| ■ 영문 제목 : Global Plant Based Protein Products Market 2023-2027
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 | ■ 상품코드 : IRTNTR43044-23
■ 조사/발행회사 : Technavio
■ 발행일 : 2023년 1월
최신판(2025년 또는 2026년)은 문의주세요.
■ 페이지수 : 169
■ 작성언어 : 영문
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (24시간 이내)
■ 조사대상 지역 : 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카
■ 산업 분야 : 식품
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Technavio사(테크나비오)의 시장 조사 보고서는 세계의 식물성 단백질 제품 시장 규모가 2022년부터 2027년 사이에 11,138.42백만 달러로 성장하며, CAGR은 17.57% 확대될 것으로 전망하고 있습니다. 또한 본 조사 자료는 세계의 식물성 단백질 제품 시장을 다방면으로 조사 및 분석하여, 개요, 시장 현황, 시장 규모, 파이브 포스 분석, 유통 채널별 (오프라인, 온라인) 분석, 제품별 (대두 단백질, 밀 단백질, 완두콩 단백질, 기타) 분석, 고객 현황, 지역별 (북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카, 미국, 독일, 캐나다, 영국, 프랑스) 분석, 성장 요인/과제/동향, 기업 현황, 기업 분석 등의 내용을 게재하고 있습니다. 또한 본 조사 보고서는 Allmax, Archer Daniels Midland Co., Beyond Meat Inc., Cargill Inc., Cooke Aquaculture Inc., DuPont de Nemours Inc., Elmhurst Milked Direct LLC, FOODS FOR TOMORROW Sl 등의 기업 정보를 포함하고 있습니다.
・개요
・시장 현황
・시장 규모 및 예측
・과거 시장 규모
・파이브 포스 분석
・세계의 식물성 단백질 제품 시장 규모 : 유통 채널별
- 오프라인 채널의 시장 규모
- 온라인 채널의 시장 규모
・세계의 식물성 단백질 제품 시장 규모 : 제품별
- 대두 단백질의 시장 규모
- 밀 단백질의 시장 규모
- 완두콩 단백질의 시장 규모
- 기타 식물성 단백질 제품의 시장 규모
・고객 현황
・세계의 식물성 단백질 제품 시장 규모 : 지역별
- 북미의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 유럽의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 아시아 태평양의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 남미의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 중동 및 아프리카의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 미국의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 독일의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 캐나다의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 영국의 식물성 단백질 제품 시장 규모
- 프랑스의 식물성 단백질 제품 시장 규모
・성장 요인/과제/동향
・기업 현황
・기업 분석
Technavio 사는 이익, 가격, 경쟁, 프로모션과 같은 주요 매개 변수를 분석하여, 다수의 소스로부터 데이터를 조사, 통합 및 합산하여 시장에 대한 상세하고 종합적인 결과를 제공합니다. 또한, 주요 산업의 영향 요인을 분석하여 시장의 다양한 관점을 제시합니다. 제시된 데이터는 포괄적이고 신뢰할 수 있으며, 1차 및 2차에 걸친 광범위한 조사 결과입니다. 덧붙여 Technavio 사의 시장 조사 보고서는 정확한 시장 성장을 예측하기 위해, 정성적 및 정량적 조사를 사용하여, 명확한 경쟁 현황과 상세한 벤더 선택 방법 및 분석을 제공합니다. |
■ 보고서 개요2023-2027년 글로벌 식물성 단백질 제품 시장에 대한 Technavio의 보고서에 따르면, 이 시장은 2022-2027년 동안 111억 3,842만 달러 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 17.57%에 이를 것으로 보입니다. 이 보고서는 현재 시장 상황, 최신 트렌드와 동향, 주요 성장 동력 및 도전 과제를 포괄적으로 분석하고, 약 25개 공급업체에 대한 분석도 포함됩니다.
식물성 단백질 제품 시장의 성장 원인으로는 전 세계 비건 인구의 증가, 프라이빗 라벨 브랜드의 중요성 증가, 조직화된 소매의 성장 등이 있습니다. 또한, 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 시장 성장에 기여하고 있으며, 새로운 제품 출시와 온라인 쇼핑의 증가가 시장 수요를 확대할 것으로 예상됩니다.
이 연구에서는 식물성 단백질 제품 시장을 유통 채널(오프라인, 온라인), 제품(대두 단백질, 밀 단백질, 완두콩 단백질, 기타) 및 지역(북미, 유럽, 아시아-태평양, 남미, 중동 및 아프리카)으로 세분화했습니다.
이 보고서는 식물성 단백질 제품 시장 규모, 예측, 산업 분석을 포함하여 시장의 전반적인 그림을 제시합니다. Technavio는 고객들이 시장 위치를 개선할 수 있도록 도와주는 강력한 공급업체 분석을 제공하며, 주요 공급업체로는 Allmax, Archer Daniels Midland Co., Beyond Meat Inc., Cargill Inc., DuPont de Nemours Inc., PepsiCo Inc. 등이 있습니다. 이 보고서에는 시장 성장에 영향을 미칠 새로운 트렌드와 도전 과제에 대한 정보도 포함되어 있어 기업들이 향후 성장 기회를 전략적으로 활용할 수 있도록 지원합니다.
이 연구는 주요 산업 참여자들의 정보를 포함한 1차 및 2차 정보의 객관적인 조합을 통해 수행되었습니다. 보고서는 포괄적인 시장 및 공급업체 환경을 제공하며, 주요 공급업체에 대한 분석도 포함됩니다. Technavio는 이 시장에 대한 정확한 성장 예측을 위해 정성적 및 정량적 연구를 활용하여 경쟁 환경과 공급업체 선택 방법론을 심층적으로 분석합니다.
■ 보고서 목차• 1 Executive Summary
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary – Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary – Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary – Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary – Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary – Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 06: Executive Summary – Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 07: Executive Summary – Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary – Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary – Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global plant based protein products market 2017 – 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size – Data Table on Global plant based protein products market 2017 – 2021 ($ million)
o 4.2 Distribution channel Segment Analysis 2017 – 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size – Distribution channel Segment 2017 – 2021 ($ million)
o 4.3 Product Segment Analysis 2017 – 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size – Product Segment 2017 – 2021 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 – 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size – Geography Segment 2017 – 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 – 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size – Country Segment 2017 – 2021 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis – Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers – Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers – Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants – Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes – Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry – Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition – Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by Distribution Channel
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Distribution Channel – Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Distribution Channel – Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 6.3 Offline – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Offline – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Offline – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Offline – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Offline – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Online – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Online – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Online – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Online – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Online – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 42: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
• 7 Market Segmentation by Product
o 7.1 Market segments
o Exhibit 43: Chart on Product – Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 44: Data Table on Product – Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Product
o Exhibit 45: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 46: Data Table on Comparison by Product
o 7.3 Soy protein – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 47: Chart on Soy protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 48: Data Table on Soy protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 49: Chart on Soy protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 50: Data Table on Soy protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Wheat protein – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 51: Chart on Wheat protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 52: Data Table on Wheat protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Chart on Wheat protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 54: Data Table on Wheat protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Pea protein – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Pea protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 56: Data Table on Pea protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Chart on Pea protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Pea protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.6 Others – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 59: Chart on Others – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 60: Data Table on Others – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 61: Chart on Others – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Others – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.7 Market opportunity by Product
o Exhibit 63: Market opportunity by Product ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 65: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 66: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 67: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 68: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on North America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Data Table on North America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 71: Chart on North America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on North America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 Europe – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on Europe – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 74: Data Table on Europe – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 75: Chart on Europe – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on Europe – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 APAC – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on APAC – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 78: Data Table on APAC – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 79: Chart on APAC – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on APAC – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on South America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 82: Data Table on South America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 83: Chart on South America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on South America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on Middle East and Africa – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 86: Data Table on Middle East and Africa – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 87: Chart on Middle East and Africa – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on Middle East and Africa – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 90: Data Table on US – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 91: Chart on US – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 Germany – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on Germany – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 94: Data Table on Germany – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 95: Chart on Germany – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on Germany – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Canada – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on Canada – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 98: Data Table on Canada – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 99: Chart on Canada – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on Canada – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 UK – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on UK – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 102: Data Table on UK – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 103: Chart on UK – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on UK – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 France – Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 105: Chart on France – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 106: Data Table on France – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 107: Chart on France – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 108: Data Table on France – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 109: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 112: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 113: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 114: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 115: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Allmax
o Exhibit 116: Allmax – Overview
o Exhibit 117: Allmax – Product / Service
o Exhibit 118: Allmax – Key offerings
o 12.4 Archer Daniels Midland Co.
o Exhibit 119: Archer Daniels Midland Co. – Overview
o Exhibit 120: Archer Daniels Midland Co. – Business segments
o Exhibit 121: Archer Daniels Midland Co. – Key offerings
o Exhibit 122: Archer Daniels Midland Co. – Segment focus
o 12.5 Beyond Meat Inc.
o Exhibit 123: Beyond Meat Inc. – Overview
o Exhibit 124: Beyond Meat Inc. – Product / Service
o Exhibit 125: Beyond Meat Inc. – Key offerings
o 12.6 Cargill Inc.
o Exhibit 126: Cargill Inc. – Overview
o Exhibit 127: Cargill Inc. – Product / Service
o Exhibit 128: Cargill Inc. – Key news
o Exhibit 129: Cargill Inc. – Key offerings
o 12.7 Cooke Aquaculture Inc.
o Exhibit 130: Cooke Aquaculture Inc. – Overview
o Exhibit 131: Cooke Aquaculture Inc. – Product / Service
o Exhibit 132: Cooke Aquaculture Inc. – Key offerings
o 12.8 DuPont de Nemours Inc.
o Exhibit 133: DuPont de Nemours Inc. – Overview
o Exhibit 134: DuPont de Nemours Inc. – Business segments
o Exhibit 135: DuPont de Nemours Inc. – Key news
o Exhibit 136: DuPont de Nemours Inc. – Key offerings
o Exhibit 137: DuPont de Nemours Inc. – Segment focus
o 12.9 Elmhurst Milked Direct LLC
o Exhibit 138: Elmhurst Milked Direct LLC – Overview
o Exhibit 139: Elmhurst Milked Direct LLC – Product / Service
o Exhibit 140: Elmhurst Milked Direct LLC – Key offerings
o 12.10 Fresh Del Monte Produce Inc
o Exhibit 141: Fresh Del Monte Produce Inc – Overview
o Exhibit 142: Fresh Del Monte Produce Inc – Business segments
o Exhibit 143: Fresh Del Monte Produce Inc – Key offerings
o Exhibit 144: Fresh Del Monte Produce Inc – Segment focus
o 12.11 Glanbia Plc
o Exhibit 145: Glanbia Plc – Overview
o Exhibit 146: Glanbia Plc – Business segments
o Exhibit 147: Glanbia Plc – Key offerings
o Exhibit 148: Glanbia Plc – Segment focus
o 12.12 Hungry Planet Inc.
o Exhibit 149: Hungry Planet Inc. – Overview
o Exhibit 150: Hungry Planet Inc. – Product / Service
o Exhibit 151: Hungry Planet Inc. – Key offerings
o 12.13 Kerry Group Plc
o Exhibit 152: Kerry Group Plc – Overview
o Exhibit 153: Kerry Group Plc – Business segments
o Exhibit 154: Kerry Group Plc – Key offerings
o Exhibit 155: Kerry Group Plc – Segment focus
o 12.14 PepsiCo Inc.
o Exhibit 156: PepsiCo Inc. – Overview
o Exhibit 157: PepsiCo Inc. – Business segments
o Exhibit 158: PepsiCo Inc. – Key news
o Exhibit 159: PepsiCo Inc. – Key offerings
o Exhibit 160: PepsiCo Inc. – Segment focus
o 12.15 Tate and Lyle Plc
o Exhibit 161: Tate and Lyle Plc – Overview
o Exhibit 162: Tate and Lyle Plc – Business segments
o Exhibit 163: Tate and Lyle Plc – Key news
o Exhibit 164: Tate and Lyle Plc – Key offerings
o Exhibit 165: Tate and Lyle Plc – Segment focus
o 12.16 The Bountiful Co.
o Exhibit 166: The Bountiful Co. – Overview
o Exhibit 167: The Bountiful Co. – Product / Service
o Exhibit 168: The Bountiful Co. – Key offerings
o 12.17 The Kroger Co.
o Exhibit 169: The Kroger Co. – Overview
o Exhibit 170: The Kroger Co. – Product / Service
o Exhibit 171: The Kroger Co. – Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 172: Inclusions checklist
o Exhibit 173: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 174: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 175: Research methodology
o Exhibit 176: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 177: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 178: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary – Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary – Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary – Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary – Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary – Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits6: Executive Summary – Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits7: Executive Summary – Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary – Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary – Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size – Data Table on Global plant based protein products market 2017 – 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size – Distribution channel Segment 2017 – 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size – Product Segment 2017 – 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size – Geography Segment 2017 – 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size – Country Segment 2017 – 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis – Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers – Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers – Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants – Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes – Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry – Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition – Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on Distribution Channel – Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on Distribution Channel – Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits33: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits34: Chart on Offline – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Offline – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Offline – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Offline – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Online – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Online – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Online – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Online – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits43: Chart on Product – Market share 2022-2027 (%)
Exhibits44: Data Table on Product – Market share 2022-2027 (%)
Exhibits45: Chart on Comparison by Product
Exhibits46: Data Table on Comparison by Product
Exhibits47: Chart on Soy protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits48: Data Table on Soy protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits49: Chart on Soy protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Data Table on Soy protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits51: Chart on Wheat protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits52: Data Table on Wheat protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Chart on Wheat protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits54: Data Table on Wheat protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Chart on Pea protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits56: Data Table on Pea protein – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Chart on Pea protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Pea protein – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Others – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits60: Data Table on Others – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits61: Chart on Others – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Others – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits65: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits66: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits67: Chart on Geographic comparison
Exhibits68: Data Table on Geographic comparison
Exhibits69: Chart on North America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Data Table on North America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits71: Chart on North America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on North America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on Europe – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits74: Data Table on Europe – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits75: Chart on Europe – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on Europe – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on APAC – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits78: Data Table on APAC – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits79: Chart on APAC – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on APAC – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on South America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits82: Data Table on South America – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits83: Chart on South America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on South America – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on Middle East and Africa – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits86: Data Table on Middle East and Africa – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits87: Chart on Middle East and Africa – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on Middle East and Africa – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits90: Data Table on US – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits91: Chart on US – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on Germany – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits94: Data Table on Germany – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits95: Chart on Germany – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on Germany – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on Canada – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits98: Data Table on Canada – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits99: Chart on Canada – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on Canada – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on UK – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits102: Data Table on UK – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits103: Chart on UK – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on UK – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Chart on France – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits106: Data Table on France – Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits107: Chart on France – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits108: Data Table on France – Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits109: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits112: Overview on factors of disruption
Exhibits113: Impact of key risks on business
Exhibits114: Vendors covered
Exhibits115: Matrix on vendor position and classification
Exhibits116: Allmax – Overview
Exhibits117: Allmax – Product / Service
Exhibits118: Allmax – Key offerings
Exhibits119: Archer Daniels Midland Co. – Overview
Exhibits120: Archer Daniels Midland Co. – Business segments
Exhibits121: Archer Daniels Midland Co. – Key offerings
Exhibits122: Archer Daniels Midland Co. – Segment focus
Exhibits123: Beyond Meat Inc. – Overview
Exhibits124: Beyond Meat Inc. – Product / Service
Exhibits125: Beyond Meat Inc. – Key offerings
Exhibits126: Cargill Inc. – Overview
Exhibits127: Cargill Inc. – Product / Service
Exhibits128: Cargill Inc. – Key news
Exhibits129: Cargill Inc. – Key offerings
Exhibits130: Cooke Aquaculture Inc. – Overview
Exhibits131: Cooke Aquaculture Inc. – Product / Service
Exhibits132: Cooke Aquaculture Inc. – Key offerings
Exhibits133: DuPont de Nemours Inc. – Overview
Exhibits134: DuPont de Nemours Inc. – Business segments
Exhibits135: DuPont de Nemours Inc. – Key news
Exhibits136: DuPont de Nemours Inc. – Key offerings
Exhibits137: DuPont de Nemours Inc. – Segment focus
Exhibits138: Elmhurst Milked Direct LLC – Overview
Exhibits139: Elmhurst Milked Direct LLC – Product / Service
Exhibits140: Elmhurst Milked Direct LLC – Key offerings
Exhibits141: Fresh Del Monte Produce Inc – Overview
Exhibits142: Fresh Del Monte Produce Inc – Business segments
Exhibits143: Fresh Del Monte Produce Inc – Key offerings
Exhibits144: Fresh Del Monte Produce Inc – Segment focus
Exhibits145: Glanbia Plc – Overview
Exhibits146: Glanbia Plc – Business segments
Exhibits147: Glanbia Plc – Key offerings
Exhibits148: Glanbia Plc – Segment focus
Exhibits149: Hungry Planet Inc. – Overview
Exhibits150: Hungry Planet Inc. – Product / Service
Exhibits151: Hungry Planet Inc. – Key offerings
Exhibits152: Kerry Group Plc – Overview
Exhibits153: Kerry Group Plc – Business segments
Exhibits154: Kerry Group Plc – Key offerings
Exhibits155: Kerry Group Plc – Segment focus
Exhibits156: PepsiCo Inc. – Overview
Exhibits157: PepsiCo Inc. – Business segments
Exhibits158: PepsiCo Inc. – Key news
Exhibits159: PepsiCo Inc. – Key offerings
Exhibits160: PepsiCo Inc. – Segment focus
Exhibits161: Tate and Lyle Plc – Overview
Exhibits162: Tate and Lyle Plc – Business segments
Exhibits163: Tate and Lyle Plc – Key news
Exhibits164: Tate and Lyle Plc – Key offerings
Exhibits165: Tate and Lyle Plc – Segment focus
Exhibits166: The Bountiful Co. – Overview
Exhibits167: The Bountiful Co. – Product / Service
Exhibits168: The Bountiful Co. – Key offerings
Exhibits169: The Kroger Co. – Overview
Exhibits170: The Kroger Co. – Product / Service
Exhibits171: The Kroger Co. – Key offerings
Exhibits172: Inclusions checklist
Exhibits173: Exclusions checklist
Exhibits174: Currency conversion rates for US$
Exhibits175: Research methodology
Exhibits176: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits177: Information sources
Exhibits178: List of abbreviations
• 1 요약
o 1.1 시장 개요
o 그림 1: 요약 - 시장 개요 차트
o 그림 2: 요약 - 시장 개요 데이터 표
o 그림 3: 요약 - 글로벌 시장 특성 차트
o 그림 4: 요약 - 지역별 시장 현황 차트
o 그림 5: 요약 - 유통 채널별 시장 세분화 차트
o 그림 6: 요약 - 제품별 시장 세분화 차트
o 그림 7: 요약 - 증분 성장률 차트
o 그림 8: 요약 - 증분 성장률 데이터 표
o 그림 9: 요약 - 공급업체 시장 포지셔닝 차트
• 2 시장 환경
o 2.1 시장 생태계
o 그림 10: 모시장
o 그림 11: 시장 특성
• 3 시장 규모
o 3.1 시장 정의
o 그림 12: 시장 정의에 포함된 공급업체 제품 및 서비스
o 3.2 시장 세분화 분석
o 그림 13: 시장 세분화
o 3.3 시장 규모 2022
o 3.4 시장 전망: 2022-2027년 예측
o 그림 14: 글로벌 시장 규모 및 예측 차트 2022-2027년 (백만 달러)
o 그림 15: 글로벌 시장 규모 및 예측 데이터 표 2022-2027년 (백만 달러)
o 그림 16: 글로벌 시장: 전년 대비 성장률 차트 2022-2027년 (%)
o 그림 17: 글로벌 시장: 전년 대비 성장률 표 2022-2027년 (%)
• 4 과거 시장 규모
o 4.1 글로벌 식물성 단백질 제품 시장 2017-2021년
o 그림 18: 글로벌 식물성 단백질 제품 시장 과거 규모 데이터 표 2017-2021년 (백만 달러)
o 4.2 유통 채널 부문 분석 2017-2021년
o 그림 19: 유통 채널 부문별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
o 4.3 제품 부문 분석 (2017-2021년)
o 그림 20: 제품 부문별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
o 4.4 지역 부문 분석 (2017-2021년)
o 그림 21: 지역 부문별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
o 4.5 국가 부문 분석 (2017-2021년)
o 그림 22: 국가 부문별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
• 5. 5가지 경쟁요인 분석
o 5.1 5가지 경쟁요인 요약
o 그림 23: 5가지 경쟁요인 분석 - 2022년과 2027년 비교
o 5.2 구매자의 협상력
o 그림 24: 구매자의 협상력 차트 - 주요 요인의 영향(2022년 및 2027년)
o 5.3 공급자의 협상력
o 그림 25: 공급자의 협상력 - 주요 요인의 영향(2022년 및 2027년)
o 5.4 신규 진입자의 위협
o 그림 26: 신규 진입자의 위협 - 주요 요인의 영향(2022년 및 2027년)
o 5.5 대체재의 위협
o 그림 27: 대체재의 위협 - 주요 요인의 영향(2022년 및 2027년)
o 5.6 경쟁의 위협
o 그림 28: 경쟁의 위협 - 주요 요인의 영향(2022년 및 2027년)
o 5.7 시장 상황
o 그림 29: 시장 상황 차트 - 5가지 경쟁 요인(2022년 및 2027년)
• 6 유통 채널별 시장 세분화
o 6.1 시장 세분화
o 그림 30: 유통 채널별 시장 점유율 차트 2022-2027 (%)
o 그림 31: 유통 채널별 시장 점유율 데이터 표 2022-2027 (%)
o 6.2 유통 채널별 비교
o 그림 32: 유통 채널별 비교 차트
o 그림 33: 유통 채널별 비교 데이터 표
o 6.3 오프라인 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 34: 오프라인 - 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 35: 오프라인 - 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 36: 오프라인 - 전년 대비 성장률 차트 2022-2027 (%)
o 그림 37: 오프라인 - 전년 대비 성장률 데이터 표 2022-2027 (%)
o 6.4 온라인 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 38: 온라인 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 차트 (백만 달러)
o 그림 39: 온라인 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 데이터 표 (백만 달러)
o 그림 40: 온라인 - 전년 대비 성장률 2022-2027 차트 (%)
o 그림 41: 온라인 - 전년 대비 성장률 2022-2027 데이터 표 (%)
o 6.5 유통 채널별 시장 기회
o 그림 42: 유통 채널별 시장 기회 (백만 달러)
• 7 제품별 시장 세분화
o 7.1 시장 세그먼트
o 그림 43: 제품 - 시장 점유율 2022-2027 차트 (%)
o 그림 44: 제품 - 시장 점유율 2022-2027 데이터 표 (%)
o 7.2 비교 제품
o 그림 45: 제품별 비교 차트
o 그림 46: 제품별 비교 데이터 표
o 7.3 대두 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 47: 대두 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 차트 (백만 달러)
o 그림 48: 대두 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 데이터 표 (백만 달러)
o 그림 49: 대두 단백질 - 전년 대비 성장률 2022-2027 차트 (%)
o 그림 50: 대두 단백질 - 전년 대비 성장률 2022-2027 데이터 표 (%)
o 7.4 밀 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 51: 밀 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 차트 (백만 달러)
o 그림 52: 밀 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 53: 밀 단백질 차트 - 2022-2027년 전년 대비 성장률 (%)
o 그림 54: 밀 단백질 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률 (%)
o 7.5 완두콩 단백질 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 55: 완두콩 단백질 차트 - 2022-2027년 시장 규모 및 전망 (백만 달러)
o 그림 56: 완두콩 단백질 데이터 표 - 2022-2027년 시장 규모 및 전망 (백만 달러)
o 그림 57: 완두콩 단백질 차트 - 2022-2027년 전년 대비 성장률 (%)
o 그림 58: 완두콩 단백질 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률 (%)
o 7.6 기타 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 59: 기타 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 60: 기타 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 61: 기타 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (%)
o 그림 62: 기타 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (%)
o 7.7 제품별 시장 기회
o 그림 63: 제품별 시장 기회 (백만 달러)
• 8 고객 현황
o 8.1 고객 현황 개요
o 그림 64: 가격 민감도, 제품 수명 주기, 고객 구매 바스켓, 채택률 및 구매 기준 분석
• 9 지역별 시장 현황
o 9.1 지역별 시장 세분화
o 그림 65: 지역별 시장 점유율 차트 2022-2027 (%)
o 그림 66: 2022-2027년 지역별 시장 점유율 데이터표 (%)
o 9.2 지역별 비교
o 그림 67: 지역별 비교 차트
o 그림 68: 지역별 비교 데이터표
o 9.3 북미 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 69: 북미 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 차트
o 그림 70: 북미 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 데이터표
o 그림 71: 북미 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 차트
o 그림 72: 북미 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 데이터표
o 9.4 유럽 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 73: 유럽 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 차트 (백만 달러)
o 그림 74: 유럽 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 데이터 표
o 그림 75: 유럽 시장 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 차트
o 그림 76: 유럽 시장 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 데이터 표
o 9.5 아시아 태평양 지역 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 77: 아시아 태평양 지역 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 차트
o 그림 78: 아시아 태평양 지역 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 데이터 표
o 그림 79: 아시아 태평양 지역 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 차트
o 그림 80: 아시아 태평양 지역 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 데이터 표
o 9.6 남미 - 시장 규모 및 2022-2027년 전망
o 그림 81: 남미 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년 (백만 달러)
o 그림 82: 남미 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년 (백만 달러)
o 그림 83: 남미 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년 (%)
o 그림 84: 남미 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년 (%)
o 9.7 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 2022-2027년
o 그림 85: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년 (백만 달러)
o 그림 86: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년 (백만 달러)
o 그림 87: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년 (백만 달러) 2022-2027 (%)
o 그림 88: 중동 및 아프리카 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률 (%)
o 9.8 미국 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 89: 미국 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 90: 미국 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 91: 미국 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (%)
o 그림 92: 미국 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (%)
o 9.9 독일 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 93: 독일 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 94: 독일 시장 규모 및 전망 데이터 표 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 95: 독일 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
o 그림 96: 독일 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
o 9.10 캐나다 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 97: 캐나다 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 98: 캐나다 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 99: 캐나다 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
o 그림 100: 캐나다 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
o 9.11 영국 - 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 101: 영국 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 102: 영국 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 103: 영국 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (%)
o 그림 104: 영국 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (%)
o 9.12 프랑스 시장 규모 및 전망 2022-2027
o 그림 105: 프랑스 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 106: 프랑스 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
o 그림 107: 프랑스 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (%)
o 그림 108: 프랑스 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (%) 2022-2027 (%)
o 9.13 지역별 시장 기회
o 그림 109: 지역별 시장 기회(백만 달러)
• 10 동인, 과제 및 트렌드
o 10.1 시장 동인
o 10.2 시장 과제
o 10.3 동인 및 과제의 영향
o 그림 110: 2022년 및 2027년 동인 및 과제의 영향
o 10.4 시장 트렌드
• 11 공급업체 현황
o 11.1 개요
o 11.2 공급업체 현황
o 그림 111: 투입 요소의 중요성 및 차별화 요소 개요
o 11.3 시장 환경 변화
o 그림 112: 시장 환경 변화 요인 개요
o 11.4 산업 위험
o 그림 113: 주요 위험이 사업에 미치는 영향
• 12 공급업체 분석
o 12.1 분석 대상 공급업체
o 그림 114: 공급업체 목차
o 12.2 벤더의 시장 포지셔닝
o 그림 115: 벤더 포지셔닝 및 분류 매트릭스
o 12.3 Allmax
o 그림 116: Allmax - 개요
o 그림 117: Allmax - 제품/서비스
o 그림 118: Allmax - 주요 제공 서비스
o 12.4 Archer Daniels Midland Co.
o 그림 119: Archer Daniels Midland Co. - 개요
o 그림 120: Archer Daniels Midland Co. - 사업 부문
o 그림 121: Archer Daniels Midland Co. - 주요 제공 서비스
o 그림 122: Archer Daniels Midland Co. - 부문별 집중 분석
o 12.5 Beyond Meat Inc.
o 그림 123: Beyond Meat Inc. - 개요
o 그림 124: Beyond Meat Inc. - 제품/서비스
o 그림 125: Beyond Meat Inc. - 주요 제공 서비스
o 12.6 Cargill Inc.
o 그림 126: 카길(Cargill Inc.) - 개요
o 그림 127: 카길(Cargill Inc.) - 제품/서비스
o 그림 128: 카길(Cargill Inc.) - 주요 뉴스
o 그림 129: 카길(Cargill Inc.) - 주요 제공 서비스
o 12.7 쿡 양식업(Cooke Aquaculture Inc.)
o 그림 130: 쿡 양식업(Cooke Aquaculture Inc.) - 개요
o 그림 131: 쿡 양식업(Cooke Aquaculture Inc.) - 제품/서비스
o 그림 132: 쿡 양식업(Cooke Aquaculture Inc.) - 주요 제공 서비스
o 12.8 듀퐁 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.)
o 그림 133: 듀퐁 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 개요
o 그림 134: 듀퐁 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 사업 부문
o 그림 135: 듀퐁 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 주요 뉴스
o 그림 136: 듀퐁 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 주요 제공 서비스
o 그림 137: 듀퐁 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 사업 부문별 분석
o 12.9 엘름허스트 밀크드 다이렉트 LLC
o 그림 138: 엘름허스트 밀크드 다이렉트 LLC - 개요
o 그림 139: 엘름허스트 밀크드 다이렉트 LLC - 제품/서비스
o 그림 140: 엘름허스트 밀크드 다이렉트 LLC - 주요 제공 서비스
o 12.10 프레시 델 몬테 프로듀스 Inc
o 그림 141: 프레시 델 몬테 프로듀스 Inc - 개요
o 그림 142: 프레시 델 몬테 프로듀스 Inc - 사업 부문
o 그림 143: 프레시 델 몬테 프로듀스 Inc - 주요 제공 서비스
o 그림 144: 프레시 델 몬테 프로듀스 Inc - 부문별 집중 분석
o 12.11 글랜비아 Plc
o 그림 145: 글랜비아 Plc - 개요
o 그림 146: 글랜비아 Plc - 사업 부문
o 그림 147: 글랜비아 Plc - 주요 제공 서비스
o 그림 148: 글랜비아 Plc - 부문별 집중 분석
o 12.12 헝그리 플래닛(Hungry Planet Inc.)
o 그림 149: 헝그리 플래닛 개요
o 그림 150: 헝그리 플래닛 제품/서비스
o 그림 151: 헝그리 플래닛 주요 서비스
o 12.13 케리 그룹(Kerry Group Plc)
o 그림 152: 케리 그룹 개요
o 그림 153: 케리 그룹 사업 부문
o 그림 154: 케리 그룹 주요 서비스
o 그림 155: 케리 그룹 사업 부문 집중 분석
o 12.14 펩시코(PepsiCo Inc.)
o 그림 156: 펩시코 개요
o 그림 157: 펩시코 사업 부문
o 그림 158: 펩시코 주요 뉴스
o 그림 159: 펩시코 주요 서비스
o 그림 160: 펩시코 사업 부문 집중 분석
o 12.15 테이트 앤 라일(Tate and Lyle Plc)
o 그림 161: 테이트 앤 라일(Tate and Lyle Plc) - 개요
o 그림 162: 테이트 앤 라일(Tate and Lyle Plc) - 사업 부문
o 그림 163: 테이트 앤 라일(Tate and Lyle Plc) - 주요 뉴스
o 그림 164: 테이트 앤 라일(Tate and Lyle Plc) - 주요 상품 및 서비스
o 그림 165: 테이트 앤 라일(Tate and Lyle Plc) - 부문별 집중 분석
o 12.16 바운티풀(The Bountiful Co.)
o 그림 166: 바운티풀(The Bountiful Co.) - 개요
o 그림 167: 바운티풀(The Bountiful Co.) - 제품/서비스
o 그림 168: 바운티풀(The Bountiful Co.) - 주요 상품 및 서비스
o 12.17 크로거(The Kroger Co.)
o 그림 169: 크로거(The Kroger Co.) - 개요
o 그림 170: 크로거(The Kroger Co.) - 제품/서비스
o 그림 171: 크로거(The Kroger Co.) - 주요 상품 및 서비스
• 13 부록
o 13.1 보고서 범위
o 13.2 포함 및 제외 체크리스트
o 그림 172: 포함 체크리스트
o 그림 173: 제외 체크리스트
o 13.3 미국 달러 환율
o 그림 174: 미국 달러 환율
o 13.4 연구 방법론
o 그림 175: 연구 방법론
o 그림 176: 시장 규모 산정에 사용된 검증 기법
o 그림 177: 정보 출처
o 13.5 약어 목록
o 그림 178: 약어 목록
도표:
그림 1: 요약 - 시장 개요 차트
그림 2: 요약 - 시장 개요 데이터 표
그림 3: 요약 - 글로벌 시장 특성 차트
그림 4: 요약 - 지역별 시장 현황 차트
그림 5: 요약 - 유통 채널별 시장 세분화 차트
그림 6: 요약 - 시장 현황 차트 제품별 시장 세분화
그림 7: 요약 - 증분 성장률 차트
그림 8: 요약 - 증분 성장률 데이터 표
그림 9: 요약 - 공급업체 시장 포지셔닝 차트
그림 10: 모시장
그림 11: 시장 특성
그림 12: 시장 정의에 포함된 공급업체 제품 및 서비스
그림 13: 시장 세분화
그림 14: 글로벌 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
그림 15: 글로벌 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
그림 16: 글로벌 시장: 전년 대비 성장률 차트 2022-2027 (%)
그림 17: 글로벌 시장: 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 데이터 표
그림 18: 과거 시장 규모 - 글로벌 식물성 단백질 제품 시장 2017-2021 (백만 달러) 데이터 표 그림 19: 유통 채널 부문별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
그림 20: 제품 부문별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
그림 21: 지역별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
그림 22: 국가별 시장 규모 추이 (2017-2021년, 백만 달러)
그림 23: 5가지 경쟁요인 분석 - 2022년과 2027년 비교
그림 24: 구매자 협상력 차트 - 주요 요인 영향 (2022년 및 2027년)
그림 25: 공급자 협상력 - 주요 요인 영향 (2022년 및 2027년)
그림 26: 신규 진입 위협 - 주요 요인 영향 (2022년 및 2027년)
그림 27: 대체재 위협 - 주요 요인 영향 2022년 및 2027년 요인
그림 28: 경쟁 위협 - 2022년 및 2027년 주요 요인의 영향
그림 29: 시장 상황 차트 - 5가지 경쟁 요인 2022년 및 2027년
그림 30: 유통 채널 차트 - 시장 점유율 2022-2027년(%)
그림 31: 유통 채널 데이터 표 - 시장 점유율 2022-2027년(%)
그림 32: 유통 채널별 비교 차트
그림 33: 유통 채널별 비교 데이터 표
그림 34: 오프라인 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027년(백만 달러)
그림 35: 오프라인 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027년(백만 달러)
그림 36: 오프라인 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027년(%)
그림 37: 오프라인 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률(%)
그림 38: 온라인 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년(백만 달러)
그림 39: 온라인 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년(백만 달러)
그림 40: 온라인 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년(%)
그림 41: 온라인 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년(%)
그림 42: 유통 채널별 시장 기회(백만 달러)
그림 43: 제품별 시장 점유율 차트 2022-2027년(%)
그림 44: 제품별 시장 점유율 데이터 표 2022-2027년(%)
그림 45: 제품별 비교 차트
그림 46: 제품별 비교 데이터 표
그림 47: 대두 단백질 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년 (백만 달러)
그림 48: 대두 단백질 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 49: 대두 단백질 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 50: 대두 단백질 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 51: 밀 단백질 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 52: 밀 단백질 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 53: 밀 단백질 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 54: 밀 단백질 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 55: 완두콩 단백질 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 56: 완두콩 단백질 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 57: 완두콩 단백질 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 58: 완두콩 단백질 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 59: 기타 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 60: 기타 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 61: 기타 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 62: 기타 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 63: 제품별 시장 기회 (백만 달러)
그림 64: 가격 민감도, 제품 수명 주기, 고객 구매 바스켓, 채택률 및 구매 기준 분석
그림 65: 2022-2027년 지역별 시장 점유율 차트(%)
그림 66: 2022-2027년 지역별 시장 점유율 데이터 표(%)
그림 67: 지역별 비교 차트
그림 68: 지역별 비교 데이터 표
그림 69: 북미 시장 규모 및 전망 차트(2022-2027년, 백만 달러)
그림 70: 북미 시장 규모 및 전망 데이터 표(2022-2027년, 백만 달러)
그림 71: 북미 시장 전년 대비 성장률 차트(2022-2027년) %)
그림 72: 북미 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률(%)
그림 73: 유럽 차트 - 2022-2027년 시장 규모 및 전망(백만 달러)
그림 74: 유럽 데이터 표 - 2022-2027년 시장 규모 및 전망(백만 달러)
그림 75: 유럽 차트 - 2022-2027년 전년 대비 성장률(%)
그림 76: 유럽 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률(%)
그림 77: 아시아 태평양 차트 - 2022-2027년 시장 규모 및 전망(백만 달러)
그림 78: 아시아 태평양 데이터 표 - 2022-2027년 시장 규모 및 전망(백만 달러)
그림 79: 아시아 태평양 차트 - 2022-2027년 전년 대비 성장률(%)
그림 80: 아시아 태평양 데이터 표 - 2022-2027년 전년 대비 성장률(%)
그림 81: 남미 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년(백만 달러)
그림 82: 남미 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년(백만 달러)
그림 83: 남미 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년(백만 달러)(%)
그림 84: 남미 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년(백만 달러)(%)
그림 85: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년(백만 달러)(백만 달러)
그림 86: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년(백만 달러)(백만 달러)
그림 87: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027년(백만 달러)(%)(%)
그림 88: 중동 및 아프리카 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027년(백만 달러) ... 2022-2027 (%)
그림 89: 미국 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
그림 90: 미국 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
그림 91: 미국 전년 대비 성장률 차트 2022-2027 (%)
그림 92: 미국 전년 대비 성장률 데이터 표 2022-2027 (%)
그림 93: 독일 시장 규모 및 전망 차트 2022-2027 (백만 달러)
그림 94: 독일 시장 규모 및 전망 데이터 표 2022-2027 (백만 달러)
그림 95: 독일 전년 대비 성장률 차트 2022-2027 (%)
그림 96: 독일 전년 대비 성장률 데이터 표 2022-2027 (%)
그림 97: 캐나다 시장 규모 및 전망 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 98: 캐나다 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 99: 캐나다 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 100: 캐나다 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 101: 영국 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 102: 영국 데이터 표 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러)
그림 103: 영국 차트 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 104: 영국 데이터 표 - 전년 대비 성장률 2022-2027 (%)
그림 105: 프랑스 차트 - 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 백만 달러)
그림 106: 프랑스 시장 규모 및 전망 2022-2027 (백만 달러) 데이터 표
그림 107: 프랑스 시장 전년 대비 성장률 2022-2027 (%) 차트
그림 108: 프랑스 시장 규모 및 전망 2022-2027 (%) 데이터 표
그림 109: 지역별 시장 기회 (백만 달러)
그림 110: 2022년 및 2027년 주요 동인 및 과제의 영향
그림 111: 투입 요소의 중요성 및 차별화 요소 개요
그림 112: 시장 파괴 요인 개요
그림 113: 주요 위험 요소가 사업에 미치는 영향
그림 114: 포함된 공급업체
그림 115: 공급업체 위치 및 분류 매트릭스
그림 116: Allmax 개요
그림 117: Allmax 제품/서비스
그림 118: Allmax 주요 제공 서비스
그림 119: 아처 다니엘스 미들랜드(Archer Daniels Midland Co.) - 개요
그림 120: 아처 다니엘스 미들랜드(Archer Daniels Midland Co.) - 사업 부문
그림 121: 아처 다니엘스 미들랜드(Archer Daniels Midland Co.) - 주요 제품 및 서비스
그림 122: 아처 다니엘스 미들랜드(Archer Daniels Midland Co.) - 사업 부문별 집중 분석
그림 123: 비욘드 미트(Beyond Meat Inc.) - 개요
그림 124: 비욘드 미트(Beyond Meat Inc.) - 제품/서비스
그림 125: 비욘드 미트(Beyond Meat Inc.) - 주요 제품 및 서비스
그림 126: 카길(Cargill Inc.) - 개요
그림 127: 카길(Cargill Inc.) - 제품/서비스
그림 128: 카길(Cargill Inc.) - 주요 뉴스
그림 129: 카길(Cargill Inc.) - 주요 제품 및 서비스
그림 130: 쿡 아쿠아컬처(Cooke Aquaculture Inc.) - 개요
그림 131: 쿡 아쿠아컬처(Cooke Aquaculture Inc.) - 제품/서비스
그림 132: 쿡 아쿠아컬처(Cooke Aquaculture Inc.) - 주요 제품 및 서비스
그림 133: 듀폰 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 개요
그림 134: 듀폰 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 사업 부문
그림 135: 듀폰 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 주요 뉴스
그림 136: 듀폰 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 주요 제품/서비스
그림 137: 듀폰 드 네무어스(DuPont de Nemours Inc.) - 사업 부문 분석
그림 138: 엘름허스트 밀크드 다이렉트(Elmhurst Milked Direct LLC) - 개요
그림 139: 엘름허스트 밀크드 다이렉트(Elmhurst Milked Direct LLC) - 제품/서비스
그림 140: 엘름허스트 밀크드 다이렉트(Elmhurst Milked Direct LLC) - 주요 제품/서비스
그림 141: 프레시 델 몬테 프로듀스(Fresh Del Monte Produce Inc) - 개요
그림 142: 프레시 델 몬테 프로듀스(Fresh Del Monte Produce Inc) - 사업 부문
그림 143: 프레시 델 몬테 프로듀스(Fresh Del Monte Produce Inc) - 주요 제품/서비스
그림 144: 프레시 델 몬테 프로듀스(Fresh Del Monte Produce Inc) - 사업 부문 분석
그림 145: 글랜비아(Glanbia Plc) - 개요
그림 146: 글랜비아(Glanbia Plc) - 사업 부문
그림 147: 글랜비아(Glanbia Plc) - 주요 제품/서비스
그림 148: Glanbia Plc - 부문별 분석
그림 149: Hungry Planet Inc. - 개요
그림 150: Hungry Planet Inc. - 제품/서비스
그림 151: Hungry Planet Inc. - 주요 제공 서비스
그림 152: Kerry Group Plc - 개요
그림 153: Kerry Group Plc - 사업 부문
그림 154: Kerry Group Plc - 주요 제공 서비스
그림 155: Kerry Group Plc - 부문별 분석
그림 156: PepsiCo Inc. - 개요
그림 157: PepsiCo Inc. - 사업 부문
그림 158: PepsiCo Inc. - 주요 뉴스
그림 159: PepsiCo Inc. - 주요 제공 서비스
그림 160: PepsiCo Inc. - 부문별 분석
그림 161: Tate and Lyle Plc - 개요
그림 162: Tate and Lyle Plc - 사업 부문
그림 163: Tate Tate and Lyle Plc - 주요 뉴스
그림 164: Tate and Lyle Plc - 주요 상품/서비스
그림 165: Tate and Lyle Plc - 부문별 분석
그림 166: The Bountiful Co. - 개요
그림 167: The Bountiful Co. - 제품/서비스
그림 168: The Bountiful Co. - 주요 상품/서비스
그림 169: The Kroger Co. - 개요
그림 170: The Kroger Co. - 제품/서비스
그림 171: The Kroger Co. - 주요 상품/서비스
그림 172: 포함 항목 체크리스트
그림 173: 제외 항목 체크리스트
그림 174: 미국 달러 환율
그림 175: 조사 방법론
그림 176: 시장 규모 산정에 사용된 검증 기법
그림 177: 정보 출처
그림 178: 약어 목록 |
※참고 정보
식물성 단백질 제품은 식물에서 유래한 단백질을 주 원료로 하여 제조된 다양한 형태의 제품을 의미합니다. 최근 몇 년 간 건강, 환경, 동물 복지에 대한 관심이 높아지면서 이러한 제품의 수요가 급격히 증가하고 있으며, 특히 채식주의자와 비건을 선호하는 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있습니다.
식물성 단백질의 주요 원천으로는 콩, 완두콩, 쌀, 햄프(대마), 퀴노아, 아몬드, 캐슈넛 등의 다양한 식물들이 있습니다. 이들 식물성 원료는 각각 고유한 아미노산 조성과 영양 성분을 가지므로, 여러 가지 원료를 조합하여 단백질의 완전성을 높이는 것이 중요합니다. 예를 들어, 콩 단백질은 높은 단백질 함량과 함께 필수 아미노산을 많이 포함하고 있지만, 메티오닌이 부족한 반면, 쌀 단백질은 메티오닌이 풍부하지만 라이신이 부족합니다. 따라서 이 두 가지를 혼합하여 콤비네이션 제품을 만드는 경우가 많습니다.
식물성 단백질 제품은 여러 가지 형태로 시장에 출시되고 있습니다. 가장 흔한 형태는 단백질 파우더로, 스무디, 요거트, 오트밀 등에 쉽게 첨가할 수 있습니다. 그 외에도 단백질바, 프로틴 샤이크, 비건 고기 대체식품, 유제품 대체품(예: 두유, 아몬드 밀크) 등이 있습니다. 이러한 제품들은 운동 후의 회복을 돕거나 일상적인 식사에서 단백질 섭취를 보완하는 역할을 합니다.
식물성 단백질의 사용 용도는 매우 다양합니다. 운동 선수나 헬스장 이용자들은 근육 성장과 회복을 위해 단백질 섭취가 필수적이며, 식물성 단백질 제품은 이러한 필요를 충족하는 좋은 선택지입니다. 또한, 일반 소비자들 역시 균형 잡힌 식단을 원할 경우 식물성 단백질로 영양소를 보충할 수 있습니다. 게다가 성별, 나이에 관계없이 다양한 소비자층이 이러한 제품에 관심을 가지게 되면서, 시장은 더욱 확대되고 있습니다.
관련 기술 면에서도 발전이 이루어지고 있습니다. 식물성 단백질의 가공 및 추출 기술이 발전하면서 식물성 단백질의 맛과 질감을 개선하는 데 많은 연구가 진행되고 있습니다. 최근에는 식물성 단백질이 동물성 단백질과 유사한 맛과 식감을 갖도록 최적화된 기술이 도입되고 있으며, 이를 통해 소비자들이 더욱 자연스럽게 이를 받아들일 수 있게 하고 있습니다. 또한, 효소를 활용한 가공 기술 및 발효 기술 등이 사용되어 단백질의 소화율과 흡수율을 높이는 연구도 활발히 진행되고 있습니다.
결론적으로, 식물성 단백질 제품은 현대인의 건강한 식생활을 지원하며, 환경을 고려한 지속 가능한 선택지로 자리 잡고 있습니다. 이러한 제품은 앞으로도 더욱 다양한 형태로 발전할 것으로 예상되며, 많은 사람들에게 보다 건강한 식습관을 제공하는 데 중요한 역할을 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식물성 단백질 제품 시장 (2023~2027) : 오프라인, 온라인] (코드 : IRTNTR43044-23) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 식물성 단백질 제품 시장 (2023~2027) : 오프라인, 온라인] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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