| ■ 영문 제목 : Packaged Braised Food Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K18872 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 포장 조림 식품 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 포장 조림 식품 시장을 대상으로 합니다. 또한 포장 조림 식품의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 포장 조림 식품 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 포장 조림 식품 시장은 온라인 판매, 오프라인 판매를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 포장 조림 식품 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 포장 조림 식품 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
포장 조림 식품 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 포장 조림 식품 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 포장 조림 식품 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 레저용 조림 식품, 서빙용 조림 식품), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 포장 조림 식품 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 포장 조림 식품 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 포장 조림 식품 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 포장 조림 식품 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 포장 조림 식품 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 포장 조림 식품 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 포장 조림 식품에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 포장 조림 식품 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
포장 조림 식품 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 레저용 조림 식품, 서빙용 조림 식품
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 판매, 오프라인 판매
■ 지역별 및 국가별 글로벌 포장 조림 식품 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Juewei Food、Jiangxi Huangshanghuang Group、Zhou Hei Ya、Shanghai Ziyan Foods、Shanghai Dingyu Food、Shandong Dezhou Paji、Guihuaya、Jiuduorouduo、Hunan Xin Congchu Food
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 포장 조림 식품의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 포장 조림 식품 시장 규모
3 장 : 포장 조림 식품 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 포장 조림 식품 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 포장 조림 식품 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 포장 조림 식품 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Juewei Food、Jiangxi Huangshanghuang Group、Zhou Hei Ya、Shanghai Ziyan Foods、Shanghai Dingyu Food、Shandong Dezhou Paji、Guihuaya、Jiuduorouduo、Hunan Xin Congchu Food Juewei Food Jiangxi Huangshanghuang Group Zhou Hei Ya 8. 글로벌 포장 조림 식품 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 포장 조림 식품 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 포장 조림 식품 세그먼트, 2023년 - 용도별 포장 조림 식품 세그먼트, 2023년 - 글로벌 포장 조림 식품 시장 개요, 2023년 - 글로벌 포장 조림 식품 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 포장 조림 식품 매출, 2019-2030 - 글로벌 포장 조림 식품 판매량: 2019-2030 - 포장 조림 식품 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 포장 조림 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 포장 조림 식품 가격 - 글로벌 용도별 포장 조림 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 포장 조림 식품 가격 - 지역별 포장 조림 식품 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 지역별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 미국 포장 조림 식품 시장규모 - 캐나다 포장 조림 식품 시장규모 - 멕시코 포장 조림 식품 시장규모 - 유럽 국가별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 독일 포장 조림 식품 시장규모 - 프랑스 포장 조림 식품 시장규모 - 영국 포장 조림 식품 시장규모 - 이탈리아 포장 조림 식품 시장규모 - 러시아 포장 조림 식품 시장규모 - 아시아 지역별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 중국 포장 조림 식품 시장규모 - 일본 포장 조림 식품 시장규모 - 한국 포장 조림 식품 시장규모 - 동남아시아 포장 조림 식품 시장규모 - 인도 포장 조림 식품 시장규모 - 남미 국가별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 브라질 포장 조림 식품 시장규모 - 아르헨티나 포장 조림 식품 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 포장 조림 식품 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 포장 조림 식품 판매량 시장 점유율 - 터키 포장 조림 식품 시장규모 - 이스라엘 포장 조림 식품 시장규모 - 사우디 아라비아 포장 조림 식품 시장규모 - 아랍에미리트 포장 조림 식품 시장규모 - 글로벌 포장 조림 식품 생산 능력 - 지역별 포장 조림 식품 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 포장 조림 식품 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 포장 조림 식품은 미리 조리되어 소비자가 별도의 조리 과정 없이 간편하게 섭취할 수 있도록 포장된 식품을 의미합니다. 주로 육류, 해산물, 채소 등을 전통적인 조림 방식으로 익힌 후, 위생적이고 안정적인 상태로 밀봉하여 유통 및 판매됩니다. 이는 바쁜 현대 생활 속에서 집밥의 맛과 영양을 간편하게 즐기고자 하는 소비자들의 니즈를 충족시키는 중요한 식품군으로 자리매김하고 있습니다. 포장 조림 식품의 가장 큰 특징은 편리성입니다. 별도의 재료 준비나 조리 과정이 필요 없으며, 포장을 개봉하여 바로 먹거나 간단하게 데워서 섭취할 수 있습니다. 이는 요리에 익숙하지 않은 사람이나 시간이 부족한 직장인, 학생들에게 특히 매력적인 장점입니다. 또한, 일정한 맛과 품질을 보장한다는 점도 특징입니다. 엄선된 재료와 표준화된 조리법을 통해 생산되므로, 소비자는 언제 어디서든 동일한 맛과 품질의 조림 식품을 기대할 수 있습니다. 이는 외식이나 배달 음식에 비해 가격 경쟁력이 있으면서도 집에서 만든 듯한 신선하고 깊은 맛을 제공한다는 점에서 차별화됩니다. 위생과 안전 또한 포장 조림 식품의 중요한 특징입니다. 고온 살균 처리, 진공 포장, 질소 충진 포장 등 다양한 식품 보존 기술이 적용되어 유통 기한 동안 미생물의 번식을 억제하고 신선도를 유지합니다. 이러한 포장 기술은 식품의 산화를 방지하고 풍미를 보존하는 데에도 기여하여, 소비자가 안심하고 식품을 섭취할 수 있도록 합니다. 포장 조림 식품의 종류는 매우 다양합니다. 대표적으로 돼지고기 조림, 닭고기 조림, 소고기 조림 등 육류를 활용한 제품들이 있습니다. 돼지고기 삼겹살 조림, 돼지갈비 조림, 닭볶음탕, 찜닭 등이 있으며, 각 부위의 특성을 살린 다양한 맛과 소스로 개발되고 있습니다. 해산물 조림으로는 고등어 조림, 갈치 조림, 오징어 조림 등이 있으며, 신선한 해산물과 특제 소스가 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다. 채소를 활용한 조림 식품으로는 연근 조림, 우엉 조림, 버섯 조림 등도 있으며, 반찬용으로 인기가 높습니다. 최근에는 퓨전 스타일의 조림 식품도 등장하고 있는데, 예를 들어 태국식 그린 커리 조림, 인도식 코코넛 커리 조림 등 세계 각국의 요리에서 영감을 받은 제품들도 출시되고 있어 선택의 폭을 넓히고 있습니다. 또한, 밥과 함께 먹기 좋도록 밥 반찬 형태로 개발된 제품들이 많으며, 도시락이나 간편식으로도 활용도가 높습니다. 포장 조림 식품의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 가정에서 식사 시 반찬으로 섭취하는 것입니다. 별도의 조리 없이 바로 식탁에 올릴 수 있어 편리하며, 특히 밥과 함께 먹으면 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다. 또한, 캠핑이나 여행 시에도 간편하게 휴대하고 조리하여 즐길 수 있는 식사 대용으로 활용됩니다. 최근에는 1인 가구가 증가함에 따라 소포장된 제품들이 많이 출시되고 있으며, 이는 개인의 식사에 맞춰 필요한 만큼만 조리할 수 있다는 장점을 제공합니다. 또한, 단체 급식이나 외식업체에서도 조리 시간을 단축하고 일정한 품질을 유지하기 위해 포장 조림 식품을 활용하는 경우가 늘고 있습니다. 예를 들어, 특정 메뉴를 제공해야 하는 식당에서는 미리 조리된 조림 소스나 메인 재료를 받아 간편하게 조리하여 제공함으로써 효율성을 높일 수 있습니다. 포장 조림 식품과 관련된 기술은 크게 두 가지로 나누어 볼 수 있습니다. 첫째는 조리 및 가공 기술입니다. 전통적인 조림 방식은 오랜 시간과 정성이 필요하지만, 포장 조림 식품은 이러한 과정을 현대적인 기술로 대체하여 효율성을 높이고 일정한 품질을 유지합니다. 예를 들어, 압력솥이나 컨벡션 오븐 등을 활용하여 조리 시간을 단축하고 육질을 부드럽게 만드는 기술이 사용됩니다. 또한, 저온 조리(Sous-vide)와 같이 재료 본연의 맛과 식감을 살리면서도 안전하게 익힐 수 있는 기술들도 접목되고 있습니다. 둘째는 포장 및 보존 기술입니다. 식품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 늘리기 위한 다양한 포장 기술이 적용됩니다. 대표적으로는 다음과 같은 기술들이 있습니다. * **가열 살균(Thermal Sterilization):** 식품을 일정 온도 이상으로 가열하여 미생물을 사멸시키는 가장 기본적인 보존 방법입니다. 레토르트 파우치와 같은 특수 용기를 사용하여 상온에서도 장기간 보존이 가능하도록 합니다. * **진공 포장(Vacuum Packaging):** 포장 내부의 공기를 제거하여 산소 공급을 차단함으로써 미생물의 번식을 억제하고 식품의 산화를 방지합니다. 이는 식품의 품질과 신선도를 유지하는 데 효과적입니다. * **질소 충진 포장(Nitrogen Flushing):** 포장 내부에 질소 가스를 주입하여 산소를 대체함으로써 산화 및 미생물 성장을 억제합니다. 특히 지방 함량이 높은 식품이나 기름에 튀긴 식품의 산패를 방지하는 데 효과적입니다. * **수축 필름 포장(Shrink Film Packaging):** 포장 필름이 열을 가하면 수축하여 내용물에 밀착되는 방식으로, 식품을 외부 환경으로부터 보호하고 보기에도 깔끔한 장점이 있습니다. * **방부제 사용:** 필요한 경우, 식품의 부패를 방지하기 위해 허가된 범위 내에서 안전한 방부제가 사용될 수 있습니다. 하지만 최근에는 소비자들이 첨가물에 대한 민감도가 높아지면서 방부제 사용을 최소화하거나 천연 방부제를 사용하는 추세입니다. 포장 조림 식품 시장은 지속적으로 성장하고 있으며, 이는 소비자의 라이프스타일 변화와 함께 더욱 발전할 것으로 예상됩니다. 다양한 맛과 편리성을 바탕으로 소비자의 만족도를 높이며, 앞으로도 꾸준한 인기를 누릴 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 포장 조림 식품 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K18872) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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