| ■ 영문 제목 : Global Insect Protein Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D27698 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 곤충 단백질 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 곤충 단백질은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 곤충 단백질 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 곤충 단백질은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 곤충 단백질의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 곤충 단백질 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
곤충 단백질 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 곤충 단백질 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 개미, 귀뚜라미, 누에, 매미, 거저리, 메뚜기, 검은병파리, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 곤충 단백질 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 곤충 단백질 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 곤충 단백질 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 곤충 단백질 기술의 발전, 곤충 단백질 신규 진입자, 곤충 단백질 신규 투자, 그리고 곤충 단백질의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 곤충 단백질 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 곤충 단백질 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 곤충 단백질 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 곤충 단백질 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 곤충 단백질 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 곤충 단백질 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 곤충 단백질 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
곤충 단백질 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
개미, 귀뚜라미, 누에, 매미, 거저리, 메뚜기, 검은병파리, 기타
*** 용도별 세분화 ***
인간 소비, 동물 영양, 화장품/제약, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Proti-Farm,Entomo Farms,JR Unique Foods,Nordic Insect Economy,Enviro Flight,Aspire Food Group,Crik Nutrition,Agriprotein Technologies,Bugsolutely,Kric8,Hargol Food Tech,Griopro
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 곤충 단백질 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 곤충 단백질 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 곤충 단백질 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 곤충 단백질은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 곤충 단백질 시장분석 ■ 지역별 곤충 단백질에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 곤충 단백질 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Proti-Farm,Entomo Farms,JR Unique Foods,Nordic Insect Economy,Enviro Flight,Aspire Food Group,Crik Nutrition,Agriprotein Technologies,Bugsolutely,Kric8,Hargol Food Tech,Griopro – Proti-Farm – Entomo Farms – JR Unique Foods ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]곤충 단백질 이미지 곤충 단백질 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 곤충 단백질 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 곤충 단백질 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 곤충 단백질 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 곤충 단백질 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 곤충 단백질 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 곤충 단백질 매출 시장 점유율 기업별 곤충 단백질 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 곤충 단백질 판매량 시장 점유율 2023 기업별 곤충 단백질 매출 시장 2023 기업별 글로벌 곤충 단백질 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 곤충 단백질 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 곤충 단백질 매출 시장 점유율 2023 미주 곤충 단백질 판매량 (2019-2024) 미주 곤충 단백질 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 곤충 단백질 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 곤충 단백질 매출 (2019-2024) 유럽 곤충 단백질 판매량 (2019-2024) 유럽 곤충 단백질 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 곤충 단백질 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 곤충 단백질 매출 (2019-2024) 미국 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 캐나다 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 멕시코 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 브라질 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 중국 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 일본 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 한국 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 인도 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 호주 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 독일 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 프랑스 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 영국 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 러시아 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 이집트 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 터키 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 곤충 단백질 시장규모 (2019-2024) 곤충 단백질의 제조 원가 구조 분석 곤충 단백질의 제조 공정 분석 곤충 단백질의 산업 체인 구조 곤충 단백질의 유통 채널 글로벌 지역별 곤충 단백질 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 곤충 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 곤충 단백질 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 곤충 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 곤충 단백질 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 곤충 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 곤충 단백질은 말 그대로 곤충으로부터 추출되거나 곤충 자체를 가공하여 얻는 단백질을 의미합니다. 식량 안보, 지속 가능한 식량 생산, 환경 보호 등 다양한 측면에서 주목받고 있는 미래 식량 자원으로 그 중요성이 점차 커지고 있습니다. 곤충 단백질의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **뛰어난 영양학적 가치**입니다. 곤충은 육류에 버금가거나 그 이상의 고품질 단백질을 함유하고 있으며, 필수 아미노산, 비타민, 미네랄, 불포화지방산 등 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 예를 들어, 귀뚜라미는 100g당 약 60g의 단백질을 함유하고 있으며, 철분, 아연, 비타민 B12 등이 풍부하여 빈혈 예방이나 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 애벌레의 경우 불포화지방산 함량이 높아 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 둘째, **지속 가능한 생산 방식**입니다. 곤충은 사육 시 필요한 토지, 물, 사료의 양이 육류 생산에 비해 훨씬 적습니다. 예를 들어, 소고기 생산량 1kg을 얻기 위해 필요한 물의 양은 곤충 생산량 1kg을 얻기 위해 필요한 물의 양보다 수백 배 이상 많습니다. 또한, 곤충은 비교적 짧은 시간 안에 성장하여 번식률이 높기 때문에 사료 효율성 측면에서도 매우 우수합니다. 곤충 사육 시 발생하는 온실가스 배출량 또한 육류 생산에 비해 현저히 낮아 기후 변화 대응에도 기여할 수 있습니다. 셋째, **다양한 종류와 활용 가능성**입니다. 현재 식용으로 연구 및 활용되는 곤충은 매우 다양합니다. 대표적으로는 귀뚜라미, 밀웜(갈색거저리 유충), 메뚜기, 동애등에 유충, 흰점박이꽃무지 유충(굼벵이) 등이 있습니다. 이러한 곤충들은 건조, 분말화, 압착 등 다양한 방식으로 가공되어 식품 원료로 활용됩니다. 곤충 분말은 밀가루나 단백질 보충제에 첨가되어 영양가를 높일 수 있으며, 곤충 자체를 튀기거나 구워 스낵 형태로 즐길 수도 있습니다. 또한, 곤충 오일이나 추출물은 화장품, 의약품 등 다양한 산업 분야에서도 활용될 잠재력을 가지고 있습니다. 곤충 단백질의 주요 용도는 다음과 같습니다. 가장 주목받는 분야는 **식품 산업**입니다. 곤충 단백질은 기존 식품의 단백질 함량을 높이기 위한 식품 첨가물로 활용될 수 있습니다. 단백질 바, 에너지 드링크, 시리얼, 파스타, 제빵류 등 다양한 식품에 첨가되어 영양 강화 효과를 제공합니다. 또한, 곤충 자체를 활용한 새로운 개념의 식품 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 예를 들어, 곤충 버거 패티, 곤충 쿠키, 곤충 스낵 등은 소비자들이 곤충을 보다 친숙하게 접할 수 있도록 하는 좋은 대안이 될 수 있습니다. 이러한 식품들은 단백질 섭취량을 늘리고자 하는 소비자나 비건, 채식주의자들에게도 매력적인 선택지가 될 수 있습니다. **사료 산업** 또한 곤충 단백질의 중요한 용도 중 하나입니다. 특히 반려동물 사료나 양식 사료의 단백질원으로 곤충이 사용됩니다. 곤충은 단백질 함량이 높고 소화율이 뛰어나며, 사육 시 환경 부담이 적다는 장점을 가지고 있어 기존의 어분이나 육분 사료를 대체할 지속 가능한 대안으로 떠오르고 있습니다. 동애등에 유충은 동물성 폐기물을 효율적으로 분해하고 양질의 단백질을 생산하는 능력이 뛰어나 사료 산업에서 각광받고 있습니다. **화장품 및 의약품 산업**에서도 곤충 단백질의 활용 가능성이 탐색되고 있습니다. 특정 곤충에서 추출되는 단백질이나 키틴질은 피부 보습, 항염, 상처 치유 등의 효능을 가지고 있어 화장품 성분으로 활용될 수 있습니다. 또한, 일부 곤충의 특정 성분은 면역 증진, 항균 작용 등 의약품 개발에도 기여할 수 있을 것으로 기대됩니다. 곤충 단백질과 관련된 주요 기술은 다음과 같습니다. **사육 기술**은 곤충 단백질 생산의 근간을 이룹니다. 효율적이고 대규모적인 곤충 사육을 위해서는 적절한 온도, 습도, 통풍 시스템, 그리고 영양학적으로 균형 잡힌 사료 개발이 필수적입니다. 자동화된 사육 시스템이나 스마트 팩토리 기술을 도입하여 생산 효율성을 높이고 균일한 품질의 곤충을 생산하는 연구가 진행되고 있습니다. **가공 기술**은 곤충 단백질의 활용도를 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 곤충의 건조, 분말화, 추출, 분리 등 다양한 가공 기술을 통해 불쾌한 맛이나 향을 제거하고, 영양 성분을 보존하며, 다양한 식품 및 산업 분야에 적용 가능한 형태로 만드는 것이 중요합니다. 예를 들어, 동결 건조 기술은 곤충의 영양 성분을 최대한 보존하면서도 휴대 및 보관이 용이한 분말 형태로 만드는 데 효과적입니다. **품질 관리 및 안전성 확보 기술** 또한 필수적입니다. 곤충 사육 환경의 위생 관리, 병충해 예방, 그리고 최종 제품의 안전성 검증은 소비자의 신뢰를 얻기 위해 매우 중요합니다. 중금속, 미생물 오염 등의 문제를 방지하고 일관된 품질을 유지하기 위한 엄격한 품질 관리 시스템 구축이 요구됩니다. 곤충 단백질은 아직은 국내에서 일부 생소한 개념일 수 있으나, 전 세계적으로는 이미 많은 연구와 시도가 이루어지고 있는 분야입니다. 식량난 해소, 환경 문제 해결, 건강한 식습관 증진 등 미래 사회가 직면한 다양한 과제를 해결하는 데 중요한 역할을 할 수 있는 잠재력을 지닌 자원입니다. 앞으로 기술 발전과 소비자 인식 개선을 통해 곤충 단백질은 더욱 다양하고 폭넓은 분야에서 활용될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 곤충 단백질 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D27698) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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