| ■ 영문 제목 : Casein Protein Powder Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12017 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 카제인 단백질 파우더 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 카제인 단백질 파우더 시장을 대상으로 합니다. 또한 카제인 단백질 파우더의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 카제인 단백질 파우더 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 카제인 단백질 파우더 시장은 환자, 보디 빌더, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 카제인 단백질 파우더 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 카제인 단백질 파우더 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
카제인 단백질 파우더 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 카제인 단백질 파우더 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 카제인 단백질 파우더 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 무미, 초콜릿 맛, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 카제인 단백질 파우더 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 카제인 단백질 파우더 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 카제인 단백질 파우더 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 카제인 단백질 파우더 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 카제인 단백질 파우더 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 카제인 단백질 파우더 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 카제인 단백질 파우더에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 카제인 단백질 파우더 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
카제인 단백질 파우더 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 무미, 초콜릿 맛, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 환자, 보디 빌더, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 카제인 단백질 파우더 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Optimum Nutrition、Ascent、BSN、Nutricost、Dymatize Elite、Legion Athletics、BulkSupplements、Muscle Feast、NOW Foods、Kaged Muscle、Asitis、Myprotein、Bulk、Protein Works、Reflex Nutrition、Naked Nutrition、Beverly International、Six Star、winforce、Promix、VPA
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 카제인 단백질 파우더의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 카제인 단백질 파우더 시장 규모
3 장 : 카제인 단백질 파우더 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 카제인 단백질 파우더 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 카제인 단백질 파우더 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 카제인 단백질 파우더 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Optimum Nutrition、Ascent、BSN、Nutricost、Dymatize Elite、Legion Athletics、BulkSupplements、Muscle Feast、NOW Foods、Kaged Muscle、Asitis、Myprotein、Bulk、Protein Works、Reflex Nutrition、Naked Nutrition、Beverly International、Six Star、winforce、Promix、VPA Optimum Nutrition Ascent BSN 8. 글로벌 카제인 단백질 파우더 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 카제인 단백질 파우더 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 카제인 단백질 파우더 세그먼트, 2023년 - 용도별 카제인 단백질 파우더 세그먼트, 2023년 - 글로벌 카제인 단백질 파우더 시장 개요, 2023년 - 글로벌 카제인 단백질 파우더 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 카제인 단백질 파우더 매출, 2019-2030 - 글로벌 카제인 단백질 파우더 판매량: 2019-2030 - 카제인 단백질 파우더 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 카제인 단백질 파우더 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 카제인 단백질 파우더 가격 - 글로벌 용도별 카제인 단백질 파우더 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 카제인 단백질 파우더 가격 - 지역별 카제인 단백질 파우더 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 지역별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 지역별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 미국 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 캐나다 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 멕시코 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 유럽 국가별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 독일 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 프랑스 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 영국 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 이탈리아 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 러시아 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 아시아 지역별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 중국 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 일본 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 한국 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 동남아시아 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 인도 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 남미 국가별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 브라질 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 아르헨티나 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 카제인 단백질 파우더 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 카제인 단백질 파우더 판매량 시장 점유율 - 터키 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 이스라엘 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 사우디 아라비아 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 아랍에미리트 카제인 단백질 파우더 시장규모 - 글로벌 카제인 단백질 파우더 생산 능력 - 지역별 카제인 단백질 파우더 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 카제인 단백질 파우더 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 카제인 단백질 파우더는 우유에서 추출되는 주요 단백질인 카제인을 농축하여 분말 형태로 만든 식품 보충제입니다. 우유 단백질은 크게 유청 단백질과 카제인 단백질로 나뉘는데, 카제인 단백질은 우유 총 단백질의 약 80%를 차지하며, 유청 단백질은 약 20%를 차지합니다. 카제인 단백질 파우더는 이러한 카제인을 분리, 정제, 건조하는 과정을 거쳐 만들어집니다. 카제인 단백질의 가장 두드러진 특징은 느린 소화 및 흡수율입니다. 이는 카제인 단백질이 위산과 만나면 겔(gel) 형태를 형성하는 성질 때문입니다. 이 겔은 위에서 오랜 시간 동안 머물면서 단백질이 서서히 분해되어 아미노산이 혈류로 방출되도록 합니다. 이러한 느린 방출 특성은 장시간 동안 근육에 지속적으로 아미노산을 공급하는 데 유리하며, 이는 특히 취침 전이나 식사 사이에 섭취할 경우 근육 분해를 억제하고 단육 합성을 지원하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다. 카제인 단백질 파우더는 주로 단백질 함량과 가공 방식에 따라 몇 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 첫째, **카제인 칼슘(Calcium Caseinate)**은 카제인을 칼슘염 형태로 처리한 것으로, 우유의 카제인에 수산화칼슘을 첨가하여 중화시킨 후 건조하여 만듭니다. 이는 비교적 저렴하고 물에 잘 용해되는 편이며, 단백질 함량도 높습니다. 둘째, **미셀라 카제인(Micellar Casein)**은 카제인을 원래의 자연적인 구조인 미셀(micelle) 형태로 최대한 보존하여 만든 것입니다. 이 과정은 단백질의 변성을 최소화하여 카제인의 생체 이용률과 소화 속도를 더욱 자연스럽게 유지하는 데 초점을 맞춥니다. 일반적으로 미셀라 카제인이 더 프리미엄 제품으로 여겨지며, 가격이 다소 높을 수 있습니다. 셋째, **카제인 가수분해물(Casein Hydrolysate)**은 카제인 단백질을 효소나 산을 이용하여 더 작은 펩타이드(peptide) 형태로 분해한 것입니다. 이는 소화 및 흡수 속도를 더욱 빠르게 만들 수 있지만, 카제인 본연의 느린 흡수 특성을 일부 희석시킬 수 있습니다. 또한, 소량의 유당이나 지방을 포함할 수도 있지만, 대부분의 제품은 이러한 성분을 최소화하거나 제거하여 제조됩니다. 카제인 단백질 파우더의 주요 용도는 다음과 같습니다. 가장 대표적인 용도는 **근육 성장 및 회복 지원**입니다. 앞서 언급했듯이, 카제인은 서서히 아미노산을 방출하여 지속적인 단백질 공급을 가능하게 함으로써 근육 단백질 합성을 촉진하고 근육 분해를 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 격렬한 운동 후나 취침 전에 섭취하면 밤새 근육이 회복되고 성장하는 데 기여할 수 있습니다. 두 번째 용도는 **체중 관리 및 포만감 증진**입니다. 카제인 단백질은 소화가 느리기 때문에 포만감을 오래 유지시켜 식욕을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 칼로리 섭취량을 줄이고 건강한 식단을 유지하는 데 유리할 수 있습니다. 또한, 단백질은 신진대사를 촉진하는 효과도 있어 체중 감량 과정에서 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 세 번째로는 **영양 강화**입니다. 카제인 단백질 파우더는 단백질 섭취량이 부족한 사람들에게 단백질을 보충하는 효과적인 방법입니다. 식사 대용으로 활용하거나, 일반 음식에 첨가하여 단백질 함량을 높이는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 운동선수나 근육량을 늘리고자 하는 사람들에게 필수적인 영양소인 단백질을 효율적으로 공급하는 수단으로 널리 이용됩니다. 카제인 단백질 파우더의 생산과 관련된 기술들은 주로 단백질을 우유에서 분리하고 정제하는 공정에 집중됩니다. 일반적인 방법으로는 **산 침전법(Acid Precipitation)**과 **효소 응고법(Enzyme Coagulation)**이 있습니다. 산 침전법은 우유에 산(예: 염산 또는 구연산)을 첨가하여 pH를 낮춤으로써 카제인 단백질이 침전되는 원리를 이용합니다. 이렇게 침전된 카제인은 분리, 세척, 건조 과정을 거쳐 카제인 제품으로 만들어집니다. 효소 응고법은 레닛(rennet)과 같은 효소를 사용하여 카제인의 특정 부분을 변형시켜 응고시키는 방법입니다. 이 방법은 미셀라 카제인과 같이 카제인의 자연적인 구조를 최대한 보존하려는 경우에 사용될 수 있습니다. 또한, **막 분리 기술(Membrane Filtration)**, 예를 들어 한외여과(Ultrafiltration) 및 역삼투압(Reverse Osmosis)과 같은 기술은 우유에서 카제인 단백질을 농축하고 유청 단백질이나 유당과 같은 다른 성분을 분리하는 데 사용됩니다. 이러한 기술들은 최종 제품의 순도와 품질을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 최근에는 더 부드러운 질감과 개선된 용해도를 위해 **분무 건조(Spray Drying)** 기술과 같은 정교한 건조 기술이 활용되기도 합니다. 또한, 특정 아미노산 프로파일을 강화하거나 소화율을 조절하기 위한 **효소적 처리**나 **기능성 펩타이드 추출**과 같은 추가적인 가공 기술도 연구 및 개발되고 있습니다. 카제인 단백질 파우더는 특정 식이 제한이 있는 사람들에게는 주의가 필요할 수 있습니다. 예를 들어, **유당 불내증**이 있는 사람들은 제품에 따라 미량의 유당이 잔류할 수 있으므로 성분 표기를 주의 깊게 확인해야 합니다. 대부분의 카제인 제품은 유당 함량을 최소화하거나 제거하지만, 일부 제품은 그렇지 않을 수 있습니다. 또한, **우유 알레르기**가 있는 사람은 카제인 단백질 파우더를 섭취해서는 안 됩니다. 카제인 단백질은 단백질 보충제로서 매우 유용하지만, 개인의 건강 상태와 목표에 맞춰 적절히 활용하는 것이 중요합니다. 전문가와 상담하여 자신에게 맞는 제품과 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 카제인 단백질 파우더 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12017) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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