| ■ 영문 제목 : Silkworm Pupae Protein Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F47451 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 농림수산 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 누에 번데기 단백질 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 누에 번데기 단백질 시장을 대상으로 합니다. 또한 누에 번데기 단백질의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 누에 번데기 단백질 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 누에 번데기 단백질 시장은 식품 첨가물, 사료 첨가물, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 누에 번데기 단백질 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 누에 번데기 단백질 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
누에 번데기 단백질 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 누에 번데기 단백질 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 누에 번데기 단백질 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 단백질 함량≥55%, 단백질 함량≥56%), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 누에 번데기 단백질 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 누에 번데기 단백질 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 누에 번데기 단백질 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 누에 번데기 단백질 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 누에 번데기 단백질 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 누에 번데기 단백질 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 누에 번데기 단백질에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 누에 번데기 단백질 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
누에 번데기 단백질 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 단백질 함량≥55%, 단백질 함량≥56%
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 첨가물, 사료 첨가물, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 누에 번데기 단백질 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– JR Unique Foods, Huzhou Aotesi Biochemical, Shaanxi Zebrago Industrial, Bioland Nutrition, Huzhou Aotesi Biochemical
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 누에 번데기 단백질의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 누에 번데기 단백질 시장 규모
3 장 : 누에 번데기 단백질 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 누에 번데기 단백질 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 누에 번데기 단백질 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 누에 번데기 단백질 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 JR Unique Foods, Huzhou Aotesi Biochemical, Shaanxi Zebrago Industrial, Bioland Nutrition, Huzhou Aotesi Biochemical JR Unique Foods Huzhou Aotesi Biochemical Shaanxi Zebrago Industrial 8. 글로벌 누에 번데기 단백질 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 누에 번데기 단백질 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 누에 번데기 단백질 세그먼트, 2023년 - 용도별 누에 번데기 단백질 세그먼트, 2023년 - 글로벌 누에 번데기 단백질 시장 개요, 2023년 - 글로벌 누에 번데기 단백질 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 누에 번데기 단백질 매출, 2019-2030 - 글로벌 누에 번데기 단백질 판매량: 2019-2030 - 누에 번데기 단백질 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 누에 번데기 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 누에 번데기 단백질 가격 - 글로벌 용도별 누에 번데기 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 누에 번데기 단백질 가격 - 지역별 누에 번데기 단백질 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 지역별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 지역별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 미국 누에 번데기 단백질 시장규모 - 캐나다 누에 번데기 단백질 시장규모 - 멕시코 누에 번데기 단백질 시장규모 - 유럽 국가별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 독일 누에 번데기 단백질 시장규모 - 프랑스 누에 번데기 단백질 시장규모 - 영국 누에 번데기 단백질 시장규모 - 이탈리아 누에 번데기 단백질 시장규모 - 러시아 누에 번데기 단백질 시장규모 - 아시아 지역별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 중국 누에 번데기 단백질 시장규모 - 일본 누에 번데기 단백질 시장규모 - 한국 누에 번데기 단백질 시장규모 - 동남아시아 누에 번데기 단백질 시장규모 - 인도 누에 번데기 단백질 시장규모 - 남미 국가별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 브라질 누에 번데기 단백질 시장규모 - 아르헨티나 누에 번데기 단백질 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 누에 번데기 단백질 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 누에 번데기 단백질 판매량 시장 점유율 - 터키 누에 번데기 단백질 시장규모 - 이스라엘 누에 번데기 단백질 시장규모 - 사우디 아라비아 누에 번데기 단백질 시장규모 - 아랍에미리트 누에 번데기 단백질 시장규모 - 글로벌 누에 번데기 단백질 생산 능력 - 지역별 누에 번데기 단백질 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 누에 번데기 단백질 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 누에 번데기 단백질: 잠재력 넘치는 미래 식량 자원 누에 번데기 단백질은 양잠 산업의 부산물로 얻어지는 고부가가치 천연 단백질 자원으로서, 최근 지속 가능한 식량 안보 확보와 건강 증진에 대한 관심이 높아짐에 따라 주목받고 있습니다. 본 글에서는 누에 번데기 단백질의 기본적인 개념과 특징, 그리고 다양한 활용 가능성에 대해 심층적으로 다루고자 합니다. **1. 누에 번데기 단백질의 정의 및 구성** 누에 번데기 단백질은 누에나방의 유충이 번데기가 되는 과정에서 얻어지는 단백질을 의미합니다. 누에 번데기는 번데기 자체를 섭취하는 식문화가 존재하는 일부 지역에서는 이미 오랜 기간 식용으로 이용되어 왔으며, 최근에는 이러한 전통적인 섭취 방식을 넘어 정제된 단백질 형태로 추출하여 다양한 산업 분야에 활용하려는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 누에 번데기는 생물학적으로 매우 풍부한 영양 성분을 함유하고 있으며, 그중에서도 단백질은 가장 중요한 구성 성분 중 하나입니다. 누에 번데기 단백질은 주로 아미노산으로 구성되어 있으며, 필수 아미노산을 포함한 다양한 아미노산 조성을 가지고 있습니다. 특히, 라이신, 메티오닌, 트립토판과 같은 필수 아미노산 함량이 높아 우수한 단백질 공급원으로 평가받고 있습니다. 또한, 지방, 탄수화물, 무기질, 비타민 등도 함유하고 있어 단백질 외에도 다양한 영양소를 제공할 수 있습니다. **2. 누에 번데기 단백질의 주요 특징** 누에 번데기 단백질은 몇 가지 주목할 만한 특징을 가지고 있어 미래 식량 자원으로서의 잠재력을 높여줍니다. * **높은 단백질 함량과 우수한 아미노산 조성:** 누에 번데기는 건조 중량 기준으로 약 50% 이상의 단백질을 함유하고 있으며, 이는 다른 단백질 공급원과 비교했을 때 매우 높은 수준입니다. 또한, 인체 필수 아미노산인 라이신, 메티오닌 등의 함량이 높아 영양학적으로 우수한 단백질로 평가받습니다. 이는 단백질 결핍 개선 및 균형 잡힌 영양 공급에 기여할 수 있습니다. * **생체 이용률:** 단백질의 소화 및 흡수율을 나타내는 생체 이용률 측면에서도 누에 번데기 단백질은 비교적 높은 값을 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 이는 섭취된 단백질이 효과적으로 활용될 수 있음을 의미하며, 단백질 보충제로의 가치를 더욱 높입니다. * **항산화 및 면역 증진 효과:** 일부 연구에서는 누에 번데기에서 추출된 단백질 또는 펩타이드가 항산화 활성을 나타내고 면역 기능을 증진시키는 효과가 있을 수 있음을 시사하고 있습니다. 이는 건강 기능 식품 또는 의약품 소재로서의 가능성을 보여줍니다. * **기능성**: 누에 번데기 단백질은 다양한 가공 과정을 거쳐 용해도, 유화력, 기포성 등 기능성 특성을 조절할 수 있습니다. 이러한 기능성은 식품 산업에서 다양한 형태로 활용될 수 있는 기반이 됩니다. * **지속 가능한 자원:** 누에 번데기는 양잠 산업의 부산물로, 버려질 수 있는 자원을 재활용한다는 측면에서 지속 가능한 자원으로 분류될 수 있습니다. 식량 위기와 환경 문제에 대한 관심이 높아지는 현대 사회에서 이러한 지속 가능성은 매우 중요한 가치를 지닙니다. **3. 누에 번데기 단백질의 추출 및 가공 기술** 누에 번데기에서 단백질을 추출하는 방법은 다양하며, 목적하는 단백질의 순도와 기능성에 따라 적절한 기술이 선택됩니다. * **용매 추출법:** 가장 일반적인 방법으로, 알칼리성 용액이나 산성 용액을 이용하여 단백질을 녹여낸 후, pH 조절이나 열처리를 통해 단백질을 침전시켜 분리하는 방식입니다. 이 외에도 에탄올이나 소금 용액 등을 이용하는 방법도 있습니다. * **효소 가수분해법:** 특정 효소를 이용하여 단백질을 더 작은 펩타이드나 아미노산으로 분해하는 방법입니다. 이를 통해 단백질의 소화 흡수율을 높이거나 특정 기능성 펩타이드를 얻을 수 있습니다. * **막 분리 기술:** 한외 여과(Ultrafiltration)나 나노 여과(Nanofiltration)와 같은 막 분리 기술을 이용하여 단백질을 선택적으로 분리하거나 농축하는 방식입니다. 이를 통해 고순도의 단백질을 얻을 수 있습니다. * **건조 기술:** 추출된 단백질 용액은 분무 건조(Spray drying)나 동결 건조(Freeze drying)와 같은 방법을 통해 분말 형태로 만들어져 보관 및 유통이 용이하게 됩니다. 이러한 추출 및 가공 기술의 발전은 누에 번데기 단백질의 순도를 높이고, 원하는 기능성을 부여하며, 대량 생산을 가능하게 하는 중요한 요소입니다. **4. 누에 번데기 단백질의 다양한 용도** 누에 번데기 단백질은 그 뛰어난 영양학적, 기능적 특성을 바탕으로 다양한 산업 분야에서 활용될 잠재력을 가지고 있습니다. * **식품 산업:** * **단백질 보충제:** 운동 선수나 건강 관리에 관심 있는 사람들을 위한 고품질 단백질 보충제 원료로 활용될 수 있습니다. 분리 단백질이나 가수분해 단백질 형태로 가공되어 단백질 쉐이크, 에너지 바 등에 첨가될 수 있습니다. * **식품 첨가물:** 육가공품, 유제품, 제과·제빵류 등 다양한 식품에 단백질 강화 목적으로 첨가될 수 있습니다. 또한, 유화 안정성이나 조직감 개선과 같은 기능성 첨가물로서의 역할도 기대할 수 있습니다. * **대체육 및 식물성 식품:** 지속 가능한 단백질 공급원으로서 대체육이나 식물성 기반 식품의 단백질 소스 역할을 할 수 있습니다. * **전통 발효 식품:** 전통적으로 누에 번데기를 이용한 발효 식품 개발에도 활용될 수 있습니다. * **건강 기능 식품 및 의약품 소재:** * **면역력 증진:** 항산화 및 면역 증진 효과가 있는 것으로 알려진 누에 번데기 단백질은 면역 기능 개선을 위한 건강 기능 식품의 원료로 사용될 수 있습니다. * **피부 건강 개선:** 단백질은 피부 구성 성분이므로, 피부 탄력 개선이나 보습 효과를 위한 화장품 또는 기능성 식품 소재로 활용될 가능성이 있습니다. * **기타 의약품 소재:** 항염증, 항균, 혈압 강하 등 다양한 생리활성을 가진 펩타이드가 누에 번데기 단백질에서 발견될 수 있으며, 이는 신약 개발의 가능성을 제시합니다. * **사료 산업:** * **동물 사료 첨가제:** 가축이나 반려동물의 성장을 촉진하고 건강을 증진시키기 위한 고품질 단백질 사료 첨가제로 활용될 수 있습니다. 특히, 어류 양식용 사료의 단백질원으로 주목받고 있습니다. * **기타 산업:** * **화장품 원료:** 단백질의 보습, 보호, 항산화 기능을 활용하여 스킨케어 제품이나 헤어 케어 제품의 원료로 사용될 수 있습니다. * **생분해성 소재:** 단백질의 생분해성을 이용하여 친환경적인 포장재나 의료용 소재 개발에 활용될 수도 있습니다. **5. 관련 기술 및 미래 전망** 누에 번데기 단백질 산업의 발전을 위해서는 다음과 같은 기술적 발전과 연구가 더욱 필요합니다. * **효율적인 추출 및 정제 기술 개발:** 더 높은 순도와 기능성을 갖춘 단백질을 경제적으로 생산할 수 있는 추출 및 정제 기술 개발이 중요합니다. 이를 통해 산업적 경쟁력을 확보할 수 있습니다. * **기능성 펩타이드 연구 및 응용:** 누에 번데기 단백질의 가수분해를 통해 얻어지는 다양한 기능성 펩타이드에 대한 심층적인 연구와 이를 활용한 제품 개발이 필요합니다. 항산화, 항염증, 항고혈압 등 특정 효능을 가진 펩타이드를 발굴하고 이를 기반으로 한 건강 기능 식품이나 의약품 개발이 활발히 이루어질 수 있습니다. * **안정성 및 안전성 평가:** 누에 번데기 단백질의 장기적인 섭취에 대한 안전성 및 알레르기 유발 가능성에 대한 과학적인 평가가 충분히 이루어져야 합니다. * **가공 및 제형 기술 개발:** 다양한 식품이나 제품에 적용 가능한 형태로 가공하고 안정성을 높이는 제형 기술 개발이 필수적입니다. 예를 들어, 악취나 비린 맛을 제거하는 기술, 특정 식품 매트릭스 내에서의 안정성을 높이는 기술 등이 필요합니다. * **소비자 인식 개선:** 누에 번데기에 대한 긍정적인 인식을 확산시키고, 이를 활용한 제품에 대한 소비자 수용도를 높이기 위한 홍보 및 교육 활동도 중요합니다. 결론적으로 누에 번데기 단백질은 풍부한 단백질 함량과 우수한 아미노산 조성, 그리고 다양한 기능성까지 갖춘 매력적인 천연 자원입니다. 아직은 연구 개발 초기 단계에 있는 분야도 많지만, 지속 가능한 식량 자원 확보와 건강 증진이라는 시대적 요구에 부응할 수 있는 잠재력이 매우 큰 자원이라 할 수 있습니다. 앞으로 관련 기술의 발전과 더불어 누에 번데기 단백질은 다양한 산업 분야에서 중요한 역할을 수행하며 우리 식문화와 건강에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 누에 번데기 단백질 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F47451) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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