| ■ 영문 제목 : Sunflower Seeds Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
| ■ 상품코드 : MONT2407F50860 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 | |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 해바라기 씨 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 해바라기 씨 시장을 대상으로 합니다. 또한 해바라기 씨의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 해바라기 씨 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 해바라기 씨 시장은 스낵, 베이커리 제품, 제과, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 해바라기 씨 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 해바라기 씨 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
해바라기 씨 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 해바라기 씨 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 해바라기 씨 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 유지종자형 해바라기씨, 비유지종자형 해바라기씨), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 해바라기 씨 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 해바라기 씨 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 해바라기 씨 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 해바라기 씨 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 해바라기 씨 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 해바라기 씨 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 해바라기 씨에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 해바라기 씨 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
해바라기 씨 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 유지종자형 해바라기씨, 비유지종자형 해바라기씨
■ 용도별 시장 세그먼트
– 스낵, 베이커리 제품, 제과, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 해바라기 씨 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– KENKKO, CONAGRA FOODS, DuPont, Limagrain UK, GIANT Snacks, Martin US, CHS, Sakata Seed America, AmericanMeadows, Ike, Mahyco Seeds, Nuseed
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 해바라기 씨의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 해바라기 씨 시장 규모
3 장 : 해바라기 씨 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 해바라기 씨 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 해바라기 씨 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 해바라기 씨 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 KENKKO, CONAGRA FOODS, DuPont, Limagrain UK, GIANT Snacks, Martin US, CHS, Sakata Seed America, AmericanMeadows, Ike, Mahyco Seeds, Nuseed KENKKO CONAGRA FOODS DuPont 8. 글로벌 해바라기 씨 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 해바라기 씨 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 해바라기 씨 세그먼트, 2023년 - 용도별 해바라기 씨 세그먼트, 2023년 - 글로벌 해바라기 씨 시장 개요, 2023년 - 글로벌 해바라기 씨 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 해바라기 씨 매출, 2019-2030 - 글로벌 해바라기 씨 판매량: 2019-2030 - 해바라기 씨 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 해바라기 씨 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해바라기 씨 가격 - 글로벌 용도별 해바라기 씨 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해바라기 씨 가격 - 지역별 해바라기 씨 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 지역별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 지역별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 미국 해바라기 씨 시장규모 - 캐나다 해바라기 씨 시장규모 - 멕시코 해바라기 씨 시장규모 - 유럽 국가별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 독일 해바라기 씨 시장규모 - 프랑스 해바라기 씨 시장규모 - 영국 해바라기 씨 시장규모 - 이탈리아 해바라기 씨 시장규모 - 러시아 해바라기 씨 시장규모 - 아시아 지역별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 중국 해바라기 씨 시장규모 - 일본 해바라기 씨 시장규모 - 한국 해바라기 씨 시장규모 - 동남아시아 해바라기 씨 시장규모 - 인도 해바라기 씨 시장규모 - 남미 국가별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 브라질 해바라기 씨 시장규모 - 아르헨티나 해바라기 씨 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 해바라기 씨 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 해바라기 씨 판매량 시장 점유율 - 터키 해바라기 씨 시장규모 - 이스라엘 해바라기 씨 시장규모 - 사우디 아라비아 해바라기 씨 시장규모 - 아랍에미리트 해바라기 씨 시장규모 - 글로벌 해바라기 씨 생산 능력 - 지역별 해바라기 씨 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 해바라기 씨 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 해바라기 씨(Sunflower Seeds)는 국화과에 속하는 식물인 해바라기(Helianthus annuus)의 열매 안에서 발견되는 씨앗입니다. 흔히 우리가 '해바라기 씨'라고 부르는 것은 사실 해바라기의 열매인 수과(瘦果)이며, 그 안에 있는 씨앗을 말합니다. 이 씨앗은 독특한 모양과 맛, 그리고 풍부한 영양 성분으로 인해 전 세계적으로 사랑받는 식품이자 원료로 활용되고 있습니다. 해바라기 씨의 가장 큰 특징 중 하나는 그 생김새입니다. 길쭉한 타원형 또는 피라미드형으로, 겉껍질은 단단하고 매끄러우며 주로 흑백 또는 회백색을 띠고 있습니다. 이 겉껍질 안에는 부드럽고 기름진 씨앗 알맹이가 들어있는데, 이 알맹이가 우리가 주로 섭취하는 부분입니다. 해바라기 씨는 약 20~40%의 지방을 함유하고 있으며, 이 지방은 대부분 불포화지방산으로 구성되어 있어 건강에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 특히 올레산과 리놀레산 함량이 높아 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 단백질, 비타민 E, 마그네슘, 셀레늄, 아연 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 '작지만 강력한 영양 덩어리'라고 불리기도 합니다. 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있으며, 마그네슘은 신경 기능 유지, 근육 수축, 뼈 건강 등에 필수적인 미네랄입니다. 셀레늄은 갑상선 기능 조절과 항산화 방어 시스템에 중요한 역할을 합니다. 해바라기 씨는 크게 재배 목적에 따라 분류될 수 있습니다. 일반적으로 종실용 해바라기와 유용 해바라기로 나눌 수 있습니다. 종실용 해바라기는 주로 씨앗 자체를 섭취하거나 가공하여 활용하기 위해 재배됩니다. 이들은 씨앗의 크기가 크고 껍질이 얇아 식용으로 적합한 경우가 많습니다. 반면 유용 해바라기는 씨앗에서 추출한 기름을 얻기 위해 재배됩니다. 유용 해바라기 씨앗은 종실용 해바라기 씨앗에 비해 기름 함량이 높고, 특정 지방산의 비율이 다를 수 있습니다. 해바라기 씨의 활용도는 매우 다양합니다. 가장 흔한 용도 중 하나는 간식으로 직접 섭취하는 것입니다. 볶거나 소금에 절여 껍질째 먹기도 하고, 껍질을 벗겨 알맹이만 먹기도 합니다. 특히 스포츠 경기 관람이나 여가 활동 중에 즐기는 간식으로 인기가 많습니다. 또한, 제과, 제빵, 요리 등 다양한 식품 분야에서 중요한 재료로 사용됩니다. 빵이나 쿠키, 머핀 등에 넣어 식감과 고소함을 더하거나, 샐러드 토핑으로 활용하여 영양과 풍미를 더하기도 합니다. 요거트나 시리얼에 첨가하여 아침 식사를 더욱 풍성하게 만들 수도 있습니다. 해바라기 씨에서 추출한 해바라기유는 전 세계적으로 가장 널리 사용되는 식용유 중 하나입니다. 해바라기유는 리놀레산 함량이 높아 ‘리놀레산 함량이 높은 해바라기유’로 분류되며, 튀김, 볶음, 무침 등 다양한 조리 방법에 활용됩니다. 또한, 샐러드드레싱이나 마가린, 쇼트닝 등 가공식품의 원료로도 사용됩니다. 최근에는 고올레산 해바라기유에 대한 관심도 높아지고 있는데, 이는 올레산 함량이 높아 발연점이 높고 산화 안정성이 뛰어나 고온 조리에 적합하며 심혈관 건강에도 더욱 유익한 것으로 알려져 있습니다. 해바라기 씨는 식품 외에도 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 해바라기 씨앗에서 추출한 기름은 바이오디젤 생산의 원료로 사용될 수 있으며, 씨앗의 껍질은 동물 사료나 퇴비 등으로 재활용되기도 합니다. 또한, 해바라기 씨앗에는 리그난과 같은 생리활성 물질이 함유되어 있어 건강 기능성 식품이나 의약품 개발에도 활용될 가능성이 연구되고 있습니다. 해바라기 씨의 생산 및 가공과 관련된 기술 또한 발전하고 있습니다. 현대적인 농업 기술은 해바라기 품종 개량을 통해 수확량을 증대시키고, 씨앗의 품질을 향상시키는 데 기여하고 있습니다. 종자 개발은 병충해에 강하고 건조한 환경에서도 잘 자라는 품종을 육성하는 데 초점을 맞추고 있으며, 이는 해바라기 재배의 효율성을 높이는 중요한 요소입니다. 가공 기술 측면에서는 씨앗의 껍질을 효율적으로 분리하는 기술, 기름을 추출하는 압착 또는 용매 추출 기술, 그리고 추출된 기름을 정제하여 불순물을 제거하고 품질을 높이는 정제 기술 등이 중요하게 다루어지고 있습니다. 또한, 해바라기 씨앗을 장기간 신선하게 보관하기 위한 저장 기술이나, 다양한 형태로 가공하기 위한 기술들도 지속적으로 발전하고 있습니다. 예를 들어, 해바라기 씨버터는 해바라기 씨앗을 곱게 갈아 만든 스프레드 형태로, 땅콩버터의 대안으로 주목받고 있으며, 이러한 가공 기술은 소비자들에게 더욱 다양한 형태의 해바라기 씨 제품을 제공하고 있습니다. 또한, 해바라기 씨앗의 영양 성분을 최대한 보존하면서 풍미를 살리는 로스팅 기술이나, 특정 영양소를 강화하는 기술들도 연구되고 있습니다. 최근에는 건강에 대한 관심 증가와 더불어 해바라기 씨의 영양학적 가치가 재조명되면서 소비가 꾸준히 늘어나고 있습니다. 특히 식물성 단백질 섭취의 중요성이 강조되면서, 해바라기 씨는 다양한 건강 식품의 원료로 각광받고 있습니다. 해바라기 씨 자체의 건강 효능 외에도, 해바라기 씨에서 추출한 오일은 건강한 지방 공급원으로 인식되어 있으며, 이는 앞으로도 해바라기 씨의 활용 범위를 더욱 넓힐 것으로 기대됩니다. 친환경적인 농법이나 지속 가능한 생산 방식에 대한 관심이 높아짐에 따라, 해바라기 재배 및 가공 과정에서의 환경 영향을 최소화하는 기술 또한 중요하게 다루어질 것입니다. 해바라기는 비교적 적은 물로도 잘 자라고 토양 개선 효과도 있어 친환경 작물로도 주목받고 있기 때문입니다. 결론적으로, 해바라기 씨는 단순한 간식을 넘어 우리 식생활과 산업 전반에 걸쳐 중요한 역할을 하는 다재다능한 식물 자원입니다. 풍부한 영양 성분, 다양한 활용도, 그리고 지속적으로 발전하는 기술과의 접목을 통해 해바라기 씨는 미래에도 건강하고 지속 가능한 식품 산업 발전에 기여할 것으로 기대됩니다. |

| ※본 조사보고서 [글로벌 해바라기 씨 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F50860) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 해바라기 씨 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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