| ■ 영문 제목 : Global IQF Blueberry Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D28378 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 IQF 블루베리 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 IQF 블루베리은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 IQF 블루베리 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. IQF 블루베리은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 IQF 블루베리의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 IQF 블루베리 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
IQF 블루베리 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 IQF 블루베리 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 일반, 유기농) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 IQF 블루베리 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 IQF 블루베리 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 IQF 블루베리 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 IQF 블루베리 기술의 발전, IQF 블루베리 신규 진입자, IQF 블루베리 신규 투자, 그리고 IQF 블루베리의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 IQF 블루베리 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, IQF 블루베리 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 IQF 블루베리 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 IQF 블루베리 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 IQF 블루베리 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 IQF 블루베리 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, IQF 블루베리 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
IQF 블루베리 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
일반, 유기농
*** 용도별 세분화 ***
슈퍼마켓, 제과업, 제과업, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
ROYAL RIDGE FRUITS, Del Carmen Fruits, Royal Ridge Fruits, SonderJansen, Oxford Frozen Foods, SunOpta, Allfood, Scenic Fruit Company, Berries del Plata S.A., Congeladora Anáhuac S.A. de C.V., Creative Gourmet, Stahlbush Island Farms, Europol Frost-Food GmbH, Davis Food Ingredients Ltd, Patagonia Foods, Imperial Frozen Foods, Allen’
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 IQF 블루베리 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 IQF 블루베리 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 IQF 블루베리 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– IQF 블루베리은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 IQF 블루베리 시장분석 ■ 지역별 IQF 블루베리에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 IQF 블루베리 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 ROYAL RIDGE FRUITS, Del Carmen Fruits, Royal Ridge Fruits, SonderJansen, Oxford Frozen Foods, SunOpta, Allfood, Scenic Fruit Company, Berries del Plata S.A., Congeladora Anáhuac S.A. de C.V., Creative Gourmet, Stahlbush Island Farms, Europol Frost-Food GmbH, Davis Food Ingredients Ltd, Patagonia Foods, Imperial Frozen Foods, Allen’ – ROYAL RIDGE FRUITS – Del Carmen Fruits – Royal Ridge Fruits ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]IQF 블루베리 이미지 IQF 블루베리 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 IQF 블루베리 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 IQF 블루베리 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 IQF 블루베리 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 IQF 블루베리 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 기업별 IQF 블루베리 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 IQF 블루베리 판매량 시장 점유율 2023 기업별 IQF 블루베리 매출 시장 2023 기업별 글로벌 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 IQF 블루베리 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 2023 미주 IQF 블루베리 판매량 (2019-2024) 미주 IQF 블루베리 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 IQF 블루베리 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 IQF 블루베리 매출 (2019-2024) 유럽 IQF 블루베리 판매량 (2019-2024) 유럽 IQF 블루베리 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 IQF 블루베리 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 IQF 블루베리 매출 (2019-2024) 미국 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 캐나다 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 멕시코 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 브라질 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 중국 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 일본 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 한국 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 인도 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 호주 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 독일 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 프랑스 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 영국 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 러시아 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 이집트 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) 터키 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 IQF 블루베리 시장규모 (2019-2024) IQF 블루베리의 제조 원가 구조 분석 IQF 블루베리의 제조 공정 분석 IQF 블루베리의 산업 체인 구조 IQF 블루베리의 유통 채널 글로벌 지역별 IQF 블루베리 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 IQF 블루베리 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 IQF 블루베리 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 IQF 블루베리 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## IQF 블루베리: 신선함과 편리함을 담은 냉동 과일의 혁신 IQF 블루베리, 즉 급속 개별 동결 블루베리는 현대 식품 가공 기술의 발전이 만들어낸 혁신적인 냉동 과일 제품입니다. "IQF(Individual Quick Freezing)"라는 명칭 자체가 제품의 핵심적인 특징을 잘 나타내고 있는데, 이는 블루베리 알갱이 하나하나를 개별적으로 빠르게 얼리는 방식을 의미합니다. 이러한 독특한 동결 방식은 블루베리의 신선도, 품질, 그리고 사용 편의성을 극대화하여 신선한 블루베리의 맛과 영양을 오랫동안 보존할 수 있게 해줍니다. IQF 기술은 식품의 동결 과정에서 발생하는 여러 문제점을 해결하기 위해 개발되었습니다. 일반적인 냉동 방식의 경우, 많은 양의 식품을 한 번에 덩어리로 얼리게 되는데, 이 과정에서 식품 내부에 큰 얼음 결정이 형성됩니다. 이 얼음 결정은 식품의 세포 구조를 파괴하여 해동 시 수분 손실을 유발하고, 결과적으로 물컹한 식감과 풍미 저하를 가져오게 됩니다. 반면에 IQF 방식은 블루베리 알갱이 각각을 초저온의 공기 흐름 속에서 빠르게 동결시킵니다. 이처럼 빠른 동결은 블루베리 내부에 미세한 얼음 결정을 형성하게 하여 세포 구조의 손상을 최소화합니다. 따라서 IQF 블루베리는 해동 시에도 신선한 블루베리와 거의 동일한 식감과 풍미를 유지할 수 있으며, 영양소 손실 또한 현저히 적습니다. IQF 블루베리의 가장 두드러진 특징은 그 뛰어난 품질 유지 능력입니다. 신선한 블루베리는 수확 후 시간이 지남에 따라 품질이 저하되기 쉬우며, 특히 여름철을 제외한 기간에는 신선한 상태로 유통하기 어렵습니다. 그러나 IQF 기술을 적용하면 블루베리가 가진 본연의 맛, 향, 색깔, 그리고 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등 풍부한 영양소를 거의 그대로 보존할 수 있습니다. 이는 장기간 보관 및 유통을 가능하게 하여 소비자들이 언제든지 신선한 블루베리를 접할 수 있도록 합니다. 또한, IQF 블루베리의 또 다른 중요한 특징은 바로 "개별 동결"이라는 점입니다. 이는 블루베리 알갱이가 서로 달라붙지 않고 분리된 상태로 동결된다는 것을 의미합니다. 이러한 형태는 사용 시 매우 편리함을 제공합니다. 냉동실에서 꺼내자마자 원하는 만큼의 블루베리만 쉽게 덜어 사용할 수 있으며, 다시 냉동 보관하기도 용이합니다. 이는 마치 냉동실에 보관된 신선한 블루베리 알갱이들이 그대로 살아있는 듯한 느낌을 주며, 요리나 베이킹 시 재료 계량 및 사용을 매우 간편하게 만들어 줍니다. 덩어리로 얼어버린 일반 냉동 블루베리와 달리, IQF 블루베리는 원하는 양만큼만 해동하여 사용하고 나머지는 다시 보관하는 것이 가능하므로 식품 낭비를 줄이는 데에도 기여합니다. IQF 블루베리는 그 용도 또한 매우 다양합니다. 먼저, 가장 직접적인 용도는 신선한 블루베리처럼 그대로 섭취하는 것입니다. 아침 식사 대용으로 요거트나 시리얼에 곁들이거나, 간식으로 즐기기에 손색이 없습니다. 또한, 베이킹 재료로서도 훌륭한 품질을 자랑합니다. 케이크, 머핀, 쿠키, 파이 등에 사용될 때 블루베리 특유의 상큼하고 달콤한 맛과 촉촉한 식감을 더해줍니다. 잼이나 콩포트를 만들 때에도 신선한 블루베리와 같은 결과물을 얻을 수 있으며, 스무디나 주스의 원재료로 사용될 경우에도 풍부한 맛과 색감을 그대로 전달합니다. 일부 레스토랑이나 카페에서는 디저트의 장식용으로도 활용하는데, 냉동 상태 그대로 사용해도 자연스러운 색감과 형태를 유지하기 때문에 시각적인 만족감까지 더할 수 있습니다. 이처럼 IQF 블루베리는 가정에서부터 전문적인 요리 환경에 이르기까지 폭넓게 활용될 수 있는 다재다능한 식재료입니다. IQF 블루베리의 생산과 관련된 관련 기술로는 고품질의 블루베리 선별 및 세척 기술, 그리고 IQF 동결 설비가 핵심적입니다. 먼저, 동결될 블루베리는 최상의 품질을 갖춘 것들로 엄선되어야 합니다. 크기, 익은 정도, 흠집 유무 등을 기준으로 철저한 선별 과정을 거치며, 불순물이나 이물질을 제거하기 위한 정밀한 세척 과정도 필수적입니다. 특히, 블루베리 표면의 왁스층은 그대로 유지되어야 수분 손실을 막고 신선도를 유지하는 데 유리하므로, 부드럽고 효과적인 세척 방법이 중요합니다. 이러한 준비 과정을 거친 블루베리는 IQF 터널이나 컨베이어 벨트 시스템을 갖춘 냉동 장비를 통해 빠르게 동결됩니다. 이 과정에서 블루베리 표면의 수분이 먼저 얼어 작은 얼음 결정을 형성하며, 이후 내부로 동결이 진행되면서 세포 손상을 최소화하게 됩니다. 동결된 블루베리는 품질을 유지하기 위해 저온의 냉동 창고에 보관되며, 이후 각 지역의 소비자를 대상으로 유통됩니다. IQF 블루베리는 현대인의 라이프스타일에 최적화된 식품이라 할 수 있습니다. 바쁜 일상 속에서도 건강을 챙기고자 하는 소비자들에게 신선하고 영양가 높은 과일을 편리하게 제공하며, 식품 보관 및 활용의 효율성을 높여줍니다. 더불어, 수확철이 아닌 기간에도 연중 내내 고품질의 블루베리를 맛볼 수 있게 함으로써 계절의 제약을 넘어선 과일 소비를 가능하게 합니다. 앞으로도 IQF 기술은 더욱 발전하여 블루베리를 비롯한 다양한 과일 및 식품의 신선도와 영양을 보존하는 데 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 IQF 블루베리 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D28378) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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