| ■ 영문 제목 : Refined Lactose Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F44199 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 정제 유당 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 정제 유당 시장을 대상으로 합니다. 또한 정제 유당의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 정제 유당 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 정제 유당 시장은 초콜릿, 유아 영양, 조미료, 빵집, 제과를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 정제 유당 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 정제 유당 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
정제 유당 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 정제 유당 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 정제 유당 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 메쉬 크기 (100 이하), 메쉬 크기 (100 이상)), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 정제 유당 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 정제 유당 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 정제 유당 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 정제 유당 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 정제 유당 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 정제 유당 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 정제 유당에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 정제 유당 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
정제 유당 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 메쉬 크기 (100 이하), 메쉬 크기 (100 이상)
■ 용도별 시장 세그먼트
– 초콜릿, 유아 영양, 조미료, 빵집, 제과
■ 지역별 및 국가별 글로벌 정제 유당 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Arion Dairy Products,Arla Foods,NZMP,Agropur Ingredients,Hilmar Ingredients,Hoogwegt,Glanbia Ingredients Ireland (GII),Interfood,Alpavit,Armor Proteines,Volac,Wisconsin Whey Protein,Foremost Farms USA,Polmlek Group,Leprino Foods,PARAS,LACTALIS Ingredients,Ba’emek Advanced Technologies
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 정제 유당의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 정제 유당 시장 규모
3 장 : 정제 유당 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 정제 유당 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 정제 유당 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 정제 유당 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Arion Dairy Products,Arla Foods,NZMP,Agropur Ingredients,Hilmar Ingredients,Hoogwegt,Glanbia Ingredients Ireland (GII),Interfood,Alpavit,Armor Proteines,Volac,Wisconsin Whey Protein,Foremost Farms USA,Polmlek Group,Leprino Foods,PARAS,LACTALIS Ingredients,Ba’emek Advanced Technologies Arion Dairy Products Arla Foods NZMP 8. 글로벌 정제 유당 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 정제 유당 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 정제 유당 세그먼트, 2023년 - 용도별 정제 유당 세그먼트, 2023년 - 글로벌 정제 유당 시장 개요, 2023년 - 글로벌 정제 유당 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 정제 유당 매출, 2019-2030 - 글로벌 정제 유당 판매량: 2019-2030 - 정제 유당 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 정제 유당 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 정제 유당 가격 - 글로벌 용도별 정제 유당 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 정제 유당 가격 - 지역별 정제 유당 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 지역별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 지역별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 미국 정제 유당 시장규모 - 캐나다 정제 유당 시장규모 - 멕시코 정제 유당 시장규모 - 유럽 국가별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 독일 정제 유당 시장규모 - 프랑스 정제 유당 시장규모 - 영국 정제 유당 시장규모 - 이탈리아 정제 유당 시장규모 - 러시아 정제 유당 시장규모 - 아시아 지역별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 중국 정제 유당 시장규모 - 일본 정제 유당 시장규모 - 한국 정제 유당 시장규모 - 동남아시아 정제 유당 시장규모 - 인도 정제 유당 시장규모 - 남미 국가별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 브라질 정제 유당 시장규모 - 아르헨티나 정제 유당 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 정제 유당 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 정제 유당 판매량 시장 점유율 - 터키 정제 유당 시장규모 - 이스라엘 정제 유당 시장규모 - 사우디 아라비아 정제 유당 시장규모 - 아랍에미리트 정제 유당 시장규모 - 글로벌 정제 유당 생산 능력 - 지역별 정제 유당 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 정제 유당 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 정제 유당은 우유에서 추출하여 정제 과정을 거쳐 얻어진 순수한 형태의 유당을 의미합니다. 유당은 우유의 주요 탄수화물 성분으로, 젖당이라고도 불리며 포도당과 갈락토스의 이당류 결합으로 이루어져 있습니다. 이러한 유당을 식품의약품안전처에서 정한 규격에 맞게 정제하여 불순물을 제거하고 순도를 높인 것이 바로 정제 유당입니다. 정제 유당의 가장 두드러진 특징은 높은 순도와 일정한 품질입니다. 일반 우유나 유제품에 포함된 유당은 단백질, 지방, 무기질 등 다른 성분들과 함께 존재하지만, 정제 유당은 이러한 불순물들을 제거하고 유당 자체만을 분리해내기 때문에 99% 이상의 높은 순도를 가지게 됩니다. 이러한 높은 순도는 정제 유당이 다양한 산업 분야에서 일관된 성능과 효과를 발휘할 수 있도록 하는 중요한 요인입니다. 또한, 정제 유당은 입자 크기, 결정 형태, 수분 함량 등이 일정하게 관리되어 사용자가 예측 가능한 결과를 얻을 수 있도록 합니다. 백색의 결정성 분말로 존재하며, 약간의 단맛을 가지고 있습니다. 물에 잘 녹는 특성을 지니고 있어 다양한 제형에 쉽게 적용될 수 있습니다. 정제 유당은 그 제조 방식이나 입자 크기에 따라 몇 가지 종류로 구분될 수 있습니다. 크게는 분유 형태의 분말 유당과 더욱 미세한 입자로 가공된 미분 유당으로 나눌 수 있습니다. 분말 유당은 일반적인 분말 형태로, 다양한 식품이나 의약품 제제에 활용됩니다. 미분 유당은 입자 크기가 훨씬 작아 액체 내에서의 용해 속도가 빠르고 균일한 분산성을 나타내므로, 특히 유아용 조제분유나 특정 제약 제형에서 선호됩니다. 또한, 결정화 과정에서 특정 결정 구조를 유도하여 綏성(flowability)이나 압축성(compressibility)과 같은 물리적 특성을 개선한 특수 등급의 정제 유당도 존재합니다. 예를 들어, 미세한 결정 구조를 가지도록 제어된 유당은 정제 제조 시 부형제로 사용될 때 높은 압축성을 보여 정제의 강도를 높이는 데 기여할 수 있습니다. 정제 유당의 가장 광범위한 용도는 바로 식품 산업입니다. 다양한 식품에서 감미료, 증량제, 결합제, 안정제, 갈색화 반응(마이야르 반응) 촉진제 등 다목적으로 활용됩니다. 유제품을 포함한 다양한 가공식품에 첨가되어 단맛을 조절하고, 식품의 질감과 풍미를 향상시키며, 수분 활성도를 낮춰 보존성을 증대시키는 역할을 합니다. 특히 유아용 조제분유에서는 영양학적으로 중요한 탄수화물 공급원 역할뿐만 아니라, 모유의 유당 함량과 유사하게 조절되어 아기의 소화 및 영양 흡수에 도움을 줍니다. 또한, 아이스크림이나 제과류에서는 결정 성장을 억제하여 부드러운 질감을 유지하고, 빵이나 과자류에서는 마이야르 반응을 촉진하여 먹음직스러운 갈색 빛깔과 풍미를 더하는 데 기여합니다. 제약 산업에서도 정제 유당은 매우 중요한 부형제(excipient)로 사용됩니다. 정제나 캡슐 제형에서 유효 성분의 함량이 적을 경우, 부피를 늘리고 제조 공정을 용이하게 하기 위한 증량제로 활용됩니다. 정제 유당은 뛰어난 압축성과 绥성을 가지고 있어 정제 제조 시 분말이 원활하게 흐르고 압축되어 단단한 정제를 형성하는 데 도움을 줍니다. 또한, 비교적 안정적인 성질을 가지고 있어 유효 성분과의 상호작용이 적고, 맛이 거의 없어 의약품의 기호성을 해치지 않는다는 장점이 있습니다. 특히 유당은 생체 적합성이 높아 인체에 무해하며, 약물이 서서히 방출되도록 하는 조절 방출 제형에도 응용될 수 있습니다. 이 외에도 정제 유당은 바이오 산업에서도 활용됩니다. 미생물 배양 시 탄소원으로 사용되거나, 특정 화학 물질의 합성 과정에서 출발 물질로 이용되기도 합니다. 또한, 화장품 산업에서는 보습 성분이나 연마제로 일부 제품에 첨가되기도 합니다. 정제 유당의 생산 및 품질 관리를 위해서는 다양한 관련 기술이 요구됩니다. 유당을 우유에서 효과적으로 분리하고 정제하는 기술이 핵심이며, 이는 주로 원심 분리, 여과, 결정화, 건조 등의 공정을 포함합니다. 유당의 순도를 높이기 위해서는 반복적인 결정화 및 세척 과정이 필요하며, 이때 사용되는 용매의 선택과 온도, 농도 조절이 중요합니다. 또한, 최종 제품의 입자 크기와 결정 형태를 제어하기 위해 분쇄, 체질, 입도 조절 기술이 적용됩니다. 이러한 물리적인 공정 외에도, 정제 유당의 품질을 보증하기 위해 엄격한 분석 및 품질 관리 시스템이 필수적입니다. HPLC, GC 등 크로마토그래피 기술을 이용한 순도 분석, 수분 함량 측정, 미생물 검사, 중금속 함량 분석 등이 이루어집니다. 최근에는 유당의 특정 물리화학적 특성을 개선하기 위한 기술들이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 코팅 기술을 이용하여 유당의 綏성과 압축성을 더욱 향상시키거나, 특정 유효 성분과의 상호 작용을 최소화하는 기술들이 연구되고 있습니다. 또한, 특정 용도에 맞는 맞춤형 입자 크기와 형태를 가진 정제 유당을 제조하기 위한 공정 최적화 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 결론적으로 정제 유당은 높은 순도와 일정한 품질을 기반으로 식품, 제약, 바이오 산업 등 광범위한 분야에서 필수적인 소재로 자리매김하고 있으며, 지속적인 기술 개발을 통해 그 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 정제 유당 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F44199) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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