| ■ 영문 제목 : Global Black Carrot Juice Concentrate Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
| ■ 상품코드 : GIR2407E7205 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품  | |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 블랙 당근 주스 농축액 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 블랙 당근 주스 농축액 산업 체인 동향 개요, 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 식품 및 음료 전문가, 편의점 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 블랙 당근 주스 농축액의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 블랙 당근 주스 농축액 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 블랙 당근 주스 농축액 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 블랙 당근 주스 농축액 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 블랙 당근 주스 농축액 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 분말, 액체)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 블랙 당근 주스 농축액 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 블랙 당근 주스 농축액 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 블랙 당근 주스 농축액 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 블랙 당근 주스 농축액에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 블랙 당근 주스 농축액 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 블랙 당근 주스 농축액에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 식품 및 음료 전문가, 편의점)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 블랙 당근 주스 농축액과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 블랙 당근 주스 농축액 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 블랙 당근 주스 농축액 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
블랙 당근 주스 농축액 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 분말, 액체
용도별 시장 세그먼트
– 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓, 식품 및 음료 전문가, 편의점
주요 대상 기업
– Ariza BV,Erkon Konsantre,Asya Taste,Znatural Color,Holland Ingredients,Aureli Agricultural Company,MEYKON,Secna
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 블랙 당근 주스 농축액 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 블랙 당근 주스 농축액의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 블랙 당근 주스 농축액의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 블랙 당근 주스 농축액 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 블랙 당근 주스 농축액 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 블랙 당근 주스 농축액 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 블랙 당근 주스 농축액의 산업 체인.
– 블랙 당근 주스 농축액 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Ariza BV Erkon Konsantre Asya Taste ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 블랙 당근 주스 농축액 이미지 - 종류별 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 블랙 당근 주스 농축액 판매량 (2019-2030) - 세계의 블랙 당근 주스 농축액 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 블랙 당근 주스 농축액 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 블랙 당근 주스 농축액 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 블랙 당근 주스 농축액 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 블랙 당근 주스 농축액 판매량 시장 점유율 - 지역별 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 - 유럽 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 - 아시아 태평양 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 - 남미 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 - 세계의 종류별 블랙 당근 주스 농축액 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 블랙 당근 주스 농축액 평균 가격 - 세계의 용도별 블랙 당근 주스 농축액 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 블랙 당근 주스 농축액 평균 가격 - 북미 블랙 당근 주스 농축액 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 주스 농축액 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 주스 농축액 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 주스 농축액 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 유럽 블랙 당근 주스 농축액 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 블랙 당근 주스 농축액 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 블랙 당근 주스 농축액 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 블랙 당근 주스 농축액 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 영국 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 러시아 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 블랙 당근 주스 농축액 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 블랙 당근 주스 농축액 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 블랙 당근 주스 농축액 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 블랙 당근 주스 농축액 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 일본 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 한국 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 인도 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 호주 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 남미 블랙 당근 주스 농축액 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 블랙 당근 주스 농축액 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 블랙 당근 주스 농축액 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 블랙 당근 주스 농축액 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 주스 농축액 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 주스 농축액 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 주스 농축액 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 주스 농축액 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 이집트 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 블랙 당근 주스 농축액 소비 금액 및 성장률 - 블랙 당근 주스 농축액 시장 성장 요인 - 블랙 당근 주스 농축액 시장 제약 요인 - 블랙 당근 주스 농축액 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 블랙 당근 주스 농축액의 제조 비용 구조 분석 - 블랙 당근 주스 농축액의 제조 공정 분석 - 블랙 당근 주스 농축액 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.  | 
| ※참고 정보 블랙 당근 주스 농축액은 이름 그대로 검은색을 띠는 당근의 주스를 농축시킨 제품입니다. 일반적인 당근은 주황색이지만, 블랙 당근은 품종 개량이나 자연적인 유전적 특성에 의해 안토시아닌이라는 색소 함량이 높아 짙은 보라색 또는 검은색을 띠게 됩니다. 이 블랙 당근을 착즙하여 얻은 주스를 가공 과정을 거쳐 수분을 증발시키고 당근의 유효 성분과 풍미를 응축시킨 것이 바로 블랙 당근 주스 농축액입니다. 블랙 당근 주스 농축액의 가장 두드러진 특징은 그 독특한 색상입니다. 천연 색소인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 매우 강렬하고 매력적인 보라색 또는 자주색을 나타냅니다. 이 색상은 인공 색소에 대한 소비자들의 우려가 커지고 있는 현대 식품 산업에서 매우 가치 있는 자원으로 여겨집니다. 자연에서 유래한 안전한 색소로서 다양한 식품 및 음료에 시각적인 매력을 더할 수 있습니다. 또한, 블랙 당근은 일반 당근보다 더 높은 수준의 항산화 성분을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 안토시아닌은 강력한 항산화 작용을 통해 체내 유해 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 건강 기능 식품이나 기능성 음료 분야에서 중요한 역할을 할 수 있는 잠재력을 시사합니다. 맛과 향에 있어서도 블랙 당근은 일반 당근과는 약간 다른 독특한 풍미를 지니고 있습니다. 단맛과 함께 약간의 흙내음이 느껴질 수 있으며, 농축액으로 가공되면서 이러한 풍미가 더욱 응축되어 나타날 수 있습니다. 블랙 당근 주스 농축액은 크게 생산 방식이나 농축 정도에 따라 구분될 수 있습니다. 가장 일반적인 생산 방식은 블랙 당근을 세척하고 절단한 후, 압착 착즙하여 주스를 얻는 것입니다. 이후 이 주스에서 수분을 제거하여 농축액을 만드는데, 이때 사용되는 기술에 따라 농축액의 품질과 특성이 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 저온 농축 기술을 사용하면 열에 의해 파괴될 수 있는 영양 성분이나 향미 성분을 최대한 보존할 수 있습니다. 농축 정도 역시 다양하게 조절될 수 있으며, 일반적으로 당근 주스 원액 대비 수십 배에서 수백 배까지 농축된 제품들이 시장에 공급됩니다. 블랙 당근 주스 농축액의 활용도는 매우 다양합니다. 식품 산업에서 가장 큰 비중을 차지하며, 천연 색소로서 캔디, 젤리, 아이스크림, 요거트, 시리얼 등 다양한 디저트류에 사용될 수 있습니다. 또한, 음료 산업에서는 주스, 스무디, 탄산음료, 알코올 음료 등에 첨가되어 색감을 향상시키고 독특한 풍미를 더하는 데 활용됩니다. 특히 건강 지향적인 음료 시장에서 주목받고 있으며, 항산화 성분이 풍부하다는 점을 강조한 기능성 음료 개발에도 적극적으로 사용됩니다. 제약 및 건강기능식품 산업에서는 안토시아닌의 건강 효능을 활용하여 눈 건강 개선, 항염, 혈관 건강 증진 등을 목표로 하는 제품 개발에 이용될 가능성이 높습니다. 화장품 산업에서도 천연 색소 및 항산화 성분을 활용하여 립스틱, 아이섀도우 등 색조 화장품이나 안티에이징 기능성 스킨케어 제품에 적용하려는 시도가 이루어지고 있습니다. 최근에는 식물성 기반의 대체 식품 시장에서도 블랙 당근의 독특한 색감과 영양학적 이점을 활용한 제품들이 개발되고 있습니다. 블랙 당근 주스 농축액 생산과 관련된 주요 기술로는 착즙 기술, 농축 기술, 그리고 보존 기술 등이 있습니다. 착즙 기술로는 일반적으로 압착 착즙 방식이 사용되지만, 초고압 처리(HPP)와 같은 새로운 기술을 적용하여 착즙 과정에서 발생하는 산화나 미생물 오염을 최소화하고 영양 성분을 보존하려는 연구도 진행되고 있습니다. 농축 기술로는 증발 농축 방식이 주로 사용되는데, 이때 열에 의한 영양소 파괴를 최소화하기 위해 진공 농축, 박막 증발기(thin-film evaporator), 원심 분무 건조(spray drying) 등의 기술이 활용됩니다. 특히 저온에서 수분을 증발시키는 기술은 블랙 당근 주스 농축액의 품질을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 농축된 주스 농축액의 안정성을 확보하고 장기간 보존하기 위한 기술도 중요합니다. 여기에는 살균 처리(예: 열처리, 고압 처리), 보존제 첨가(필요한 경우), 그리고 적절한 포장 기술 등이 포함됩니다. 최근에는 농축액의 기능성을 더욱 높이기 위한 기술로 효소 처리나 발효를 통해 특정 생리활성 물질의 함량을 증가시키거나 생체 이용률을 높이는 연구도 이루어지고 있습니다. 또한, 블랙 당근 품종 자체의 개량을 통해 안토시아닌 함량이 더 높거나 특정 기능성을 강화한 품종을 개발하는 것도 관련 기술 분야로 볼 수 있습니다. 총체적으로, 블랙 당근 주스 농축액은 독특한 색상과 풍부한 항산화 성분을 바탕으로 식품, 음료, 건강기능식품, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 그 활용 가치가 높게 평가되고 있습니다. 천연 색소로서의 역할뿐만 아니라 건강 증진에도 기여할 수 있다는 점에서 앞으로도 지속적인 관심과 연구 개발이 이루어질 것으로 기대됩니다.  | 

| ※본 조사보고서 [세계의 블랙 당근 주스 농축액 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E7205) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. | 
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