| ■ 영문 제목 : Global Industrial Milk Powder Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D27096 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 산업용 분유 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 산업용 분유은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 산업용 분유 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 산업용 분유은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 산업용 분유의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 산업용 분유 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
산업용 분유 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 산업용 분유 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 전유, 탈지유) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 산업용 분유 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 산업용 분유 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 산업용 분유 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 산업용 분유 기술의 발전, 산업용 분유 신규 진입자, 산업용 분유 신규 투자, 그리고 산업용 분유의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 산업용 분유 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 산업용 분유 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 산업용 분유 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 산업용 분유 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 산업용 분유 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 산업용 분유 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 산업용 분유 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
산업용 분유 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
전유, 탈지유
*** 용도별 세분화 ***
유제품, 우유 식품, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Danone, Nestle, FrieslandCampina, Arla, Vreugdenhil Dairy, Alpen Dairies, California Dairies, DFA, Lactalis, Land O’Lakes, Fonterra, Westland, Tatura, Burra Foods, MG, Ausino, Yili, Mengniu, Feihe, Wondersun
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 산업용 분유 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 산업용 분유 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 산업용 분유 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 산업용 분유은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 산업용 분유 시장분석 ■ 지역별 산업용 분유에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 산업용 분유 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Danone, Nestle, FrieslandCampina, Arla, Vreugdenhil Dairy, Alpen Dairies, California Dairies, DFA, Lactalis, Land O’Lakes, Fonterra, Westland, Tatura, Burra Foods, MG, Ausino, Yili, Mengniu, Feihe, Wondersun – Danone – Nestle – FrieslandCampina ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]산업용 분유 이미지 산업용 분유 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 산업용 분유 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 산업용 분유 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 산업용 분유 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 산업용 분유 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 산업용 분유 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 산업용 분유 매출 시장 점유율 기업별 산업용 분유 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 산업용 분유 판매량 시장 점유율 2023 기업별 산업용 분유 매출 시장 2023 기업별 글로벌 산업용 분유 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 산업용 분유 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 산업용 분유 매출 시장 점유율 2023 미주 산업용 분유 판매량 (2019-2024) 미주 산업용 분유 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 산업용 분유 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 산업용 분유 매출 (2019-2024) 유럽 산업용 분유 판매량 (2019-2024) 유럽 산업용 분유 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 산업용 분유 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 산업용 분유 매출 (2019-2024) 미국 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 캐나다 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 멕시코 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 브라질 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 중국 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 일본 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 한국 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 인도 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 호주 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 독일 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 프랑스 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 영국 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 러시아 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 이집트 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 터키 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 산업용 분유 시장규모 (2019-2024) 산업용 분유의 제조 원가 구조 분석 산업용 분유의 제조 공정 분석 산업용 분유의 산업 체인 구조 산업용 분유의 유통 채널 글로벌 지역별 산업용 분유 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 산업용 분유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 산업용 분유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 산업용 분유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 산업용 분유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 산업용 분유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 산업용 분유는 넓은 의미에서 일반 소비자가 직접 섭취하는 일반 분유와는 구분되는, 다양한 산업 분야의 원료 또는 첨가물로 사용되는 유단백질 기반의 제품을 지칭합니다. 이는 제조 과정, 원료의 특성, 그리고 최종 용도에 따라 일반 분유와 차별화되며, 식품 산업뿐만 아니라 제약, 화장품, 사료 등 여러 산업 분야에서 중요한 역할을 수행합니다. 산업용 분유의 가장 핵심적인 특징은 그 기능성과 가공 용이성에 있습니다. 일반 분유가 주로 영양 공급과 음료로서의 역할을 한다면, 산업용 분유는 특정 기능, 예를 들어 유화, 안정화, 증점, 결합 등의 물성을 부여하기 위해 사용됩니다. 또한, 대량 생산 및 다양한 가공 공정에 적합하도록 균일한 품질과 입자 특성을 가지는 것이 중요합니다. 이러한 특성을 확보하기 위해 산업용 분유는 원유의 선택부터 살균, 농축, 분무 건조, 스프레이 건조, 동결 건조 등 여러 단계를 거치면서 엄격한 품질 관리를 받습니다. 산업용 분유의 종류는 그 원료와 가공 방식에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 크게는 유단백질의 함량과 형태에 따라 구분됩니다. 가장 대표적인 것은 **탈지분유(Skimmed Milk Powder, SMP)**입니다. 이는 원유에서 지방을 제거한 후 분무 건조하여 만든 것으로, 단백질과 유당 함량이 높고 지방 함량이 매우 낮습니다. 이 때문에 상대적으로 가격이 저렴하면서도 우수한 단백질 공급원으로 사용되며, 제과, 제빵, 음료 등 다양한 식품의 물성 개선 및 영양 강화에 활용됩니다. 다음으로 **전지분유(Whole Milk Powder, WMP)**는 원유의 지방을 그대로 유지한 채 건조한 것으로, 지방에서 오는 풍미와 부드러움을 제공합니다. 일반 소비자가 섭취하는 분유와 가장 유사하며, 제과류, 유제품 대체재, 특수 영양 식품 등에 사용될 수 있습니다. **유청분말(Whey Powder)**은 치즈 제조 과정에서 발생하는 유청을 농축하고 건조하여 얻어지는 부산물이지만, 최근에는 그 자체로도 매우 중요한 산업용 원료로 활용되고 있습니다. 유청단백질은 필수 아미노산 함량이 높고 소화 흡수율이 뛰어나 스포츠 영양제, 유아식, 기능성 식품 등에 폭넓게 사용됩니다. 유청단백질은 또한 분리 유청단백질(Whey Protein Isolate, WPI)이나 가수분해 유청단백질(Whey Protein Hydrolysate, WPH)과 같이 추가적인 가공을 거쳐 특정 기능성을 강화한 형태로도 생산됩니다. 이 외에도 특정 단백질 성분만을 분리하거나 농축한 **유단백질 농축물(Milk Protein Concentrate, MPC)**이나 **유청단백질 농축물(Whey Protein Concentrate, WPC)** 등도 산업용 분유의 범주에 포함될 수 있습니다. 이들은 일반 분유에 비해 단백질 함량이 훨씬 높으며, 유화, 안정화, 겔화 등 특정 기능성을 강화하여 요구르트, 아이스크림, 치즈 대체품 등 다양한 유가공 제품의 제조에 사용됩니다. 또한, 유당을 제거한 **탈유당분유(Lactose-Free Milk Powder)**는 유당불내증이 있는 소비자를 위한 제품이나 특정 발효 공정에 사용될 수 있습니다. 산업용 분유의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 큰 비중을 차지하는 것은 **식품 산업**입니다. 빵, 쿠키, 케이크 등 제과제빵 분야에서는 반죽의 물성을 개선하고, 부드러운 식감을 부여하며, 보존성을 향상시키는 역할을 합니다. 또한, 단백질 함량을 높여 영양가를 강화하는 데도 활용됩니다. 음료 산업에서는 우유 본연의 맛과 풍미를 더하고, 커피 크리머나 식물성 음료의 안정성을 높이는 데 기여합니다. 아이스크림, 요거트, 치즈와 같은 유가공 제품에서는 질감을 개선하고 수분 보유력을 높여 제품의 품질을 향상시키는 데 필수적입니다. 식품 산업 외에도 **제약 산업**에서는 약물 캡슐의 충전재나 코팅제로 사용되기도 하며, 특정 영양 보충제나 조제유의 원료로도 활용됩니다. **영양 강화 식품 및 특수 영양 식품** 분야에서는 노인, 환자, 성장기 아동 등 특정 대상자를 위한 영양 균형을 맞추는 데 중요한 역할을 합니다. 스포츠 영양 보충제 시장에서도 고품질 단백질 공급원으로 유청분말이 핵심적인 위치를 차지하고 있습니다. **화장품 산업**에서도 산업용 분유, 특히 유청단백질이나 특정 유래 성분은 보습, 피부 탄력 개선, 피부 장벽 강화 등의 효능을 제공하는 성분으로 활용될 수 있습니다. 또한, **사료 산업**에서는 어린 동물이나 가축의 영양 보충 및 성장에 필수적인 단백질 공급원으로 사용됩니다. 산업용 분유의 생산 및 활용과 관련된 기술 역시 매우 중요합니다. 먼저, 원유의 품질을 유지하고 미생물 오염을 방지하기 위한 **살균 공정**은 필수적입니다. 이후 원유의 수분을 제거하여 농축하는 **증발 공정**을 거치며, 이 과정에서 열에 의한 단백질 변성을 최소화하는 것이 중요합니다. 가장 핵심적인 건조 기술은 **분무 건조(Spray Drying)**입니다. 이는 액체 상태의 원료를 미세한 액적으로 분무하여 뜨거운 공기 속에서 빠르게 수분을 증발시켜 분말 형태로 만드는 기술로, 균일한 입자 크기와 높은 용해도를 가진 분유를 생산하는 데 사용됩니다. 최근에는 **동결 건조(Freeze Drying)** 기술도 활용되는데, 이는 저온에서 수분을 얼린 후 진공 상태에서 승화시켜 수분을 제거하는 방식으로, 열에 민감한 성분의 파괴를 최소화하고 고품질의 분말을 얻을 수 있지만, 생산 비용이 높다는 단점이 있습니다. 또한, 산업용 분유의 특정 기능성을 높이기 위한 **효소 처리 기술**이나 **막 분리 기술(Ultrafiltration, Diafiltration 등)**을 통해 단백질을 농축하거나 분리하는 기술도 중요하게 사용됩니다. 이러한 기술들은 특정 단백질 함량을 높이거나 유당, 미네랄 등을 제거하여 제품의 용도에 맞는 특성을 부여하는 데 기여합니다. 마지막으로, **입자 제어 기술**은 분유의 용해도, 유동성, 압축성 등 물리적 특성에 큰 영향을 미칩니다. 이는 제과 제빵 과정에서의 혼합 용이성, 음료에서의 용해 속도, 포장재에서의 분말 유출 방지 등 최종 제품의 품질과 가공 편의성을 결정하는 중요한 요소입니다. 이처럼 산업용 분유는 단순한 우유 가공품을 넘어, 다양한 산업 분야에서 필수적인 원료이자 기능성 소재로 자리매김하고 있으며, 소비자의 니즈와 기술 발전에 따라 그 종류와 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 산업용 분유 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D27096) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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