| ■ 영문 제목 : Sweet Potato Chips Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F51227 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 고구마 칩 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 고구마 칩 시장을 대상으로 합니다. 또한 고구마 칩의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 고구마 칩 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 고구마 칩 시장은 온라인 스토어, 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 독립 소매점, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 고구마 칩 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 고구마 칩 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
고구마 칩 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 고구마 칩 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 고구마 칩 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 포장, 통조림, 대량), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 고구마 칩 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 고구마 칩 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 고구마 칩 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 고구마 칩 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 고구마 칩 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 고구마 칩 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 고구마 칩에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 고구마 칩 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
고구마 칩 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 포장, 통조림, 대량
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 스토어, 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 독립 소매점, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 고구마 칩 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– PepsiCo, Shearer’s, Pringles, Kettle Brand, Better Made, Cape Cod, Utz Quality Foods, Golden Flake, Mikesell’s, Ballreich’s
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 고구마 칩의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 고구마 칩 시장 규모
3 장 : 고구마 칩 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 고구마 칩 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 고구마 칩 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 고구마 칩 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 PepsiCo, Shearer’s, Pringles, Kettle Brand, Better Made, Cape Cod, Utz Quality Foods, Golden Flake, Mikesell’s, Ballreich’s PepsiCo Shearer’s Pringles 8. 글로벌 고구마 칩 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 고구마 칩 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 고구마 칩 세그먼트, 2023년 - 용도별 고구마 칩 세그먼트, 2023년 - 글로벌 고구마 칩 시장 개요, 2023년 - 글로벌 고구마 칩 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 고구마 칩 매출, 2019-2030 - 글로벌 고구마 칩 판매량: 2019-2030 - 고구마 칩 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 고구마 칩 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 고구마 칩 가격 - 글로벌 용도별 고구마 칩 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 고구마 칩 가격 - 지역별 고구마 칩 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 지역별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 지역별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 미국 고구마 칩 시장규모 - 캐나다 고구마 칩 시장규모 - 멕시코 고구마 칩 시장규모 - 유럽 국가별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 독일 고구마 칩 시장규모 - 프랑스 고구마 칩 시장규모 - 영국 고구마 칩 시장규모 - 이탈리아 고구마 칩 시장규모 - 러시아 고구마 칩 시장규모 - 아시아 지역별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 중국 고구마 칩 시장규모 - 일본 고구마 칩 시장규모 - 한국 고구마 칩 시장규모 - 동남아시아 고구마 칩 시장규모 - 인도 고구마 칩 시장규모 - 남미 국가별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 브라질 고구마 칩 시장규모 - 아르헨티나 고구마 칩 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 고구마 칩 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 고구마 칩 판매량 시장 점유율 - 터키 고구마 칩 시장규모 - 이스라엘 고구마 칩 시장규모 - 사우디 아라비아 고구마 칩 시장규모 - 아랍에미리트 고구마 칩 시장규모 - 글로벌 고구마 칩 생산 능력 - 지역별 고구마 칩 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 고구마 칩 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 고구마 칩은 달콤한 맛과 바삭한 식감이 매력적인 고구마 가공식품입니다. 신선한 고구마를 얇게 썰어 기름에 튀기거나 오븐에 구워내어 만들어지는데, 간식으로 즐기기 좋을 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있는 매력적인 식품입니다. 고구마 칩의 가장 큰 특징은 고유의 달콤한 맛과 풍부한 영양입니다. 고구마 자체에서 우러나오는 자연스러운 단맛은 설탕을 첨가하지 않아도 충분히 만족감을 주며, 이는 건강을 생각하는 소비자들에게 더욱 매력적으로 다가옵니다. 더불어 고구마에는 식이섬유, 비타민 A (베타카로틴 형태), 비타민 C, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 단순히 맛있는 간식을 넘어 건강 증진에도 도움을 줄 수 있다는 장점이 있습니다. 특히 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호와 면역력 강화에 기여하며, 식이섬유는 소화 기능 개선과 포만감 유지에 도움을 줍니다. 제조 방식에 따라 고구마 칩은 크게 튀긴 고구마 칩과 구운 고구마 칩으로 나눌 수 있습니다. 튀긴 고구마 칩은 고온의 기름에서 단시간에 튀겨내어 더욱 바삭하고 풍부한 식감을 자랑합니다. 튀김 기름의 종류나 온도, 시간에 따라 맛과 식감이 달라질 수 있으며, 풍미를 더하기 위해 소금, 후추, 파프리카 등 다양한 조미료를 첨가하기도 합니다. 반면 구운 고구마 칩은 기름을 사용하지 않거나 최소한으로 사용하여 오븐에서 구워내기 때문에 상대적으로 지방 함량이 낮고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 굽는 온도와 시간 조절을 통해 역시 다양한 식감과 풍미를 만들어낼 수 있으며, 건강을 최우선으로 생각하는 소비자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 최근에는 에어프라이어를 활용하여 집에서도 간편하게 튀긴 고구마 칩과 비슷한 식감의 칩을 만들 수 있어 더욱 대중화되고 있습니다. 고구마 칩의 종류는 원재료인 고구마 품종에 따라서도 다양해집니다. 국내에서 주로 재배되는 품종으로는 밤고구마, 호박고구마, 물고구마 등이 있으며, 각 품종은 고유의 맛과 식감, 색깔을 가지고 있습니다. 예를 들어, 밤고구마는 전분이 많아 단단하고 고소한 맛이 특징이며, 호박고구마는 이름 그대로 호박처럼 부드럽고 달콤한 맛이 강합니다. 물고구마는 수분 함량이 높아 촉촉하고 부드러운 식감을 가지지만, 칩으로 만들 경우 상대적으로 더 바삭하게 만들기 위한 가공 기술이 필요할 수 있습니다. 이러한 품종별 특성을 살려 다양한 맛과 식감의 고구마 칩이 생산되고 있습니다. 또한, 튀기거나 굽는 과정에서 다양한 맛을 첨가하는 것도 고구마 칩의 종류를 늘리는 요인이 됩니다. 오리지널 맛 외에도 허니버터 맛, 치즈 맛, 어니언 맛, 김치 맛 등 독창적인 맛의 고구마 칩들이 개발되어 소비자들의 선택의 폭을 넓히고 있습니다. 고구마 칩은 그 자체로 훌륭한 간식이지만, 다양한 용도로 활용될 수 있습니다. 가장 일반적인 용도는 말 그대로 간식으로 섭취하는 것입니다. 영화를 보거나 책을 읽을 때, 혹은 나들이를 갈 때 간편하게 휴대하며 즐길 수 있습니다. 또한, 샐러드나 수프의 토핑으로 활용하면 바삭한 식감과 달콤한 풍미를 더해 요리의 맛을 한층 풍부하게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 따뜻한 크림 수프 위에 고구마 칩을 부숴 올리면 부드러운 수프와 대비되는 식감이 재미있는 조화를 이룹니다. 샌드위치나 버거에 넣어 식감을 살리거나, 디저트의 일부로 활용하는 것도 가능합니다. 아이스크림이나 요거트 위에 토핑으로 얹어 색다른 맛을 즐기거나, 케이크나 파이의 장식으로 활용하는 등 창의적인 활용법도 무궁무진합니다. 최근에는 홈베이킹이 인기를 끌면서, 고구마 칩을 이용하여 색다른 디저트를 만드는 레시피도 많이 소개되고 있습니다. 고구마 칩의 제조와 관련된 기술은 고구마의 품질을 유지하고 최적의 맛과 식감을 구현하는 데 중요한 역할을 합니다. 우선 고구마의 선택과 전처리 과정이 중요합니다. 신선하고 품질 좋은 고구마를 선별하는 것이 무엇보다 중요하며, 칩의 균일한 두께를 위해 정밀한 슬라이싱 기술이 요구됩니다. 튀김 공정에서는 기름의 온도와 시간을 철저히 제어하여 고구마가 타지 않고 적절하게 익도록 하는 것이 중요합니다. 이는 고구마 칩의 식감과 풍미에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 또한, 튀김 기름의 품질 관리와 주기적인 교체는 건강한 고구마 칩 생산을 위해 필수적입니다. 구움 공정 역시 온도와 시간을 정밀하게 제어하여 고구마의 수분을 효과적으로 제거하고 바삭한 식감을 얻어내는 것이 중요합니다. 최근에는 고구마 칩의 건강성을 높이기 위해 저온 진공 튀김 기술이나 오일 스프레이 기술 등을 활용하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 이러한 기술들은 고구마 본연의 맛과 영양을 최대한 보존하면서도 겉은 바삭하고 속은 부드러운 이상적인 식감을 구현하는 데 도움을 줍니다. 또한, 포장 기술 또한 고구마 칩의 품질 유지에 중요한 역할을 합니다. 습기나 산소와의 접촉을 최소화하는 포장재를 사용하여 유통 및 보관 중에 눅눅해지거나 산패되는 것을 방지하고, 신선하고 맛있는 상태를 오랫동안 유지할 수 있도록 합니다. 이처럼 고구마 칩은 맛과 영양, 그리고 다양한 활용성을 겸비한 매력적인 식품입니다. 앞으로도 소비자들의 건강과 즐거움을 충족시킬 수 있는 다양한 형태와 맛의 고구마 칩이 개발될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 고구마 칩 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F51227) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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