| ■ 영문 제목 : Short Chain Inulin Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F47012 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 단쇄 이눌린 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 단쇄 이눌린 시장을 대상으로 합니다. 또한 단쇄 이눌린의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 단쇄 이눌린 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 단쇄 이눌린 시장은 제과, 베이커리, 청량 음료, 과일 음료, 유제품 음료, 유제품, 이유식, 동물성 식품, 영양 보충제, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 단쇄 이눌린 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 단쇄 이눌린 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
단쇄 이눌린 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 단쇄 이눌린 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 단쇄 이눌린 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 치커리 뿌리 이눌린, 아티초크 이눌린, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 단쇄 이눌린 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 단쇄 이눌린 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 단쇄 이눌린 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 단쇄 이눌린 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 단쇄 이눌린 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 단쇄 이눌린 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 단쇄 이눌린에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 단쇄 이눌린 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
단쇄 이눌린 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 치커리 뿌리 이눌린, 아티초크 이눌린, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 제과, 베이커리, 청량 음료, 과일 음료, 유제품 음료, 유제품, 이유식, 동물성 식품, 영양 보충제, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 단쇄 이눌린 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Beneo, Sensus, Cosucra, Xirui, Violf, Inuling, Qinghai Weide, Fuji Nihon Seito Corporation, Biqingyuan, Novagreen, The Tierra Group, Gansu Likang
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 단쇄 이눌린의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 단쇄 이눌린 시장 규모
3 장 : 단쇄 이눌린 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 단쇄 이눌린 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 단쇄 이눌린 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 단쇄 이눌린 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Beneo, Sensus, Cosucra, Xirui, Violf, Inuling, Qinghai Weide, Fuji Nihon Seito Corporation, Biqingyuan, Novagreen, The Tierra Group, Gansu Likang Beneo Sensus Cosucra 8. 글로벌 단쇄 이눌린 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 단쇄 이눌린 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 단쇄 이눌린 세그먼트, 2023년 - 용도별 단쇄 이눌린 세그먼트, 2023년 - 글로벌 단쇄 이눌린 시장 개요, 2023년 - 글로벌 단쇄 이눌린 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 단쇄 이눌린 매출, 2019-2030 - 글로벌 단쇄 이눌린 판매량: 2019-2030 - 단쇄 이눌린 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 단쇄 이눌린 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 단쇄 이눌린 가격 - 글로벌 용도별 단쇄 이눌린 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 단쇄 이눌린 가격 - 지역별 단쇄 이눌린 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 지역별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 지역별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 미국 단쇄 이눌린 시장규모 - 캐나다 단쇄 이눌린 시장규모 - 멕시코 단쇄 이눌린 시장규모 - 유럽 국가별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 독일 단쇄 이눌린 시장규모 - 프랑스 단쇄 이눌린 시장규모 - 영국 단쇄 이눌린 시장규모 - 이탈리아 단쇄 이눌린 시장규모 - 러시아 단쇄 이눌린 시장규모 - 아시아 지역별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 중국 단쇄 이눌린 시장규모 - 일본 단쇄 이눌린 시장규모 - 한국 단쇄 이눌린 시장규모 - 동남아시아 단쇄 이눌린 시장규모 - 인도 단쇄 이눌린 시장규모 - 남미 국가별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 브라질 단쇄 이눌린 시장규모 - 아르헨티나 단쇄 이눌린 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 단쇄 이눌린 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 단쇄 이눌린 판매량 시장 점유율 - 터키 단쇄 이눌린 시장규모 - 이스라엘 단쇄 이눌린 시장규모 - 사우디 아라비아 단쇄 이눌린 시장규모 - 아랍에미리트 단쇄 이눌린 시장규모 - 글로벌 단쇄 이눌린 생산 능력 - 지역별 단쇄 이눌린 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 단쇄 이눌린 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 단쇄 이눌린은 치커리 뿌리에서 추출한 프락토올리고당(Fructooligosaccharides, FOS)의 일종으로, 일반 이눌린보다 분자량이 작고 짧은 사슬 구조를 가지고 있습니다. 이러한 구조적 특징 덕분에 단쇄 이눌린은 일반 이눌린에 비해 체내 흡수율이 높고 다양한 생리활성을 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 본 글에서는 단쇄 이눌린의 정의, 특징, 종류, 주요 용도 및 관련 기술에 대해 상세하게 설명하겠습니다. 단쇄 이눌린은 고분자인 이눌린을 효소적 또는 화학적 방법으로 분해하여 얻어집니다. 이눌린은 주로 베타(2→1) 글리코시드 결합으로 연결된 과당(fructose) 단위로 구성되어 있으며, 일반적으로 사슬의 말단에 포도당(glucose) 단위가 하나 붙어 있는 구조를 가지고 있습니다. 단쇄 이눌린은 이러한 이눌린의 사슬 길이를 수 개에서 수십 개 정도로 짧게 만든 것입니다. 사슬 길이에 따라 올리고머(oligomer) 또는 단당류(monosaccharide)의 형태를 가질 수 있으며, 이 중에서도 특히 3개에서 10개 정도의 과당 단위로 구성된 올리고당을 단쇄 이눌린으로 지칭하는 경우가 많습니다. 단쇄 이눌린의 가장 두드러진 특징은 바로 그 용해도와 소화 흡수율입니다. 일반 이눌린은 수용성이 낮고 위장에서 완전히 소화되지 않은 채 대장으로 이동하여 식이섬유로서의 기능을 합니다. 반면, 단쇄 이눌린은 짧은 사슬 구조로 인해 수용성이 높고 일부는 소장에서 소화 흡수될 수 있습니다. 이러한 특징은 단쇄 이눌린을 기능성 식품 및 건강기능식품 소재로 활용하는 데 있어 중요한 이점으로 작용합니다. 또한, 단쇄 이눌린은 프락토올리고당으로서의 고유한 특징을 지니고 있습니다. 즉, 인체 내 소화 효소로는 분해되지 않아 대장에서 유익균의 증식을 촉진하고 유해균을 억제하는 프리바이오틱스(prebiotics) 효과를 나타냅니다. 이는 장 건강 개선, 면역력 증진, 혈당 및 콜레스테롤 조절 등 다양한 건강상의 이점을 기대할 수 있게 합니다. 단쇄 이눌린은 제조 방법에 따라 그 종류가 구분될 수 있습니다. 전통적인 방법은 치커리 뿌리에서 추출한 이눌린을 효소(예: 이눌리나아제)를 이용하여 가수분해하는 것입니다. 이 과정에서 과당의 중합도(Degree of Polymerization, DP)를 조절하여 원하는 길이의 단쇄 이눌린을 얻게 됩니다. 다른 방법으로는 화학적인 방법으로 가수분해하거나, 미생물 발효를 통해 특정 길이의 프락토올리고당을 생산하는 방식도 연구되고 있습니다. 이러한 제조 방법의 차이는 최종적으로 얻어지는 단쇄 이눌린의 사슬 길이 분포, 순도, 그리고 생리활성에 영향을 미칠 수 있습니다. 단쇄 이눌린의 주요 용도는 건강기능식품 및 식품 첨가물 분야에서 찾아볼 수 있습니다. 앞서 언급한 프리바이오틱스 효과로 인해 장 건강 증진을 위한 제품에 널리 사용됩니다. 요거트, 우유, 분유, 시리얼 등 유제품 및 곡물 가공품에 첨가되어 장 기능 개선 효과를 부여할 수 있습니다. 또한, 낮은 칼로리와 단맛을 가지고 있어 설탕이나 다른 감미료의 대체재로도 활용될 수 있습니다. 이는 저칼로리 식품 및 당뇨 환자를 위한 식품 개발에 유용하게 사용될 수 있습니다. 이 외에도 단쇄 이눌린은 면역력 증진, 항산화 효과, 골밀도 증가 등 다양한 건강상의 효능이 연구되고 있어, 기능성 음료, 제과류, 소스 등 다양한 식품군에 적용될 잠재력을 가지고 있습니다. 단쇄 이눌린과 관련된 기술로는 이눌린 추출 및 정제 기술, 효소적 또는 화학적 가수분해 기술, 그리고 생산된 단쇄 이눌린의 품질 분석 기술 등이 있습니다. 이눌린 추출은 주로 온수 추출법을 이용하며, 치커리 뿌리에서 최대한 많은 양의 이눌린을 효율적으로 추출하는 것이 중요합니다. 이후 불순물을 제거하고 정제하는 과정을 거쳐 고순도의 이눌린을 얻습니다. 효소적 가수분해는 특정 효소를 사용하여 이눌린의 글리코시드 결합을 끊어 단쇄 이눌린을 생산하는 방식입니다. 이 과정에서 사용되는 효소의 종류, 반응 온도, 시간, pH 등의 조건을 최적화하여 원하는 사슬 길이 분포의 단쇄 이눌린을 생산하는 것이 핵심 기술입니다. 또한, 생산된 단쇄 이눌린의 사슬 길이 분포, 함량, 순도 등을 정확하게 분석하기 위한 크로마토그래피(Chromatography)와 같은 분석 기술도 중요합니다. 최근에는 유전 공학 기술을 활용하여 특정 길이의 프락토올리고당을 생산하는 미생물을 개발하거나, 고효율의 효소를 생산하는 기술도 연구되고 있어, 단쇄 이눌린의 생산 효율성과 품질을 더욱 향상시킬 수 있을 것으로 기대됩니다. 또한, 단쇄 이눌린의 다양한 생리활성을 규명하고 그 메커니즘을 밝히기 위한 생화학 및 생리학적 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 이러한 연구들은 단쇄 이눌린의 새로운 용도 개발과 기능성 식품으로서의 가치 증대에 기여할 것입니다. 결론적으로 단쇄 이눌린은 일반 이눌린의 유익한 특성과 더불어 높은 용해도와 흡수율, 그리고 강력한 프리바이오틱스 효과를 가진 기능성 소재입니다. 다양한 제조 기술과 분석 기술의 발달은 단쇄 이눌린의 생산성과 품질을 향상시키고 있으며, 이를 바탕으로 식품, 건강기능식품, 의약품 등 다양한 분야에서 그 활용 범위가 더욱 확대될 것으로 전망됩니다. 특히 건강에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라, 장 건강 개선을 비롯한 다양한 생리활성을 지닌 단쇄 이눌린의 중요성은 더욱 커질 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 단쇄 이눌린 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F47012) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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