| ■ 영문 제목 : Global Non-alcoholic Wine Market Size study, by Product (Sparkling, Still), by ABV (%) (ABV (0.0%), ABV (Up to 0.5%), ABV (Up to 1.2%)), by Packaging (Bottles, Cans), by Distribution Channel (On-trade, Off-trade) and Regional Forecasts 2022-2032 | |
 | ■ 상품코드 : BZW24JUN128 ■ 조사/발행회사 : Bizwit Research & Consulting ■ 발행일 : 2024년 5월 최신판(2025년 또는 2026년)은 문의주세요. ■ 페이지수 : 약150 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (3영업일 소요) ■ 조사대상 지역 : 미국, 캐나다, 영국, 독일, 프랑스, 스페인, 이탈리아, 중국, 인도, 일본, 호주, 한국, 브라질, 멕시코, 중동 ■ 산업 분야 : 기타 산업 |
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| 글로벌 논알콜 와인 시장은 2023년 약 226억 달러로 평가되며, 예측 기간인 2024년부터 2032년까지 7.9% 이상의 견조한 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 논알콜 와인은 기존 와인의 맛, 향, 입맛을 재현하면서 알코올 함량을 최소화한 음료입니다. 이 와인은 일반적으로 역삼투압, 감압 증류, 발효 후 포도즙을 가열 처리하여 알코올을 제거하는 등의 기술을 사용하여 생산됩니다. 전 세계적으로 건강한 라이프스타일을 추구하는 소비자들의 니즈가 증가하면서 논알콜 와인에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 논알콜 와인은 맛없고 조악한 대체품이라는 이미지를 벗고 고급 음료로 자리매김하고 있습니다. 각 업체들은 세련된 무알콜 음료에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있는 안목 있는 소비자들을 끌어들이기 위해 제품의 품질과 감각을 높이는 데 주력하고 있습니다. 건강과 웰빙에 대한 소비자의 인식이 높아지고 건강한 라이프 스타일에 대한 선호도가 높아지면서 논알콜 와인을 포함한 무알코올 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 많은 소비자들이 칼로리 섭취를 줄이고, 숙취를 피하고, 전반적인 건강을 지원하기 위해 무알코올 대안을 선택하고 있습니다. 논알콜 와인은 기존 알코올 음료에 대한 건강한 대안을 제공하며, 칼로리가 낮고 알코올 섭취로 인한 건강상의 위험이 적은 대안을 찾는 소비자들에게 어필할 수 있습니다. 또한, 알코올 소비가 환경과 윤리에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 논알콜 와인이 사회적으로 인정받고 지속 가능한 음료로 채택되고 있습니다. 소비자의 취향이 계속 진화함에 따라 논알콜 와인 시장은 더 많은 성장과 혁신을 이룰 준비가 되어 있으며, 새로운 계층과 장면으로 확장할 수 있는 기회도 있습니다. 또한, 기술 및 제조 방법의 발전과 절주를 장려하는 이니셔티브의 증가가 시장을 주도하고 있습니다. 그러나 높은 생산 비용과 무알코올 음료의 생산, 라벨링, 마케팅에 대한 규제 이슈는 2022년부터 2032년까지 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용할 것으로 보입니다. 논알콜 와인의 세계 시장 조사에서 고려된 주요 지역은 아시아 태평양, 북미, 유럽, 중남미 및 기타 지역이며, 2023년에는 북미가 가장 큰 지역 시장으로 부상했습니다. 알코올 과다 섭취와 관련된 건강 위험에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 더 건강한 삶으로의 전환이 가속화되고 있습니다. 소비자들은 와인의 전통과 본질을 맛볼 수 있고 알코올의 건강상 부작용이 없는 대안을 적극적으로 찾고 있습니다. 이에 따라 각 제조사들은 다양한 프리미엄 논알콜 와인을 생산하기 위해 연구 개발에 박차를 가하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 10월 소비 와인(Sauvignon Wine)은 2021년산 쉬냉 블랑과 리저브 레드 블렌드 논알콜 와인을 출시했습니다. 캘리포니아의 클라크스버그 AVA에서 수확한 최고급 과일로 만든 이 프리미엄 논알콜 와인은 와인의 복잡한 맛과 향을 유지하면서 알코올을 세심하게 제거하기 위해 감압 증류 기술을 적용했습니다. 한편, 아시아 태평양 지역 시장은 예측 기간 동안 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 본 보고서에 포함된 주요 시장 플레이어는 다음과 같습니다. Australian Vintage Limited Sutter Home Wine Estate Miguel Torres S.A DGB (Pty) Ltd. Bodega La Tautila Grüvi Chateau Diana Winery Hill Street Beverage Company Inc. Ariel Vineyards 시장의 세부 세그먼트와 하위 세그먼트는 다음과 같습니다. 제품 별 스파클링 스틸 ABV(%) 기준 ABV (0.0%) ABV (0.5%까지) ABV (1.2%까지) 패키지별 병 캔 유통 경로별 온 트레이드 오프 트레이드 지역별 북미 미국 캐나다 유럽 영국 독일 프랑스 스페인 이탈리아 기타 유럽 지역 아시아 태평양 중국 인도 일본 호주 한국 기타 아시아 태평양 지역 중남미 브라질 멕시코 중동 및 아프리카 사우디 아라비아 남아프리카 공화국 기타 중동 및 아프리카 지역 |
1. 개요
2. 시장의 정의 및 범위
3. 시장 동향
4. 산업 분석
5. 세계의 논알콜 와인 시장 규모 : 제품별
6. 세계의 논알콜 와인 시장 규모 : 알코올 도수별(%)
7. 세계의 논알콜 와인 시장 규모 : 포장별
8. 세계의 논알콜 와인 시장 규모 : 유통 채널별
9. 세계의 논알콜 와인 시장 규모 : 지역별
10. 경쟁 현황
11. 조사 과정
Chapter 1. Global Non-alcoholic Wine Market Definition and Research Assumptions Chapter 2. Executive Summary 1.1. 연구 목표 1.2. 시장 정의 1.3. 연구 가정 1.3.1. 포함 및 제외 기준 1.3.2. 제한 사항 1.3.3. 공급 측면 분석 1.3.3.1. 가용성 1.3.3.2. 인프라 1.3.3.3. 규제 환경 1.3.3.4. 시장 경쟁 1.3.3.5. 경제적 타당성 (소비자 관점) 1.3.4. 수요 측면 분석 1.3.4.1. 규제 체계 1.3.4.2. 기술 발전 1.3.4.3. 환경적 고려 사항 1.3.4.4. 소비자 인식 및 수용도 1.4. 추정 방법론 1.5. 연구 대상 연도 1.6. 환율 제2장. 요약 2.1. 세계 무알코올 와인 시장 규모 및 전망 (2022-2032) 2.2. 지역별 요약 2.3. 부문별 요약 2.3.1. 제품별 2.3.2. 알코올 도수(%)별 2.3.3. 포장별 2.3.4. 유통 채널별 2.4. 주요 동향 2.5. 경기 침체 영향 2.6. 분석가 추천 및 결론 제3장. 세계 무알코올 와인 시장 동향 3.1. 시장 동인 3.2. 시장 과제 3.3. 시장 기회 제4장. 세계 무알코올 와인 시장 산업 분석 4.1. 포터의 5가지 경쟁력 분석 모델 4.1.1. 공급자의 협상력 4.1.2. 구매자의 협상력 4.1.3. 신규 진입자의 위협 4.1.4. 대체재의 위협 4.1.5. 경쟁 구도 4.1.6. 포터의 5가지 경쟁력 모델에 대한 미래지향적 접근 4.1.7. 포터의 5가지 경쟁력 영향 분석 4.2. PESTEL 분석 4.2.1. 정치적 요인 4.2.2. 경제적 요인 4.2.3. 사회적 요인 4.2.4. 기술적 요인 4.2.5. 환경적 요인 4.2.6. 법적 요인 4.3. 최고의 투자 기회 4.4. 최고의 성공 전략 4.5. 파괴적 트렌드 4.6. 산업 전문가의 관점 4.7. 애널리스트 추천 및 결론 제5장. 제품별 글로벌 무알코올 와인 시장 규모 및 전망 (2022-2032) 5.1. 스파클링 와인 5.2. 스틸 와인 제6장. 알코올 도수(%)별 글로벌 무알코올 와인 시장 규모 및 전망 (2022-2032) 6.1. 알코올 도수 0.0% 6.2. 알코올 도수 0.5% 이하 6.3. 알코올 도수 1.2% 이하 제7장. 포장별 글로벌 무알코올 와인 시장 규모 및 전망 (2022-2032) 7.1. 병 7.2. 캔 제8장. 유통 채널별 글로벌 무알코올 와인 시장 규모 및 전망 (2022-2032) 8.1. 온트레이드(매장 및 카페) 8.2. 소매 판매 제9장. 지역별 글로벌 무알코올 와인 시장 규모 및 전망 2022-2032 9.1. 북미 무알코올 와인 시장 9.1.1. 미국 무알코올 와인 시장 9.1.1.1. 제품별 시장 규모 및 전망, 2022-2032 9.1.1.2. 알코올 도수(%)별 시장 규모 및 전망, 2022-2032 9.1.1.3. 포장별 시장 규모 및 전망, 2022-2032 9.1.1.4. 유통 채널별 시장 규모 및 전망, 2022-2032 9.1.2. 캐나다 무알코올 와인 시장 9.2. 유럽 무알코올 와인 시장 9.2.1. 영국 무알코올 와인 시장 9.2.2. 독일 무알코올 와인 시장 9.2.3. 프랑스 무알코올 와인 시장 9.2.4. 스페인 무알코올 와인 시장 9.2.5. 이탈리아 무알코올 와인 시장 9.2.6. 기타 유럽 무알코올 와인 시장 9.3. 아시아 태평양 무알코올 와인 시장 9.3.1. 중국 무알코올 와인 시장 9.3.2. 인도 무알코올 와인 시장 9.3.3. 일본 무알코올 와인 시장 9.3.4. 호주 무알코올 와인 시장 9.3.5. 한국 무알코올 와인 시장 9.3.6. 기타 아시아 태평양 무알코올 와인 시장 9.4. 라틴 아메리카 무알코올 와인 시장 9.4.1. 브라질 무알코올 와인 시장 9.4.2. 멕시코 무알코올 와인 시장 9.4.3. 기타 라틴 아메리카 무알코올 와인 시장 9.5. 중동 및 아프리카 무알코올 와인 시장 9.5.1. 사우디아라비아 무알코올 와인 시장 9.5.2. 남아프리카공화국 무알코올 와인 시장 9.5.3. 기타 중동 및 아프리카 무알코올 와인 시장 제10장 경쟁 정보 10.1. 주요 기업 SWOT 분석 10.1.1. 기업 1 10.1.2. 기업 2 10.1.3. 기업 3 10.2. 주요 시장 전략 10.3. 기업 프로필 10.3.1. 슐로스 바헨하임 AG 10.3.1.1. 주요 정보 10.3.1.2. 개요 10.3.1.3. 재무 정보 (데이터 이용 가능 여부에 따라 달라질 수 있음) 10.3.1.4. 제품 요약 10.3.1.5. 시장 전략 10.3.2. 오스트레일리안 빈티지 리미티드 10.3.3. 서터 홈 와인 에스테이트 10.3.4. 미겔 토레스 S.A 10.3.5. DGB (Pty) Ltd. 10.3.6. 보데가 라 타우틸라 10.3.7. 그뤼비 10.3.8. 샤토 다이애나 와이너리 10.3.9. 힐 스트리트 베버리지 컴퍼니 Inc. 10.3.10. 아리엘 빈야드 11장. 조사 과정 11.1. 조사 과정 11.1.1. 데이터 마이닝 11.1.2. 분석 11.1.3. 시장 예측 11.1.4. 검증 11.1.5. 출판 11.2. 연구 속성 |
| ※참고 정보 논알콜 와인은 일반적으로 알코올이 매우 낮거나 아예 없는 와인을 의미하며, 주로 0.5% 이하의 알코올 함량을 가지고 있습니다. 이 제품은 알코올 음료를 즐기고 싶지만, 건강상의 이유나 개인적인 선택으로 인해 알코올을 섭취하지 않는 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 논알콜 와인은 전통적인 와인 제조 과정을 통해 만들어지며, 포도에서 시작됩니다. 포도를 수확하여 발효시키고, 이후 알코올을 제거하는 과정을 거칩니다. 주로 두 가지 방법이 사용됩니다. 첫 번째는 증류 방식으로, 발효 후 알코올과 기타 성분을 증류하여 알코올을 제거하는 방식입니다. 두 번째 방법은 진공 감압 증류법으로, 이는 낮은 온도에서 알코올을 제거하여 포도 원료의 맛을 최대한 보존하는 특징이 있습니다. 이 외에도 필터링 방식 등을 통해 알콜을 제거하기도 합니다. 논알콜 와인은 일반적으로 레드, 화이트, 로제 등 다양한 종류로 제공됩니다. 클래스에 따라 상큼하고 가벼운 화이트와인, 풍부하고 진한 맛의 레드와인, 다양한 과일향이 나는 로제와인 등 여러 옵션이 있습니다. 또한, 스파클링 논알콜 와인도 등장하여 한층 더 다양한 선택의 폭을 제공합니다. 이러한 와인은 카페, 레스토랑, 또는 개인 소규모 회식 등 다양한 용도로 소비됩니다. 특히, 건강을 중시하는 현대 사회에서 테이블에 함께할 수 있는 무알콜 음료의 수요가 증가하고 있습니다. 결혼식, 기념일, 야외 바비큐와 같은 특별한 자리에서도 논알콜 와인은 고급스러운 느낌을 제공하며, 음식을 더욱 돋보이게 하는 역할을 합니다. 논알콜 와인의 인기는 건강뿐만 아니라 다양한 이유로 알코올 섭취를 피하는 소비자들이 늘어남에 따라 더욱 높아지고 있습니다. 교통사고 예방, 알코올 중독 문제, 다이어트 등의 이유로 음주를 피하는 소비자들에게 실질적인 대안으로 자리잡고 있습니다. 그렇기 때문에 많은 와인 제조사들이 논알콜 라인업을 강화하고 있으며, 새로운 제품 개발에 힘쓰고 있습니다. 한편, 논알콜 와인은 알코올 음료에 비해 칼로리가 낮은 경우가 많기 때문에, 건강을 염려하는 소비자들에게도 매력적입니다. 특히, 설탕이나 인공 감미료의 사용을 최소화하여 자연스러운 맛을 추구하는 제품들도 늘고 있습니다. 이러한 품질 향상은 논알콜 와인의 전반적인 인기를 끌고 있습니다. 마지막으로, 기술적 발전도 논알콜 와인의 품질 개선에 큰 역할을 하고 있습니다. 최근에는 고급 포도로부터 추출한 농축액을 이용해 더욱 깊이 있는 맛과 향을 내는 제품들도 등장하고 있습니다. 이러한 연구와 혁신이 지속됨에 따라, 앞으로도 논알콜 와인은 더욱 많은 소비자에게 사랑받을 것입니다. 전통적인 와인에 대한 대안이지만, 수많은 가능성을 지닌 논알콜 와인은 앞으로의 음료 시장에서 중요한 위치를 차지할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 논알콜 와인 시장 (2022~2032) : 제품별 (스파클링, 스틸), ABV별 (ABV (0.0%), ABV (0.5% 이하), ABV (1.2% 이하)), 포장별 (병, 캔), 유통 채널별 (온 트레이드, 오프 트레이드), 지역별] (코드 : BZW24JUN128) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 논알콜 와인 시장 (2022~2032) : 제품별 (스파클링, 스틸), ABV별 (ABV (0.0%), ABV (0.5% 이하), ABV (1.2% 이하)), 포장별 (병, 캔), 유통 채널별 (온 트레이드, 오프 트레이드), 지역별] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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