| ■ 영문 제목 : Global Black Carrots Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E7206 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Corporate User (동일기업내 공유가능) | USD6,960 ⇒환산￦9,396,000 | 견적의뢰/구입/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 블랙 당근 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 블랙 당근 산업 체인 동향 개요, 식품, 의약품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 블랙 당근의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 블랙 당근 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 블랙 당근 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 블랙 당근 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 블랙 당근 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 식품용, 의약품용)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 블랙 당근 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 블랙 당근 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 블랙 당근 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 블랙 당근에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 블랙 당근 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 블랙 당근에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 의약품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 블랙 당근과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 블랙 당근 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 블랙 당근 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
블랙 당근 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 식품용, 의약품용
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 의약품, 기타
주요 대상 기업
– Secna,Znatural Color,Erkon Konsantre,Asya Taste,Aureli Agricultural Company
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 블랙 당근 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 블랙 당근의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 블랙 당근의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 블랙 당근 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 블랙 당근 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 블랙 당근 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 블랙 당근의 산업 체인.
– 블랙 당근 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Secna Znatural Color Erkon Konsantre ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 블랙 당근 이미지 - 종류별 세계의 블랙 당근 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 블랙 당근 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 블랙 당근 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 블랙 당근 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 블랙 당근 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 블랙 당근 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 블랙 당근 판매량 (2019-2030) - 세계의 블랙 당근 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 블랙 당근 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 블랙 당근 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 블랙 당근 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 블랙 당근 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 블랙 당근 판매량 시장 점유율 - 지역별 블랙 당근 소비 금액 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 소비 금액 - 유럽 블랙 당근 소비 금액 - 아시아 태평양 블랙 당근 소비 금액 - 남미 블랙 당근 소비 금액 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 소비 금액 - 세계의 종류별 블랙 당근 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 블랙 당근 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 블랙 당근 평균 가격 - 세계의 용도별 블랙 당근 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 블랙 당근 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 블랙 당근 평균 가격 - 북미 블랙 당근 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 블랙 당근 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 유럽 블랙 당근 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 블랙 당근 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 블랙 당근 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 블랙 당근 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 영국 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 러시아 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 블랙 당근 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 블랙 당근 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 블랙 당근 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 블랙 당근 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 일본 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 한국 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 인도 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 호주 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 남미 블랙 당근 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 블랙 당근 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 블랙 당근 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 블랙 당근 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 블랙 당근 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 이집트 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 블랙 당근 소비 금액 및 성장률 - 블랙 당근 시장 성장 요인 - 블랙 당근 시장 제약 요인 - 블랙 당근 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 블랙 당근의 제조 비용 구조 분석 - 블랙 당근의 제조 공정 분석 - 블랙 당근 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 블랙 당근은 일반적인 주황색 당근과는 다른 독특한 색상과 풍미를 지닌 채소로, 최근 건강식 및 식재료로서의 가치를 인정받으며 주목받고 있습니다. 이 보고서에서는 블랙 당근의 개념을 정의하고, 그 특징, 종류, 용도 및 관련 기술 등에 대해 심도 있게 논의하고자 합니다. 블랙 당근의 정의와 역사적 배경을 살펴보면, 블랙 당근은 실제로 검은색이 아니라 매우 짙은 자주색, 거의 검은색에 가까운 색상을 띠는 당근 품종을 총칭합니다. 이러한 독특한 색상은 안토시아닌(anthocyanin)이라는 색소 때문인데, 이는 블랙 당근뿐만 아니라 블루베리, 가지, 적포도 등에서도 발견되는 강력한 항산화 성분입니다. 블랙 당근의 기원은 정확히 알려져 있지 않지만, 중앙아시아 지역, 특히 아프가니스탄과 이란을 중심으로 재배되었을 것으로 추정됩니다. 고대부터 재배되어 온 것으로 알려져 있으며, 당시에는 다양한 색상의 당근 품종이 존재했습니다. 유럽으로 전파된 이후에는 주로 주황색 당근이 개량되고 재배되면서 덜 알려지게 되었으나, 최근 건강 증진 효과와 독특한 식문화에 대한 관심이 높아지면서 다시금 재조명되고 있습니다. 블랙 당근의 특징은 무엇보다도 그 색상에서 비롯됩니다. 겉과 속이 모두 짙은 자주색 또는 검은색을 띠며, 잘랐을 때 단면에서도 진한 색상이 확인됩니다. 이는 시각적인 매력을 더해주어 요리의 플레이팅에 활용하기에 좋습니다. 맛 또한 일반 당근과는 차이가 있습니다. 단맛이 더 강하고, 약간의 흙내음과 함께 매콤한 향이나 스파이시한 풍미를 느낄 수 있다는 평가도 있습니다. 이러한 복합적인 풍미는 요리에 독특한 개성을 부여합니다. 영양학적인 측면에서 블랙 당근은 일반 당근에 비해 훨씬 높은 수준의 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있으며, 염증 감소 및 심혈관 질환 예방에도 긍 উপকার이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 베타카로틴과 같은 일반 당근의 영양소도 풍부하게 함유하고 있어 눈 건강, 면역력 증진 등 다양한 건강 효능을 기대할 수 있습니다. 블랙 당근은 특정 단일 품종을 지칭하기보다는, 다양한 짙은 색상의 당근 품종들을 포괄하는 개념으로 이해할 수 있습니다. 주요 품종으로는 ‘블랙 스퀴즈(Black Squeeze)’나 ‘블랙 프린스(Black Prince)’ 등이 있으며, 각 품종마다 색상의 진하기, 모양, 맛의 미묘한 차이를 보입니다. 일부 품종은 길쭉한 모양을 하고 있으며, 다른 품종은 원통형이나 짧고 굵은 형태를 띠기도 합니다. 블랙 당근의 용도는 매우 다양합니다. 신선한 상태로 샐러드에 넣어 독특한 색감과 풍미를 더할 수 있으며, 주스나 스무디의 재료로 활용하면 항산화 성분을 효율적으로 섭취할 수 있습니다. 또한, 수프, 스튜, 볶음 요리 등 다양한 조리 과정에서 활용하여 요리의 시각적인 완성도를 높일 수 있습니다. 특히, 베이킹이나 디저트 분야에서도 블랙 당근의 색상을 활용한 독창적인 레시피들이 개발되고 있습니다. 예를 들어, 블랙 당근을 활용한 케이크나 머핀은 일반적인 당근 디저트와는 다른 신선한 시각적 경험을 제공합니다. 블랙 당근과 관련된 기술적인 측면을 살펴보면, 먼저 재배 기술의 발전이 중요합니다. 짙은 색상을 유지하면서도 병충해에 강하고 수확량이 높은 품종 개발을 위한 육종 기술이 꾸준히 연구되고 있습니다. 또한, 블랙 당근의 영양 성분을 최대한 보존하면서 가공하는 기술 역시 중요합니다. 건조, 동결 건조, 분말화 등의 가공 기술을 통해 블랙 당근의 유효 성분을 장기간 보존하고 다양한 형태로 활용할 수 있도록 하는 연구가 진행되고 있습니다. 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지고, 식문화의 다양성을 추구하는 경향이 강해짐에 따라 블랙 당근의 시장성은 더욱 커질 것으로 예상됩니다. 하지만, 아직까지는 일반 당근에 비해 생산량이 적고 유통망이 제한적인 점, 그리고 일부 소비자들에게는 낯선 식재료로 인식될 수 있다는 점 등은 극복해야 할 과제입니다. 이러한 과제를 해결하기 위해서는 블랙 당근의 건강 효능과 다양한 활용법에 대한 적극적인 홍보와 교육이 필요하며, 안정적인 생산 및 유통 시스템 구축이 필수적입니다. 결론적으로 블랙 당근은 단순히 색상이 다른 당근이 아니라, 풍부한 안토시아닌을 함유한 건강 기능성 식품으로서의 가치가 높으며, 독특한 풍미와 시각적인 매력을 통해 식문화에 새로운 다양성을 더할 수 있는 잠재력을 가진 채소입니다. 앞으로의 기술 발전과 소비자 인식 변화를 통해 블랙 당근이 우리 식탁에서 더욱 폭넓게 자리매김할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 블랙 당근 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E7206) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 블랙 당근 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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