| ■ 영문 제목 : Global Milk Beverage Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D33920 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 유음료 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 유음료은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 유음료 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 유음료은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 유음료의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 유음료 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
유음료 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 유음료 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 중성 우유 음료, 사워 우유 음료) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 유음료 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 유음료 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 유음료 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 유음료 기술의 발전, 유음료 신규 진입자, 유음료 신규 투자, 그리고 유음료의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 유음료 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 유음료 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 유음료 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 유음료 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 유음료 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 유음료 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 유음료 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
유음료 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
중성 우유 음료, 사워 우유 음료
*** 용도별 세분화 ***
타사 온라인 쇼핑 플랫폼, 신선한 전자 상거래, 대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 전문점, 레스토랑, 편의점, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Blue Diamond Gmilk Beverages,Earth’s Own Food Company,Eden Foods,Living Harvest Foods Inc,Anand Milk Producers Union Limited,South East Bottling/Beverage,Krafts Foods Group,Arla Foods,Yili Industrial Group,Mengniu Dairy,Beijing Sanyuan Foods,Shijiazhuang Junlebao Dairy,Bright Food (Group),Wei Chuan Foods Corporation,Groupe Danone,Lifeway Foods,Amul Dairy,Parag Milk Foods,The Hain Celestial Group,Sassy Lassi,Fresh Made Dairy,Nourish Kefir,Best of Farms,Babushka Kefir,Valio Eesti AS,Moringa Milk Industry
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 유음료 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 유음료 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 유음료 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 유음료은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 유음료 시장분석 ■ 지역별 유음료에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 유음료 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Blue Diamond Gmilk Beverages,Earth’s Own Food Company,Eden Foods,Living Harvest Foods Inc,Anand Milk Producers Union Limited,South East Bottling/Beverage,Krafts Foods Group,Arla Foods,Yili Industrial Group,Mengniu Dairy,Beijing Sanyuan Foods,Shijiazhuang Junlebao Dairy,Bright Food (Group),Wei Chuan Foods Corporation,Groupe Danone,Lifeway Foods,Amul Dairy,Parag Milk Foods,The Hain Celestial Group,Sassy Lassi,Fresh Made Dairy,Nourish Kefir,Best of Farms,Babushka Kefir,Valio Eesti AS,Moringa Milk Industry – Blue Diamond Gmilk Beverages – Earth’s Own Food Company – Eden Foods ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]유음료 이미지 유음료 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 유음료 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 유음료 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 유음료 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 유음료 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 유음료 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 유음료 매출 시장 점유율 기업별 유음료 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 유음료 판매량 시장 점유율 2023 기업별 유음료 매출 시장 2023 기업별 글로벌 유음료 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 유음료 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 유음료 매출 시장 점유율 2023 미주 유음료 판매량 (2019-2024) 미주 유음료 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 유음료 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 유음료 매출 (2019-2024) 유럽 유음료 판매량 (2019-2024) 유럽 유음료 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 유음료 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 유음료 매출 (2019-2024) 미국 유음료 시장규모 (2019-2024) 캐나다 유음료 시장규모 (2019-2024) 멕시코 유음료 시장규모 (2019-2024) 브라질 유음료 시장규모 (2019-2024) 중국 유음료 시장규모 (2019-2024) 일본 유음료 시장규모 (2019-2024) 한국 유음료 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 유음료 시장규모 (2019-2024) 인도 유음료 시장규모 (2019-2024) 호주 유음료 시장규모 (2019-2024) 독일 유음료 시장규모 (2019-2024) 프랑스 유음료 시장규모 (2019-2024) 영국 유음료 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 유음료 시장규모 (2019-2024) 러시아 유음료 시장규모 (2019-2024) 이집트 유음료 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 유음료 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 유음료 시장규모 (2019-2024) 터키 유음료 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 유음료 시장규모 (2019-2024) 유음료의 제조 원가 구조 분석 유음료의 제조 공정 분석 유음료의 산업 체인 구조 유음료의 유통 채널 글로벌 지역별 유음료 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 유음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 유음료 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 유음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 유음료 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 유음료 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 유음료는 우유 또는 유제품을 주원료로 하여 첨가물과 혼합하여 제조된 음료를 의미합니다. 이는 신선한 우유 자체의 영양과 맛을 유지하면서도 다양한 기호에 맞게 변형된 형태를 갖춘 제품군을 포괄합니다. 우유의 풍부한 영양소와 부드러운 질감을 바탕으로, 유음료는 전 세계적으로 광범위하게 소비되고 있으며, 현대인의 건강 증진 및 식습관 개선에 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 유음료의 주요 특징으로는 먼저 우유의 영양적 가치를 들 수 있습니다. 우유는 단백질, 칼슘, 비타민 B군, 비타민 D 등 필수 영양소가 풍부하여 성장기 아동뿐만 아니라 성인에게도 필수적인 식품으로 인식됩니다. 유음료는 이러한 우유의 영양을 그대로 담고 있으면서도, 다양한 첨가물을 통해 특정 영양소를 강화하거나 맛과 향을 개선하여 소비자들의 만족도를 높입니다. 예를 들어, 칼슘 강화 유음료, 비타민 D 강화 유음료 등은 특정 영양소 섭취를 돕는 역할을 합니다. 또한, 유음료는 우유 본연의 부드럽고 크리미한 질감을 가지고 있어 입안에서 편안함을 느끼게 하며, 이는 많은 소비자들이 유음료를 선호하는 이유 중 하나입니다. 유음료의 종류는 매우 다양하며, 제조 방식, 원재료의 종류, 첨가되는 성분에 따라 세분화될 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 **가공유**입니다. 가공유는 살균 처리 과정을 거쳐 미생물을 제거하고 유통기한을 연장한 우유로, 저지방유, 무지방유, 전유 등 지방 함량에 따라 구분될 수 있습니다. 여기에 다양한 맛을 더한 **가향유**는 초콜릿, 딸기, 바나나, 커피 등 소비자들이 선호하는 다양한 맛과 향을 첨가하여 더욱 즐겁게 우유를 섭취할 수 있도록 합니다. **발효유**는 유산균을 이용하여 우유를 발효시킨 제품으로, 유산균의 작용으로 인해 우유 단백질이 분해되어 소화가 용이하며, 장 건강에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 요거트, 케피어 등이 대표적인 발효유 제품입니다. 최근에는 액상 요구르트의 형태가 인기를 얻고 있으며, 휴대와 섭취가 간편하여 바쁜 현대인들에게 더욱 사랑받고 있습니다. **유청 음료**는 치즈나 버터 제조 과정에서 발생하는 유청을 활용한 음료입니다. 유청에는 단백질, 무기질, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 스포츠 보충제나 건강 음료의 원료로 사용됩니다. 프로틴 음료의 형태로 소비자들에게 익숙하며, 근육 회복 및 성장에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 이 외에도 **유지방 함량이 조절된 음료**, **식물성 단백질이 혼합된 음료** 등 다양한 형태의 유음료가 개발되어 소비자들의 선택 폭을 넓히고 있습니다. 예를 들어, 두유, 아몬드유, 귀리유 등 식물성 음료와 우유를 혼합한 음료는 유당불내증을 가진 소비자들이나 비건 식단을 선호하는 사람들에게 좋은 대안이 됩니다. 유음료의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 **음용** 그 자체입니다. 아침 식사 대용으로, 간식으로, 또는 식사 중에 갈증을 해소하기 위해 소비됩니다. 특히 성장기 아동에게는 칼슘과 단백질 섭취를 통해 건강한 성장을 돕는 중요한 역할을 합니다. 또한, 유음료는 다양한 **식품 제조의 원료**로도 활용됩니다. 커피나 차에 첨가하여 부드러운 맛을 더하거나, 시리얼, 오트밀 등과 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 데 사용됩니다. 제과, 제빵 산업에서는 반죽의 질감을 개선하고 풍미를 더하는 데 유음료를 사용하며, 아이스크림, 푸딩 등 디저트류 제조에도 필수적인 재료로 사용됩니다. 최근에는 건강 기능성을 강화한 유음료들이 주목받고 있습니다. **프로바이오틱스가 첨가된 발효유**는 장 건강 개선 효과를, **칼슘 및 비타민 D 강화 유음료**는 골다공증 예방을, **단백질 함량이 높은 유음료**는 근육 강화 및 체중 관리를 돕는 역할을 합니다. 이러한 기능성 유음료는 단순히 맛을 즐기는 것을 넘어 건강 관리에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 그 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 유음료 산업은 끊임없이 발전하고 있으며, 이를 뒷받침하는 다양한 관련 기술들이 개발되고 있습니다. **살균 기술**은 유음료의 안전성과 유통 기한을 결정하는 중요한 요소입니다. 고온 단시간 살균(HTST), 초고온 살균(UHT) 등 다양한 살균 방법이 적용되어 미생물을 효과적으로 제거하면서도 우유의 영양 성분과 풍미를 최대한 보존합니다. **균질화 기술**은 우유의 지방 입자를 작게 분산시켜 지방이 분리되는 것을 방지하고 부드럽고 균일한 질감을 제공하는 데 사용됩니다. 이는 유음료의 외관과 식감을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. **효소 처리 기술**은 우유 단백질을 소화되기 쉬운 형태로 분해하거나, 특정 풍미를 개발하는 데 사용됩니다. 예를 들어, 유당불내증이 있는 사람들을 위해 우유의 유당을 분해하는 효소를 첨가한 제품들이 개발되고 있습니다. **향료 및 감미료 첨가 기술**은 다양한 맛과 향을 구현하여 소비자들의 기호를 만족시키는 데 필수적입니다. 천연 향료, 인공 향료, 다양한 감미료 등을 적절히 사용하여 소비자들이 즐길 수 있는 다채로운 맛의 유음료를 생산합니다. 또한, **포장 기술**은 유음료의 신선도를 유지하고 유통 과정에서의 품질을 보존하는 데 중요한 역할을 합니다. 차광성, 밀폐성, 보존성이 뛰어난 다양한 포장재와 기술이 개발되어 유음료의 품질을 안전하게 소비자에게 전달합니다. 마지막으로, **발효 제어 기술**은 발효유 제품의 품질을 결정하는 핵심 기술입니다. 특정 유산균 균주를 사용하고 발효 온도, 시간, 환경 등을 정밀하게 제어하여 원하는 풍미와 질감, 그리고 기능성을 가진 발효유를 생산합니다. 결론적으로, 유음료는 우유의 풍부한 영양과 부드러운 질감을 바탕으로 다양한 맛과 기능을 더하여 현대인의 식생활에 필수적인 음료로 자리 잡았습니다. 지속적인 기술 개발과 소비자 트렌드에 대한 이해를 바탕으로 유음료 시장은 앞으로도 더욱 다채롭고 혁신적인 제품들을 선보일 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 유음료 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D33920) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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