| ■ 영문 제목 : Synthetic Flavors & Fragrances Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K15906 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학＆재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 합성 향료 및 향료 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 합성 향료 및 향료 시장을 대상으로 합니다. 또한 합성 향료 및 향료의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 합성 향료 및 향료 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 합성 향료 및 향료 시장은 식품 및 음료, 화장품, 개인 및 가정 용품, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 합성 향료 및 향료 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 합성 향료 및 향료 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
합성 향료 및 향료 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 합성 향료 및 향료 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 합성 향료 및 향료 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 테레빈유, 정향 정유, 바디안 아니스 정유, 페퍼민트 정유, 유칼립투스 정유, 이소아밀 알코올, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 합성 향료 및 향료 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 합성 향료 및 향료 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 합성 향료 및 향료 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 합성 향료 및 향료 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 합성 향료 및 향료 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 합성 향료 및 향료 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 합성 향료 및 향료에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 합성 향료 및 향료 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
합성 향료 및 향료 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 테레빈유, 정향 정유, 바디안 아니스 정유, 페퍼민트 정유, 유칼립투스 정유, 이소아밀 알코올, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 화장품, 개인 및 가정 용품, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 합성 향료 및 향료 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– BASF、 Solvay、 Kao、 Takasago、 Bell Flavors and Fragrances、 Sensient Technologies、 Symrise、 Vigon International、 Givaudan、 Robertet、 T.Hasegawa、 Treatt、 Jiaxing Wintrust Flavours Co., Ltd.、 YingYang (China) Aroma Chemical Group、 Silverline Chemicals Ltd、 PFW Aroma Chemicals B.V.
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 합성 향료 및 향료의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 합성 향료 및 향료 시장 규모
3 장 : 합성 향료 및 향료 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 합성 향료 및 향료 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 합성 향료 및 향료 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 합성 향료 및 향료 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 BASF、 Solvay、 Kao、 Takasago、 Bell Flavors and Fragrances、 Sensient Technologies、 Symrise、 Vigon International、 Givaudan、 Robertet、 T.Hasegawa、 Treatt、 Jiaxing Wintrust Flavours Co., Ltd.、 YingYang (China) Aroma Chemical Group、 Silverline Chemicals Ltd、 PFW Aroma Chemicals B.V. BASF Solvay Kao 8. 글로벌 합성 향료 및 향료 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 합성 향료 및 향료 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 합성 향료 및 향료 세그먼트, 2023년 - 용도별 합성 향료 및 향료 세그먼트, 2023년 - 글로벌 합성 향료 및 향료 시장 개요, 2023년 - 글로벌 합성 향료 및 향료 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 합성 향료 및 향료 매출, 2019-2030 - 글로벌 합성 향료 및 향료 판매량: 2019-2030 - 합성 향료 및 향료 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 합성 향료 및 향료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 합성 향료 및 향료 가격 - 글로벌 용도별 합성 향료 및 향료 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 합성 향료 및 향료 가격 - 지역별 합성 향료 및 향료 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 지역별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 지역별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 미국 합성 향료 및 향료 시장규모 - 캐나다 합성 향료 및 향료 시장규모 - 멕시코 합성 향료 및 향료 시장규모 - 유럽 국가별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 독일 합성 향료 및 향료 시장규모 - 프랑스 합성 향료 및 향료 시장규모 - 영국 합성 향료 및 향료 시장규모 - 이탈리아 합성 향료 및 향료 시장규모 - 러시아 합성 향료 및 향료 시장규모 - 아시아 지역별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 중국 합성 향료 및 향료 시장규모 - 일본 합성 향료 및 향료 시장규모 - 한국 합성 향료 및 향료 시장규모 - 동남아시아 합성 향료 및 향료 시장규모 - 인도 합성 향료 및 향료 시장규모 - 남미 국가별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 브라질 합성 향료 및 향료 시장규모 - 아르헨티나 합성 향료 및 향료 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 합성 향료 및 향료 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 합성 향료 및 향료 판매량 시장 점유율 - 터키 합성 향료 및 향료 시장규모 - 이스라엘 합성 향료 및 향료 시장규모 - 사우디 아라비아 합성 향료 및 향료 시장규모 - 아랍에미리트 합성 향료 및 향료 시장규모 - 글로벌 합성 향료 및 향료 생산 능력 - 지역별 합성 향료 및 향료 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 합성 향료 및 향료 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 합성 향료 및 향료는 우리 생활 곳곳에 깊숙이 자리 잡고 있으며, 풍요로운 미각 경험과 감각적인 즐거움을 선사하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 물질들은 자연계에 존재하는 다양한 향기 성분이나 맛 성분을 화학적으로 합성하거나 새롭게 조합하여 만들어집니다. 단순히 자연의 모방을 넘어, 때로는 자연보다 더욱 강렬하고 독특한 향미를 구현하기도 하며, 인공적인 환경에서도 안정적인 품질을 유지하는 장점을 가지고 있습니다. 합성 향료의 개념은 크게 두 가지로 나누어 볼 수 있습니다. 첫째, 자연계에 존재하는 화합물을 화학적인 방법으로 합성하는 것입니다. 예를 들어, 바닐라 향의 주성분인 바닐린은 바닐라 열매에서 추출할 수도 있지만, 리그닌이나 페놀과 같은 원료로부터 화학적으로 합성하는 것이 훨씬 경제적이고 대량 생산이 가능합니다. 둘째, 자연계에는 존재하지 않지만 인간이 인공적으로 만들어낸 독특한 향미를 가진 화합물입니다. 이러한 합성 향료는 기존의 향이나 맛에 없는 새로운 느낌을 부여하여 창의적인 제품 개발을 가능하게 합니다. 향료 역시 비슷한 맥락에서 이해할 수 있습니다. 향료는 향을 내는 모든 물질을 총칭하는 넓은 개념으로, 천연 향료와 합성 향료로 구분됩니다. 천연 향료는 식물이나 동물에서 직접 추출하거나 분리한 물질을 의미하며, 자연 본연의 복합적인 향미를 가지고 있습니다. 하지만 천연 향료는 원료의 수급, 계절적 요인, 품질의 변동성 등의 어려움이 있어 가격이 비싸고 공급이 불안정한 경우가 많습니다. 반면에 합성 향료는 이러한 제약을 극복하고 균일한 품질과 안정적인 공급을 가능하게 하며, 비용 효율성 면에서도 장점을 가집니다. 합성 향료 및 향료의 특징은 여러 측면에서 두드러집니다. 가장 중요한 특징 중 하나는 **재현성과 안정성**입니다. 천연 향료는 원료의 생산 환경이나 가공 방법에 따라 향미의 편차가 발생하기 쉽지만, 합성 향료는 정교한 화학 합성 과정을 통해 동일한 품질의 제품을 일관되게 생산할 수 있습니다. 이러한 특성은 식품, 화장품, 생활용품 등 다양한 산업에서 제품의 품질을 일정하게 유지하는 데 필수적입니다. 또한, 합성 향료는 **다양한 향미 구현**이 가능합니다. 자연에 없는 독특한 향을 창조하거나, 기존의 향을 변형시켜 새로운 느낌을 부여할 수 있습니다. 예를 들어, 특정 과일의 맛을 더욱 강렬하게 하거나, 전혀 새로운 조합의 향을 만들어낼 수 있습니다. **경제성** 또한 빼놓을 수 없는 특징입니다. 천연 원료의 채취 및 가공에 드는 비용과 노력을 절감하여, 소비자가 더 저렴한 가격으로 제품을 이용할 수 있도록 합니다. 마지막으로, 합성 향료는 **안정적인 공급**이 가능하다는 장점을 가지고 있습니다. 자연 재해나 병충해 등으로 인한 원료 수급의 불안정성을 최소화하고, 수요에 맞춰 안정적으로 생산하여 공급할 수 있습니다. 합성 향료 및 향료의 종류는 그 구성 성분과 제조 방식에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 크게는 단일 향료(Aroma Chemical)와 합성 향료 조제(Flavor & Fragrance Compound)로 나눌 수 있습니다. 단일 향료는 특정 화학 구조를 가진 단일 화합물을 지칭하며, 예를 들어 에틸바닐린(Ethylvanillin)은 바닐린보다 더 강한 바닐라 향을 가지고 있습니다. 또한, 알데하이드류, 에스터류, 알코올류, 케톤류 등 화학적 작용기에 따라 분류되기도 합니다. 합성 향료 조제는 이러한 단일 향료들을 정교하게 조합하여 특정 식품이나 제품에 사용될 수 있는 복합적인 향미를 만들어낸 것입니다. 과일 향, 꽃 향, 허브 향, 육류 향 등 매우 다양한 종류의 조제가 존재하며, 각 조제는 수십 가지에서 수백 가지의 단일 향료들이 정해진 비율로 혼합되어 만들어집니다. 합성 향료 및 향료의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 분야는 **식품 산업**입니다. 음료, 과자, 유제품, 육가공품, 제과 제빵 등 거의 모든 가공식품에 풍미 증진을 위해 사용됩니다. 소비자들이 기대하는 특정 맛과 향을 구현하거나, 원료 본연의 맛이 부족한 경우 이를 보완하는 역할을 합니다. 예를 들어, 딸기 맛 사탕에는 실제 딸기 추출물 외에도 딸기 향을 구성하는 다양한 합성 향료가 첨가되어 더욱 풍부하고 일관된 딸기 맛을 냅니다. 또한, 웰빙 트렌드에 맞춰 저칼로리, 저설탕 제품에서도 향료를 통해 맛의 만족도를 높여줍니다. **화장품 및 퍼스널 케어 제품**에서도 향료는 빼놓을 수 없는 요소입니다. 향수, 스킨케어 제품, 헤어케어 제품, 비누, 치약 등에 사용되어 제품의 매력도를 높이고 사용자에게 즐거움을 선사합니다. 특정 향은 소비자의 감성을 자극하고 브랜드 이미지를 구축하는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 라벤더 향은 편안함과 안정감을, 시트러스 계열 향은 상큼함과 활력을 전달하는 데 사용됩니다. **생활용품 산업**에서도 섬유유연제, 세탁세제, 방향제, 소독제 등 다양한 제품에 향료가 첨가되어 사용감을 좋게 하고 불쾌한 냄새를 가리는 역할을 합니다. 깨끗하고 상쾌한 느낌을 주는 향은 소비자의 만족도를 높여주고 제품의 기능적인 측면을 보완해 줍니다. 관련 기술 또한 지속적으로 발전하고 있습니다. **가스 크로마토그래피-질량 분석법(GC-MS)**과 같은 분석 기술은 천연 향료의 성분을 정밀하게 분석하고, 이를 바탕으로 구조가 유사하거나 동일한 화합물을 합성하는 데 중요한 정보를 제공합니다. 또한, **분자 모델링 및 계산 화학** 기술을 활용하여 특정 향미를 발현하는 분자 구조를 예측하고 새로운 향료 물질을 설계하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. **바이오 기술**과의 접목도 주목할 만한 부분입니다. 미생물 발효나 효소 반응을 이용하여 기존에 화학적으로 합성하기 어렵거나 고비용이 드는 향료 성분을 생산하는 기술이 개발되고 있습니다. 이는 지속 가능한 방식으로 천연 향료와 유사한 향미를 구현할 수 있는 가능성을 열어줍니다. 예를 들어, 효소를 이용하여 특정 에스터 화합물을 생산하거나, 유전자 변형 미생물을 통해 복잡한 향료 성분을 생산하는 연구가 진행 중입니다. 더불어, **향미 전달 기술(Flavor Encapsulation Technology)**도 중요한 관련 기술 중 하나입니다. 향료는 휘발성이 높아 쉽게 날아가거나 다른 성분과 반응하여 변질될 수 있는데, 캡슐화 기술은 이러한 향료를 보호막 안에 가두어 필요할 때 서서히 방출되도록 합니다. 이는 제품의 유통 기한을 늘리고, 특정 순간에 풍부한 향미를 경험하게 하는 데 기여합니다. 예를 들어, 껌을 씹을 때 처음에는 강한 민트 향이 나고 시간이 지남에 따라 은은하게 지속되는 것은 캡슐화 기술 덕분입니다. 최근에는 소비자의 건강과 안전에 대한 관심이 높아지면서, **천연 유래 합성 향료**나 **더욱 안전하고 친환경적인 합성 향료**에 대한 연구 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 특정 알레르기 유발 성분을 배제하거나, 생분해성이 높은 향료 개발 등이 그 예입니다. 이러한 노력은 합성 향료 산업이 소비자의 요구와 사회적 가치에 부응하며 지속적으로 발전해 나가는 중요한 방향성을 제시하고 있습니다. 결론적으로, 합성 향료 및 향료는 현대 사회의 다양한 산업 분야에서 없어서는 안 될 중요한 요소이며, 우리의 일상생활을 더욱 풍요롭고 즐겁게 만드는 데 크게 기여하고 있습니다. 끊임없는 기술 발전과 혁신을 통해 앞으로도 더욱 다양하고 안전하며 지속 가능한 방식으로 우리 삶에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 합성 향료 및 향료 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K15906) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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