| ■ 영문 제목 : Global Coffee Concentrates Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A4031 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 커피 농축액 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 커피 농축액은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 커피 농축액 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 커피 농축액은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 커피 농축액의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 커피 농축액 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
커피 농축액 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 커피 농축액 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 오리지널 커피, 향이 첨가된 커피) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 커피 농축액 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 커피 농축액 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 커피 농축액 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 커피 농축액 기술의 발전, 커피 농축액 신규 진입자, 커피 농축액 신규 투자, 그리고 커피 농축액의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 커피 농축액 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 커피 농축액 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 커피 농축액 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 커피 농축액 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 커피 농축액 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 커피 농축액 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 커피 농축액 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
커피 농축액 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
오리지널 커피, 향이 첨가된 커피
*** 용도별 세분화 ***
종합 슈퍼, 커뮤니티슈퍼, 인터넷 판매, 편의점
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Nestlé, Califia Farms, Royal Cup Coffee, Stumptown, High Brew, Synergy Flavors, New Orleans Coffee Company, Wandering Bear Coffee, Kohana Coffee, Grady’s Coffee Concentrates, Caveman, Cristopher Bean Coffee, Red Thread Good, Slingshot Coffee Co, Station Coffee Concentrates Coffee Co., Villa Myriam, Seaworth Coffee Co, Sandows, Tasogare, AGF Blendy, COLIN COFFEE, Starbucks
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 커피 농축액 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 커피 농축액 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 커피 농축액 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 커피 농축액은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 커피 농축액 시장분석 ■ 지역별 커피 농축액에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 커피 농축액 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Nestlé, Califia Farms, Royal Cup Coffee, Stumptown, High Brew, Synergy Flavors, New Orleans Coffee Company, Wandering Bear Coffee, Kohana Coffee, Grady’s Coffee Concentrates, Caveman, Cristopher Bean Coffee, Red Thread Good, Slingshot Coffee Co, Station Coffee Concentrates Coffee Co., Villa Myriam, Seaworth Coffee Co, Sandows, Tasogare, AGF Blendy, COLIN COFFEE, Starbucks – Nestlé – Califia Farms – Royal Cup Coffee ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]커피 농축액 이미지 커피 농축액 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 커피 농축액 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 커피 농축액 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 커피 농축액 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 커피 농축액 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 커피 농축액 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 커피 농축액 매출 시장 점유율 기업별 커피 농축액 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 커피 농축액 판매량 시장 점유율 2023 기업별 커피 농축액 매출 시장 2023 기업별 글로벌 커피 농축액 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 커피 농축액 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 커피 농축액 매출 시장 점유율 2023 미주 커피 농축액 판매량 (2019-2024) 미주 커피 농축액 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 커피 농축액 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 커피 농축액 매출 (2019-2024) 유럽 커피 농축액 판매량 (2019-2024) 유럽 커피 농축액 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 커피 농축액 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 커피 농축액 매출 (2019-2024) 미국 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 캐나다 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 멕시코 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 브라질 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 중국 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 일본 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 한국 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 인도 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 호주 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 독일 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 프랑스 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 영국 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 러시아 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 이집트 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 터키 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 커피 농축액 시장규모 (2019-2024) 커피 농축액의 제조 원가 구조 분석 커피 농축액의 제조 공정 분석 커피 농축액의 산업 체인 구조 커피 농축액의 유통 채널 글로벌 지역별 커피 농축액 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 커피 농축액 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 커피 농축액 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 커피 농축액 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 커피 농축액 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 커피 농축액 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 커피 농축액은 커피의 풍미와 향을 집약하여 추출한 액상 제품으로, 물이나 우유 등에 희석하여 간편하게 커피를 즐길 수 있도록 만든 제품입니다. 전통적인 방식의 커피 추출과는 달리, 높은 온도와 압력을 이용하거나 특별한 용매를 사용하여 커피 원두의 유효 성분을 최대한 뽑아내고 불필요한 성분은 제거하는 과정을 거칩니다. 이를 통해 커피 본연의 깊고 풍부한 맛과 향을 유지하면서도 휴대 및 보관이 용이하며, 언제 어디서든 빠르고 간편하게 맛있는 커피를 만들 수 있다는 장점을 가집니다. 커피 농축액의 가장 큰 특징은 ‘농축’이라는 단어에서 알 수 있듯이, 물에 희석하여 본래의 농도로 되돌릴 수 있다는 점입니다. 이는 커피를 추출하는 과정에서 일반적인 커피보다 훨씬 많은 양의 커피 원두를 사용하거나, 보다 효율적인 추출 방식을 적용하여 커피 고형분 함량을 높이기 때문에 가능합니다. 이렇게 농축된 형태는 상온 또는 저온에서 장기간 보관이 가능하며, 물과의 희석 비율을 조절함으로써 취향에 맞는 농도의 커피를 만들 수 있다는 유연성을 제공합니다. 또한, 일반적인 커피 추출 시 발생하는 원두 찌꺼기가 발생하지 않아 뒷정리가 간편하며, 개인의 취향에 따라 설탕, 시럽, 향료 등을 첨가하여 다양한 스타일의 커피를 손쉽게 제조할 수 있다는 점도 매력적입니다. 커피 농축액은 제조 방식과 성분에 따라 다양한 종류로 나눌 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 ‘콜드브루 농축액’입니다. 콜드브루는 차가운 물을 사용하여 오랜 시간 동안 천천히 커피를 추출하는 방식으로, 낮은 온도에서 추출하기 때문에 쓴맛과 신맛이 줄어들고 부드럽고 달콤한 풍미가 강조되는 것이 특징입니다. 이러한 콜드브루 방식은 커피 농축액 제조에도 효과적으로 적용되어, 풍미가 뛰어난 콜드브루 농축액을 생산합니다. 또 다른 방식으로는 ‘고온/고압 추출 농축액’이 있습니다. 이는 에스프레소 추출과 유사한 방식으로 고온과 고압을 사용하여 단시간에 커피 성분을 추출하고 농축하는 방식입니다. 이 방식은 커피의 강렬하고 진한 풍미를 선호하는 소비자들에게 적합합니다. 성분 구성에 따라서도 구분할 수 있습니다. 순수하게 커피 원액만을 농축한 ‘블랙 커피 농축액’은 가장 기본적인 형태로, 커피 본연의 맛을 그대로 즐기고 싶은 사람들에게 적합합니다. 여기에 우유나 크림을 첨가하여 농축시킨 ‘밀크 커피 농축액’은 라떼나 카푸치노와 같은 부드러운 커피 음료를 간편하게 만들 수 있도록 합니다. 또한, 특정 향료나 감미료를 첨가하여 바닐라 라떼, 헤이즐넛 커피 등 다양한 맛의 커피 농축액도 존재합니다. 최근에는 건강을 생각하는 소비자를 위해 ‘저칼로리’ 또는 ‘무설탕’ 커피 농축액도 출시되고 있으며, 식물성 우유(귀리유, 아몬드유 등)와 결합된 형태의 농축액도 등장하여 선택의 폭을 넓히고 있습니다. 커피 농축액의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 가정이나 사무실에서 간편하게 커피를 즐기는 것입니다. 찬물이나 따뜻한 물, 우유 등에 희석하여 마시는 것 외에도, 아이스크림이나 요거트 위에 뿌려 디저트의 풍미를 더하거나, 베이킹 재료로 활용하여 커피 케이크, 쿠키 등을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 또한, 칵테일이나 에이드와 같은 음료에 첨가하여 독특한 커피 향을 더하는 용도로도 인기가 높습니다. 최근에는 편의점, 카페, 레스토랑 등에서도 고객에게 빠르고 일관된 품질의 커피를 제공하기 위해 커피 농축액을 적극적으로 활용하는 추세입니다. 특히, 소규모 매장이나 이동식 판매대에서는 에스프레소 머신 없이도 고품질의 커피를 제공할 수 있다는 장점 때문에 더욱 주목받고 있습니다. 커피 농축액 제조와 관련된 기술 또한 발전하고 있습니다. 앞서 언급된 콜드브루 추출 기술 외에도, 커피의 특정 풍미 성분을 선택적으로 추출하고 불필요한 성분은 제거하는 ‘분획 추출(Fractional Extraction)’ 기술이 연구되고 있습니다. 또한, 추출된 커피 농축액의 신선도와 풍미를 장기간 유지하기 위한 ‘농축 및 안정화 기술’도 중요합니다. 여기에는 저온 농축, 동결 농축, 막 분리 기술 등이 활용될 수 있으며, 각 기술은 커피의 맛과 향에 미치는 영향이 다르므로 목적에 따라 적절한 기술을 선택하는 것이 중요합니다. 포장 기술 또한 커피 농축액의 품질 유지에 핵심적인 역할을 합니다. 빛과 산소의 노출을 최소화하는 밀봉 포장이나 질소 충전 기술 등은 커피 농축액의 산화를 방지하고 신선한 상태를 오래 유지하는 데 기여합니다. 더 나아가, 커피 농축액의 생산량을 늘리고 품질을 균일하게 유지하기 위한 ‘자동화 추출 시스템’과 ‘품질 관리 시스템’ 또한 중요하게 다루어지고 있습니다. 이러한 기술들은 대량 생산을 가능하게 하고, 소비자가 언제 구매하더라도 동일한 품질의 커피 농축액을 맛볼 수 있도록 보장합니다. 또한, 커피 원두의 종류, 로스팅 정도, 추출 방식에 따라 나타나는 다양한 풍미 프로파일을 분석하고, 이를 기반으로 특정 소비자층의 니즈를 충족시키는 맞춤형 커피 농축액을 개발하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 이는 마치 와인이나 위스키처럼 커피 농축액 역시 특정 지역의 원두, 특정 가공 방식, 특정 추출 기술의 조합을 통해 고유한 특성을 가지도록 개발될 수 있음을 시사합니다. 결론적으로 커피 농축액은 현대인의 바쁜 일상 속에서 간편하면서도 풍부한 커피 경험을 제공하는 매력적인 제품입니다. 그 제조 방식과 성분은 더욱 다양해지고 있으며, 이에 따라 활용 범위 또한 무궁무진하게 확장되고 있습니다. 기술의 발전과 함께 커피 농축액은 앞으로도 커피 시장에서 중요한 위치를 차지하며, 소비자들에게 더욱 다채롭고 편리한 커피 문화를 선사할 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 커피 농축액 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A4031) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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