| ■ 영문 제목 : Industrial Beer Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B12556 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 산업용 맥주 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 산업용 맥주 시장을 대상으로 합니다. 또한 산업용 맥주의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 산업용 맥주 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 산업용 맥주 시장은 기업 접대, 가족 만찬, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 산업용 맥주 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 산업용 맥주 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
산업용 맥주 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 산업용 맥주 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 산업용 맥주 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 밸류 맥주, 표준 맥주, 프리미엄 맥주), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 산업용 맥주 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 산업용 맥주 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 산업용 맥주 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 산업용 맥주 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 산업용 맥주 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 산업용 맥주 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 산업용 맥주에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 산업용 맥주 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
산업용 맥주 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 밸류 맥주, 표준 맥주, 프리미엄 맥주
■ 용도별 시장 세그먼트
– 기업 접대, 가족 만찬, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 산업용 맥주 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Anheuser-Busch InBev, SABMiller, Heineken, Carlsberg, MolsonCoors, KIRIN, Guinness, Asahi, Castel Group, Radeberger, Mahou-San Miguel, San Miguel Corporation, China Resources Snow Breweries, Tsingtao Brewery, Beijing Yanjing Brewery, Zhujiang Beer, KingStar
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 산업용 맥주의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 산업용 맥주 시장 규모
3 장 : 산업용 맥주 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 산업용 맥주 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 산업용 맥주 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 산업용 맥주 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Anheuser-Busch InBev, SABMiller, Heineken, Carlsberg, MolsonCoors, KIRIN, Guinness, Asahi, Castel Group, Radeberger, Mahou-San Miguel, San Miguel Corporation, China Resources Snow Breweries, Tsingtao Brewery, Beijing Yanjing Brewery, Zhujiang Beer, KingStar Anheuser-Busch InBev SABMiller Heineken 8. 글로벌 산업용 맥주 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 산업용 맥주 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 산업용 맥주 세그먼트, 2023년 - 용도별 산업용 맥주 세그먼트, 2023년 - 글로벌 산업용 맥주 시장 개요, 2023년 - 글로벌 산업용 맥주 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 산업용 맥주 매출, 2019-2030 - 글로벌 산업용 맥주 판매량: 2019-2030 - 산업용 맥주 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 산업용 맥주 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 산업용 맥주 가격 - 글로벌 용도별 산업용 맥주 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 산업용 맥주 가격 - 지역별 산업용 맥주 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 지역별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 지역별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 미국 산업용 맥주 시장규모 - 캐나다 산업용 맥주 시장규모 - 멕시코 산업용 맥주 시장규모 - 유럽 국가별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 독일 산업용 맥주 시장규모 - 프랑스 산업용 맥주 시장규모 - 영국 산업용 맥주 시장규모 - 이탈리아 산업용 맥주 시장규모 - 러시아 산업용 맥주 시장규모 - 아시아 지역별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 중국 산업용 맥주 시장규모 - 일본 산업용 맥주 시장규모 - 한국 산업용 맥주 시장규모 - 동남아시아 산업용 맥주 시장규모 - 인도 산업용 맥주 시장규모 - 남미 국가별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 브라질 산업용 맥주 시장규모 - 아르헨티나 산업용 맥주 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 산업용 맥주 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 산업용 맥주 판매량 시장 점유율 - 터키 산업용 맥주 시장규모 - 이스라엘 산업용 맥주 시장규모 - 사우디 아라비아 산업용 맥주 시장규모 - 아랍에미리트 산업용 맥주 시장규모 - 글로벌 산업용 맥주 생산 능력 - 지역별 산업용 맥주 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 산업용 맥주 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 산업용 맥주(Industrial Beer)에 대한 이해 산업용 맥주는 일반적으로 대량 생산, 저렴한 가격, 그리고 일정한 품질을 특징으로 하는 맥주를 지칭합니다. 이는 전통적인 맥주 양조 방식과는 다소 차이가 있으며, 소비자의 다양한 요구와 시장 상황에 맞춰 진화해 온 결과물이라고 볼 수 있습니다. 맥주의 역사 속에서 맥주는 점차 대중화되었고, 이러한 과정에서 효율적인 생산과 유통을 위한 기술 발전이 뒷받침되었습니다. 산업용 맥주의 가장 핵심적인 특징은 바로 **대량 생산성**입니다. 과거에는 소규모 양조장에서 소량의 맥주를 생산하는 것이 일반적이었지만, 산업혁명 이후 기술의 발달로 인해 현대적인 양조 설비와 자동화 시스템을 갖춘 대규모 공장에서 맥주가 생산되기 시작했습니다. 이러한 대량 생산 시스템은 생산 단가를 낮추고, 더 많은 소비자에게 맥주를 공급할 수 있게 하는 기반이 되었습니다. 더불어 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 생산되는 맥주들은 균일한 맛과 품질을 유지하며 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다. 가격적인 측면에서도 산업용 맥주는 다른 고급 맥주나 수제 맥주에 비해 상대적으로 저렴합니다. 이는 대량 생산을 통한 규모의 경제 효과뿐만 아니라, 원재료 선택 및 제조 공정에서도 효율성을 추구하기 때문입니다. 물론 저렴한 가격이 품질이 낮다는 것을 의미하는 것은 아닙니다. 오히려 대중적인 소비를 촉진하고 맥주를 좀 더 쉽게 즐길 수 있도록 하는 중요한 요소로 작용합니다. 산업용 맥주의 특징 중 하나는 **획일적인 맛과 향**입니다. 이는 호불호가 갈릴 수 있는 복잡하거나 독특한 풍미보다는, 대부분의 소비자들이 선호하는 보편적인 맛을 추구하기 때문입니다. 일반적으로 라이트한 바디감, 적절한 탄산감, 그리고 은은한 홉의 향과 쌉쌀함이 조화를 이루는 스타일이 많습니다. 이러한 보편적인 맛은 다양한 음식과 함께 즐기기에도 용이하며, 새로운 맥주를 접하는 소비자들도 부담 없이 선택할 수 있도록 합니다. 산업용 맥주의 대표적인 종류로는 **페일 라거(Pale Lager)**가 있습니다. 페일 라거는 맥아의 색깔이 밝고, 홉의 쌉쌀함이 비교적 적으며, 상쾌하고 깔끔한 맛을 특징으로 합니다. 옅은 황금색을 띠며, 투명도가 높아 시각적으로도 청량감을 선사합니다. 발효 과정에서 하부 발효 효모를 사용하며, 상대적으로 낮은 온도에서 발효가 진행됩니다. 이러한 특징들은 페일 라거를 가장 대중적인 맥주 스타일로 자리매김하게 했습니다. 우리나라를 비롯한 많은 국가에서 가장 흔하게 접할 수 있는 맥주가 바로 이 페일 라거 스타일입니다. 또한, **필스너(Pilsner)** 역시 산업용 맥주의 중요한 한 축을 담당하고 있습니다. 필스너는 체코의 필젠 지방에서 유래한 라거 맥주로, 페일 라거와 마찬가지로 옅은 색과 깔끔한 맛을 가지고 있지만, 홉의 풍미가 좀 더 강조되는 특징이 있습니다. 특히 꽃 향기나 풀 향기와 같은 섬세한 홉의 아로마를 느낄 수 있으며, 드라이하고 상큼한 끝맛이 매력적입니다. 필스너 역시 대량 생산에 적합한 스타일로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 외에도 **골든 에일(Golden Ale)**이나 일부 **바이젠(Weizen)** 스타일 맥주 중에서도 대량 생산되어 널리 유통되는 제품들을 산업용 맥주로 분류할 수 있습니다. 골든 에일은 페일 라거나 필스너보다 좀 더 과일 향이나 에스터 향이 나는 경우가 있으며, 부담 없이 즐길 수 있는 라이트한 에일입니다. 바이젠 맥주는 밀을 사용하여 부드러운 질감과 바나나, 정향과 같은 독특한 풍미를 가지지만, 일부 대량 생산되는 바이젠은 이러한 특징을 대중적으로 조절하여 많은 소비자들에게 다가가고 있습니다. 산업용 맥주의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 **일상적인 음료**로서의 소비입니다. 퇴근 후 시원한 맥주 한 잔을 즐기거나, 친구들과의 모임에서, 혹은 각종 식사 자리에서 편안하게 즐길 수 있는 맥주입니다. 이러한 일상적인 소비는 산업용 맥주의 대중적인 성공을 이끈 가장 큰 요인 중 하나입니다. 또한, 산업용 맥주는 **요리용 재료**로도 널리 사용됩니다. 맥주는 특유의 쌉쌀함과 풍미를 더해 요리의 맛을 풍부하게 만들어줍니다. 튀김 요리의 반죽에 사용하면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있으며, 스튜나 소스에 첨가하면 깊은 풍미를 더할 수 있습니다. 맥주를 이용한 요리는 다양한 형태로 발전해 왔으며, 이는 맥주의 또 다른 소비 문화를 만들어냈습니다. 관련 기술 측면에서 산업용 맥주 생산에는 다양한 기술들이 집약되어 있습니다. 우선 **맥아 제조 기술**은 맥주의 색, 맛, 향에 큰 영향을 미칩니다. 특히 페일 라거와 같은 밝은 색의 맥주를 만들기 위해서는 맥아를 낮은 온도에서 건조하는 기술이 중요합니다. 또한, **홉의 품종 개량 및 가공 기술**은 맥주의 쌉쌀함과 향을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 일정한 품질과 풍미를 유지하기 위해 홉을 건조하고 압축하는 기술이 발전했습니다. **효모 관리 기술** 또한 산업용 맥주 생산에서 핵심적인 부분입니다. 특히 하부 발효 효모는 낮은 온도에서 발효가 진행되어 깨끗하고 상쾌한 맥주를 만드는 데 적합합니다. 효모의 활성을 유지하고 순수 배양하여 일정한 발효 결과를 얻는 기술은 대량 생산의 안정성을 높입니다. **발효 및 숙성 기술**에서는 온도, 압력, 시간 등을 정밀하게 제어하여 원하는 맛과 향을 얻습니다. 현대적인 양조장에서는 대규모 탱크를 사용하며, 이러한 탱크의 재질, 온도 조절 시스템, 탄산화 장치 등은 맥주의 품질과 생산 효율성에 직접적인 영향을 미칩니다. 특히 연속식 발효 기술이나 현대적인 필터링 기술은 맥주를 신속하고 위생적으로 생산하는 데 기여합니다. **병입 및 캔입 기술** 또한 중요합니다. 맥주를 산화시키지 않고 신선도를 유지하며 병이나 캔에 담는 기술은 맥주의 유통기한을 늘리고 소비자에게 최상의 상태로 전달하는 데 필수적입니다. 고속 자동화된 병입 및 캔입 라인은 대량 생산의 핵심 설비입니다. 최근에는 **지속 가능한 생산 기술**에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 에너지 효율적인 양조 설비를 도입하거나, 폐수를 재활용하고, 부산물을 활용하는 등의 기술은 환경 보호와 함께 생산 비용 절감에도 기여할 수 있습니다. 산업용 맥주는 단순히 값싼 맥주를 넘어, 기술 발전과 시장 요구가 결합되어 탄생한 제품군입니다. 대량 생산을 통해 많은 사람들이 맥주를 보다 쉽게 접할 수 있도록 했으며, 이는 맥주 문화의 대중화에 크게 기여했습니다. 앞으로도 기술의 발전과 함께 소비자들의 다양한 취향을 만족시키기 위한 산업용 맥주의 변화는 계속될 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 산업용 맥주 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B12556) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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