| ■ 영문 제목 : Global IQF Cheese Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D28379 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦4,941,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (5명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,411,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD7,320 ⇒환산￦9,882,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 IQF 치즈 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 IQF 치즈은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 IQF 치즈 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. IQF 치즈은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 IQF 치즈의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 IQF 치즈 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
IQF 치즈 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 IQF 치즈 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : IQF 소 치즈, IQF 염소 치즈) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 IQF 치즈 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 IQF 치즈 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 IQF 치즈 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 IQF 치즈 기술의 발전, IQF 치즈 신규 진입자, IQF 치즈 신규 투자, 그리고 IQF 치즈의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 IQF 치즈 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, IQF 치즈 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 IQF 치즈 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 IQF 치즈 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 IQF 치즈 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 IQF 치즈 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, IQF 치즈 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
IQF 치즈 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
IQF 소 치즈, IQF 염소 치즈
*** 용도별 세분화 ***
상업용, 가정용
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Fonterra,Granarolo,Eurial,CASA Radicci,Ets Freddy Baines,Consorzio Dal Molise,Quelac,St. Paul,Europomella
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 IQF 치즈 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 IQF 치즈 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 IQF 치즈 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– IQF 치즈은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 IQF 치즈 시장분석 ■ 지역별 IQF 치즈에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 IQF 치즈 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Fonterra,Granarolo,Eurial,CASA Radicci,Ets Freddy Baines,Consorzio Dal Molise,Quelac,St. Paul,Europomella – Fonterra – Granarolo – Eurial ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]IQF 치즈 이미지 IQF 치즈 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 IQF 치즈 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 IQF 치즈 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 IQF 치즈 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 IQF 치즈 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 IQF 치즈 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 IQF 치즈 매출 시장 점유율 기업별 IQF 치즈 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 IQF 치즈 판매량 시장 점유율 2023 기업별 IQF 치즈 매출 시장 2023 기업별 글로벌 IQF 치즈 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 IQF 치즈 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 IQF 치즈 매출 시장 점유율 2023 미주 IQF 치즈 판매량 (2019-2024) 미주 IQF 치즈 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 IQF 치즈 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 IQF 치즈 매출 (2019-2024) 유럽 IQF 치즈 판매량 (2019-2024) 유럽 IQF 치즈 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 IQF 치즈 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 IQF 치즈 매출 (2019-2024) 미국 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 캐나다 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 멕시코 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 브라질 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 중국 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 일본 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 한국 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 인도 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 호주 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 독일 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 프랑스 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 영국 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 러시아 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 이집트 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) 터키 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 IQF 치즈 시장규모 (2019-2024) IQF 치즈의 제조 원가 구조 분석 IQF 치즈의 제조 공정 분석 IQF 치즈의 산업 체인 구조 IQF 치즈의 유통 채널 글로벌 지역별 IQF 치즈 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 IQF 치즈 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 IQF 치즈 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 IQF 치즈 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 IQF 치즈 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 IQF 치즈 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 IQF 치즈(Individual Quick Frozen Cheese)는 개별 급속 냉동(IQF, Individual Quick Frozen) 기술을 적용하여 치즈의 신선도와 품질을 유지하면서 장기 보관을 가능하게 하는 제품입니다. 전통적인 치즈 냉동 방식은 치즈 덩어리 전체를 한꺼번에 냉동시키기 때문에 얼음 결정이 크게 형성되어 해동 시 질감이 변하거나 풍미가 손실되는 단점이 있었습니다. 반면 IQF 기술은 각각의 치즈 조각을 빠르고 효율적으로 개별적으로 냉동시켜 얼음 결정의 크기를 최소화함으로써 치즈 본연의 맛, 향, 질감을 최대한 보존하는 것을 목표로 합니다. IQF 치즈의 가장 중요한 특징은 바로 '개별 냉동'입니다. 이는 마치 냉동 채소나 냉동 과일처럼, 치즈를 원하는 크기와 형태로 자른 후 각 조각이 서로 달라붙지 않도록 개별적으로 빠르게 냉동시키는 방식입니다. 이를 통해 해동 시에도 각 치즈 조각이 뭉치지 않고 원래의 형태로 분리되어 사용이 매우 편리합니다. 예를 들어, 피자 위에 올릴 모짜렐라 치즈, 샐러드에 뿌릴 체다 치즈, 혹은 파스타에 곁들일 파르메산 치즈 등 필요한 양만큼만 꺼내 사용할 수 있어 음식 준비 시간을 단축하고 재료 낭비를 줄이는 데 크게 기여합니다. 또한, 개별 냉동 과정은 치즈의 수분 증발을 최소화하여 냉동 기간 동안에도 건조해지거나 딱딱해지는 것을 방지합니다. 이는 곧 치즈의 풍미와 부드러운 질감을 더욱 오랫동안 유지할 수 있다는 것을 의미합니다. IQF 기술은 다양한 종류의 치즈에 적용될 수 있습니다. 가장 흔하게 사용되는 것은 피자나 파스타 요리에 많이 활용되는 모짜렐라 치즈, 체다 치즈, 고다 치즈 등입니다. 이 외에도 파르메산 치즈, 페타 치즈, 까망베르 치즈 등 다양한 연질, 반경질, 경질 치즈에도 IQF 기술을 적용하여 제품화하고 있습니다. 각 치즈의 종류에 따라 IQF 처리 방식이나 최적의 냉동 온도가 다를 수 있으며, 이는 치즈의 수분 함량, 지방 함량, 단백질 구조 등 고유의 특성에 맞춰 섬세하게 조절됩니다. 예를 들어, 수분 함량이 높은 연질 치즈는 얼음 결정 형성에 더 민감할 수 있으므로 더욱 빠르고 정밀한 냉동 공정이 필요합니다. IQF 치즈의 주요 용도는 주로 식품 산업에서 찾아볼 수 있습니다. 외식 산업에서는 피자 제조, 파스타 요리, 샐러드 바, 샌드위치 등 다양한 메뉴에 사용됩니다. 미리 정량화되고 개별 포장된 IQF 치즈는 대량 조리가 빈번한 레스토랑이나 케이터링 서비스에서 시간과 노력을 절감하는 데 큰 도움이 됩니다. 또한, 냉동 즉석식품(Ready-to-eat meals)이나 냉동 피자, 냉동 파스타 소스 등의 제조에도 필수적인 재료로 활용됩니다. 가정에서도 마찬가지로 냉동실에 보관해두었다가 필요할 때마다 꺼내 사용할 수 있어 편의성을 높여줍니다. 예를 들어, 집에서 파스타를 만들 때 치즈를 미리 갈아두거나 잘라두지 않아도, IQF 치즈 조각을 바로 꺼내 조리에 활용할 수 있습니다. 이는 신선한 치즈를 사용하고 싶지만, 번거로운 준비 과정 때문에 망설이는 소비자들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다. IQF 치즈의 생산과 관련된 핵심 기술은 크게 두 가지로 나누어 볼 수 있습니다. 첫째는 **개별 급속 냉동(Individual Quick Freezing, IQF) 기술** 자체입니다. 이는 주로 터널 냉동기(Tunnel freezer)나 냉매 냉동기(Cryogenic freezer)와 같은 특수 냉동 설비를 사용하여 이루어집니다. 터널 냉동기는 차가운 공기를 고속으로 순환시켜 제품 표면을 빠르게 냉각시키고, 냉매 냉동기는 액체 질소나 이산화탄소와 같은 냉매를 직접 분사하여 극저온으로 순간적으로 냉동시키는 방식입니다. 두 방식 모두 최대한 짧은 시간 안에 치즈 내부까지 균일하게 냉각시켜 미세한 얼음 결정을 형성하는 데 중점을 둡니다. 둘째는 **치즈 전처리 기술**입니다. IQF 처리 전에 치즈를 원하는 크기나 형태로 절단하거나, 경우에 따라서는 표면에 얇은 코팅을 입혀 냉동 시 발생할 수 있는 수분 손실이나 산화를 추가적으로 방지하기도 합니다. 이러한 전처리 과정은 최종 제품의 품질과 보관 안정성에 직접적인 영향을 미칩니다. 또한, IQF 처리 후에는 재결정화(Recrystallization) 현상을 방지하기 위해 저온의 온도에서 안정적으로 보관하는 것이 중요하며, 이는 냉동 유통 과정에서의 철저한 온도 관리를 통해 이루어집니다. 최근에는 소비자들이 편리성과 함께 건강과 품질을 중시하는 경향이 강해지면서, IQF 치즈 시장은 더욱 성장할 것으로 예상됩니다. 특히, 다양한 종류의 치즈를 간편하게 사용할 수 있다는 점은 홈쿠킹 트렌드와 맞물려 개인 소비자의 수요를 더욱 견인할 것으로 보입니다. 앞으로는 더욱 다양한 형태와 맛을 가진 IQF 치즈 제품들이 개발될 것이며, 이는 치즈를 활용한 요리의 가능성을 더욱 넓혀줄 것입니다. 예를 들어, 특정 요리에 최적화된 특정 치즈 블렌드를 IQF 형태로 제공하거나, 허브나 향신료를 첨가한 가공 치즈를 IQF로 개발하는 등 혁신적인 제품들이 등장할 수 있습니다. 또한, IQF 기술 자체의 발전으로 냉동 효율성을 높이고 에너지 소비를 줄이는 친환경적인 공정 개발도 중요한 연구 과제가 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 IQF 치즈 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D28379) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 IQF 치즈 시장 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!