| ■ 영문 제목 : Global Bluefin Tuna Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E7415 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 참다랑어 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 참다랑어 산업 체인 동향 개요, 가정용, 상업용 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 참다랑어의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 참다랑어 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 참다랑어 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 참다랑어 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 참다랑어 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 필렛, 스테이크)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 참다랑어 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 참다랑어 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 참다랑어 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 참다랑어에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 참다랑어 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 참다랑어에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정용, 상업용)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 참다랑어과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 참다랑어 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 참다랑어 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
참다랑어 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 필렛, 스테이크
용도별 시장 세그먼트
– 가정용, 상업용
주요 대상 기업
– NISSUI,Thai Union,Maruha Nichiro,Kyokuyo,Imitation Crab Meat
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 참다랑어 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 참다랑어의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 참다랑어의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 참다랑어 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 참다랑어 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 참다랑어 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 참다랑어의 산업 체인.
– 참다랑어 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 NISSUI Thai Union Maruha Nichiro ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 참다랑어 이미지 - 종류별 세계의 참다랑어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 참다랑어 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 참다랑어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 참다랑어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 참다랑어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 참다랑어 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 참다랑어 판매량 (2019-2030) - 세계의 참다랑어 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 참다랑어 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 참다랑어 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 참다랑어 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 참다랑어 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 참다랑어 판매량 시장 점유율 - 지역별 참다랑어 소비 금액 시장 점유율 - 북미 참다랑어 소비 금액 - 유럽 참다랑어 소비 금액 - 아시아 태평양 참다랑어 소비 금액 - 남미 참다랑어 소비 금액 - 중동 및 아프리카 참다랑어 소비 금액 - 세계의 종류별 참다랑어 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 참다랑어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 참다랑어 평균 가격 - 세계의 용도별 참다랑어 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 참다랑어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 참다랑어 평균 가격 - 북미 참다랑어 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 참다랑어 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 참다랑어 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 참다랑어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 유럽 참다랑어 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 참다랑어 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 참다랑어 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 참다랑어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 영국 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 러시아 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 참다랑어 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 참다랑어 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 참다랑어 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 참다랑어 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 일본 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 한국 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 인도 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 호주 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 남미 참다랑어 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 참다랑어 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 참다랑어 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 참다랑어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 참다랑어 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 참다랑어 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 참다랑어 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 참다랑어 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 이집트 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 참다랑어 소비 금액 및 성장률 - 참다랑어 시장 성장 요인 - 참다랑어 시장 제약 요인 - 참다랑어 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 참다랑어의 제조 비용 구조 분석 - 참다랑어의 제조 공정 분석 - 참다랑어 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 참다랑어(Bluefin Tuna)의 이해 참다랑어는 세계적으로 가장 높이 평가받는 어종 중 하나로, 그 풍부한 맛과 영양학적 가치 덕분에 고급 식재료로서의 명성을 유지하고 있습니다. 학술적으로는 농어목 고등어과 참다랑어속(Thunnus)에 속하며, 특히 'Thunnus orientalis'라는 학명으로 불리는 태평양 참다랑어가 한국을 비롯한 아시아 지역에서 주로 소비되고 있습니다. 참다랑어는 거대한 크기와 강력한 근육질 몸매를 자랑하며, 붉은색을 띤 아름다운 육질은 전 세계 미식가들의 찬사를 받고 있습니다. 참다랑어의 가장 두드러진 특징 중 하나는 바로 뛰어난 이동 능력입니다. 이들은 태평양을 가로지르는 엄청난 거리를 회유하며, 먹이를 찾아 넓은 바다를 끊임없이 유영합니다. 이러한 이동 습성은 참다랑어의 근육 발달에 중요한 역할을 하며, 고밀도의 근육 섬유는 참다랑어 특유의 풍부한 풍미와 쫄깃한 식감을 만들어냅니다. 또한, 참다랑어는 항온성을 지닌 몇 안 되는 어류 중 하나로, 차가운 심해에서도 체온을 일정하게 유지할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 이는 심해의 풍부한 먹이를 효과적으로 활용할 수 있게 하여 참다랑어의 생존과 번성에 유리하게 작용합니다. 참다랑어는 크게 세 가지 종으로 분류됩니다. 첫 번째는 아틀랜틱 참다랑어(Thunnus thynnus)로, 대서양 전역에 분포하며 가장 큰 개체 수를 자랑합니다. 두 번째는 태평양 참다랑어(Thunnus orientalis)로, 이름에서 알 수 있듯이 태평양의 북서부 해역에서 주로 발견되며, 한국 연안에서도 많이 어획됩니다. 마지막으로 남방 참다랑어(Thunnus maccoyii)는 남반구의 온대 및 남극 해역에 분포하며, 상대적으로 작은 크기와 더 부드러운 육질을 가진 것으로 알려져 있습니다. 이 세 가지 종은 외형적으로 유사하지만, 서식지와 유전적 특성에서 차이를 보이며, 소비되는 지역과 방식에도 미묘한 차이가 존재합니다. 참다랑어의 가장 큰 용도는 단연 고급 초밥과 사시미의 재료입니다. 특히, 참다랑어의 뱃살(주도로와 오도로)은 지방이 풍부하여 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 깊은 감칠맛을 선사하며, 비싼 가격에도 불구하고 많은 사람들이 즐겨 찾는 부위입니다. 참다랑어의 붉은 살(아카미) 역시 단백질이 풍부하고 깔끔한 맛을 자랑하여 다양한 요리에 활용됩니다. 참다랑어는 단순히 미각적인 만족감을 주는 것을 넘어, 오메가-3 지방산, 비타민 D, 셀레늄 등 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 매우 유익한 식품으로 알려져 있습니다. 이러한 영양학적 가치는 참다랑어의 인기를 더욱 높이는 요인 중 하나입니다. 참다랑어의 지속가능한 어업과 소비를 위한 다양한 관련 기술들이 발전하고 있습니다. 과거에는 무분별한 남획으로 인해 참다랑어 개체 수가 급감하는 심각한 위기에 처하기도 했습니다. 이에 국제사회는 어획량 제한, 금어기 설정, 지속가능한 어업 방식 도입 등 다양한 규제를 마련하고 있습니다. 예를 들어, 선단별 어획 할당량을 관리하고, 어획 장비를 친환경적으로 개선하는 등의 노력이 이루어지고 있습니다. 또한, 양식 기술의 발전도 참다랑어의 안정적인 공급과 지속가능성 확보에 기여하고 있습니다. 자연산 참다랑어의 개체 수를 보존하면서도 수요를 충족시키기 위해, 치어를 포획하여 사육하는 육상 또는 해상 가두리 양식 기술이 활발히 연구되고 있으며, 일부 지역에서는 성공적으로 상업화되고 있습니다. 이러한 양식 기술은 참다랑어의 성장 과정, 먹이 공급, 질병 관리 등 세심한 관리를 필요로 하며, 최적의 환경을 조성하기 위한 첨단 기술들이 접목되고 있습니다. 더불어, 참다랑어의 유통 및 품질 관리에도 첨단 기술이 활용되고 있습니다. 참다랑어는 어획 후 신선도를 유지하는 것이 매우 중요한데, 이를 위해 급속 냉동 기술, 저온 유통 시스템, 진공 포장 기술 등이 적용됩니다. 또한, 어획부터 소비까지의 전 과정을 추적할 수 있는 이력 추적 시스템은 소비자들이 신뢰할 수 있는 참다랑어를 구매하도록 돕고, 불법 어업을 근절하는 데에도 기여합니다. 최근에는 빅데이터와 인공지능 기술을 활용하여 참다랑어의 서식지 예측, 개체 수 변화 분석, 최적의 어획 시기 및 장소 파악 등을 통해 효율적이고 지속가능한 어업을 지원하는 연구도 진행되고 있습니다. 이러한 기술들은 참다랑어라는 귀한 자원을 미래 세대에게 물려주기 위한 필수적인 노력이라 할 수 있습니다. 결국, 참다랑어는 단순히 맛있는 생선을 넘어, 과학 기술과 국제적인 협력이 어우러져야만 지속적으로 보호하고 향유할 수 있는 소중한 해양 자원입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 참다랑어 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E7415) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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