| ■ 영문 제목 : Global Insect Ingredient Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D27693 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 곤충 성분 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 곤충 성분은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 곤충 성분 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 곤충 성분은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 곤충 성분의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 곤충 성분 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
곤충 성분 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 곤충 성분 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 귀뚜라미, 애벌레, 딱정벌레, 메뚜기, 개미, 거저리, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 곤충 성분 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 곤충 성분 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 곤충 성분 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 곤충 성분 기술의 발전, 곤충 성분 신규 진입자, 곤충 성분 신규 투자, 그리고 곤충 성분의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 곤충 성분 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 곤충 성분 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 곤충 성분 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 곤충 성분 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 곤충 성분 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 곤충 성분 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 곤충 성분 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
곤충 성분 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
귀뚜라미, 애벌레, 딱정벌레, 메뚜기, 개미, 거저리, 기타
*** 용도별 세분화 ***
식품가공산업, 화장품, 건강기능식품, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Entomo Farms,Protix,Agriprotein Technologies,Haocheng Mealworms Inc.,Kreca Ento-Food BV.,Protifarm Holding NV,Chapul Cricket Protein,Exo Protein,Thailand Unique,Bitty Foods,Future Food Lab Inc.
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 곤충 성분 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 곤충 성분 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 곤충 성분 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 곤충 성분은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 곤충 성분 시장분석 ■ 지역별 곤충 성분에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 곤충 성분 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Entomo Farms,Protix,Agriprotein Technologies,Haocheng Mealworms Inc.,Kreca Ento-Food BV.,Protifarm Holding NV,Chapul Cricket Protein,Exo Protein,Thailand Unique,Bitty Foods,Future Food Lab Inc. – Entomo Farms – Protix – Agriprotein Technologies ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]곤충 성분 이미지 곤충 성분 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 곤충 성분 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 곤충 성분 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 곤충 성분 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 곤충 성분 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 곤충 성분 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 곤충 성분 매출 시장 점유율 기업별 곤충 성분 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 곤충 성분 판매량 시장 점유율 2023 기업별 곤충 성분 매출 시장 2023 기업별 글로벌 곤충 성분 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 곤충 성분 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 곤충 성분 매출 시장 점유율 2023 미주 곤충 성분 판매량 (2019-2024) 미주 곤충 성분 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 곤충 성분 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 곤충 성분 매출 (2019-2024) 유럽 곤충 성분 판매량 (2019-2024) 유럽 곤충 성분 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 곤충 성분 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 곤충 성분 매출 (2019-2024) 미국 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 캐나다 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 멕시코 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 브라질 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 중국 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 일본 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 한국 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 인도 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 호주 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 독일 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 프랑스 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 영국 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 러시아 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 이집트 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 터키 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 곤충 성분 시장규모 (2019-2024) 곤충 성분의 제조 원가 구조 분석 곤충 성분의 제조 공정 분석 곤충 성분의 산업 체인 구조 곤충 성분의 유통 채널 글로벌 지역별 곤충 성분 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 곤충 성분 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 곤충 성분 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 곤충 성분 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 곤충 성분 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 곤충 성분 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 곤충 성분은 먹거리, 건강기능식품, 사료, 화장품 등 다양한 분야에서 활용될 수 있는 잠재력을 가진 혁신적인 소재입니다. 이러한 곤충 성분은 식용 곤충을 단순히 통째로 섭취하는 것을 넘어, 곤충으로부터 특정 영양소나 기능성 물질을 추출하여 가공한 형태를 의미합니다. 이는 곤충이 가진 고유의 영양적 가치와 기능성을 보다 효율적이고 다양하게 활용하기 위한 방법이라 할 수 있습니다. 곤충 성분의 개념을 이해하기 위해서는 먼저 식용 곤충에 대한 기본적인 이해가 필요합니다. 식용 곤충은 인류 역사상 오랫동안 단백질과 지방, 비타민, 미네랄 등 풍부한 영양소를 공급하는 식품으로 이용되어 왔습니다. 특히, 단위 면적당 생산성이 높고 사육 과정에서 발생하는 온실가스 배출량이나 물 사용량이 가축에 비해 현저히 적다는 점에서 지속 가능한 미래 식량 자원으로 주목받고 있습니다. 이러한 식용 곤충을 가공하여 얻어지는 것이 바로 곤충 성분이며, 이는 곤충의 특정 부분을 이용하거나 곤충 전체를 분쇄, 건조, 발효, 추출 등 다양한 가공 과정을 거쳐 얻어집니다. 곤충 성분의 가장 큰 특징 중 하나는 높은 단백질 함량입니다. 대부분의 식용 곤충은 건조 중량의 40~75%에 해당하는 고품질 단백질을 함유하고 있습니다. 이 단백질은 필수 아미노산 조성이 우수하여 인체에 필요한 모든 필수 아미노산을 균형 있게 제공할 수 있습니다. 특히, 밀가루나 콩과 같은 식물성 단백질에 부족하기 쉬운 라이신, 메티오닌 등의 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 영양학적으로 매우 우수한 단백질 공급원이라 할 수 있습니다. 또한, 곤충 단백질은 소화율이 높아 체내에서 효과적으로 흡수되어 활용될 수 있습니다. 단백질 외에도 곤충 성분은 건강에 유익한 다양한 지방산을 함유하고 있습니다. 주로 불포화지방산, 특히 오메가-3 및 오메가-6 지방산이 풍부하게 들어있어 심혈관 건강 개선, 염증 완화 등 긍정적인 생리 활성을 기대할 수 있습니다. 또한, 키틴과 키토산과 같은 식이섬유도 곤충 성분의 중요한 특징입니다. 키틴은 게나 새우의 껍질에서도 발견되는 물질로, 장 건강 증진, 콜레스테롤 감소, 면역력 강화 등에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 키토산은 키틴을 가공하여 얻어지는 물질로, 항균, 항산화, 상처 치유 촉진 등 다양한 효능을 가지는 것으로 연구되고 있습니다. 비타민과 미네랄 또한 곤충 성분의 풍부한 영양적 특징입니다. 철분, 아연, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄은 물론, 비타민 B군(B1, B2, B3, B6, B12), 비타민 K 등 다양한 비타민을 함유하고 있어 영양 불균형 해소에 기여할 수 있습니다. 특히, 철분은 빈혈 예방에 중요한 역할을 하며, 아연은 면역 기능 유지와 세포 성장에 필수적인 미네랄입니다. 이러한 영양학적 가치 외에도 곤충 성분은 기능성 성분으로서의 잠재력 또한 주목받고 있습니다. 예를 들어, 특정 곤충에서 추출되는 항산화 물질은 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 항균 펩타이드와 같은 물질은 병원균의 증식을 억제하는 효능을 가져 식품 보존이나 의약품 개발에 활용될 수 있습니다. 곤충 유래 콜라겐은 피부 탄력 증진 및 재생 효과를 기대할 수 있어 화장품 산업에서도 활용 가능성이 높습니다. 곤충 성분의 종류는 크게 곤충 단백질, 곤충 지방, 곤충 키틴/키토산, 곤충 분말 등으로 구분할 수 있습니다. 곤충 단백질은 주로 곤충의 몸통 부분에서 추출되며, 분리 단백질(protein isolate) 또는 농축 단백질(protein concentrate) 형태로 가공됩니다. 이는 단백질 함량을 극대화하여 영양 보충제나 스포츠 식품의 원료로 활용될 수 있습니다. 곤충 지방은 곤충의 체내에 저장된 지방을 추출한 것으로, 고유의 지방산 조성을 활용하여 기능성 오일이나 지방산 보충제로 사용될 수 있습니다. 곤충 키틴과 키토산은 주로 곤충의 외골격에서 추출되며, 식이섬유로서 식품 첨가물이나 건강기능식품의 원료로 사용됩니다. 키토산은 그 자체로도 항균, 항산화 등의 효능이 있어 화장품이나 의료 분야에서도 응용 가능성이 높습니다. 곤충 분말은 곤충 전체를 건조하고 분쇄하여 얻어지는 형태로, 다양한 식품에 첨가되어 영양 강화 효과를 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 제과, 제빵, 파스타, 시리얼 등 다양한 가공 식품에 첨가될 수 있으며, 이는 전통적인 식재료의 영양가를 높이는 동시에 새로운 맛과 식감을 부여할 수 있습니다. 곤충 성분의 용도는 매우 다양하며, 현재 많은 연구와 개발이 이루어지고 있습니다. 식품 산업에서는 단백질 강화 식품, 대체 육류 제품, 유아용 식품, 특수 의료용 식품 등의 원료로 활용됩니다. 곤충 분말이나 단백질 분말을 이용하여 기존 식품의 영양가를 높이거나, 곤충 특유의 풍미를 가미한 새로운 식품을 개발하는 시도가 활발히 이루어지고 있습니다. 건강기능식품 분야에서는 곤충에서 추출한 기능성 성분을 활용하여 면역력 증진, 장 건강 개선, 항산화 효과 등을 기대할 수 있는 제품을 개발할 수 있습니다. 키토산이나 특정 곤충에서 추출되는 펩타이드 등이 이러한 제품의 주요 성분으로 활용될 수 있습니다. 사료 산업에서도 곤충 성분은 매우 중요한 역할을 합니다. 특히, 단백질 함량이 높은 곤충은 양식 어류나 가축의 사료로 활용되어 영양 공급원을 다양화하고 지속 가능한 사료 생산에 기여할 수 있습니다. 또한, 곤충 유래 사료는 기존의 어분 사료에 비해 환경 부담이 적고 항생제 사용을 줄이는 효과도 기대할 수 있습니다. 화장품 산업에서는 곤충에서 추출한 콜라겐, 히알루론산, 항산화 성분 등이 피부 보습, 탄력 증진, 항노화 효과를 제공하는 원료로 사용될 수 있습니다. 곤충 유래 단백질은 모발 강화나 두피 건강에도 도움을 줄 수 있어 헤어 케어 제품에도 응용될 수 있습니다. 이러한 곤충 성분의 개발 및 활용에는 다양한 관련 기술이 뒷받침되고 있습니다. 첫째, 곤충 사육 기술의 발전이 중요합니다. 효율적이고 위생적인 곤충 사육 환경을 조성하고, 특정 영양 성분이 풍부한 곤충을 선별적으로 사육하는 기술은 고품질의 곤충 성분을 생산하는 기반이 됩니다. 자동화된 사육 시스템, 최적의 사육 온도 및 습도 관리 기술 등이 포함됩니다. 둘째, 곤충 가공 기술입니다. 곤충의 영양 성분을 효과적으로 추출하고 분리하는 기술, 불쾌감을 줄이는 비린내 제거 기술, 미세 분말화 기술 등은 곤충 성분의 품질과 활용성을 높이는 데 필수적입니다. 동결 건조, 분무 건조, 초임계 유체 추출, 효소 처리 등 다양한 가공 기술이 사용됩니다. 셋째, 알레르기 관리 기술입니다. 곤충 알레르기를 가진 사람들을 위해 알레르기 유발 물질을 제거하거나 저감시키는 기술 또한 중요하게 연구되고 있습니다. 특정 단백질을 불활성화시키거나, 알레르기 반응을 일으키지 않는 곤충 종을 선별하는 연구 등이 진행 중입니다. 넷째, 품질 관리 및 안전성 확보 기술입니다. 곤충 성분의 영양 성분 분석, 미생물 오염 검사, 중금속 잔류량 검사 등 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 소비자의 안전을 보장하는 것이 중요합니다. 곤충의 성장 단계별 영양 성분 변화를 모니터링하고, 최적의 수확 시기를 결정하는 기술도 여기에 포함될 수 있습니다. 다섯째, 곤충 유래 생리활성 물질 탐색 및 효능 검증 기술입니다. 곤충이 가진 다양한 생리활성 물질을 탐색하고, 이를 인체에 적용했을 때의 효능과 안전성을 과학적으로 검증하는 연구는 곤충 성분의 새로운 응용 분야를 개척하는 데 중요합니다. 유전체, 단백체 연구 등을 통해 곤충의 기능성 성분을 발굴하고, 임상 시험을 통해 그 효능을 입증하는 과정이 포함됩니다. 앞으로 곤충 성분은 지속 가능한 식량 시스템 구축과 건강 증진이라는 두 가지 중요한 사회적 요구를 충족시키는 데 크게 기여할 것으로 기대됩니다. 기술 발전과 소비자 인식 변화에 따라 곤충 성분은 우리 식탁뿐만 아니라 다양한 산업 분야에서 더욱 폭넓게 활용될 것이며, 이는 곤충을 단순히 생물학적 존재를 넘어 가치 있는 산업 자원으로 인식하는 패러다임의 전환을 가져올 것입니다. 곤충 성분 시장의 성장은 새로운 사업 기회를 창출하고, 관련 연구 개발 투자를 촉진하여 혁신적인 제품과 기술의 등장을 이끌 것으로 전망됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 곤충 성분 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D27693) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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