| ■ 영문 제목 : Global Hemp-based Foods Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D24092 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 헴프기반 식품 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 헴프기반 식품은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 헴프기반 식품 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 헴프기반 식품은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 헴프기반 식품의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 헴프기반 식품 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
헴프기반 식품 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 헴프기반 식품 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 전체 대마씨, 껍질을 벗긴 대마씨, 대마씨 오일, 대마 단백질 분말, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 헴프기반 식품 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 헴프기반 식품 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 헴프기반 식품 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 헴프기반 식품 기술의 발전, 헴프기반 식품 신규 진입자, 헴프기반 식품 신규 투자, 그리고 헴프기반 식품의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 헴프기반 식품 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 헴프기반 식품 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 헴프기반 식품 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 헴프기반 식품 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 헴프기반 식품 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 헴프기반 식품 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 헴프기반 식품 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
헴프기반 식품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
전체 대마씨, 껍질을 벗긴 대마씨, 대마씨 오일, 대마 단백질 분말, 기타
*** 용도별 세분화 ***
슈퍼마켓, 편의점, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Manitoba Harvest,Hemp Oil Canada,Braham & Murray,Jinzhou Qiaopai Biotech,Canah International,GIGO Food,Just Hemp Foods,North American Hemp & Grain Co.,Yunnan Industrial Hemp,Nutiva,Hempco,Agropro,GFR Ingredients Inc.,Naturally Splendid,Navitas Organics,Yishutang,Hemp Foods Australia,Elixinol,Canada Hemp Foods,Mettrum Originals
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 헴프기반 식품 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 헴프기반 식품 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 헴프기반 식품 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 헴프기반 식품은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 헴프기반 식품 시장분석 ■ 지역별 헴프기반 식품에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 헴프기반 식품 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Manitoba Harvest,Hemp Oil Canada,Braham & Murray,Jinzhou Qiaopai Biotech,Canah International,GIGO Food,Just Hemp Foods,North American Hemp & Grain Co.,Yunnan Industrial Hemp,Nutiva,Hempco,Agropro,GFR Ingredients Inc.,Naturally Splendid,Navitas Organics,Yishutang,Hemp Foods Australia,Elixinol,Canada Hemp Foods,Mettrum Originals – Manitoba Harvest – Hemp Oil Canada – Braham & Murray ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]헴프기반 식품 이미지 헴프기반 식품 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 헴프기반 식품 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 헴프기반 식품 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 헴프기반 식품 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 헴프기반 식품 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 기업별 헴프기반 식품 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 헴프기반 식품 판매량 시장 점유율 2023 기업별 헴프기반 식품 매출 시장 2023 기업별 글로벌 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 헴프기반 식품 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 2023 미주 헴프기반 식품 판매량 (2019-2024) 미주 헴프기반 식품 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 헴프기반 식품 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 헴프기반 식품 매출 (2019-2024) 유럽 헴프기반 식품 판매량 (2019-2024) 유럽 헴프기반 식품 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 헴프기반 식품 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 헴프기반 식품 매출 (2019-2024) 미국 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 캐나다 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 멕시코 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 브라질 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 중국 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 일본 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 한국 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 인도 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 호주 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 독일 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 프랑스 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 영국 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 러시아 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 이집트 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 터키 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 헴프기반 식품 시장규모 (2019-2024) 헴프기반 식품의 제조 원가 구조 분석 헴프기반 식품의 제조 공정 분석 헴프기반 식품의 산업 체인 구조 헴프기반 식품의 유통 채널 글로벌 지역별 헴프기반 식품 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 헴프기반 식품 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 헴프기반 식품 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 헴프기반 식품 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 헴프 기반 식품의 이해: 다재다능한 대마씨의 변신 헴프 기반 식품은 최근 건강과 지속가능성에 대한 관심이 높아지면서 주목받고 있는 분야입니다. 헴프는 대마(Cannabis sativa L.) 식물의 한 종류으로, 환각 성분인 테트라하이드로칸나비놀(THC) 함량이 0.3% 미만으로 법적으로 규제되는 품목과는 구분됩니다. 이러한 헴프에서 얻어지는 씨앗, 줄기, 잎 등 다양한 부분을 활용하여 만들어지는 식품을 통칭하여 헴프 기반 식품이라고 합니다. 이는 단순히 새로운 식품 트렌드를 넘어, 풍부한 영양학적 가치와 친환경적인 생산 방식 덕분에 미래 식량 자원으로서의 잠재력 또한 높게 평가받고 있습니다. 헴프 기반 식품의 가장 기본적인 특징은 그 뛰어난 영양학적 구성입니다. 헴프 씨앗은 30% 이상의 단백질을 함유하고 있으며, 특히 우리 몸에서 스스로 합성할 수 없어 반드시 외부로부터 섭취해야 하는 필수 아미노산 9가지(히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린)를 모두 균형 있게 함유하고 있습니다. 이는 동물성 단백질을 대체할 수 있는 훌륭한 식물성 단백질 공급원으로서 채식주의자나 비건에게 매우 매력적인 선택지가 됩니다. 또한, 헴프 씨앗은 불포화지방산, 특히 오메가-3와 오메가-6 지방산을 이상적인 비율로 함유하고 있어 심혈관 건강 증진과 염증 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 이 외에도 식이섬유, 비타민(E, B군 등), 미네랄(마그네슘, 인, 철분, 아연 등) 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 우리 몸의 전반적인 건강 유지에 기여합니다. 헴프 기반 식품의 종류는 매우 다양하게 발전하고 있습니다. 가장 대표적인 형태는 **헴프 씨앗 자체**입니다. 껍질을 벗긴 껍질 없는 헴프 씨앗(hemp hearts)은 그대로 샐러드나 요거트에 뿌려 먹거나, 스무디에 넣어 마시는 등 다양한 방식으로 섭취할 수 있습니다. 또한, 헴프 씨앗을 압착하여 얻어지는 **헴프 씨드 오일(hemp seed oil)**은 샐러드드레싱이나 요리의 풍미를 더하는 데 사용될 수 있으며, 풍부한 불포화지방산 덕분에 건강한 지방 섭취를 돕습니다. 헴프 씨앗을 곱게 갈아 만든 **헴프 파우더(hemp protein powder)**는 운동 후 단백질 보충이나 베이킹 재료로 활용도가 높습니다. 더 나아가, 헴프 씨앗을 가공하여 만든 **헴프 밀크(hemp milk)**는 우유를 대체할 수 있는 식물성 음료로 인기를 얻고 있으며, 헴프 씨앗의 고소한 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 헴프 씨앗을 발효시켜 만든 **헴프 요거트**나 **헴프 치즈** 또한 채식주의자들에게 풍부한 단백질과 프로바이오틱스를 제공하는 대안으로 떠오르고 있습니다. 헴프 밀가루를 사용하여 만든 **헴프 빵, 헴프 쿠키, 헴프 파스타** 등은 글루텐 프리 식품을 찾는 소비자들에게 좋은 선택지를 제공하며, 헴프의 풍부한 영양소를 일상 식단에 쉽게 통합할 수 있도록 돕습니다. 최근에는 헴프의 향긋한 풍미와 독특한 질감을 활용하여 **헴프 스낵 바, 헴프 시리얼** 등 다양한 가공 식품도 출시되고 있습니다. 헴프 기반 식품의 용도는 건강 증진을 넘어 지속가능한 식품 시스템 구축에도 기여합니다. 헴프는 다른 작물에 비해 재배 시 물 사용량이 적고, 토양을 비옥하게 만드는 질소 고정 능력이 뛰어나며, 농약이나 제초제 없이도 잘 자라 환경 부담이 적습니다. 또한, 헴프는 빠르게 성장하여 다른 섬유 작물보다 단위 면적당 생산량이 높다는 장점도 있습니다. 이러한 친환경적인 특성 때문에 헴프 기반 식품은 단순한 영양 섭취를 넘어 지구 환경을 생각하는 윤리적인 소비를 지향하는 소비자들에게도 매력적인 선택이 되고 있습니다. 헴프 기반 식품의 생산 및 가공에는 다양한 관련 기술이 적용됩니다. 헴프 씨앗을 수확한 후에는 효율적인 세척 및 건조 과정을 거쳐 품질을 유지합니다. 씨앗에서 기름을 추출하는 **냉압착(cold-pressing)** 방식은 열에 민감한 영양소의 파괴를 최소화하여 고품질의 헴프 씨드 오일을 얻는 데 중요한 기술입니다. 또한, 헴프 씨앗의 껍질을 제거하는 **탈피(de-hulling)** 과정은 부드럽고 소화하기 쉬운 헴프 씨앗 제품을 만드는 데 필수적입니다. 헴프 단백질을 분리하고 농축하는 **분리(isolation)** 및 **농축(concentration)** 기술은 고순도의 식물성 단백질 파우더를 생산하는 데 사용됩니다. 헴프 식물 자체의 활용 역시 확대되고 있습니다. 헴프 줄기에서 추출한 **헴프 섬유**는 의류, 직물, 건축 자재 등 다양한 산업 분야에서 사용될 수 있으며, 헴프 줄기의 속대 부분은 **바이오 연료**나 **동물 사료** 등으로 활용될 잠재력도 가지고 있습니다. 헴프 잎은 항산화 및 항염증 효과가 있는 칸나비노이드 화합물(CBD 등)을 함유하고 있어, 의약품이나 건강기능식품 원료로도 주목받고 있습니다. 이러한 헴프의 다재다능함은 미래 식량 및 산업 자원으로서의 가치를 더욱 높이고 있습니다. 물론 헴프 기반 식품의 확산을 위해서는 몇 가지 과제도 존재합니다. 헴프에 대한 사회적 인식 개선과 함께, 헴프 식물에서 추출되는 칸나비노이드 관련 법규 준수 및 안전성 확보가 중요합니다. 또한, 소비자들이 헴프 기반 식품의 영양학적 이점과 다양한 활용법에 대해 더 잘 이해할 수 있도록 교육 및 정보 제공이 필요합니다. 결론적으로 헴프 기반 식품은 풍부한 영양, 뛰어난 건강 효능, 그리고 지속가능한 생산 방식이라는 삼박자를 갖춘 매력적인 식품군입니다. 헴프 씨앗을 비롯하여 오일, 파우더, 음료, 베이킹 제품 등 그 종류는 날로 다양해지고 있으며, 관련 기술의 발전과 함께 앞으로 더욱 폭넓은 분야에서 활용될 것으로 기대됩니다. 헴프 기반 식품은 개인의 건강을 증진시키는 동시에 지구 환경 보호에도 기여할 수 있는, 미래 사회가 지향하는 가치와 부합하는 중요한 식품 자원이라 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 헴프기반 식품 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D24092) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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