| ■ 영문 제목 : Soluble Fibers Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F49139 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 가용성 섬유 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 가용성 섬유 시장을 대상으로 합니다. 또한 가용성 섬유의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 가용성 섬유 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 가용성 섬유 시장은 기능성 식품 및 음료, 동물 사료, 의약품, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 가용성 섬유 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 가용성 섬유 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
가용성 섬유 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 가용성 섬유 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 가용성 섬유 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 인린, 올리고당, 저항성 전분, 저항성 말토덱스트린, 폴리덱스트로스, 비트 글루칸, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 가용성 섬유 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 가용성 섬유 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 가용성 섬유 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 가용성 섬유 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 가용성 섬유 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 가용성 섬유 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 가용성 섬유에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 가용성 섬유 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
가용성 섬유 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 인린, 올리고당, 저항성 전분, 저항성 말토덱스트린, 폴리덱스트로스, 비트 글루칸, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 기능성 식품 및 음료, 동물 사료, 의약품, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 가용성 섬유 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Tate and Lyle, DowDuPont, Nexira, INGREDION, Archer Daniels Midland Company, TIC Gums, Taiyo International, Psyllium Labs, Wacker Chemie, Roquette
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 가용성 섬유의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 가용성 섬유 시장 규모
3 장 : 가용성 섬유 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 가용성 섬유 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 가용성 섬유 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 가용성 섬유 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Tate and Lyle, DowDuPont, Nexira, INGREDION, Archer Daniels Midland Company, TIC Gums, Taiyo International, Psyllium Labs, Wacker Chemie, Roquette Tate and Lyle DowDuPont Nexira 8. 글로벌 가용성 섬유 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 가용성 섬유 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 가용성 섬유 세그먼트, 2023년 - 용도별 가용성 섬유 세그먼트, 2023년 - 글로벌 가용성 섬유 시장 개요, 2023년 - 글로벌 가용성 섬유 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 가용성 섬유 매출, 2019-2030 - 글로벌 가용성 섬유 판매량: 2019-2030 - 가용성 섬유 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 가용성 섬유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 가용성 섬유 가격 - 글로벌 용도별 가용성 섬유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 가용성 섬유 가격 - 지역별 가용성 섬유 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 지역별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 지역별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 미국 가용성 섬유 시장규모 - 캐나다 가용성 섬유 시장규모 - 멕시코 가용성 섬유 시장규모 - 유럽 국가별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 독일 가용성 섬유 시장규모 - 프랑스 가용성 섬유 시장규모 - 영국 가용성 섬유 시장규모 - 이탈리아 가용성 섬유 시장규모 - 러시아 가용성 섬유 시장규모 - 아시아 지역별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 중국 가용성 섬유 시장규모 - 일본 가용성 섬유 시장규모 - 한국 가용성 섬유 시장규모 - 동남아시아 가용성 섬유 시장규모 - 인도 가용성 섬유 시장규모 - 남미 국가별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 브라질 가용성 섬유 시장규모 - 아르헨티나 가용성 섬유 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 가용성 섬유 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 가용성 섬유 판매량 시장 점유율 - 터키 가용성 섬유 시장규모 - 이스라엘 가용성 섬유 시장규모 - 사우디 아라비아 가용성 섬유 시장규모 - 아랍에미리트 가용성 섬유 시장규모 - 글로벌 가용성 섬유 생산 능력 - 지역별 가용성 섬유 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 가용성 섬유 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 가용성 섬유는 물에 녹아 점성을 띠는 섬유질을 의미합니다. 식이섬유는 일반적으로 물에 녹는 정도에 따라 수용성 섬유질과 불용성 섬유질로 구분되는데, 가용성 섬유질은 이러한 수용성 섬유질의 다른 표현입니다. 이들은 우리 건강에 다양한 이점을 제공하는 중요한 영양소로 작용합니다. 가용성 섬유질의 주요 특징은 물과 결합하여 겔(gel) 형태를 형성한다는 것입니다. 이 겔은 소화 과정에서 여러 중요한 역할을 수행합니다. 첫째, 위에서 음식물의 배출 속도를 늦추어 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 이는 과식을 방지하고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 둘째, 장에서 음식물과 함께 이동하면서 영양소의 흡수를 조절합니다. 특히 혈당을 급격하게 올릴 수 있는 탄수화물의 소화를 늦추어 혈당 스파이크를 완만하게 만들어 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 매우 유익합니다. 셋째, 콜레스테롤과 결합하여 체외로 배출하는 것을 돕습니다. 이는 혈중 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추는 데 기여하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 넷째, 장내 유익균의 먹이가 되어 장 건강을 증진시킵니다. 가용성 섬유질은 장내 유익균에 의해 발효되면서 단쇄지방산(short-chain fatty acids, SCFAs)을 생성하는데, 이 단쇄지방산은 장 세포의 에너지원으로 사용될 뿐만 아니라 장 점막의 염증을 억제하고 면역 기능을 강화하는 등 다양한 긍정적인 효과를 나타냅니다. 가용성 섬유질의 종류는 매우 다양하며, 각각 고유한 특성과 효능을 가지고 있습니다. 대표적인 가용성 섬유질로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 첫째, 베타글루칸(β-glucan)입니다. 주로 귀리, 보리 등의 곡류에서 발견되며, 특히 귀리와 보리에 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타글루칸은 탁월한 콜레스테롤 저하 효과와 혈당 조절 능력으로 잘 알려져 있습니다. 또한 면역 체계 강화에도 기여하는 것으로 알려져 있어 건강기능식품 원료로도 널리 활용됩니다. 귀리나 보리를 이용한 오트밀, 보리밥 등이 대표적인 베타글루칸 섭취 식품입니다. 둘째, 펙틴(Pectin)입니다. 주로 사과, 감귤류 등의 과일에 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 겔을 형성하는 능력이 뛰어나 잼이나 젤리를 만들 때 증점제나 안정제로 사용되기도 합니다. 펙틴 역시 콜레스테롤을 낮추고 혈당 조절에 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 소화 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 사과잼, 마멀레이드 등이 펙틴을 함유한 식품입니다. 셋째, 검(Gum)류입니다. 아라비아검(gum arabic), 잔탄검(xanthan gum), 구아검(guar gum) 등이 여기에 속합니다. 검류는 씨앗이나 나무의 수액 등에서 추출되는 다당류로, 식품 산업에서 증점제, 안정제, 유화제 등으로 매우 광범위하게 사용됩니다. 예를 들어, 아라비아검은 아카시아 나무에서 추출되며 소화가 잘 되지 않아 프리바이오틱스(prebiotics) 역할을 하여 장내 유익균 증식에 도움을 줄 수 있습니다. 잔탄검은 발효 과정을 통해 얻어지며, 소량으로도 뛰어난 점성을 부여하여 샐러드드레싱이나 소스 등의 질감을 개선하는 데 사용됩니다. 구아검 역시 다양한 식품에 사용되며 혈당 상승 억제 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 넷째, 이눌린(Inulin)과 프락토올리고당(Fructooligosaccharides, FOS)입니다. 이들은 치커리 뿌리, 마늘, 양파, 바나나 등에서 발견되는 프리바이오틱스의 일종입니다. 이눌린과 FOS는 사람의 소화 효소로 분해되지 않고 대장까지 도달하여 장내 유익균의 증식을 촉진하고 유해균을 억제하는 역할을 합니다. 이로 인해 장 건강 개선, 변비 완화, 면역력 증진 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 성분들은 요거트나 분유 등에 첨가되어 기능성 식품으로 활용되기도 합니다. 다섯째, 알긴산염(Alginates)입니다. 주로 갈조류(해조류)에서 추출되며, 칼슘 등과 결합하여 겔을 형성하는 특징이 있습니다. 알긴산염은 음식물의 위 배출 속도를 늦추고 포만감을 증가시키는 효과가 있어 체중 조절에 도움을 줄 수 있으며, 혈당 조절에도 기여할 수 있습니다. 또한 겔화 능력을 활용하여 식품의 질감을 개선하거나 캡슐화 기술에도 사용됩니다. 가용성 섬유질의 용도는 매우 다양하며 우리 생활 곳곳에서 찾아볼 수 있습니다. 가장 기본적인 용도는 식품 자체를 통한 섭취입니다. 귀리, 보리, 콩류, 사과, 배, 감귤류, 해조류 등 다양한 식품에 자연적으로 함유되어 있어, 이러한 식품들을 꾸준히 섭취하는 것만으로도 충분한 가용성 섬유질을 얻을 수 있습니다. 건강한 식단을 구성하는 데 있어 이러한 자연 식품 섭취는 필수적입니다. 또한, 가용성 섬유질은 건강기능식품의 중요한 원료로 활용됩니다. 앞서 언급한 베타글루칸, 이눌린, 구아검 등은 혈중 콜레스테롤 개선, 혈당 상승 억제, 장 건강 증진 등의 효능을 인정받아 다양한 건강기능식품에 단독 또는 복합적으로 사용됩니다. 예를 들어, 귀리 식이섬유 제품이나 이눌린 함유 프로바이오틱스 제품 등이 대표적입니다. 이러한 제품들은 일상 식단에서 부족하기 쉬운 식이섬유를 보충하는 데 유용한 수단이 됩니다. 식품 산업에서는 가용성 섬유질의 독특한 물리화학적 특성을 활용하여 다양한 용도로 사용합니다. 펙틴이나 검류는 식품의 점도를 높이거나 안정성을 부여하는 증점제, 안정제로 사용되어 요구르트, 아이스크림, 소스, 드레싱 등 다양한 가공식품의 품질을 향상시킵니다. 또한, 이들은 수분을 흡수하여 식품의 식감을 부드럽게 하거나 수분 유지 능력을 향상시키는 역할도 합니다. 일부 가용성 섬유질은 지방을 대체하는 지방 모방체(fat replacer)로 사용되기도 하여 저지방 식품 개발에도 기여합니다. 최근에는 가용성 섬유질의 생리 활성 효과를 극대화하기 위한 다양한 관련 기술들이 연구 및 개발되고 있습니다. 첫째, 식이섬유의 추출 및 분리 기술입니다. 자연에서 식이섬유를 효과적으로 추출하고 불순물을 제거하여 고순도의 식이섬유를 얻는 기술은 제품의 품질과 효능을 결정하는 중요한 요소입니다. 열수 추출, 효소 처리, 막 분리 등 다양한 물리화학적 방법을 조합하여 효율성과 경제성을 높이는 연구가 진행되고 있습니다. 둘째, 식이섬유의 개질(modification) 기술입니다. 천연 상태의 식이섬유는 용해도, 점도, 열 안정성 등의 한계를 가질 수 있습니다. 이러한 한계를 극복하고 특정 기능을 강화하기 위해 효소 처리, 산/알칼리 처리, 물리적 처리 등을 통해 식이섬유의 구조를 변화시키는 개질 기술이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 특정 효소를 이용해 베타글루칸의 용해도를 높여 음료에 쉽게 적용할 수 있도록 하거나, 가교 반응을 통해 겔화 능력을 향상시키는 연구 등이 이루어지고 있습니다. 셋째, 가용성 섬유질을 이용한 전달체(delivery system) 기술입니다. 가용성 섬유질 자체를 약물이나 영양소의 전달체로 활용하는 연구도 활발합니다. 예를 들어, 펙틴이나 알긴산염을 이용하여 비타민이나 미네랄, 기능성 성분 등을 캡슐화하여 장용성 코팅을 하거나, 특정 부위로 효과적으로 전달하는 기술은 약효를 증진시키고 부작용을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 가용성 섬유질을 마이크로 또는 나노 입자 형태로 제조하여 생체 이용률을 높이는 기술도 주목받고 있습니다. 넷째, 기능성 성분과의 복합화 기술입니다. 가용성 섬유질은 다른 기능성 성분과의 시너지 효과를 나타낼 수 있습니다. 예를 들어, 프로바이오틱스와 함께 섭취하면 프리바이오틱스 역할을 하여 프로바이오틱스의 생존율을 높이고 장내 정착을 돕는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 항산화 성분이나 다른 생리 활성 물질과 복합화하여 새로운 기능성 식품 소재를 개발하는 연구도 이루어지고 있습니다. 결론적으로, 가용성 섬유질은 단순히 소화를 돕는 물질을 넘어 우리 몸의 다양한 생리 기능을 조절하고 질병을 예방하는 데 중요한 역할을 하는 다기능성 소재입니다. 수용성 겔 형성 능력, 혈당 및 콜레스테롤 조절, 장 건강 증진 등 다양한 이점을 바탕으로 건강기능식품, 식품 첨가물, 의약품 분야 등에서 그 활용 범위가 점차 확대되고 있으며, 이를 뒷받침하는 다양한 기술 발전 또한 지속적으로 이루어지고 있습니다. 앞으로도 가용성 섬유질에 대한 깊이 있는 연구와 기술 개발을 통해 우리의 건강 증진에 더욱 기여할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 가용성 섬유 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F49139) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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