| ■ 영문 제목 : Commercial Stock Pot Range and Burner Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K18717 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 상업용 가스 스토브 및 버너 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 상업용 가스 스토브 및 버너 시장을 대상으로 합니다. 또한 상업용 가스 스토브 및 버너의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 상업용 가스 스토브 및 버너 시장은 호텔, 레스토랑, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 상업용 가스 스토브 및 버너 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
상업용 가스 스토브 및 버너 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 상업용 가스 스토브 및 버너 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 상업용 가스 스토브 및 버너 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 1버너, 2버너, 4버너), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 상업용 가스 스토브 및 버너 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 상업용 가스 스토브 및 버너 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 상업용 가스 스토브 및 버너 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 상업용 가스 스토브 및 버너 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 상업용 가스 스토브 및 버너 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 상업용 가스 스토브 및 버너 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 상업용 가스 스토브 및 버너에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 상업용 가스 스토브 및 버너 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
상업용 가스 스토브 및 버너 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 1버너, 2버너, 4버너
■ 용도별 시장 세그먼트
– 호텔, 레스토랑, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Cookline、Migali、Atosa、American Range、Therma-Tek、Dukers、Asber、Ikon、Imperial、LJ Manufacturing、Sierra、Zaoboshi
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 상업용 가스 스토브 및 버너의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장 규모
3 장 : 상업용 가스 스토브 및 버너 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Cookline、Migali、Atosa、American Range、Therma-Tek、Dukers、Asber、Ikon、Imperial、LJ Manufacturing、Sierra、Zaoboshi Cookline Migali Atosa 8. 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 상업용 가스 스토브 및 버너 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 상업용 가스 스토브 및 버너 세그먼트, 2023년 - 용도별 상업용 가스 스토브 및 버너 세그먼트, 2023년 - 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장 개요, 2023년 - 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 매출, 2019-2030 - 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량: 2019-2030 - 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 상업용 가스 스토브 및 버너 가격 - 글로벌 용도별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 상업용 가스 스토브 및 버너 가격 - 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 미국 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 캐나다 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 멕시코 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 유럽 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 독일 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 프랑스 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 영국 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 이탈리아 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 러시아 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 아시아 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 중국 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 일본 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 한국 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 동남아시아 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 인도 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 남미 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 브라질 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 아르헨티나 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 상업용 가스 스토브 및 버너 판매량 시장 점유율 - 터키 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 이스라엘 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 사우디 아라비아 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 아랍에미리트 상업용 가스 스토브 및 버너 시장규모 - 글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 생산 능력 - 지역별 상업용 가스 스토브 및 버너 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 상업용 가스 스토브 및 버너 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 상업용 가스 스토브 및 버너: 주방의 핵심, 성능과 안전을 겸비하다 상업용 가스 스토브 및 버너는 외식업계의 주방에서 가장 기본적인 조리 도구로서, 강력한 화력과 효율적인 열 전달을 통해 다양한 요리를 빠르고 맛있게 완성하는 데 필수적인 역할을 합니다. 이는 가정용 가스레인지와는 비교할 수 없는 수준의 내구성과 성능을 갖추고 있으며, 수많은 양의 음식을 조리해야 하는 상업 환경에 최적화되어 있습니다. 복잡하고 바쁜 주방 환경에서 안전하고 효율적인 조리를 지원하기 위해 다양한 기능과 설계로 발전해왔습니다. 상업용 가스 스토브 및 버너의 가장 핵심적인 특징은 바로 **강력한 화력**입니다. 일반 가정용 가스레인지보다 훨씬 높은 열량을 제공하여, 재료를 빠르고 균일하게 익히고 깊은 풍미를 끌어내는 데 유리합니다. 특히 센 불을 사용하여 재료의 수분을 빠르게 날려 바삭한 식감을 살리거나, 단시간에 재료의 맛을 응축시키는 볶음 요리, 튀김 요리 등에서 그 진가를 발휘합니다. 이러한 강력한 화력은 짧은 시간 안에 많은 양의 음식을 조리해야 하는 상업 주방의 요구를 충족시켜 효율성을 높여줍니다. 또한, 상업용 가스 스토브는 **내구성과 안정성**을 최우선으로 고려하여 설계됩니다. 하루 종일 끊임없이 사용되는 환경을 고려하여 고품질의 스테인리스 스틸 등 견고한 소재를 사용하여 제작되며, 고온과 빈번한 사용에도 변형이나 손상 없이 오래도록 사용할 수 있도록 만들어집니다. 또한, 뜨거운 열과 증기, 기름기 등 주방 환경의 특성을 고려하여 세척 및 유지보수가 용이한 디자인으로 제작되는 경우가 많습니다. 안전을 위해 과열 방지 장치, 가스 누출 감지 센서 등 다양한 안전 장치가 탑재되어 있어 사용자의 안전을 확보하는 데에도 만전을 기하고 있습니다. 상업용 가스 스토브 및 버너는 그 종류 또한 매우 다양하며, 이는 주방의 특정 조리 방식이나 요구에 따라 선택될 수 있도록 합니다. 가장 기본적인 형태는 **평로(Flat Top)**로, 넓고 평평한 조리 면을 가지고 있어 다양한 크기의 냄비나 팬을 동시에 올려놓고 여러 가지 요리를 할 수 있습니다. 이는 볶음, 구이, 끓이기 등 다양한 조리가 가능하며, 주방 공간 활용도를 높이는 데에도 유리합니다. **화구(Burner) 형태**에 따라서는 일반적인 원형 버너 외에도, 넓은 냄비를 안정적으로 지지하고 열을 고르게 전달하기 위한 삼중 화륜(Triple Ring Burner) 버너나, 강력한 열을 집중시켜 짧은 시간 안에 조리를 완료할 수 있는 고화력 버너 등이 있습니다. 특히 국물 요리나 대량의 재료를 삶고 끓이는 용도로 사용되는 **국솥용 스토브(Stock Pot Stove)**는 지지대가 높아 깊고 큰 냄비를 안정적으로 올려놓고 사용할 수 있도록 설계되어 있습니다. 이러한 디자인은 열 효율성을 높이고, 작업자가 편리하게 재료를 넣고 꺼낼 수 있도록 도와줍니다. 더 나아가, 특정 요리를 전문적으로 조리하기 위한 특수 목적의 스토브들도 존재합니다. 예를 들어, 중화요리에서 웍을 사용하여 높은 화력으로 빠르게 볶는 **웍 레인지(Wok Range)**는 일반 스토브와는 확연히 다른 구조를 가지고 있습니다. 웍을 안정적으로 고정하고 강력한 화력을 집중시키는 방식으로 설계되어, 재료의 풍미를 최대한 살리는 중화요리 특유의 맛을 구현하는 데 필수적입니다. 또한, 일부 상업용 스토브는 열원을 하부에 집중시켜 재료의 겉면은 고온으로 익히고 속은 촉촉하게 유지하는 **그릴(Grill)** 기능이나, 숯불구이와 같은 풍미를 재현하는 **차콜 그릴(Charcoal Grill)** 기능이 통합된 경우도 있습니다. 이 외에도, **전면적인 위생 관리**를 고려한 설계 또한 상업용 가스 스토브의 중요한 특징입니다. 기름때나 음식 찌꺼기가 끼기 쉬운 조리 표면과 버너 주변부는 분리하여 세척하기 용이하도록 디자인되었으며, 스테인리스 스틸 재질은 얼룩이나 냄새가 잘 배지 않고 강한 세척에도 견딜 수 있습니다. 또한, 최근에는 에너지 효율성을 높이기 위한 기술들이 접목되어, 가스 소비량을 줄이면서도 동일하거나 더 나은 화력을 제공하는 제품들이 출시되고 있습니다. 이는 운영 비용 절감뿐만 아니라 환경 보호에도 기여하는 측면이 있습니다. 상업용 가스 스토브 및 버너의 **주요 용도**는 외식업 전반에 걸쳐 매우 광범위합니다. 레스토랑, 호텔 주방, 학교 급식소, 병원 식당, 단체 급식 시설 등 대량의 음식을 조리하는 모든 곳에서 핵심적인 역할을 수행합니다. 특히 한식, 중식, 양식 등 다양한 조리 방식에 맞춰 최적의 화력과 기능을 제공하는 제품들이 사용됩니다. 볶음밥, 각종 찌개류, 불고기, 탕류, 파스타, 스테이크 등 거의 모든 종류의 요리를 조리하는 데 직간접적으로 관여하며, 때로는 여러 가지 조리 과정을 동시에 진행해야 하는 경우에도 효율성을 제공합니다. 이러한 상업용 가스 스토브 및 버너와 관련된 **기술**은 끊임없이 발전하고 있습니다. 앞서 언급한 고화력 및 에너지 효율성 기술 외에도, **정밀한 온도 제어 기술**은 요리의 품질을 일정하게 유지하는 데 매우 중요합니다. 버튼 하나로 화력을 미세하게 조절하거나, 특정 온도를 설정하여 유지하는 기능은 숙련된 셰프뿐만 아니라 신입 조리사도 일관된 맛을 낼 수 있도록 돕습니다. 또한, **스마트 기능**이 도입된 제품들도 등장하고 있습니다. 예를 들어, 조리 시간이나 온도 설정, 예약 기능 등을 스마트폰 앱으로 제어하거나, 조리 데이터를 기록하고 분석하여 효율적인 운영을 지원하는 기술이 적용될 수 있습니다. 안전 측면에서도 **향상된 안전 장치** 기술이 지속적으로 개발되고 있습니다. 기존의 가스 차단 장치 외에도, 조리 시 발생하는 유해 가스를 감지하고 환기 시스템과 연동하여 자동으로 작동시키는 기술, 화재 발생 가능성을 사전에 감지하는 센서 기술 등이 포함됩니다. 또한, 작업자의 안전을 위해 뜨거운 표면에 직접 닿지 않도록 설계된 외관이나, 미끄럼 방지 기능이 있는 손잡이 등 인체공학적인 디자인 요소 또한 기술의 발전이라고 볼 수 있습니다. 결론적으로, 상업용 가스 스토브 및 버너는 단순한 조리 기구를 넘어, 외식 산업의 효율성, 품질, 안전을 책임지는 핵심적인 장비입니다. 강력한 화력, 뛰어난 내구성과 안정성, 다양한 종류와 특화된 기능, 그리고 끊임없이 발전하는 기술까지, 이 모든 요소들이 조화를 이루어 현대 주방 환경에서 없어서는 안 될 존재로 자리매김하고 있습니다. 앞으로도 더욱 안전하고 효율적이며, 환경까지 고려한 혁신적인 기술들이 접목된 상업용 가스 스토브 및 버너의 발전이 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K18717) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 상업용 가스 스토브 및 버너 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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