■ 영문 제목 : Soy Food Market Report by Product Type (Textured Vegetable Protein (TVP), Soy Milk, Soy Oil, Tofu, and Others), Category (Organic, Conventional), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Departmental Stores, Convenience Stores, Online, and Others), End-Use (Dairy Alternatives, Meat Alternatives, Bakery and Confectionary, Functional Foods, Infant Nutrition, and Others), and Region 2024-2032 | |
![]() | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1613 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 144 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
Single User | USD2,999 ⇒환산₩4,048,650 | 견적의뢰/주문/질문 |
Five User | USD3,999 ⇒환산₩5,398,650 | 견적의뢰/주문/질문 |
Enterprisewide | USD4,999 ⇒환산₩6,748,650 | 견적의뢰/구입/질문 |
※가격옵션 설명 - 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다. - 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다. |
■ 보고서 개요
2023년 전 세계 대두 식품 시장 규모는 494억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 4.2%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 722억 달러에 이를 것으로 예상하고 있습니다.
대두는 동아시아가 원산지인 콩과 식물의 일종으로 포화 지방은 적고 단백질, 비타민 C, 엽산 함량이 높습니다. 철분, 섬유질, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 인, 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 영양소 함량으로 인해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 골밀도를 높이며 암 발병 위험을 최소화하는 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 여러 요리에서 육류의 대체재로 널리 사용되며 다양한 비건 친화적 식품에 첨가됩니다. 식물성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 전 세계적으로 콩 식품 시장의 성장이 강화되고 있습니다.
콩은 두유, 콩가루, 두부, 타마리, 템페, 에다마메, 된장, 낫토, 데리야끼 등 다양한 제품을 제조하는 데 사용됩니다. 현재 두부에 대한 수요는 전 세계적으로, 특히 비건과 채식주의자 사이에서 증가하고 있습니다. 두부는 유당불내증이 있는 소비자도 섭취할 수 있는 훌륭한 치즈 대용품입니다. 두부의 판매 증가는 형태, 색, 맛, 식감이 육류와 비슷하기 때문이기도 합니다. 이 외에도 스낵과 음료와 같은 다른 콩 식품도 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 전 세계적으로 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 또한 제조업체들은 제품 포트폴리오를 확장하고 새로운 소비자를 유치하기 위해 새로운 형태의 콩 식품을 출시하기 위해 연구 개발 활동에 투자하고 있습니다.
주요 시장 세분화:
IMARC Group은 2024-2032 년 글로벌 및 지역 수준에서 예측과 함께 글로벌 대두 식품 시장 보고서의 각 하위 세그먼트의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 카테고리, 유통 채널 및 최종 용도에 따라 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 분류:
질감이 있는 식물성 단백질(TVP)
두유
대두유
두부
기타
카테고리별 분류:
유기농
기존
유통 채널별 분류:
슈퍼마켓 및 대형마트
백화점
편의점
온라인
기타
최종 용도별 분리:
유제품 대체품
육류 대체품
베이커리 및 제과
기능성 식품
유아 영양
기타
지역별 분류:
아시아 태평양
북미
유럽
중동 및 아프리카
라틴 아메리카
경쟁 환경
이 보고서는 또한 블루 다이아몬드 재배자, 딘 식품, 지구 자신의 식품 회사, 에덴 식품, 자유 식품 그룹, 하베스트 혁신, 하우스 식품 미국 홀딩, 아처 다니엘스 미드 랜드, 미라클 소이 빈 식품 국제 공사, 카길, 노르딕 소야 오이, 빅토리아 그룹, 하인 셀레스티얼, 아디소이 식품 및 음료 주식회사 등 주요 선수와 시장의 경쟁 환경을 분석했습니다.
이 보고서에서 답변한 주요 질문
1. 2023 년 글로벌 대두 식품 시장의 규모는 얼마입니까?
2. 2024-2032년 글로벌 대두 식품 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 글로벌 대두 식품 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
4. COVID-19가 글로벌 대두 식품 시장에 미친 영향은 무엇입니까?
5. 제품 유형에 따른 글로벌 대두 식품 시장의 세분화는 무엇입니까?
6. 카테고리에 따른 글로벌 대두 식품 시장의 세분화는 무엇입니까?
7. 유통 채널에 따른 글로벌 대두 식품 시장의 세분화는 무엇입니까?
8. 최종 용도에 따른 글로벌 대두 식품 시장의 세분화는 무엇입니까?
9. 글로벌 대두 식품 시장의 주요 지역은 어디인가요?
10. 글로벌 대두 식품 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?

■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 대두 식품 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 제품 유형별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 카테고리별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 4: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 유통 채널별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 5: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 최종 용도별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 6: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 지역별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 7: 글로벌: 대두 식품 시장 구조 표 8 : 글로벌 : 대두 식품 시장: 주요 기업 그림 1: 글로벌: 대두 식품 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 대두 식품 시장: 매출 가치(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 대두 식품 시장: 제품 유형별 세분화 (%), 2023년 그림 4: 글로벌: 대두 식품 시장: 카테고리별 세분화 (%), 2023년 그림 5: 글로벌: 대두 식품 시장: 유통 채널별 세분화 (%), 2023년 그림 6: 글로벌: 대두 식품 시장: 최종 용도별 세분화 (%), 2023년 그림 7: 글로벌: 대두 식품 시장: 지역별 세분화 (%), 2023 년 그림 8: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 매출 가치(미화 10억 달러), 2024-2032년 그림 9: 글로벌: 대두 식품 산업: SWOT 분석 그림 10: 글로벌: 대두 식품 산업: 가치 사슬 분석 그림 11: 글로벌: 대두 식품 산업: 포터의 5가지 힘 분석 그림 12: 글로벌: 대두 식품(질감이 있는 식물성 단백질) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 13 : 글로벌 : 콩 식품 (질감이있는 식물성 단백질) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 14: 글로벌: 콩 식품(두유) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 15: 글로벌: 콩 식품(두유) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 16: 글로벌: 콩 식품(두유) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 17: 글로벌: 대두 식품(대두유) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 18 : 글로벌 : 콩 식품 (두부) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 19 : 글로벌 : 콩 식품 (두부) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 20 : 글로벌 : 콩 식품 (기타 제품 유형) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 21 : 글로벌 : 콩 식품 (기타 제품 유형) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 22 : 글로벌 : 콩 식품 (유기농) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 23 : 글로벌 : 콩 식품 (유기농) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 24: 글로벌: 대두 식품(일반) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 25: 글로벌: 콩 식품(재래식) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 26: 글로벌: 콩 식품 시장: 슈퍼마켓 및 대형마트를 통한 판매액(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 27: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 슈퍼마켓 및 대형마트를 통한 판매액(백만 US$), 2024-2032년 그림 28: 글로벌: 대두 식품 시장 백화점을 통한 매출 (백만 US$), 2018 및 2023년 그림 29: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 백화점을 통한 판매액(백만 US$), 2024-2032년 그림 30: 글로벌: 대두 식품 시장 편의점을 통한 매출(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 31: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 편의점을 통한 매출(백만 US$), 2024-2032년 그림 32: 글로벌: 대두 식품 시장 온라인 판매액(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 33: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 온라인 판매액(백만 US$), 2024-2032년 그림 34: 글로벌: 대두 식품 시장 기타 유통 채널을 통한 판매 (백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 35: 글로벌: 대두 식품 시장 전망: 기타 유통 채널을 통한 매출 (백만 US$), 2024-2032년 그림 36: 글로벌: 대두 식품(유제품 대체품) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 37: 글로벌: 콩 식품(유제품 대체품) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 38: 글로벌: 콩 식품(육류 대체품) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 39: 글로벌 : 콩 식품 (육류 대체품) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 40: 글로벌: 대두 식품(베이커리 및 제과) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 41: 글로벌: 콩 식품(베이커리 및 제과) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 42: 글로벌: 대두 식품(기능성 식품) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 43: 글로벌: 콩 식품(기능성 식품) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 44: 글로벌: 대두 식품(유아 영양식) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 45: 글로벌 : 콩 식품 (유아 영양) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 46: 글로벌: 대두 식품 (기타 최종 용도) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 47: 글로벌: 대두 식품 (기타 최종 용도) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 48: 아시아 태평양: 대두 식품 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 49: 아시아 태평양: 대두 식품 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 50: 북미: 대두 식품 시장 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 51: 북미: 대두 식품 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 52: 유럽: 대두 식품 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 53: 유럽: 대두 식품 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 54: 중동 및 아프리카: 중동 및 아프리카: 콩 식품 시장 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 55: 중동 및 아프리카: 대두 식품 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 56: 라틴 아메리카: 대두 식품 시장 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 57: 라틴 아메리카: 대두 식품 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 The global soy food market size reached US$ 49.4 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 72.2 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.2% during 2024-2032. Soybean is a type of legume, native to East Asia, which is low in saturated fats but high in protein, vitamin C and folate. It is a good source of iron, fiber, calcium, magnesium, potassium, phosphorus and omega-3 fatty acids. As a result of its nutrient content, it offers various health benefits such as lowering the blood cholesterol level, increasing bone density and minimizing the risk of developing cancer. It is widely used as an alternative of meat in several dishes and is added in various vegan-friendly food products. The rising demand for plant-based foods is strengthening the growth of the soy food market across the globe. Soybean is used for preparing numerous products including soymilk, soy flour, tofu, tamari, tempeh, edamame, miso, natto and teriyaki. Currently, the demand for tofu is rising around the world, especially among the vegan and vegetarian population. It is an excellent substitute for cheese, which can be consumed by lactose intolerant consumers. The growing sales of tofu can also be accredited to its resemblance to meat in its form, color, taste and texture. Apart from this, other soy food products such as snacks and beverages are also experiencing steady growth in their demand worldwide on account of the growing health awareness among consumers. Further, manufacturers are investing in research and development activities to introduce new variants of soy food products to expand their product portfolio and attract new consumers. Key Market Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global soy food market report, along with forecasts at the global and regional level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on product type, category, distribution channel and end-use. Breakup by Product Type: Textured Vegetable Protein (TVP) Soy Milk Soy Oil Tofu Others Breakup by Category: Organic Conventional Breakup by Distribution Channel: Supermarkets and Hypermarkets Departmental Stores Convenience Stores Online Others Breakup by End-Use: Dairy Alternatives Meat Alternatives Bakery and Confectionary Functional Foods Infant Nutrition Others Breakup by Region: Asia Pacific North America Europe Middle East and Africa Latin America Competitive Landscape: The report has also analysed the competitive landscape of the market with some of the key players Blue Diamond Growers, Dean Foods, Earth's Own Food Company, Eden Foods, Freedom Foods Group, Harvest Innovations, House Foods America Holding, Archer Daniels Midland, Miracle Soybean Food International Corp, Cargill, Nordic Soya Oy, Victoria Group, Hain Celestial, Adisoy Foods & Beverages Pvt. Ltd., etc. Key Questions Answered in This Report 1. What was the size of the global soy food market in 2023? 2. What is the expected growth rate of the global soy food market during 2024-2032? 3. What are the key factors driving the global soy food market? 4. What has been the impact of COVID-19 on the global soy food market? 5. What is the breakup of the global soy food market based on the product type? 6. What is the breakup of the global soy food market based on the category? 7. What is the breakup of the global soy food market based on the distribution channel? 8. What is the breakup of the global soy food market based on the end-use? 9. What are the key regions in the global soy food market? 10. Who are the key players/companies in the global soy food market? |
※본 조사보고서 [세계의 콩 식품 시장 : 제품 유형별 (질감 식물성 단백질 (TVP), 두유, 두유, 두부 및 기타), 카테고리 (유기농, 일반), 유통 채널 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 백화점, 편의점, 온라인 및 기타), 최종 용도 (유제품 대체품, 육류 대체품, 제빵 및 제과, 기능성 식품, 유아 영양 및 기타) 및 지역별 2024-2032년] (코드 : IMA05FE-Z1613) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 콩 식품 시장 : 제품 유형별 (질감 식물성 단백질 (TVP), 두유, 두유, 두부 및 기타), 카테고리 (유기농, 일반), 유통 채널 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 백화점, 편의점, 온라인 및 기타), 최종 용도 (유제품 대체품, 육류 대체품, 제빵 및 제과, 기능성 식품, 유아 영양 및 기타) 및 지역별 2024-2032년] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
※당 사이트에 없는 자료도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!