세계의 월병 제조 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Mooncake Preparations Market Growth 2024-2030

LP Information 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 LPI2410G4402 입니다.■ 상품코드 : LPI2410G4402
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 10월
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■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 전자&반도체
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 월병 제조 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 월병 제조은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 월병 제조 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 월병 제조은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 월병 제조의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 월병 제조 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

월병 제조 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 월병 제조 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 광둥식 월병, 베이징식 월병, 쑤저우식 월병, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 월병 제조 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 월병 제조 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 월병 제조 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 월병 제조 기술의 발전, 월병 제조 신규 진입자, 월병 제조 신규 투자, 그리고 월병 제조의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 월병 제조 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 월병 제조 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 월병 제조 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 월병 제조 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 월병 제조 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 월병 제조 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 월병 제조 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

월병 제조 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

광둥식 월병, 베이징식 월병, 쑤저우식 월병, 기타

*** 용도별 세분화 ***

슈퍼 마켓, 독립 소매점, 온라인 상점, 온라인 상점

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

Frulact、ZUEGG、ZENTIS、Hero、Valio、BINA、Dohler GmbH、Forgain、Meixin Food、Huamei Group、Guangzhou Restaurant Group、Wing Wah Food、Beijing Daoxiangcun、Shanghai Xinghualou、ShangHai YiFang Rural Technology、Xi’an Maky、Jiahua Food

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 월병 제조 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 월병 제조 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 월병 제조 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 월병 제조은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 월병 제조 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 월병 제조에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 월병 제조 세그먼트
광둥식 월병, 베이징식 월병, 쑤저우식 월병, 기타
– 종류별 월병 제조 판매량
종류별 세계 월병 제조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 월병 제조 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 월병 제조 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 월병 제조 세그먼트
슈퍼 마켓, 독립 소매점, 온라인 상점, 온라인 상점
– 용도별 월병 제조 판매량
용도별 세계 월병 제조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 월병 제조 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 월병 제조 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 월병 제조 시장분석
– 기업별 세계 월병 제조 데이터
기업별 세계 월병 제조 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 월병 제조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 월병 제조 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 월병 제조 매출 (2019-2024)
기업별 세계 월병 제조 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 월병 제조 판매 가격
– 주요 제조기업 월병 제조 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 월병 제조 제품 포지션
기업별 월병 제조 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 월병 제조에 대한 추이 분석
– 지역별 월병 제조 시장 규모 (2019-2024)
지역별 월병 제조 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 월병 제조 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 월병 제조 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 월병 제조 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 월병 제조 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 월병 제조 판매량 성장
– 아시아 태평양 월병 제조 판매량 성장
– 유럽 월병 제조 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 월병 제조 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 월병 제조 시장
미주 국가별 월병 제조 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 월병 제조 매출 (2019-2024)
– 미주 월병 제조 종류별 판매량
– 미주 월병 제조 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 월병 제조 시장
아시아 태평양 지역별 월병 제조 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 월병 제조 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 월병 제조 종류별 판매량
– 아시아 태평양 월병 제조 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 월병 제조 시장
유럽 국가별 월병 제조 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 월병 제조 매출 (2019-2024)
– 유럽 월병 제조 종류별 판매량
– 유럽 월병 제조 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 월병 제조 시장
중동 및 아프리카 국가별 월병 제조 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 월병 제조 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 월병 제조 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 월병 제조 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 월병 제조의 제조 비용 구조 분석
– 월병 제조의 제조 공정 분석
– 월병 제조의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 월병 제조 유통업체
– 월병 제조 고객

■ 지역별 월병 제조 시장 예측
– 지역별 월병 제조 시장 규모 예측
지역별 월병 제조 예측 (2025-2030)
지역별 월병 제조 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 월병 제조 예측
– 글로벌 용도별 월병 제조 예측

■ 주요 기업 분석

Frulact、ZUEGG、ZENTIS、Hero、Valio、BINA、Dohler GmbH、Forgain、Meixin Food、Huamei Group、Guangzhou Restaurant Group、Wing Wah Food、Beijing Daoxiangcun、Shanghai Xinghualou、ShangHai YiFang Rural Technology、Xi’an Maky、Jiahua Food

– Frulact
Frulact 회사 정보
Frulact 월병 제조 제품 포트폴리오 및 사양
Frulact 월병 제조 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Frulact 주요 사업 개요
Frulact 최신 동향

– ZUEGG
ZUEGG 회사 정보
ZUEGG 월병 제조 제품 포트폴리오 및 사양
ZUEGG 월병 제조 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
ZUEGG 주요 사업 개요
ZUEGG 최신 동향

– ZENTIS
ZENTIS 회사 정보
ZENTIS 월병 제조 제품 포트폴리오 및 사양
ZENTIS 월병 제조 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
ZENTIS 주요 사업 개요
ZENTIS 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

월병 제조 이미지
월병 제조 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 월병 제조 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 월병 제조 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 월병 제조 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 월병 제조 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 월병 제조 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 월병 제조 매출 시장 점유율
기업별 월병 제조 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 월병 제조 판매량 시장 점유율 2023
기업별 월병 제조 매출 시장 2023
기업별 글로벌 월병 제조 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 월병 제조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 월병 제조 매출 시장 점유율 2023
미주 월병 제조 판매량 (2019-2024)
미주 월병 제조 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 월병 제조 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 월병 제조 매출 (2019-2024)
유럽 월병 제조 판매량 (2019-2024)
유럽 월병 제조 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 월병 제조 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 월병 제조 매출 (2019-2024)
미국 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
캐나다 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
멕시코 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
브라질 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
중국 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
일본 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
한국 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
인도 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
호주 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
독일 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
프랑스 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
영국 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
러시아 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
이집트 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
터키 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 월병 제조 시장규모 (2019-2024)
월병 제조의 제조 원가 구조 분석
월병 제조의 제조 공정 분석
월병 제조의 산업 체인 구조
월병 제조의 유통 채널
글로벌 지역별 월병 제조 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 월병 제조 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 월병 제조 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 월병 제조 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 월병 제조 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 월병 제조 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

월병 제조는 추석(중추절)이라는 전통 명절과 깊은 연관성을 가지는 한국의 풍습입니다. 월병은 둥근 모양으로, 이는 보름달을 상징하며 가족의 화목과 단란함을 기원하는 의미를 담고 있습니다. 이러한 월병 제조는 단순히 음식을 만드는 행위를 넘어, 가족 구성원들이 함께 모여 소통하고 정성을 나누는 소중한 시간으로 여겨집니다.

월병의 기본적인 제조 과정은 다음과 같습니다. 먼저, 둥근 모양의 반죽을 만듭니다. 이 반죽은 일반적으로 밀가루, 설탕, 계란, 기름 등으로 이루어지며, 부드럽고 탄력 있게 만드는 것이 중요합니다. 다음으로, 이 반죽 안에 달콤한 소를 채워 넣습니다. 소로는 팥, 콩, 견과류, 과일 등 다양한 재료가 사용될 수 있으며, 재료의 조합에 따라 월병의 맛과 향이 결정됩니다. 팥소는 가장 전통적이고 대중적인 소이며, 달콤하면서도 약간의 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 견과류 소는 씹는 맛과 고소함을 더해주며, 과일 소는 상큼함을 선사합니다. 이 외에도 지역이나 가정에 따라 계란 노른자를 넣어 만들기도 하는데, 이는 월병의 풍미를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

소로 채워진 반죽은 틀에 넣어 둥근 월병 모양으로 찍어냅니다. 이 과정에서 다양한 문양이 새겨진 틀을 사용하여 아름다운 월병을 만들 수 있습니다. 흔히 사용되는 문양으로는 달, 꽃, 새, 한자 등이 있으며, 이는 월병에 시각적인 아름다움을 더하고 명절의 의미를 더욱 깊게 합니다. 틀에서 찍어낸 월병은 오븐에 구워냅니다. 굽는 온도와 시간은 월병의 종류와 크기에 따라 달라지지만, 일반적으로 노릇노릇하게 익혀 표면이 단단해지도록 합니다. 구워낸 월병은 식힌 후, 붉은색이나 황금색으로 광택을 내기 위해 계란물을 바르기도 합니다.

월병의 종류는 소의 종류, 반죽의 재료, 겉모양 등에 따라 매우 다양하게 구분됩니다. 한국에서는 주로 팥소를 넣은 월병이 일반적이며, 팥소의 농도나 달콤함의 정도에 따라 맛의 차이가 있습니다. 또한, 찹쌀가루를 섞어 부드러운 식감을 더한 월병이나, 흑임자나 녹차 가루를 넣어 색깔과 향을 달리한 월병도 있습니다. 견과류 월병은 호두, 아몬드, 잣 등 다양한 견과류를 곱게 다져 꿀이나 설탕에 버무려 소로 사용하는 월병입니다. 건과일 월병은 건포도, 대추, 살구 등 건과일을 잘게 썰어 넣어 상큼한 맛을 더합니다. 계란 노른자가 들어간 월병은 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이며, 팥소나 견과류 소와 함께 어우러져 더욱 풍부한 맛을 선사합니다.

월병은 주로 추석 명절에 가족이나 친지들에게 선물하는 용도로 많이 사용됩니다. 감사의 마음을 전하고, 건강과 행복을 기원하는 의미를 담아 정성껏 만든 월병을 주고받습니다. 또한, 추석 차례상에 올리는 제수용 음식이기도 합니다. 월병의 둥근 모양은 조상님께 바치는 제물로서 완벽함을 상징하며, 정갈하고 예의 바른 마음을 표현하는 수단으로 여겨집니다. 차례를 지낸 후에는 가족들이 함께 모여 월병을 나누어 먹으며 명절 분위기를 만끽합니다.

월병 제조와 관련된 기술은 오랜 시간 동안 발전하고 전승되어 왔습니다. 반죽의 배합 비율은 월병의 식감과 맛을 결정하는 중요한 요소이며, 숙련된 기술이 요구됩니다. 소를 만드는 기술 또한 중요합니다. 팥을 삶고 으깨어 부드럽고 균일한 질감의 소를 만드는 것, 견과류를 적절히 섞어 풍미를 살리는 것 등 각 재료의 특성을 잘 이해하고 다루는 기술이 필요합니다. 틀을 사용하여 월병의 모양을 내는 기술은 월병의 아름다움을 결정짓는 요소입니다. 섬세하고 정교한 틀을 사용하여 뚜렷한 문양을 새겨 넣는 것은 월병 제조의 예술적인 측면을 보여줍니다. 마지막으로 굽는 기술은 월병의 풍미와 식감을 완성하는 중요한 단계입니다. 적절한 온도와 시간 조절을 통해 월병이 타지 않고 속까지 잘 익도록 하는 것이 중요합니다.

최근에는 전통적인 월병 제조 방식 외에도 현대적인 감각을 더한 다양한 시도가 이루어지고 있습니다. 새로운 소 재료를 활용하거나, 건강을 고려하여 설탕이나 기름의 양을 조절하고, 글루텐 프리나 비건 월병과 같이 특정 식단을 고려한 월병도 등장하고 있습니다. 이러한 변화는 월병 제조가 단순히 전통을 따르는 것을 넘어, 시대의 흐름에 맞추어 발전하고 있음을 보여줍니다.

월병 제조는 가족 간의 유대감을 강화하고, 명절의 의미를 되새기게 하는 소중한 전통입니다. 둥근 월병처럼 우리네 삶도 늘 풍요롭고 화목하기를 바라는 마음을 담아, 정성을 다해 만드는 월병은 단순한 음식을 넘어 따뜻한 사랑과 추억을 담은 매개체라 할 수 있습니다. 이러한 전통은 앞으로도 계속 이어져 내려오며, 우리 문화의 중요한 한 부분으로 자리매김할 것입니다.
보고서 이미지

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