백질 산업 체인 동향 개요, 건강 보조 식품, 사료, 의약품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 미세조류 단백질의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 미세조류 단백질 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 미세조류 단백질 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 미세조류 단백질 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 미세조류 단백질 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 스피루리나 단백질, 클로렐라 단백질, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 미세조류 단백질 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 미세조류 단백질 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 미세조류 단백질 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 미세조류 단백질에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 미세조류 단백질 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 미세조류 단백질에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (건강 보조 식품, 사료, 의약품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 미세조류 단백질과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 미세조류 단백질 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 미세조류 단백질 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
미세조류 단백질 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 스피루리나 단백질, 클로렐라 단백질, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 건강 보조 식품, 사료, 의약품, 기타
주요 대상 기업
– Brevel、Triton、Arizona Algae Products、Allmicroalgae – Natural Products S.A.、Corbion N.V.、Cyanotech Corporation、Duplaco B.V.、Earthrise Nutritionals LLC、ENERGYbits Inc.、Far East Bio-Tec. Co., Ltd.、Heliae Development, LLC、NP Nutra、Parry Nutraceuticals Limited、Phycom B.V.、Roquette Klotze GmbH & Co. KG、Seagrass Tech Private Limited、DIC
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 미세조류 단백질 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 미세조류 단백질의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 미세조류 단백질의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 미세조류 단백질 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 미세조류 단백질 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 미세조류 단백질 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 미세조류 단백질의 산업 체인.
– 미세조류 단백질 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Brevel Triton Arizona Algae Products ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 미세조류 단백질 이미지 - 종류별 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 미세조류 단백질 판매량 (2019-2030) - 세계의 미세조류 단백질 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 미세조류 단백질 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 미세조류 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 미세조류 단백질 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 미세조류 단백질 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 미세조류 단백질 판매량 시장 점유율 - 지역별 미세조류 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 북미 미세조류 단백질 소비 금액 - 유럽 미세조류 단백질 소비 금액 - 아시아 태평양 미세조류 단백질 소비 금액 - 남미 미세조류 단백질 소비 금액 - 중동 및 아프리카 미세조류 단백질 소비 금액 - 세계의 종류별 미세조류 단백질 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 미세조류 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 미세조류 단백질 평균 가격 - 세계의 용도별 미세조류 단백질 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 미세조류 단백질 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 미세조류 단백질 평균 가격 - 북미 미세조류 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 미세조류 단백질 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 미세조류 단백질 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 미세조류 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 유럽 미세조류 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 미세조류 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 미세조류 단백질 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 미세조류 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 영국 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 러시아 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 미세조류 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 미세조류 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 미세조류 단백질 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 미세조류 단백질 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 일본 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 한국 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 인도 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 호주 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 남미 미세조류 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 미세조류 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 미세조류 단백질 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 미세조류 단백질 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 미세조류 단백질 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 미세조류 단백질 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 미세조류 단백질 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 미세조류 단백질 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 이집트 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 미세조류 단백질 소비 금액 및 성장률 - 미세조류 단백질 시장 성장 요인 - 미세조류 단백질 시장 제약 요인 - 미세조류 단백질 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 미세조류 단백질의 제조 비용 구조 분석 - 미세조류 단백질의 제조 공정 분석 - 미세조류 단백질 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 미세조류 단백질은 광합성을 통해 성장하는 미세한 조류, 즉 미세조류에서 추출하거나 얻어지는 단백질을 의미합니다. 이러한 미세조류는 식물성 플랑크톤의 일종으로, 수생 환경에서 독립적으로 생활하며 매우 빠른 속도로 증식할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 단세포 또는 군체성 생물이며, 육안으로는 잘 보이지 않으나 특정 조건에서는 집합체를 형성하여 녹색 또는 갈색 등 다양한 색깔을 띨 수 있습니다. 미세조류는 광합성 과정에서 이산화탄소를 흡수하고 산소를 방출하는 중요한 역할을 하며, 지구 환경 정화에도 기여합니다. 미세조류 단백질의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 높은 영양학적 가치입니다. 미세조류는 일반적인 식물성 단백질 공급원에 비해 아미노산 조성이 우수하며, 특히 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 단백질 함량 자체가 매우 높아 40%에서 70%에 달하는 경우도 많습니다. 둘째, 환경 친화적인 생산 방식입니다. 미세조류는 토지나 담수 사용량이 적고, 비옥한 토지가 아니어도 재배가 가능하여 지속 가능한 단백질 공급원으로 주목받고 있습니다. 특히, 폐수나 염수에서도 잘 자라는 종류가 있어 자원 재활용 측면에서도 이점을 가집니다. 셋째, 다양한 기능성입니다. 미세조류 단백질은 소화 흡수율이 높고, 항산화, 항염, 면역 증진 등 다양한 생리 활성 기능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 이는 미세조류 자체에 포함된 다양한 기능성 성분들과의 시너지 효과 때문으로 여겨집니다. 넷째, 생산의 유연성입니다. 광합성 외에도 유기 영양분을 이용하는 종속영양 배양이나 빛과 유기 영양분을 함께 이용하는 혼합영양 배양 등 다양한 방식으로 생산이 가능하여 외부 환경 변화에 비교적 덜 민감하게 대처할 수 있습니다. 미세조류 단백질을 생산하는 데 사용되는 미세조류의 종류는 매우 다양하며, 각각의 특성에 따라 다른 용도로 활용될 수 있습니다. 대표적인 종류로는 클로렐라(Chlorella), 스피루리나(Spirulina), 헤마토코커스(Haematococcus), 등날개말(Prymnesium) 등이 있습니다. 클로렐라는 높은 단백질 함량과 함께 비타민, 미네랄, 엽록소 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 식품 및 건강기능식품 원료로 널리 사용됩니다. 특히, 클로렐라에서 추출한 단백질은 소화율이 높아 영양 보충제로 효과적입니다. 스피루리나는 단백질뿐만 아니라 필코시아닌(phycocyanin)이라는 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 항산화 식품 및 기능성 소재로 각광받고 있습니다. 또한, 스피루리나 단백질은 항염증 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 헤마토코커스는 아스타잔틴(astaxanthin)이라는 강력한 항산화 물질을 축적하는 것으로 유명하며, 이와 함께 단백질도 풍부하게 함유하고 있어 기능성 식품 소재로 활용됩니다. 등날개말과 같은 일부 미세조류는 EPA, DHA와 같은 오메가-3 지방산 생산에 탁월하여 건강기능식품 원료로도 사용되며, 이 과정에서 함께 얻어지는 단백질 역시 영양학적 가치를 지닙니다. 이 외에도 남세균류에 속하는 다양한 미세조류들이 단백질 공급원으로 연구되고 있으며, 각기 다른 아미노산 프로필과 기능성을 가지고 있습니다. 미세조류 단백질의 용도는 매우 광범위합니다. 주요 용도로는 다음과 같습니다. 첫째, 식품 산업입니다. 미세조류 단백질은 채식주의자 및 비건 식품 시장에서 중요한 단백질 공급원으로 활용됩니다. 식물성 고기, 유제품 대체품, 단백질 강화 음료 및 스낵 등 다양한 가공 식품에 첨가되어 단백질 함량을 높이고 영양가를 개선합니다. 또한, 미세조류 자체가 가진 영양 성분을 활용하여 건강기능식품의 원료로도 사용됩니다. 둘째, 사료 산업입니다. 어류, 가금류, 반려동물 등의 사료에 첨가되어 성장 촉진, 면역력 강화, 질병 예방 등에 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 성장 속도가 빠르고 사료 전환율이 높은 동물에게 미세조류 단백질을 급여함으로써 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 셋째, 화장품 산업입니다. 미세조류 단백질에 함유된 항산화 및 보습 성분은 피부 노화 방지, 피부 탄력 개선, 보습 효과 등을 제공하여 기능성 화장품의 원료로 사용됩니다. 피부 진정 및 항염 효과도 있어 민감성 피부용 제품에도 적용될 수 있습니다. 넷째, 바이오 연료 및 바이오 플라스틱 생산 과정에서의 부산물 활용입니다. 미세조류를 바이오 연료나 바이오 플라스틱 생산에 활용할 때, 단백질이 풍부한 바이오매스가 부산물로 생성되는데, 이를 효과적으로 추출하여 단백질 제품으로 전환하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 미세조류 단백질 생산 및 활용과 관련된 주요 기술은 다음과 같습니다. 첫째, 배양 기술입니다. 미세조류를 대량으로 효율적으로 생산하기 위한 광생물반응기(photobioreactor) 설계 및 운전 기술이 중요합니다. 다양한 형태의 광생물반응기(튜브형, 판형, 혼합형 등)와 배양 조건을 최적화하여 생산성을 극대화하는 기술이 요구됩니다. 둘째, 분리 및 정제 기술입니다. 미세조류 세포로부터 단백질을 효율적으로 추출하고 고순도로 분리하는 기술이 필요합니다. 원심분리, 여과, 초음파 처리, 효소 처리, 용매 추출 등 다양한 방법들이 단백질 추출 효율을 높이기 위해 연구되고 있습니다. 또한, 단백질의 종류와 원하는 순도에 따라 전기영동, 크로마토그래피 등의 정제 기술이 적용됩니다. 셋째, 단백질 가공 및 기능화 기술입니다. 추출된 미세조류 단백질을 식품이나 다른 제품에 적용하기 위해서는 물리적, 화학적, 생물학적 처리를 통해 기능성 및 안정성을 향상시키는 기술이 중요합니다. 예를 들어, 단백질의 용해도, 유화력, 거품성 등을 개선하거나, 특정 기능성 성분과의 복합화를 통해 부가가치를 높이는 기술이 연구되고 있습니다. 넷째, 유전 공학 및 육종 기술입니다. 특정 단백질 함량이 높거나, 유해 물질을 저감하는 등 원하는 특성을 가진 미세조류 균주를 개발하기 위한 유전 공학 및 전통적인 육종 기술도 중요하게 다루어지고 있습니다. 이를 통해 특정 아미노산 조성을 강화하거나 알레르기 유발 물질을 제거하는 등 맞춤형 단백질 생산이 가능해집니다. 결론적으로, 미세조류 단백질은 높은 영양학적 가치와 함께 환경 친화적인 생산 방식, 그리고 다양한 기능성을 바탕으로 지속 가능한 미래 단백질 공급원으로서 그 중요성이 더욱 증대될 것으로 예상됩니다. 식품, 사료, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 활용될 잠재력이 크며, 관련 배양, 분리, 정제, 가공 기술의 발전은 미세조류 단백질의 상용화를 가속화할 것입니다. 앞으로도 미세조류 단백질에 대한 연구와 기술 개발은 지속될 것이며, 인류의 식량 안보와 건강 증진에 크게 기여할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 미세조류 단백질 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H7211) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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