| ■ 영문 제목 : Low-sugar Cereal Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12113 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 저당 시리얼 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 저당 시리얼 시장을 대상으로 합니다. 또한 저당 시리얼의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 저당 시리얼 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 저당 시리얼 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 저당 시리얼 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 저당 시리얼 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
저당 시리얼 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 저당 시리얼 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 저당 시리얼 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 플레이크형 시리얼, 원형 시리얼, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 저당 시리얼 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 저당 시리얼 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 저당 시리얼 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 저당 시리얼 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 저당 시리얼 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 저당 시리얼 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 저당 시리얼에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 저당 시리얼 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
저당 시리얼 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 플레이크형 시리얼, 원형 시리얼, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 저당 시리얼 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Three Wishes、Barbara’s Shredded Wheat、Chemist Warehouse、Nestle、Quaker、HighKey Protein、Kashi 7 Whole Grain Puffs、Nature’s Path Rice Puffs、Magic Spoon、Purely Elizabeth、NuTrail、Snaxly、BariWise、Love Grown、Forager Project、Zesty Brands、IWON organics
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 저당 시리얼의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 저당 시리얼 시장 규모
3 장 : 저당 시리얼 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 저당 시리얼 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 저당 시리얼 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 저당 시리얼 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Three Wishes、Barbara’s Shredded Wheat、Chemist Warehouse、Nestle、Quaker、HighKey Protein、Kashi 7 Whole Grain Puffs、Nature’s Path Rice Puffs、Magic Spoon、Purely Elizabeth、NuTrail、Snaxly、BariWise、Love Grown、Forager Project、Zesty Brands、IWON organics Three Wishes Barbara’s Shredded Wheat Chemist Warehouse 8. 글로벌 저당 시리얼 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 저당 시리얼 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 저당 시리얼 세그먼트, 2023년 - 용도별 저당 시리얼 세그먼트, 2023년 - 글로벌 저당 시리얼 시장 개요, 2023년 - 글로벌 저당 시리얼 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 저당 시리얼 매출, 2019-2030 - 글로벌 저당 시리얼 판매량: 2019-2030 - 저당 시리얼 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 저당 시리얼 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 저당 시리얼 가격 - 글로벌 용도별 저당 시리얼 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 저당 시리얼 가격 - 지역별 저당 시리얼 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 지역별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 지역별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 미국 저당 시리얼 시장규모 - 캐나다 저당 시리얼 시장규모 - 멕시코 저당 시리얼 시장규모 - 유럽 국가별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 독일 저당 시리얼 시장규모 - 프랑스 저당 시리얼 시장규모 - 영국 저당 시리얼 시장규모 - 이탈리아 저당 시리얼 시장규모 - 러시아 저당 시리얼 시장규모 - 아시아 지역별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 중국 저당 시리얼 시장규모 - 일본 저당 시리얼 시장규모 - 한국 저당 시리얼 시장규모 - 동남아시아 저당 시리얼 시장규모 - 인도 저당 시리얼 시장규모 - 남미 국가별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 브라질 저당 시리얼 시장규모 - 아르헨티나 저당 시리얼 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 저당 시리얼 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 저당 시리얼 판매량 시장 점유율 - 터키 저당 시리얼 시장규모 - 이스라엘 저당 시리얼 시장규모 - 사우디 아라비아 저당 시리얼 시장규모 - 아랍에미리트 저당 시리얼 시장규모 - 글로벌 저당 시리얼 생산 능력 - 지역별 저당 시리얼 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 저당 시리얼 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 저당 시리얼의 개념 저당 시리얼은 현대인의 건강에 대한 관심 증대와 함께 주목받고 있는 식품 카테고리입니다. 이름에서 알 수 있듯이, 일반적인 시리얼에 비해 설탕 함량을 낮춘 것을 가장 큰 특징으로 하며, 이는 단순히 단맛을 줄이는 것을 넘어 건강한 식습관을 추구하는 소비자들에게 매력적인 대안으로 작용하고 있습니다. 현대 사회에서 과도한 설탕 섭취는 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등 다양한 만성 질환의 원인으로 지목되고 있으며, 이러한 배경 속에서 저당 시리얼은 건강한 아침 식사 또는 간식 선택으로서 그 중요성을 더해가고 있습니다. 저당 시리얼의 정의는 식품 규정이나 표준에 따라 다소 차이가 있을 수 있지만, 일반적으로는 개별 제품의 영양 성분 표시에 표기된 '당류' 또는 '합성 감미료를 제외한 총 당류'의 함량이 일정 기준 이하로 관리되는 시리얼을 의미합니다. 국내에서는 건강 기능 식품이나 특수 용도 식품으로 분류될 경우 더욱 엄격한 기준이 적용될 수 있으며, 이는 소비자에게 명확한 정보를 제공하여 현명한 선택을 돕기 위함입니다. 중요한 점은 '저당'이라는 표기가 절대적인 설탕 무첨가를 의미하는 것은 아니며, 제품에 따라서는 과일 자체에서 유래하는 천연당이나 소량의 첨가당을 포함할 수 있다는 것입니다. 따라서 소비자는 제품의 영양 성분 정보를 꼼꼼히 확인하여 자신에게 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 저당 시리얼의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 앞서 언급했듯이 설탕 함량이 낮다는 점입니다. 이는 제품의 제조 과정에서 설탕의 사용량을 최소화하거나, 설탕 대신 대체 감미료(예: 스테비아, 에리스리톨, 알룰로스 등)를 사용하여 단맛을 충족시키는 방식으로 구현됩니다. 둘째, 높은 식이섬유 함량을 특징으로 하는 경우가 많습니다. 식이섬유는 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하고, 혈당 상승을 완만하게 조절하는 데 도움을 주며, 장 건강에도 유익한 역할을 합니다. 셋째, 통곡물을 주원료로 사용하는 경우가 많습니다. 정제되지 않은 통곡물은 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등이 풍부하여 영양학적 가치를 높입니다. 넷째, 인공적인 첨가물을 최소화하려는 노력이 엿보입니다. 일부 저당 시리얼은 인공 색소, 향료, 보존료 등을 배제하고 천연 재료를 활용하여 소비자의 신뢰를 얻고자 합니다. 마지막으로, 다양한 맛과 식감을 제공하기 위해 견과류, 씨앗류, 건조 과일(저당으로 처리된) 등을 첨가하여 풍미를 더하기도 합니다. 저당 시리얼의 종류는 소비자들의 다양한 취향과 요구를 충족시키기 위해 매우 다양하게 개발되고 있습니다. 크게 원료에 따라 분류해 볼 수 있습니다. 첫째, **귀리 기반 시리얼**입니다. 귀리는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부하여 혈중 콜레스테롤 개선 및 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 귀리의 종류에 따라 오트밀처럼 부드러운 식감부터 그래놀라처럼 바삭한 식감까지 다양하게 구현됩니다. 둘째, **통밀 기반 시리얼**입니다. 통밀은 식이섬유, 비타민 B군, 미네랄 등이 풍부하여 영양가가 높습니다. 통밀 자체의 고소한 맛과 씹는 맛이 특징이며, 주로 플레이크나 퍼프 형태로 가공됩니다. 셋째, **곡물 혼합 시리얼**입니다. 귀리, 통밀 외에도 옥수수, 쌀, 보리 등 다양한 곡물을 혼합하여 영양 균형을 맞추고 풍미를 더합니다. 각 곡물의 특성을 조합하여 고유한 맛과 식감을 만들어냅니다. 넷째, **특별한 기능성을 강조한 시리얼**도 있습니다. 예를 들어, 단백질 함량을 높이거나, 특정 비타민이나 미네랄을 강화하거나, 유산균을 첨가하여 장 건강까지 고려한 제품들도 출시되고 있습니다. 또한, 제품의 형태에 따라서는 일반적인 플레이크 형태 외에도 그래놀라, 뮤즐리, 퍼프 등 다양한 형태로 만나볼 수 있습니다. 그래놀라는 귀리와 견과류, 씨앗류 등을 오븐에 구워 바삭하게 만든 것으로, 뭉쳐있는 형태가 특징입니다. 뮤즐리는 조리 없이 우유나 요거트와 섞어 먹는 시리얼로, 건조 과일이나 견과류 등이 풍부하게 들어있습니다. 퍼프는 곡물을 팽화시켜 가볍고 바삭한 식감을 자랑합니다. 저당 시리얼의 용도는 매우 다양하며, 현대인의 바쁜 라이프스타일에 맞춰 간편하면서도 건강한 식사를 제공합니다. 가장 보편적인 용도는 **아침 식사**입니다. 우유, 요거트, 두유 등과 함께 섞어 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있으며, 바쁜 아침 시간을 절약하면서도 영양을 챙길 수 있다는 장점이 있습니다. 특히, 설탕이 적게 들어 있어 혈당을 급격하게 올리지 않아 하루를 차분하게 시작하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 둘째, **건강 간식**으로도 활용됩니다. 식사 사이에 출출함을 느낄 때, 일반적인 과자 대신 저당 시리얼을 요거트와 함께 먹거나 그대로 섭취하면 건강하게 허기를 달랠 수 있습니다. 이는 혈당 관리나 체중 조절을 하는 사람들에게 특히 유용한 선택이 될 수 있습니다. 셋째, **다이어트 식단**의 일부로 활용되기도 합니다. 저당 시리얼은 칼로리 대비 식이섬유와 단백질 함량이 높아 포만감을 주고, 설탕 함량이 낮아 혈당 스파이크를 방지하여 다이어트 중에도 건강하게 식사를 유지하는 데 도움을 줍니다. 넷째, **운동 전후 영양 보충**에도 활용될 수 있습니다. 통곡물과 식이섬유가 풍부한 저당 시리얼은 운동 전 에너지를 공급하고, 운동 후에는 탄수화물과 단백질을 보충하는 데 기여할 수 있습니다. 마지막으로, **어린이 간식**으로도 각광받고 있습니다. 성장기 어린이들에게 필요한 영양을 공급하면서도, 과도한 설탕 섭취를 줄여 건강한 식습관을 형성하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 저당 시리얼의 개발 및 생산에는 다양한 기술들이 관련되어 있습니다. 첫째, **설탕 대체 기술**입니다. 천연 감미료(스테비아, 나한과 등)나 저칼로리 감미료(에리스리톨, 알룰로스 등)를 사용하여 설탕을 사용하지 않으면서도 만족스러운 단맛을 구현하는 기술이 중요합니다. 이러한 대체 감미료는 종류에 따라 단맛의 강도, 뒷맛, 열 안정성 등이 다르므로, 제품의 특성에 맞게 적절히 배합하는 노하우가 필요합니다. 둘째, **곡물 가공 기술**입니다. 통곡물의 영양소 파괴를 최소화하면서도 소비자에게 익숙하고 맛있는 식감을 제공하기 위한 기술이 필요합니다. 예를 들어, 압착(압착하여 납작하게 만드는 기술), 팽화(열과 압력을 이용하여 부풀리는 기술), 분쇄 및 혼합 기술 등이 사용됩니다. 이러한 기술은 시리얼의 식감, 소화 흡수율, 영양 성분 등에 영향을 미칩니다. 셋째, **식이섬유 강화 기술**입니다. 이눌린, 프락토올리고당 등 다양한 형태의 식이섬유를 첨가하여 식이섬유 함량을 높이는 기술이 사용됩니다. 식이섬유는 수분 흡수력이 뛰어나기 때문에, 시리얼의 전반적인 물성이나 식감에 영향을 줄 수 있어 이를 고려한 기술 개발이 필요합니다. 넷째, **맛과 향미 개선 기술**입니다. 설탕이 줄어들면서 발생할 수 있는 맛의 변화를 보완하기 위해 천연 향료, 과일 분말, 견과류 및 씨앗류 가공 기술 등을 활용하여 풍미를 증진시키는 기술이 중요합니다. 마지막으로, **품질 유지 및 보존 기술**입니다. 시리얼은 건조 식품이기 때문에 습기나 산화에 취약할 수 있습니다. 따라서 수분 함량 조절, 포장 기술, 항산화 성분 첨가 등을 통해 제품의 신선도와 품질을 오랫동안 유지하는 기술이 필요합니다. 이처럼 저당 시리얼은 건강을 중시하는 소비자의 니즈에 부응하며 진화하고 있는 식품 카테고리입니다. 설탕 함량을 낮추는 것을 넘어, 식이섬유, 통곡물, 그리고 건강한 부재료를 활용하여 영양 균형과 맛까지 고려한 다양한 제품들이 개발되고 있으며, 이는 앞으로도 건강한 식생활을 위한 중요한 선택지로 자리매김할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 저당 시리얼 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12113) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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