| ■ 영문 제목 : Global Matcha Cookie Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D32030 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦5,124,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (5명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,686,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 말차 쿠키 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 말차 쿠키은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 말차 쿠키 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 말차 쿠키은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 말차 쿠키의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 말차 쿠키 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
말차 쿠키 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 말차 쿠키 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 비건 말차 쿠키, 말차 쇼트브레드 쿠키, 아몬드 말차 쿠키, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 말차 쿠키 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 말차 쿠키 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 말차 쿠키 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 말차 쿠키 기술의 발전, 말차 쿠키 신규 진입자, 말차 쿠키 신규 투자, 그리고 말차 쿠키의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 말차 쿠키 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 말차 쿠키 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 말차 쿠키 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 말차 쿠키 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 말차 쿠키 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 말차 쿠키 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 말차 쿠키 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
말차 쿠키 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
비건 말차 쿠키, 말차 쇼트브레드 쿠키, 아몬드 말차 쿠키, 기타
*** 용도별 세분화 ***
온라인 판매, 오프라인 판매
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Meiji,Mondelez International,Nestle,Ezaki Glico,MUJI,Akai Bohshi,Unico,Three Squirrels,BESTORE
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 말차 쿠키 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 말차 쿠키 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 말차 쿠키 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 말차 쿠키은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 말차 쿠키 시장분석 ■ 지역별 말차 쿠키에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 말차 쿠키 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Meiji,Mondelez International,Nestle,Ezaki Glico,MUJI,Akai Bohshi,Unico,Three Squirrels,BESTORE – Meiji – Mondelez International – Nestle ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]말차 쿠키 이미지 말차 쿠키 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 말차 쿠키 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 말차 쿠키 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 말차 쿠키 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 말차 쿠키 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 말차 쿠키 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 말차 쿠키 매출 시장 점유율 기업별 말차 쿠키 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 말차 쿠키 판매량 시장 점유율 2023 기업별 말차 쿠키 매출 시장 2023 기업별 글로벌 말차 쿠키 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 말차 쿠키 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 말차 쿠키 매출 시장 점유율 2023 미주 말차 쿠키 판매량 (2019-2024) 미주 말차 쿠키 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 말차 쿠키 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 말차 쿠키 매출 (2019-2024) 유럽 말차 쿠키 판매량 (2019-2024) 유럽 말차 쿠키 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 말차 쿠키 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 말차 쿠키 매출 (2019-2024) 미국 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 캐나다 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 멕시코 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 브라질 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 중국 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 일본 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 한국 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 인도 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 호주 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 독일 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 프랑스 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 영국 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 러시아 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 이집트 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 터키 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 말차 쿠키 시장규모 (2019-2024) 말차 쿠키의 제조 원가 구조 분석 말차 쿠키의 제조 공정 분석 말차 쿠키의 산업 체인 구조 말차 쿠키의 유통 채널 글로벌 지역별 말차 쿠키 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 말차 쿠키 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 말차 쿠키 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 말차 쿠키 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 말차 쿠키 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 말차 쿠키 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 말차 쿠키는 녹차의 일종인 말차(Matcha)를 주재료로 사용하여 만든 쿠키를 의미합니다. 말차는 미세하게 곱게 빻은 녹찻잎으로, 찻잎 자체를 섭취하는 것이므로 일반 녹차 티백이나 가루 녹차와는 차별화되는 독특한 풍미와 색감을 지닙니다. 이러한 말차의 특성이 쿠키에 그대로 녹아들어, 부드러운 단맛과 함께 은은하고 깊은 녹차 향, 그리고 선명한 녹색 빛깔을 자아내는 것이 말차 쿠키의 가장 큰 매력입니다. 말차 쿠키의 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 독특한 풍미입니다. 말차 특유의 쌉싸름하면서도 부드러운 감칠맛이 쿠키에 깊이를 더합니다. 이 쌉싸름함은 설탕이나 버터와 같은 다른 재료와 조화롭게 어우러져 복합적인 맛을 만들어내며, 이는 일반적인 쿠키에서는 느낄 수 없는 말차 쿠키만의 개성이라 할 수 있습니다. 둘째, 선명한 녹색입니다. 말차의 고운 녹색은 쿠키에 시각적인 아름다움을 더합니다. 보는 즐거움까지 제공하여 더욱 먹음직스럽게 느껴지게 합니다. 셋째, 다양한 식감의 구현입니다. 어떤 종류의 쿠키 베이스를 사용하느냐에 따라 말차 쿠키는 바삭하거나, 혹은 부드럽고 촉촉한 식감을 가질 수 있습니다. 이는 말차 자체의 특성이라기보다는 쿠키 제조 방식과 다른 재료의 조합에 따른 결과라 할 수 있습니다. 말차 쿠키는 그 자체로도 훌륭한 디저트이지만, 다양한 재료와 결합하여 더욱 풍성한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 화이트 초콜릿은 말차의 쌉싸름함을 부드럽게 감싸주어 달콤하고 조화로운 맛을 선사합니다. 또한, 견과류, 특히 호두나 아몬드와 같은 고소한 견과류를 첨가하면 씹는 맛과 풍미를 더할 수 있습니다. 베리류, 예를 들어 라즈베리나 크랜베리는 말차의 녹색과 대비되는 붉은색으로 시각적인 아름다움을 더할 뿐만 아니라, 새콤한 맛으로 말차의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 치즈, 특히 크림치즈나 마스카르포네 치즈를 활용하면 꾸덕하고 진한 풍미의 말차 치즈 쿠키를 만들 수 있으며, 이는 일반 쿠키와는 또 다른 고급스러운 맛을 선사합니다. 말차 쿠키의 종류는 크게 몇 가지로 분류할 수 있습니다. 첫째, 재료의 조합에 따른 분류입니다. 앞에서 언급한 화이트 초콜릿 말차 쿠키, 견과류 말차 쿠키, 베리류 말차 쿠키, 치즈 말차 쿠키 등이 이에 해당합니다. 또한, 말차 가루의 함량이나 종류에 따라서도 맛의 차이가 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 텐차(말차의 원료)의 등급이 높은 고급 말차를 사용하면 더욱 깊고 풍부한 말차 풍미를 느낄 수 있습니다. 둘째, 식감에 따른 분류입니다. 바삭하게 구워낸 크리스피한 식감의 말차 쿠키, 부드럽고 촉촉한 식감의 말차 쿠키, 그리고 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감의 말차 쿠키 등 다양한 식감을 가진 종류들이 존재합니다. 이들은 베이킹 시간, 온도, 그리고 사용되는 버터의 양 등에 따라 결정됩니다. 셋째, 형태에 따른 분류입니다. 일반적인 원형 쿠키부터 시작하여 막대 모양, 샌드 쿠키, 혹은 작은 조각으로 된 쿠키 등 다양한 형태로 제작될 수 있습니다. 특히 샌드 쿠키의 경우, 크림치즈나 버터크림 등을 사이에 넣어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 말차 쿠키의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 간식으로 즐기는 것입니다. 차나 커피와 함께 곁들이기 좋으며, 가볍게 출출함을 달래기에 안성맞춤입니다. 또한, 특별한 날을 위한 선물용으로도 인기가 높습니다. 고급스러운 말차의 풍미와 아름다운 녹색 빛깔은 정성과 센스를 담은 선물로 좋은 인상을 줄 수 있습니다. 가정에서는 홈베이킹을 통해 직접 만들어 즐길 수 있으며, 이는 만드는 과정 자체로도 즐거움을 선사합니다. 카페나 베이커리에서는 시그니처 메뉴로 개발되어 판매되기도 하며, 젊은층부터 중장년층까지 폭넓은 고객층에게 사랑받고 있습니다. 아이들을 위한 간식으로도 활용될 수 있으며, 이 경우 말차의 쌉싸름함을 줄이기 위해 설탕이나 화이트 초콜릿을 더 많이 사용하거나, 과일잼 등을 첨가하여 아이들의 입맛에 맞추는 변형이 이루어지기도 합니다. 말차 쿠키를 만드는 데에는 몇 가지 관련 기술들이 중요하게 작용합니다. 첫째, 재료 계량의 정확성입니다. 쿠키의 식감과 맛은 재료의 비율에 매우 민감하므로, 밀가루, 설탕, 버터, 말차 가루 등의 정확한 계량이 중요합니다. 특히 말차 가루는 맛과 색감에 큰 영향을 미치므로, 사용하는 말차의 품질과 함량을 조절하는 것이 중요합니다. 둘째, 반죽의 숙성입니다. 일부 쿠키 레시피에서는 반죽을 냉장고에 일정 시간 숙성시키는 과정을 거칩니다. 이는 글루텐을 안정화시키고 버터가 단단해지게 하여 쿠키가 구워질 때 퍼지는 정도를 조절하고 더욱 바삭한 식감을 얻는 데 도움을 줍니다. 셋째, 굽는 온도와 시간 조절입니다. 오븐의 온도와 굽는 시간은 쿠키의 최종적인 식감과 색깔을 결정하는 매우 중요한 요소입니다. 너무 오래 굽거나 높은 온도에서 구우면 말차가 타서 쓴맛이 강해지거나 색이 바랠 수 있으므로, 레시피에 맞춰 섬세한 조절이 필요합니다. 또한, 쿠키의 모양을 균일하게 만들기 위해 아이스크림 스쿱이나 쿠키 커터를 사용하는 기술도 활용됩니다. 더 나아가, 쿠키를 장식할 때 아이싱이나 초콜릿 펜을 사용하여 예술적인 표현을 더하는 기술도 적용될 수 있습니다. 이러한 기술들은 단순히 쿠키를 만드는 것을 넘어, 소비자의 만족도를 높이는 중요한 요소들입니다. 말차 쿠키는 단순히 맛있는 간식을 넘어, 건강과 미식의 조화를 추구하는 현대적인 디저트 트렌드와도 맥을 같이 합니다. 말차는 항산화 성분이 풍부하다고 알려져 있으며, 적절한 양의 말차를 사용한 쿠키는 죄책감 없이 즐길 수 있는 건강한 간식으로 인식되기도 합니다. 물론, 쿠키의 제조 과정에서 사용되는 다른 재료들의 영향도 크기 때문에, 건강을 최우선으로 생각한다면 설탕이나 버터의 양을 조절하거나 통밀가루와 같은 건강한 재료를 활용하는 등의 노력이 필요할 것입니다. 이러한 노력들은 말차 쿠키를 더욱 다채롭고 매력적인 디저트로 발전시키는 원동력이 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 말차 쿠키 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D32030) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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