| ■ 영문 제목 : Polished Glutinous Rice Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F40845 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 5월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 농림수산 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 정미 찹쌀 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 정미 찹쌀 시장을 대상으로 합니다. 또한 정미 찹쌀의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 정미 찹쌀 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 정미 찹쌀 시장은 가정, 상업를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 정미 찹쌀 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 정미 찹쌀 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
정미 찹쌀 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 정미 찹쌀 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 정미 찹쌀 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 긴 찹쌀, 둥근 찹쌀), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 정미 찹쌀 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 정미 찹쌀 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 정미 찹쌀 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 정미 찹쌀 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 정미 찹쌀 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 정미 찹쌀 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 정미 찹쌀에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 정미 찹쌀 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
정미 찹쌀 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 긴 찹쌀, 둥근 찹쌀
■ 용도별 시장 세그먼트
– 가정, 상업
■ 지역별 및 국가별 글로벌 정미 찹쌀 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Wonnapob, Golden Grain, Khanh Tam Private, Thai Hua, SIX STARS RICE, Mitnumchai Rice, FAR EAST RICE, Louis Dreyfus Company, Jasmine, Unigrain
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 정미 찹쌀의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 정미 찹쌀 시장 규모
3 장 : 정미 찹쌀 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 정미 찹쌀 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 정미 찹쌀 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 정미 찹쌀 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Wonnapob, Golden Grain, Khanh Tam Private, Thai Hua, SIX STARS RICE, Mitnumchai Rice, FAR EAST RICE, Louis Dreyfus Company, Jasmine, Unigrain Wonnapob Golden Grain Khanh Tam Private 8. 글로벌 정미 찹쌀 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 정미 찹쌀 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 정미 찹쌀 세그먼트, 2023년 - 용도별 정미 찹쌀 세그먼트, 2023년 - 글로벌 정미 찹쌀 시장 개요, 2023년 - 글로벌 정미 찹쌀 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 정미 찹쌀 매출, 2019-2030 - 글로벌 정미 찹쌀 판매량: 2019-2030 - 정미 찹쌀 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 정미 찹쌀 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 정미 찹쌀 가격 - 글로벌 용도별 정미 찹쌀 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 정미 찹쌀 가격 - 지역별 정미 찹쌀 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 지역별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 지역별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 미국 정미 찹쌀 시장규모 - 캐나다 정미 찹쌀 시장규모 - 멕시코 정미 찹쌀 시장규모 - 유럽 국가별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 독일 정미 찹쌀 시장규모 - 프랑스 정미 찹쌀 시장규모 - 영국 정미 찹쌀 시장규모 - 이탈리아 정미 찹쌀 시장규모 - 러시아 정미 찹쌀 시장규모 - 아시아 지역별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 중국 정미 찹쌀 시장규모 - 일본 정미 찹쌀 시장규모 - 한국 정미 찹쌀 시장규모 - 동남아시아 정미 찹쌀 시장규모 - 인도 정미 찹쌀 시장규모 - 남미 국가별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 브라질 정미 찹쌀 시장규모 - 아르헨티나 정미 찹쌀 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 정미 찹쌀 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 정미 찹쌀 판매량 시장 점유율 - 터키 정미 찹쌀 시장규모 - 이스라엘 정미 찹쌀 시장규모 - 사우디 아라비아 정미 찹쌀 시장규모 - 아랍에미리트 정미 찹쌀 시장규모 - 글로벌 정미 찹쌀 생산 능력 - 지역별 정미 찹쌀 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 정미 찹쌀 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 정미 찹쌀: 풍미와 쫀득함의 조화 정미 찹쌀은 쌀알의 겉껍질, 겨층, 씨눈을 제거하고 배젖만 남긴 상태의 찹쌀을 의미합니다. 일반 찹쌀에 비해 더욱 부드럽고 매끄러운 식감을 가지며, 맑고 투명한 외관을 자랑합니다. 이러한 정미 과정은 찹쌀의 품질을 향상시키고 다양한 요리에 활용될 수 있도록 합니다. 찹쌀은 쌀의 종류 중 하나로, 다른 쌀 품종과는 확연히 구분되는 독특한 특징을 지니고 있습니다. 가장 두드러지는 특징은 바로 **아밀로펙틴 함량**입니다. 일반 쌀은 아밀로스라는 전분과 아밀로펙틴이라는 전분이 혼합되어 있지만, 찹쌀은 거의 대부분이 아밀로펙틴으로 구성되어 있습니다. 이 아밀로펙틴이 물과 만나면 점성이 매우 높아져 특유의 쫀득하고 찰진 식감을 만들어냅니다. 이러한 찰진 식감은 밥을 지었을 때 밥알이 서로 달라붙게 하여 숟가락으로 뜨거나 먹을 때 그 매력을 더하며, 한국 전통 음식에서 중요한 역할을 합니다. 정미 찹쌀의 또 다른 특징은 **색상과 향**입니다. 정미 과정을 거치면서 찹쌀의 겉면에 있던 불순물이 제거되어 더욱 하얗고 깨끗한 색상을 띠게 됩니다. 또한, 찹쌀 특유의 은은하고 고소한 향이 더욱 잘 살아나 요리의 풍미를 더합니다. 정미 찹쌀은 밥을 지었을 때 윤기가 흐르며, 따뜻하게 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 정미 찹쌀은 크게 **백미 찹쌀**과 **향미 찹쌀**로 나눌 수 있습니다. 백미 찹쌀은 가장 일반적인 형태로, 앞서 설명한 바와 같이 깨끗하고 하얀 외관을 지니고 있습니다. 주로 떡, 한과, 식혜 등 다양한 전통 디저트나 밥으로 만들어 먹습니다. 향미 찹쌀은 일반 찹쌀과는 다른 특별한 향을 가지고 있는 품종을 말합니다. 대표적으로 흑미 찹쌀(검은 찹쌀)이나 적미 찹쌀(붉은 찹쌀) 등이 있으며, 이들은 찹쌀 본연의 쫀득함과 더불어 독특한 색감과 향을 제공하여 요리의 시각적, 미각적 만족도를 높여줍니다. 예를 들어 흑미 찹쌀은 항산화 성분이 풍부하다고 알려져 있으며, 밥을 지으면 고소한 맛과 더불어 깊고 풍부한 향을 느낄 수 있습니다. 정미 찹쌀의 **용도**는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도로는 **떡**을 빼놓을 수 없습니다. 쑥떡, 백설기, 경단, 인절미 등 다양한 종류의 떡은 정미 찹쌀의 쫀득함과 단맛이 어우러져 한국인들이 즐겨 먹는 간식이나 디저트입니다. 또한, **한과**는 정미 찹쌀가루를 기름에 지지거나 조청에 버무려 만드는 전통 과자로, 바삭하면서도 속은 쫀득한 독특한 식감을 자랑합니다. **식혜** 역시 정미 찹쌀로 밥을 지어 엿기름과 함께 발효시켜 만드는 음료로, 시원하고 달콤한 맛으로 여름철에 즐겨 마시는 대표적인 전통 음료입니다. 이 외에도 정미 찹쌀은 다양한 요리에 활용됩니다. **갈비찜이나 약밥**과 같이 밥을 지을 때 찹쌀을 섞어 넣으면 더욱 부드럽고 촉촉한 식감을 얻을 수 있으며, 밥알이 풀어져 양념이 잘 배어들어 풍미를 더합니다. 또한, **죽**을 끓일 때 찹쌀을 사용하면 더욱 부드럽고 걸쭉한 식감을 만들 수 있으며, 소화가 잘 되어 환자식이나 아침 식사로도 좋습니다. 일부 지역에서는 **막걸리**를 만들 때도 찹쌀을 사용하는데, 찹쌀의 당분이 발효 과정에서 알코올로 전환되면서 부드럽고 깔끔한 맛의 막걸리를 만들 수 있습니다. 최근에는 서양식 베이킹에서도 찹쌀가루를 활용하여 쫀득한 식감의 쿠키나 케이크를 만드는 시도도 이루어지고 있습니다. 정미 찹쌀과 관련된 **기술**로는 쌀의 품질을 결정하는 **품종 개량**이 중요합니다. 찰기가 뛰어나고 병충해에 강한 품종을 개발하는 것은 찹쌀의 생산성과 품질을 높이는 데 핵심적인 역할을 합니다. 또한, 정미 기술의 발전도 빼놓을 수 없습니다. 찹쌀 본연의 쫀득함과 풍미를 최대한 보존하면서도 효과적으로 불순물을 제거하는 정미 기술은 소비자에게 더 나은 품질의 제품을 제공하는 기반이 됩니다. 최근에는 **기능성 찹쌀**에 대한 연구도 활발히 이루어지고 있습니다. 특정 영양 성분을 강화하거나 특정 기능을 가지도록 품종을 개량하는 연구는 찹쌀의 활용 범위를 더욱 넓히고 건강식품으로서의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다. 예를 들어, 항산화 성분이 풍부한 흑미 찹쌀의 품종 개량이나, 식이섬유 함량을 높인 찹쌀 품종 개발 등이 이에 해당합니다. 정미 찹쌀은 단순히 밥이나 떡을 짓는 재료를 넘어 한국의 식문화와 역사 속에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 그 독특한 찰진 식감과 은은한 풍미는 우리의 입맛을 사로잡고 있으며, 다양한 전통 음식의 근간을 이루고 있습니다. 앞으로도 정미 기술의 발전과 품종 개량을 통해 찹쌀은 더욱 다양하고 풍요로운 식생활을 선사할 것으로 기대됩니다. 찹쌀을 이해하는 것은 곧 한국 음식 문화를 이해하는 또 하나의 창이 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 정미 찹쌀 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F40845) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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