■ 영문 제목 : Global Used Restaurant Equipment Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : GIR2406C9419 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 중고 레스토랑 장비 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 중고 레스토랑 장비 산업 체인 동향 개요, 풀 서비스 레스토랑 및 호텔, 퀵 서비스 레스토랑 및 펍, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 중고 레스토랑 장비의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 중고 레스토랑 장비 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 중고 레스토랑 장비 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 중고 레스토랑 장비 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 중고 레스토랑 장비 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 조리 설비, 보관 설비, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 중고 레스토랑 장비 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 중고 레스토랑 장비 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 중고 레스토랑 장비 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 중고 레스토랑 장비에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 중고 레스토랑 장비 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 중고 레스토랑 장비에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (풀 서비스 레스토랑 및 호텔, 퀵 서비스 레스토랑 및 펍, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 중고 레스토랑 장비과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 중고 레스토랑 장비 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 중고 레스토랑 장비 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
중고 레스토랑 장비 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 조리 설비, 보관 설비, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 풀 서비스 레스토랑 및 호텔, 퀵 서비스 레스토랑 및 펍, 기타
주요 대상 기업
– Machineseeker Group, iFoodEquipment.ca., Bid on Equipment, Texas Restaurant Supply, Lauro Restaurant Equipment, Gillette Restaurant Equipment, Alternative Sales Corp, SilverChef, MARCH QUALITY, Central Products, Rose’s Equipment
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 중고 레스토랑 장비 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 중고 레스토랑 장비의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 중고 레스토랑 장비의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 중고 레스토랑 장비 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 중고 레스토랑 장비 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 중고 레스토랑 장비 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 중고 레스토랑 장비의 산업 체인.
– 중고 레스토랑 장비 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Machineseeker Group iFoodEquipment.ca. Bid on Equipment ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 중고 레스토랑 장비 이미지 - 종류별 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 중고 레스토랑 장비 판매량 (2019-2030) - 세계의 중고 레스토랑 장비 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 중고 레스토랑 장비 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 중고 레스토랑 장비 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 중고 레스토랑 장비 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 중고 레스토랑 장비 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 중고 레스토랑 장비 판매량 시장 점유율 - 지역별 중고 레스토랑 장비 소비 금액 시장 점유율 - 북미 중고 레스토랑 장비 소비 금액 - 유럽 중고 레스토랑 장비 소비 금액 - 아시아 태평양 중고 레스토랑 장비 소비 금액 - 남미 중고 레스토랑 장비 소비 금액 - 중동 및 아프리카 중고 레스토랑 장비 소비 금액 - 세계의 종류별 중고 레스토랑 장비 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 중고 레스토랑 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 중고 레스토랑 장비 평균 가격 - 세계의 용도별 중고 레스토랑 장비 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 중고 레스토랑 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 중고 레스토랑 장비 평균 가격 - 북미 중고 레스토랑 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 중고 레스토랑 장비 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 중고 레스토랑 장비 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 중고 레스토랑 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 유럽 중고 레스토랑 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 중고 레스토랑 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 중고 레스토랑 장비 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 중고 레스토랑 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 영국 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 러시아 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 중고 레스토랑 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 중고 레스토랑 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 중고 레스토랑 장비 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 중고 레스토랑 장비 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 일본 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 한국 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 인도 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 호주 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 남미 중고 레스토랑 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 중고 레스토랑 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 중고 레스토랑 장비 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 중고 레스토랑 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 중고 레스토랑 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 중고 레스토랑 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 중고 레스토랑 장비 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 중고 레스토랑 장비 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 이집트 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 중고 레스토랑 장비 소비 금액 및 성장률 - 중고 레스토랑 장비 시장 성장 요인 - 중고 레스토랑 장비 시장 제약 요인 - 중고 레스토랑 장비 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 중고 레스토랑 장비의 제조 비용 구조 분석 - 중고 레스토랑 장비의 제조 공정 분석 - 중고 레스토랑 장비 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 중고 레스토랑 장비는 말 그대로 사용되었던 경험이 있는 레스토랑 장비들을 총칭하는 말입니다. 이는 새로 생산된 신품 장비와 대비되는 개념이며, 이미 한번 사용되었기 때문에 일정 부분 사용감이나 연식이 있다는 특징을 가지고 있습니다. 하지만 이러한 중고 장비들은 여전히 본연의 기능을 수행할 수 있으며, 새로운 주인에게 이전되어 다시금 현장에서 활약하게 됩니다. 즉, 중고 레스토랑 장비는 단순히 낡은 물건이 아니라, 경제적인 가치와 지속가능성을 동시에 지닌 자원이기도 합니다. 중고 레스토랑 장비의 가장 큰 특징은 바로 경제성입니다. 신품 장비에 비해 훨씬 합리적인 가격으로 구매할 수 있다는 점은 특히 창업 초기 자금 부담이 큰 예비 창업자들에게 매력적인 요소로 작용합니다. 또한, 레스토랑이라는 특성상 장비의 종류가 매우 다양하고 고가인 경우가 많기 때문에, 중고 시장을 통해 비용을 절감하는 것은 전체적인 사업 운영에 있어 상당한 이점을 제공합니다. 예를 들어, 수백만 원에서 수천만 원을 호가하는 오븐, 냉장고, 식기세척기 등의 주요 설비를 중고로 구매하면 초기 투자 비용을 대폭 절감할 수 있으며, 절감된 예산을 다른 운영 자금이나 마케팅에 활용할 수 있습니다. 이는 곧 경쟁력 강화로 이어질 수 있는 중요한 부분입니다. 중고 레스토랑 장비의 또 다른 특징은 선택의 폭이 넓다는 점입니다. 시간이 지남에 따라 다양한 브랜드와 모델의 장비들이 시장에 공급되며, 이는 중고 시장에 다양한 선택지를 제공합니다. 특정 브랜드의 선호도나, 특정 성능을 요구하는 경우에도 중고 시장을 통해 원하는 제품을 찾을 가능성이 높습니다. 또한, 단종된 모델이나 특정 기능을 가진 장비를 구하고 싶을 때에도 중고 시장이 유일한 대안이 될 수 있습니다. 이는 단순히 가격적인 메리트를 넘어, 자신의 사업 특성에 최적화된 장비를 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다. 물론 중고 장비 구매 시에는 몇 가지 고려해야 할 사항들이 있습니다. 첫째는 장비의 상태입니다. 외관상의 흠집이나 작동상의 문제는 없는지 꼼꼼하게 확인해야 합니다. 정상적으로 작동하는지, 수리 이력은 없는지 등을 판매자에게 직접 확인하거나 전문가의 도움을 받아 점검하는 것이 중요합니다. 둘째는 장비의 연식과 사용 빈도입니다. 오래된 장비일수록 내구성이 떨어질 수 있고, 잦은 사용으로 인해 부품의 수명이 다했을 수도 있습니다. 마지막으로, 판매자의 신뢰도 역시 중요합니다. 믿을 수 있는 판매처를 통해 구매하는 것이 추후 발생할 수 있는 문제에 대한 불안감을 줄여줍니다. 전문 중고 장비 매매 업체나 경매 등을 이용하는 것도 좋은 방법입니다. 중고 레스토랑 장비의 종류는 매우 광범위합니다. 주방에서 사용되는 조리 기구부터 홀에서 사용되는 집기류까지 거의 모든 종류의 레스토랑 장비가 중고 시장에 거래됩니다. 가장 대표적인 카테고리로는 **조리 장비**가 있습니다. * **오븐:** 컨벡션 오븐, 데크 오븐, 스팀 오븐 등 다양한 종류의 오븐이 중고로 거래됩니다. 특히 베이커리나 피자 전문점 등에서는 고가의 오븐을 중고로 구매하는 경우가 많습니다. * **조리대 및 작업대:** 스테인리스 스틸로 된 조리대, 작업대는 내구성이 뛰어나 중고로도 많이 사용됩니다. * **튀김기 (프라이어):** 전기식 및 가스식 튀김기는 레스토랑에서 필수적인 장비로, 중고 시장에서도 꾸준히 거래됩니다. * **그릴 및 플레이트:** 직화 그릴, 철판 플레이트 등은 스테이크, 생선구이 등을 조리하는 데 사용되며, 중고로도 많이 찾아볼 수 있습니다. * **믹서 및 푸드 프로세서:** 반죽 믹서, 블렌더, 푸드 프로세서 등은 재료 준비에 필수적인 장비로, 중고로도 쉽게 구할 수 있습니다. * **레인지 및 버너:** 가스 레인지, 인덕션 레인지, 워머 등 다양한 형태의 조리용 레인지들이 거래됩니다. * **각종 조리 도구:** 칼, 도마, 냄비, 프라이팬 등 소모품에 가까운 조리 도구들도 소규모로 거래되기도 합니다. **냉장 및 냉동 장비** 또한 중고 시장에서 활발하게 거래됩니다. * **냉장고:** 일반 냉장고, 업소용 냉장고, 쇼케이스 냉장고 등 다양한 용량과 형태의 냉장고가 중고로 거래됩니다. 특히 특정 온도 유지가 중요한 식자재 보관에 있어 신뢰할 수 있는 중고 냉장고는 좋은 선택이 될 수 있습니다. * **냉동고:** 깊은 냉동이 필요한 아이스크림 제조나 육류, 해산물 보관을 위한 냉동고 역시 중고로 많이 거래됩니다. * **아이스크림 메이커 및 제빙기:** 카페나 디저트 가게 등에서 필요한 아이스크림 메이커나 제빙기도 중고로 구매하는 경우가 많습니다. **세척 및 위생 장비** 역시 빼놓을 수 없는 중요한 카테고리입니다. * **식기세척기:** 업소용 식기세척기는 시간과 노동력을 절약해주는 필수품으로, 중고 시장에서도 인기가 높습니다. * **싱크대 및 작업대:** 스테인리스 스틸 싱크대, 배수 시설이 갖춰진 작업대 등은 위생 관리에 중요한 역할을 하며, 중고로도 많이 사용됩니다. * **소독기:** 식기, 조리 도구 등을 소독하는 장비 또한 위생적인 운영을 위해 중요하며, 중고로 구매 시 비용을 절감할 수 있습니다. 이 외에도 레스토랑의 형태와 규모에 따라 **식탁, 의자, 수납장, 환기 시스템, 제빙기, 커피 머신, 제빵 장비** 등 거의 모든 종류의 레스토랑 장비가 중고로 거래될 수 있습니다. 중고 레스토랑 장비의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 물론 **신규 레스토랑 창업** 시 초기 투자 비용을 절감하기 위한 목적입니다. 특히, 적은 예산으로 창업을 준비하는 예비 창업자들에게는 필수적인 선택지라고 할 수 있습니다. 합리적인 가격으로 필수 장비들을 갖춤으로써 초기 자금 부담을 줄이고, 사업 운영 자금을 확보하는 데 큰 도움을 받을 수 있습니다. 두 번째로는 **기존 레스토랑의 확장 또는 업종 변경** 시에도 활용됩니다. 기존의 장비로는 부족하거나 새로운 메뉴 개발 및 서비스 확장을 위해 추가적인 장비가 필요할 때, 중고 시장을 통해 빠르고 경제적으로 필요한 장비를 확보할 수 있습니다. 예를 들어, 기존에 구운 요리만 하던 레스토랑에서 튀김 요리를 추가하고 싶다면 중고 튀김기를 구매하는 식입니다. 세 번째로는 **예비 장비 확보**입니다. 레스토랑 운영 중에 장비의 고장은 곧 영업 중단으로 이어질 수 있습니다. 이에 대한 대비책으로, 자주 사용되는 핵심 장비의 경우 동일한 중고 장비를 예비로 확보해두면 예상치 못한 고장 시에도 신속하게 대처하여 영업 손실을 최소화할 수 있습니다. 마지막으로, **이벤트성 행사나 임시 운영**을 위한 장비 임대 및 구매에도 중고 장비가 활용될 수 있습니다. 단기적인 행사나 팝업 스토어 등을 운영할 때, 고가의 장비를 구매하는 대신 중고 장비를 활용하면 효율적인 운영이 가능합니다. 중고 레스토랑 장비와 관련된 기술이라고 한다면, 우선 **장비 진단 및 수리 기술**을 들 수 있습니다. 중고 장비의 상태를 정확하게 파악하고, 필요한 부분을 수리하여 최상의 성능을 유지할 수 있도록 하는 기술은 매우 중요합니다. 이는 전문적인 지식과 경험을 필요로 하며, 특히 복잡한 전자식 제어 시스템을 갖춘 장비의 경우 더욱 중요합니다. 또한, **장비 리퍼비싱(Refurbishing) 기술**도 관련 기술이라고 볼 수 있습니다. 단순히 수리하는 것을 넘어, 노후된 부품을 교체하고 외관을 복원하여 신품과 유사한 상태로 만드는 기술입니다. 이를 통해 중고 장비의 수명을 연장하고, 사용자에게 더욱 만족스러운 경험을 제공할 수 있습니다. 최근에는 **IoT(사물인터넷) 기술**이 중고 레스토랑 장비에도 접목될 가능성이 있습니다. 예를 들어, 특정 중고 장비에 센서를 부착하여 작동 상태, 사용량, 유지보수 필요 시점 등을 실시간으로 파악하고 관리하는 시스템을 구축하는 것입니다. 이는 중고 장비의 효율적인 운영 및 관리에 도움을 줄 수 있으며, 장비의 잔존 가치를 높이는 데에도 기여할 수 있습니다. 이처럼 중고 레스토랑 장비는 단순히 가격적인 이점만을 가진 것이 아니라, 다양한 종류와 용도를 통해 레스토랑 사업의 성공에 중요한 역할을 수행할 수 있는 자원입니다. 현명한 선택과 관리를 통해 중고 레스토랑 장비는 새로운 주인을 만나 다시 한번 그 가치를 발휘하게 될 것입니다. |

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