| ■ 영문 제목 : Whey Permeate Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F57138 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,550,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,915,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Enterprise User (동일기업내 공유가능) | USD4,875 ⇒환산￦6,825,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
|
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 유청막 투과액 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 유청막 투과액 시장을 대상으로 합니다. 또한 유청막 투과액의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 유청막 투과액 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 유청막 투과액 시장은 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 유아 영양, 동물 사료, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 유청막 투과액 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 유청막 투과액 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
유청막 투과액 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 유청막 투과액 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 유청막 투과액 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 액체, 분말), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 유청막 투과액 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 유청막 투과액 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 유청막 투과액 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 유청막 투과액 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 유청막 투과액 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 유청막 투과액 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 유청막 투과액에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 유청막 투과액 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
유청막 투과액 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 액체, 분말
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 유아 영양, 동물 사료, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 유청막 투과액 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Arla Foods,Agri-Dairy Products, Inc.,American Dairy Products Institute,Lactalis Ingredients,Arion Dairy Products,Melkweg Holland BV,Havero Hoogwegt B.V.,Sloan Valley Dairies Ltd.,Arion Dairy Products B.V.,Pacific Dairy Ingredients(Shanghai) Co., Ltd.,A.R. Dairy Food Private Limited,Lactalis Ingredients,FIT Company,Agropur Ingredients
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 유청막 투과액의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 유청막 투과액 시장 규모
3 장 : 유청막 투과액 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 유청막 투과액 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 유청막 투과액 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 유청막 투과액 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Arla Foods,Agri-Dairy Products, Inc.,American Dairy Products Institute,Lactalis Ingredients,Arion Dairy Products,Melkweg Holland BV,Havero Hoogwegt B.V.,Sloan Valley Dairies Ltd.,Arion Dairy Products B.V.,Pacific Dairy Ingredients(Shanghai) Co., Ltd.,A.R. Dairy Food Private Limited,Lactalis Ingredients,FIT Company,Agropur Ingredients Arla Foods Agri-Dairy Products American Dairy Products Institute 8. 글로벌 유청막 투과액 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 유청막 투과액 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 유청막 투과액 세그먼트, 2023년 - 용도별 유청막 투과액 세그먼트, 2023년 - 글로벌 유청막 투과액 시장 개요, 2023년 - 글로벌 유청막 투과액 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 유청막 투과액 매출, 2019-2030 - 글로벌 유청막 투과액 판매량: 2019-2030 - 유청막 투과액 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 유청막 투과액 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 유청막 투과액 가격 - 글로벌 용도별 유청막 투과액 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 유청막 투과액 가격 - 지역별 유청막 투과액 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 지역별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 지역별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 미국 유청막 투과액 시장규모 - 캐나다 유청막 투과액 시장규모 - 멕시코 유청막 투과액 시장규모 - 유럽 국가별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 독일 유청막 투과액 시장규모 - 프랑스 유청막 투과액 시장규모 - 영국 유청막 투과액 시장규모 - 이탈리아 유청막 투과액 시장규모 - 러시아 유청막 투과액 시장규모 - 아시아 지역별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 중국 유청막 투과액 시장규모 - 일본 유청막 투과액 시장규모 - 한국 유청막 투과액 시장규모 - 동남아시아 유청막 투과액 시장규모 - 인도 유청막 투과액 시장규모 - 남미 국가별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 브라질 유청막 투과액 시장규모 - 아르헨티나 유청막 투과액 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 유청막 투과액 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 유청막 투과액 판매량 시장 점유율 - 터키 유청막 투과액 시장규모 - 이스라엘 유청막 투과액 시장규모 - 사우디 아라비아 유청막 투과액 시장규모 - 아랍에미리트 유청막 투과액 시장규모 - 글로벌 유청막 투과액 생산 능력 - 지역별 유청막 투과액 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 유청막 투과액 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 유청막 투과액(Whey Permeate)은 유제품 제조 과정에서 발생하는 부산물인 유청(whey)으로부터 특정 성분을 분리하기 위해 막 분리 기술을 적용하여 얻어지는 액상 물질입니다. 유청은 치즈나 카제인 생산 시 우유의 단백질을 응고시키고 분리한 후 남는 맑고 투명한 액체로, 주로 유당, 미네랄, 수용성 비타민 등으로 구성되어 있습니다. 이러한 유청은 과거에는 가축 사료나 폐기물로 처리되는 경우가 많았으나, 최근에는 유청막 투과액과 같이 유용 성분을 고부가가치 제품으로 전환하는 기술이 발전하면서 중요한 식품 원료 및 기능성 소재로 주목받고 있습니다. 유청막 투과액의 주요 구성 성분은 유당입니다. 유청에는 약 70~75%의 유당이 함유되어 있으며, 막 분리 과정을 거치면서 단백질, 지방, 불용성 물질 등이 제거되고 유당과 수용성 미네랄이 농축된 형태로 남게 됩니다. 이외에도 유청막 투과액에는 칼슘, 칼륨, 나트륨, 인과 같은 다양한 미네랄과 비타민 B군, 유산균 증식 인자(GOS, 갈락토올리고당의 전구체) 등도 함유하고 있어 영양학적 가치가 높다고 할 수 있습니다. 유청막 투과액의 정확한 성분 조성은 원유의 종류, 제조 공정, 사용된 막의 종류 및 분리 조건에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다. 유청막 투과액의 특징으로는 우선 높은 유당 함량을 들 수 있습니다. 이는 감미료로서의 활용 가능성을 높이며, 또한 발효 공정에서도 중요한 탄소원으로 작용할 수 있습니다. 두 번째로는 풍부한 미네랄 함량입니다. 칼슘, 칼륨 등은 인체 건강에 필수적인 미네랄로서, 스포츠음료, 기능성 식품 등에 첨가될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 세 번째로는 낮은 지방 및 단백질 함량입니다. 이는 유청의 다른 성분들을 효과적으로 제거하여 유당과 미네랄을 고순도로 얻을 수 있음을 의미하며, 특정 응용 분야에서는 이러한 특성이 장점으로 작용할 수 있습니다. 또한, 유청막 투과액은 일반적으로 맑고 투명한 액체 상태를 유지하며, 약간의 단맛을 가지고 있습니다. 유청막 투과액은 사용되는 막의 종류와 분리 목적에 따라 크게 두 가지로 분류할 수 있습니다. 첫 번째는 **한외여과(Ultrafiltration, UF) 유청막 투과액**입니다. 한외여과막은 일반적으로 10,000 ~ 100,000 달톤(Da)의 분자량 차단 범위를 가지며, 유청의 단백질, 지방, 세포 잔여물 등을 효과적으로 제거하는 데 사용됩니다. 따라서 한외여과막 투과액은 주로 유당, 미네랄, 용해성 비타민 등으로 구성되어 있습니다. 두 번째는 **나노여과(Nanofiltration, NF) 유청막 투과액**입니다. 나노여과막은 한외여과막보다 더 미세한 기공을 가지며, 약 200 ~ 1,000 달톤의 분자량 차단 범위를 가집니다. 이를 통해 유당의 일부 또는 상당 부분을 제거하고 미네랄을 고농도로 농축할 수 있습니다. 따라서 나노여과 유청막 투과액은 유당 함량이 낮고 미네랄 함량이 높은 특징을 가지며, 특정 미네랄(예: 칼슘, 칼륨)을 기능성 소재로 활용하고자 할 때 유용합니다. 역삼투압(Reverse Osmosis, RO)을 이용하면 유당과 미네랄을 모두 제거하고 거의 순수한 물만 얻게 되는데, 이를 유청탈염수 또는 유청막 농축액과는 구분하는 경우가 많습니다. 유청막 투과액의 주요 용도는 다음과 같습니다. 첫째, **식품 산업에서의 활용**입니다. 유청막 투과액은 그 자체로 음료의 원료로 사용되거나, 발효유, 아이스크림, 제과류 등 다양한 유제품 및 식품에 첨가되어 풍미를 개선하고 영양가를 높이는 데 활용될 수 있습니다. 특히 높은 유당 함량은 식품의 당도를 조절하는 감미료 역할도 할 수 있습니다. 둘째, **기능성 식품 및 건강기능식품 소재로의 활용**입니다. 유청막 투과액에 함유된 미네랄(칼슘, 칼륨 등)은 뼈 건강, 근육 기능 유지 등 다양한 생리 활성을 제공할 수 있어 기능성 음료나 건강기능식품의 원료로 사용될 수 있습니다. 또한, 유청막 투과액에는 갈락토올리고당(GOS)의 전구체인 갈락토스가 소량 함유되어 있어 장 건강 개선을 위한 프리바이오틱스 소재로도 연구 및 활용되고 있습니다. 셋째, **발효 산업에서의 활용**입니다. 유당은 효모나 유산균의 중요한 탄소원이 되므로, 유청막 투과액은 효모 발효를 통한 바이오에탄올 생산이나 유산균 발효를 통한 유산균 배양 배지의 원료로도 활용될 수 있습니다. 넷째, **식품 첨가물 및 재료로서의 활용**입니다. 유청막 투과액을 분무건조하여 분말 형태로 만들면 취급 및 보관이 용이해지며, 다양한 가공 식품에 쉽게 첨가될 수 있는 형태로 변환됩니다. 이러한 분말 형태의 유청막 투과액은 유화 안정제, 증점제, 증량제 등으로도 사용될 수 있습니다. 유청막 투과액을 생산하고 활용하기 위한 관련 기술로는 **막 분리 기술**이 핵심적입니다. 앞서 언급한 한외여과와 나노여과 기술은 유청의 성분을 선택적으로 분리하는 데 사용됩니다. 이러한 막 분리 공정은 유청에서 단백질, 지방 등 고분자 물질을 제거하고 유당, 미네랄 등 저분자 물질을 분리하는 데 효과적입니다. 막 분리 시 투과 유량, 분리 효율, 막의 종류(세라믹 막, 고분자 막 등), 운전 압력 및 온도 등이 중요한 공정 변수로 고려됩니다. 또한, **건조 기술**도 유청막 투과액의 활용도를 높이는 데 중요한 역할을 합니다. **분무 건조(Spray Drying)**는 유청막 투과액을 미세한 입자의 분말로 만드는 가장 일반적인 방법으로, 이를 통해 유통 및 보관이 용이해지고 다양한 식품에 쉽게 적용할 수 있게 됩니다. 기타 **증발 농축 기술**은 액상 상태의 유청막 투과액을 농축하여 수분 함량을 줄이는 데 사용될 수 있으며, 이는 운송 효율을 높이고 후처리 공정의 부담을 줄일 수 있습니다. 최근에는 유청막 투과액에 함유된 특정 미네랄을 선택적으로 농축하거나, 유당을 분해하여 기능성 당을 생산하는 등의 **생물 전환 기술**이나 **정제 기술**에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 결론적으로, 유청막 투과액은 유청이라는 부산물로부터 유당, 미네랄 등 유용한 성분을 효과적으로 분리하여 얻어지는 고부가가치 소재입니다. 막 분리 기술의 발전과 함께 식품 산업, 건강기능식품 산업, 발효 산업 등 다양한 분야에서 그 활용도가 점차 확대되고 있으며, 미래 식량 자원 및 기능성 소재로서의 잠재력 또한 매우 크다고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 유청막 투과액 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F57138) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 유청막 투과액 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!