| ■ 영문 제목 : Water Treatment for Meat Processing Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F56676 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 육가공용 수처리 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 육가공용 수처리 시장을 대상으로 합니다. 또한 육가공용 수처리의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 육가공용 수처리 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 육가공용 수처리 시장은 도축장, 육가공 공장, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 육가공용 수처리 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 육가공용 수처리 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
육가공용 수처리 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 육가공용 수처리 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 육가공용 수처리 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 화학 공정, 기계 공정, 생물학적 공정, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 육가공용 수처리 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 육가공용 수처리 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 육가공용 수처리 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 육가공용 수처리 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 육가공용 수처리 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 육가공용 수처리 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 육가공용 수처리에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 육가공용 수처리 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
육가공용 수처리 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 화학 공정, 기계 공정, 생물학적 공정, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 도축장, 육가공 공장, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 육가공용 수처리 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– AZU Water, ClearFox, Condorchem, DAF Systems, DAS, DMP Corporation, Ecologix Systems, Evoqua Water Technologies, Fluence, Hydro International, Linde, Marel, Nijhuis, WKS Group
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 육가공용 수처리의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 육가공용 수처리 시장 규모
3 장 : 육가공용 수처리 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 육가공용 수처리 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 육가공용 수처리 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 육가공용 수처리 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 AZU Water, ClearFox, Condorchem, DAF Systems, DAS, DMP Corporation, Ecologix Systems, Evoqua Water Technologies, Fluence, Hydro International, Linde, Marel, Nijhuis, WKS Group AZU Water ClearFox Condorchem 8. 글로벌 육가공용 수처리 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 육가공용 수처리 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 육가공용 수처리 세그먼트, 2023년 - 용도별 육가공용 수처리 세그먼트, 2023년 - 글로벌 육가공용 수처리 시장 개요, 2023년 - 글로벌 육가공용 수처리 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 육가공용 수처리 매출, 2019-2030 - 글로벌 육가공용 수처리 판매량: 2019-2030 - 육가공용 수처리 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 육가공용 수처리 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 육가공용 수처리 가격 - 글로벌 용도별 육가공용 수처리 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 육가공용 수처리 가격 - 지역별 육가공용 수처리 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 지역별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 지역별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 미국 육가공용 수처리 시장규모 - 캐나다 육가공용 수처리 시장규모 - 멕시코 육가공용 수처리 시장규모 - 유럽 국가별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 독일 육가공용 수처리 시장규모 - 프랑스 육가공용 수처리 시장규모 - 영국 육가공용 수처리 시장규모 - 이탈리아 육가공용 수처리 시장규모 - 러시아 육가공용 수처리 시장규모 - 아시아 지역별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 중국 육가공용 수처리 시장규모 - 일본 육가공용 수처리 시장규모 - 한국 육가공용 수처리 시장규모 - 동남아시아 육가공용 수처리 시장규모 - 인도 육가공용 수처리 시장규모 - 남미 국가별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 브라질 육가공용 수처리 시장규모 - 아르헨티나 육가공용 수처리 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 육가공용 수처리 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 육가공용 수처리 판매량 시장 점유율 - 터키 육가공용 수처리 시장규모 - 이스라엘 육가공용 수처리 시장규모 - 사우디 아라비아 육가공용 수처리 시장규모 - 아랍에미리트 육가공용 수처리 시장규모 - 글로벌 육가공용 수처리 생산 능력 - 지역별 육가공용 수처리 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 육가공용 수처리 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 육가공 산업에서 수처리는 위생적이고 안전한 육류 제품 생산을 위한 필수 불가결한 과정입니다. 육가공 공정은 다양한 단계에서 물을 사용하며, 사용된 물은 위생적인 기준을 충족해야 할 뿐만 아니라, 최종 제품의 품질과 소비자 안전에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 따라서 육가공용 수처리는 단순히 물을 깨끗하게 하는 것을 넘어, 엄격한 규제와 기준을 만족시키고 효율적인 생산 활동을 지원하는 포괄적인 개념이라고 할 수 있습니다. 육가공용 수처리의 핵심적인 목적은 공정 전반에 걸쳐 사용되는 물의 품질을 확보하는 것입니다. 이는 크게 두 가지 방향으로 나눌 수 있습니다. 첫째, 공정 용수로서의 수질 확보입니다. 육가공 설비 세척, 제품 세척, 얼음 제조, 스팀 생산 등 다양한 공정에서 사용되는 물은 미생물 오염이나 불순물 함유로 인해 제품의 품질을 저하시키거나 위생 문제를 야기할 수 있습니다. 따라서 이러한 용도로 사용되는 물은 법적 기준 및 자체적인 엄격한 기준을 만족하도록 처리되어야 합니다. 둘째, 폐수 처리입니다. 육가공 공정에서 발생하는 폐수는 혈액, 지방, 단백질, 기타 유기물 등 다양한 오염물질을 함유하고 있어 환경에 미치는 영향이 크기 때문에, 관련 법규에 따라 적절하게 처리되어 배출되어야 합니다. 육가공용 수처리의 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 위생 및 안전에 대한 높은 요구사항입니다. 육류는 미생물 번식이 용이한 식품이므로, 수처리는 병원성 미생물을 효과적으로 제거하거나 비활성화하는 데 중점을 두어야 합니다. 특히, 대장균, 살모넬라균 등 식중독을 유발할 수 있는 병원균의 제거는 매우 중요합니다. 둘째, 엄격한 법적 규제 준수입니다. 각 국가 및 지역별로 식수 기준, 폐수 배출 기준 등이 다르게 적용되며, 육가공 산업은 이러한 규제를 철저히 준수해야 합니다. 셋째, 높은 부하의 폐수 처리 능력입니다. 육가공 폐수는 유기물 부하가 높아 일반적인 생활하수 처리 시스템으로는 처리가 어렵습니다. 따라서 고효율의 처리 공정이 필요합니다. 넷째, 효율적인 물 사용 및 재활용입니다. 물은 육가공 산업에서 중요한 자원이며, 지속 가능한 생산을 위해 물 사용량을 줄이고 폐수를 재활용하는 방안이 적극적으로 고려됩니다. 다섯째, 자동화 및 모니터링 시스템의 중요성입니다. 일관된 수질을 유지하고 공정의 효율성을 높이기 위해 자동화된 수처리 시스템과 실시간 수질 모니터링 시스템이 필수적입니다. 육가공용 수처리의 종류는 크게 두 가지로 구분할 수 있습니다. 첫째, 공정 용수 처리에 사용되는 기술입니다. 이는 다시 취수원 특성에 따라 달라집니다. 상수도를 사용하는 경우, 추가적인 소독 및 여과 과정을 거쳐 더욱 엄격한 기준을 만족시킵니다. 지하수를 사용하는 경우, 지하수의 성분에 따라 침전, 여과, 연수화, 소독 등 다양한 단계를 거쳐 처리됩니다. 해수를 사용하는 경우, 담수화 과정을 통해 염분을 제거하는 과정이 추가됩니다. 공정 용수 처리의 주요 기술로는 다음과 같은 것들이 있습니다. * **여과(Filtration):** 물리적인 방법을 통해 물속의 부유 물질, 침전물, 미생물 등을 제거하는 과정입니다. 모래 필터, 활성탄 필터, 막 여과(마이크로필터, 울트라필터 등) 등이 사용됩니다. 특히 막 여과는 미세한 오염물질까지 효과적으로 제거할 수 있어 육가공용으로 많이 적용됩니다. * **소독(Disinfection):** 물속의 병원성 미생물을 사멸시키거나 비활성화하는 과정입니다. 염소, 오존, 자외선(UV) 소독 등이 주로 사용됩니다. 염소 소독은 효과적이지만 부산물 생성의 우려가 있으며, 오존 및 UV 소독은 부산물 생성 없이 효과적인 살균이 가능하여 선호되기도 합니다. 과산화수소와 같은 화학적 산화제를 사용하는 경우도 있습니다. * **연수화(Water Softening):** 물속의 칼슘 및 마그네슘 이온과 같은 경도 성분을 제거하는 과정입니다. 연수화는 설비의 스케일 형성을 방지하고, 세척 효율을 높이며, 제품의 품질에 영향을 미칠 수 있는 문제를 예방합니다. 이온 교환 수지를 이용하는 방법이 일반적입니다. * **활성탄 흡착(Activated Carbon Adsorption):** 활성탄의 넓은 표면적을 이용하여 물속의 유기물, 냄새 성분, 색소 등을 흡착하여 제거하는 기술입니다. 이를 통해 물의 맛과 냄새를 개선하고 잔류 화학물질을 제거할 수 있습니다. 둘째, 폐수 처리 기술입니다. 육가공 폐수는 높은 유기물 부하, 부유 물질, 지방, 혈액, 기타 유기 성분을 포함하고 있어, 이를 효과적으로 제거하고 환경 규제 기준을 충족시켜야 합니다. 폐수 처리 공정은 일반적으로 물리적 처리, 생물학적 처리, 화학적 처리가 복합적으로 적용됩니다. * **전처리(Pre-treatment):** 폐수 처리 효율을 높이기 위해 초기 단계에서 불순물을 제거하는 과정입니다. 스크린을 이용한 고형물 제거, 유수분리조를 이용한 지방 및 오일 제거 등이 포함됩니다. * **물리적 처리(Physical Treatment):** * **침전(Sedimentation/Settling):** 폐수 속의 침전성 고형물을 중력에 의해 가라앉혀 제거하는 방법입니다. 응집제나 응결제를 사용하여 침전 효율을 높이기도 합니다. * **부유물질 제거(Flotation):** 공기 방울을 이용하여 폐수 속의 부유성 지방이나 고형물을 표면으로 떠올려 제거하는 방법입니다. 부상 분리조(Dissolved Air Flotation, DAF)가 대표적입니다. * **여과(Filtration):** 앞서 언급한 여과 기술들이 폐수 처리에도 적용될 수 있습니다. * **생물학적 처리(Biological Treatment):** 미생물을 이용하여 폐수 속의 유기물을 분해하는 과정입니다. 육가공 폐수의 높은 유기물 부하를 처리하는 데 핵심적인 역할을 합니다. * **활성슬러지법(Activated Sludge Process):** 폭기조에서 미생물과 폐수를 접촉시켜 유기물을 분해하는 가장 일반적인 방법입니다. 종류로는 표준 활성슬러지법, 고부하 활성슬러지법, 산화구법 등이 있습니다. * **혐기성 소화(Anaerobic Digestion):** 산소가 없는 환경에서 미생물이 유기물을 분해하여 바이오가스(메탄)를 생산하는 공정입니다. 높은 유기물 부하를 가진 폐수 처리에 효과적이며, 에너지 회수라는 장점도 있습니다. * **고정층 반응기(Fixed-bed Reactors) / 막 생물반응기(Membrane Bioreactors, MBR):** 미생물을 고정체에 부착시켜 처리하거나, 막을 이용하여 미생물을 분리하는 방식으로, 처리 효율과 공간 활용도를 높일 수 있습니다. * **화학적 처리(Chemical Treatment):** 특정 오염물질을 제거하거나 생물학적 처리 효율을 높이기 위해 화학 약품을 사용하는 과정입니다. * **응집/응결(Coagulation/Flocculation):** 응집제(예: 황산알루미늄, 폴리염화알루미늄)나 응결제(예: 폴리아크릴아마이드)를 사용하여 미세한 부유 물질이나 콜로이드 입자를 뭉치게 하여 제거를 용이하게 합니다. * **pH 조절(pH Adjustment):** 폐수의 pH를 적절한 범위로 조절하여 미생물 활동을 최적화하거나 특정 오염물질의 제거를 돕습니다. * **산화/환원(Oxidation/Reduction):** 특정 오염물질을 화학적으로 산화 또는 환원시켜 제거합니다. 육가공용 수처리 기술의 용도는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째, **공정 용수 확보**입니다. 위에서 언급한 바와 같이, 육가공 공정의 다양한 단계에서 위생적이고 안전한 물을 공급하기 위해 사용됩니다. 예를 들어, * **제품 세척 및 린싱:** 가공 과정에서 육류 표면의 오염물질을 제거하고 위생적인 상태를 유지하기 위해 사용됩니다. * **설비 및 작업장 세척:** 교차 오염을 방지하고 위생적인 환경을 유지하기 위해 설비, 바닥, 벽면 등을 세척하는 데 필수적입니다. * **얼음 제조:** 육류의 신선도 유지 및 냉각에 사용되는 얼음 제조에 사용되는 물은 매우 깨끗해야 합니다. * **스팀 생산:** 살균 및 가열 공정에 사용되는 스팀 생산을 위한 보일러 용수 처리에도 활용됩니다. * **냉각수:** 공정 설비의 냉각에 사용되는 물의 품질도 중요합니다. 둘째, **환경 규제 준수 및 환경 보호**입니다. 육가공 공정에서 발생하는 폐수를 법적 배출 허용 기준 이하로 처리하여 환경 오염을 방지하고 지속 가능한 경영을 실현하기 위해 폐수 처리가 이루어집니다. 이는 곧 기업의 사회적 책임(CSR)을 다하는 것이기도 합니다. 육가공용 수처리와 관련된 기술은 끊임없이 발전하고 있으며, 최근에는 다음과 같은 기술들이 주목받고 있습니다. * **고도 막 분리 기술:** 울트라필터, 나노필터, 역삼투압(RO) 등의 막 분리 기술은 미세한 오염물질, 병원성 미생물, 염분, 용존 이온까지 효과적으로 제거할 수 있어 공정 용수의 품질을 극대화하고 폐수의 재이용률을 높이는 데 기여합니다. 특히, 막 생물반응기(MBR)는 생물학적 처리와 막 분리 기술을 결합하여 처리 효율과 처리수 품질을 크게 향상시키는 기술로 각광받고 있습니다. * **에너지 회수 기술:** 폐수 처리에 소요되는 에너지 비용을 절감하고 지속 가능한 생산을 지원하기 위해, 혐기성 소화를 통한 바이오가스 생산 및 활용, 폐열 회수 등의 기술이 적극적으로 연구 및 적용되고 있습니다. * **첨단 모니터링 및 자동 제어 시스템:** 실시간 수질 분석 센서와 인공지능(AI) 기반의 예측 및 제어 시스템을 도입하여 수처리 공정의 효율성을 극대화하고, 이상 발생 시 신속하게 대응하여 안정적인 운영을 보장합니다. * **친환경 소독 기술:** 잔류성이 낮고 부산물 생성이 적은 오존, UV 소독, 전기화학적 소독 기술 등이 염소 소독을 대체하거나 보완하는 방향으로 발전하고 있습니다. * **폐수 재이용 기술:** 처리된 폐수를 다시 공정에 재이용함으로써 물 사용량을 절감하고 하수 처리 비용을 줄이는 기술이 중요해지고 있습니다. 이는 곧 물 부족 문제 해결에도 기여합니다. 결론적으로, 육가공용 수처리는 단순한 설비 관리를 넘어, 제품의 안전성과 품질을 보장하고, 환경 규제를 준수하며, 지속 가능한 생산 시스템을 구축하는 데 핵심적인 역할을 수행하는 복합적인 기술 및 관리 체계입니다. 이는 소비자의 건강과 안전을 지키는 동시에 기업의 경쟁력을 강화하는 중요한 요소로 인식되고 있습니다. |
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