| ■ 영문 제목 : Global Hard Boiled Sweets Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D23568 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 하드 캔디 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 하드 캔디은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 하드 캔디 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 하드 캔디은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 하드 캔디의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 하드 캔디 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
하드 캔디 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 하드 캔디 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 순수 단맛, 신맛/단맛, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 하드 캔디 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 하드 캔디 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 하드 캔디 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 하드 캔디 기술의 발전, 하드 캔디 신규 진입자, 하드 캔디 신규 투자, 그리고 하드 캔디의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 하드 캔디 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 하드 캔디 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 하드 캔디 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 하드 캔디 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 하드 캔디 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 하드 캔디 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 하드 캔디 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
하드 캔디 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
순수 단맛, 신맛/단맛, 기타
*** 용도별 세분화 ***
소매점, 전문점, 온라인 상점, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Mars, Nestle, Mondelez International, Ferrero, Ezaki Glico, Delfi, Lindt & Sprungli, Lotte Group, Ravalgaon, Maxons, The Crilly’s sweets, Walker’s Candy Co.
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 하드 캔디 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 하드 캔디 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 하드 캔디 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 하드 캔디은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 하드 캔디 시장분석 ■ 지역별 하드 캔디에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 하드 캔디 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Mars, Nestle, Mondelez International, Ferrero, Ezaki Glico, Delfi, Lindt & Sprungli, Lotte Group, Ravalgaon, Maxons, The Crilly’s sweets, Walker’s Candy Co. – Mars – Nestle – Mondelez International ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]하드 캔디 이미지 하드 캔디 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 하드 캔디 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 하드 캔디 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 하드 캔디 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 하드 캔디 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 하드 캔디 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 하드 캔디 매출 시장 점유율 기업별 하드 캔디 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 하드 캔디 판매량 시장 점유율 2023 기업별 하드 캔디 매출 시장 2023 기업별 글로벌 하드 캔디 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 하드 캔디 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 하드 캔디 매출 시장 점유율 2023 미주 하드 캔디 판매량 (2019-2024) 미주 하드 캔디 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 하드 캔디 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 하드 캔디 매출 (2019-2024) 유럽 하드 캔디 판매량 (2019-2024) 유럽 하드 캔디 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 하드 캔디 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 하드 캔디 매출 (2019-2024) 미국 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 캐나다 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 멕시코 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 브라질 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 중국 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 일본 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 한국 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 인도 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 호주 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 독일 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 프랑스 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 영국 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 러시아 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 이집트 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 터키 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 하드 캔디 시장규모 (2019-2024) 하드 캔디의 제조 원가 구조 분석 하드 캔디의 제조 공정 분석 하드 캔디의 산업 체인 구조 하드 캔디의 유통 채널 글로벌 지역별 하드 캔디 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 하드 캔디 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 하드 캔디 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 하드 캔디 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 하드 캔디 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 하드 캔디 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 하드 캔디는 오랜 역사와 함께 전 세계적으로 사랑받는 대표적인 사탕류입니다. 그 정의는 매우 간단합니다. 설탕이나 물엿을 주성분으로 하여 고온에서 가열하고 냉각시켜 단단하게 굳힌 과자를 의미합니다. 제조 과정에서 수분 함량을 매우 낮게 유지하기 때문에 단단한 질감을 가지게 되며, 이는 하드 캔디의 가장 두드러진 특징이라고 할 수 있습니다. 이러한 단단한 질감은 여러 가지 장점을 제공합니다. 첫째, 오랫동안 천천히 녹여 먹을 수 있어 상쾌함을 더 오래 유지할 수 있다는 점입니다. 입 안에서 서서히 녹으면서 풍부한 맛과 향을 음미할 수 있어, 단순히 단맛을 즐기는 것을 넘어 하나의 경험으로 여겨지기도 합니다. 둘째, 단단한 특성 덕분에 다양한 형태로 가공하기 용이합니다. 투명하고 반짝이는 덩어리 형태부터, 특정한 모양으로 찍어내거나 층층이 쌓아 올리는 등 디자인적인 측면에서도 폭넓은 표현이 가능합니다. 또한, 비교적 보관이 용이하다는 장점도 있습니다. 습기에 민감하지만 밀봉만 잘 되어 있다면 일반적인 상온에서 장기간 보관이 가능하여 휴대하거나 선물하기에도 좋습니다. 하드 캔디의 핵심적인 특징은 바로 고온 가열 과정을 통한 당의 결정화 방지입니다. 설탕과 물을 섞어 가열하면 설탕 분자가 물에 녹아 용액 상태가 됩니다. 이 용액을 계속 가열하면 수분이 증발하면서 당의 농도가 높아지는데, 일정 온도 이상(대략 150°C 이상)으로 가열하면 당이 결정화되지 않고 투명하고 단단한 비결정질 상태를 유지하게 됩니다. 이를 '아모르포스(amorphous)' 상태라고 하며, 이 상태에서 빠르게 냉각시키면 단단하게 굳은 하드 캔디가 만들어집니다. 만약 가열 온도가 충분히 높지 않거나 냉각 과정이 너무 느리면 설탕 분자들이 규칙적으로 배열되는 결정화가 일어나 사탕이 부서지기 쉬운 상태가 되거나 백설탕처럼 하얗게 변해버립니다. 하드 캔디의 종류는 그 맛과 형태, 첨가물에 따라 무궁무진하게 다양합니다. 가장 기본적인 형태로는 단일 색상과 맛을 가진 캔디들이 있습니다. 민트, 레몬, 오렌지, 체리 등 과일 맛이나 상쾌함을 주는 민트 계열의 맛이 대표적입니다. 여기에 다양한 색소를 첨가하여 시각적인 즐거움을 더하기도 합니다. 또한, 여러 색깔과 맛을 섞어 여러 층으로 만들거나, 무늬를 넣는 등 디자인적인 요소를 강화한 캔디들도 많습니다. 예를 들어, 레인보우 캔디처럼 여러 색상이 겹쳐진 형태나, 과일 조각처럼 보이도록 만든 캔디 등이 있습니다. 특수한 첨가물을 통해 기능성을 부여한 하드 캔디도 인기가 높습니다. 목캔디와 같이 프로폴리스, 유칼립투스 오일, 멘톨 등을 첨가하여 목의 통증을 완화하거나 시원한 느낌을 주는 캔디가 대표적입니다. 비타민이나 미네랄을 첨가하여 영양 보충을 돕는 캔디, 혹은 콜라겐이나 허브 추출물 등을 넣어 특정 효능을 기대하는 캔디들도 개발되고 있습니다. 캔디의 형태 또한 매우 다양합니다. 동그란 모양의 롤리팝은 물론, 납작한 원반형, 길쭉한 막대형, 쿠션처럼 폭신한 모양의 제미(gemmy) 형태, 심지어는 동물이나 사물 모양으로 만들어진 캔디까지, 상상할 수 있는 거의 모든 형태가 존재합니다. 투명한 캔디 안에 작은 사탕이나 건과류를 넣어 시각적인 재미를 더하기도 합니다. 하드 캔디의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 보편적인 용도는 간식입니다. 입 안에서 오랫동안 즐길 수 있어 심심함을 달래거나 기분을 전환하는 데 도움을 줍니다. 특히 입이 건조할 때 침샘을 자극하여 침 분비를 촉진하는 효과도 있어 건조함을 해소하는 데도 유용합니다. 목이나 기침이 불편할 때 목캔디와 같은 기능성 하드 캔디는 통증 완화와 시원함을 제공하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 피로하거나 졸릴 때 입안에 넣어 굴리면서 정신을 차리는 데 활용되기도 합니다. 운전 중이나 공부 중 집중력을 높이기 위해 찾는 사람들도 많습니다. 이 외에도 하드 캔디는 선물용으로도 많이 사용됩니다. 예쁘게 포장된 다양한 맛과 모양의 하드 캔디는 간단하면서도 정성을 담은 선물로 인기가 많습니다. 또한, 파티나 이벤트에서 분위기를 돋우는 소품으로 활용되거나, 아이들에게는 작은 보상으로 주어지기도 합니다. 제과점이나 카페에서는 디저트의 일부로 장식용으로 사용되기도 합니다. 하드 캔디 제조와 관련된 기술 또한 발전해왔습니다. 전통적으로는 가마솥에 설탕 용액을 끓이고 틀에 부어 굳히는 방식이었지만, 현대에는 자동화된 설비와 정교한 온도 제어 시스템을 통해 균일하고 품질 좋은 캔디를 대량 생산하고 있습니다. 특히 당의 결정화를 정밀하게 제어하는 기술은 캔디의 투명도, 경도, 씹는 맛 등을 결정짓는 중요한 요소입니다. 또한, 맛과 향을 구현하기 위한 향료 기술도 중요합니다. 천연 과일 추출물부터 합성 향료까지 다양한 향료를 사용하여 원하는 맛을 정확하게 재현하며, 이들 향료가 열에 의해 변성되지 않도록 하는 기술 또한 요구됩니다. 색소 역시 마찬가지로, 안전하고 선명한 색상을 구현하기 위한 기술이 적용됩니다. 최근에는 설탕 대신 대체 감미료를 사용하여 칼로리를 낮추거나, 특정 건강 기능을 강화하는 성분을 첨가하는 등 소비자의 건강 및 영양 요구에 맞춘 다양한 하드 캔디들이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 자일리톨이나 에리스리톨 같은 대체 감미료를 사용하여 충치 예방 효과를 높인 캔디, 혹은 비타민 C나 프로바이오틱스를 첨가한 캔디 등이 이에 해당합니다. 이러한 기술 발전은 하드 캔디가 단순한 설탕 과자를 넘어 다양한 기능과 가치를 가진 제품으로 진화하고 있음을 보여줍니다. 결론적으로 하드 캔디는 설탕을 고온에서 가열하여 만드는 단단한 과자로, 오랜 역사와 함께 전 세계적으로 사랑받는 디저트입니다. 오랜 시간 즐길 수 있는 질감, 다양한 맛과 형태, 그리고 간편한 휴대성 등 여러 장점을 바탕으로 단순한 간식을 넘어 문화적인 상징으로 자리 잡았습니다. 기술의 발전과 함께 하드 캔디는 더욱 다양하고 건강하며 기능적인 제품으로 계속해서 진화하고 있으며, 앞으로도 많은 사람들에게 즐거움을 선사할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 하드 캔디 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D23568) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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