| ■ 영문 제목 : Global Dairy Processing Equipment Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E13614 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 유제품 가공 장비 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 유제품 가공 장비 산업 체인 동향 개요, 액체 유제품 산업, 분말 유제품 산업, 기타 유제품 산업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 유제품 가공 장비의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 유제품 가공 장비 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 유제품 가공 장비 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 유제품 가공 장비 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 유제품 가공 장비 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 멸균, 균질화, 분리, 여과, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 유제품 가공 장비 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 유제품 가공 장비 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 유제품 가공 장비 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 유제품 가공 장비에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 유제품 가공 장비 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 유제품 가공 장비에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (액체 유제품 산업, 분말 유제품 산업, 기타 유제품 산업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 유제품 가공 장비과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 유제품 가공 장비 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 유제품 가공 장비 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
유제품 가공 장비 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 멸균, 균질화, 분리, 여과, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 액체 유제품 산업, 분말 유제품 산업, 기타 유제품 산업
주요 대상 기업
– Tetra Pak,GEA,Krones,SPX FLOW,IMA Group,Alfa Laval,IDMC,IWAI,A&B Process Systems,JBT,Triowin,Groba B.V.,Feldmeier,JIMEI Group,Scherjon,TECNAL,SDMF,Marlen International,Paul Mueller,Admix
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 유제품 가공 장비 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 유제품 가공 장비의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 유제품 가공 장비의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 유제품 가공 장비 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 유제품 가공 장비 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 유제품 가공 장비 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 유제품 가공 장비의 산업 체인.
– 유제품 가공 장비 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Tetra Pak GEA Krones ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 유제품 가공 장비 이미지 - 종류별 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 유제품 가공 장비 판매량 (2019-2030) - 세계의 유제품 가공 장비 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 유제품 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 유제품 가공 장비 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 유제품 가공 장비 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 지역별 유제품 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 북미 유제품 가공 장비 소비 금액 - 유럽 유제품 가공 장비 소비 금액 - 아시아 태평양 유제품 가공 장비 소비 금액 - 남미 유제품 가공 장비 소비 금액 - 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 소비 금액 - 세계의 종류별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 유제품 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 유제품 가공 장비 평균 가격 - 세계의 용도별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 유제품 가공 장비 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 유제품 가공 장비 평균 가격 - 북미 유제품 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 유제품 가공 장비 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 유제품 가공 장비 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 유제품 가공 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 유럽 유제품 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유제품 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유제품 가공 장비 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 유제품 가공 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 영국 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 러시아 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 유제품 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유제품 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유제품 가공 장비 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 유제품 가공 장비 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 일본 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 한국 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 인도 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 호주 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 남미 유제품 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 유제품 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 유제품 가공 장비 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 유제품 가공 장비 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 이집트 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 유제품 가공 장비 소비 금액 및 성장률 - 유제품 가공 장비 시장 성장 요인 - 유제품 가공 장비 시장 제약 요인 - 유제품 가공 장비 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 유제품 가공 장비의 제조 비용 구조 분석 - 유제품 가공 장비의 제조 공정 분석 - 유제품 가공 장비 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 유제품 가공 장비에 대한 이해 유제품 가공 장비는 원유를 다양한 유제품으로 생산하기 위해 사용되는 모든 기계 및 설비 일체를 의미합니다. 이는 우유의 수집, 저장, 살균, 농축, 발효, 분리, 포장 등 일련의 복잡한 공정을 효율적이고 위생적으로 수행하기 위해 필수적인 요소입니다. 이러한 장비들은 우유의 품질을 유지하고, 소비자의 요구에 맞는 다양한 유제품을 생산하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 유제품 가공 장비는 현대 식품 산업에서 매우 중요한 비중을 차지하며, 끊임없는 기술 발전과 함께 그 종류와 기능이 다양화되고 있습니다. 유제품 가공 장비의 가장 근본적인 특징은 위생성입니다. 유제품은 미생물 번식이 용이하여 품질 변질 및 식중독 발생의 위험이 높기 때문에, 모든 가공 공정은 엄격한 위생 기준을 충족해야 합니다. 이를 위해 장비들은 부식에 강하고 세척이 용이한 재질(주로 스테인리스 스틸)로 제작되며, 미생물 증식을 억제하기 위한 표면 처리 및 디자인을 적용합니다. 또한, 자동화 및 제어 시스템을 통해 인적 오류를 최소화하고 일관된 품질을 유지하는 것이 중요합니다. 장비들은 원유의 온도, 압력, 유량 등을 정밀하게 제어할 수 있어야 하며, 이는 최종 제품의 품질과 안전성을 보장하는 데 직접적인 영향을 미칩니다. 또한, 에너지 효율성 또한 중요한 고려 사항으로, 생산 비용 절감과 지속 가능한 생산을 위해 에너지 소비를 최소화하는 기술이 적용됩니다. 다양한 유제품을 생산하기 위해서는 공정의 유연성 또한 필요하며, 이는 장비의 모듈화, 다양한 기능을 수행할 수 있는 다목적 장비의 개발 등을 통해 실현됩니다. 유제품 가공 장비는 그 기능에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 먼저, 원유가공 전 단계에서 사용되는 장비로는 **집유 및 저장 장비**가 있습니다. 여기에는 냉각 탱크, 펌프, 이송 라인 등이 포함됩니다. 냉각 탱크는 수집된 원유의 온도를 신속하게 낮추어 미생물 증식을 억제하는 역할을 하며, 위생적인 재질과 온도 조절 기능을 갖추고 있습니다. 또한, 원유를 가공 공정으로 이송하기 위한 위생적인 펌프와 파이프라인 시스템도 필수적입니다. 다음으로는 원유를 살균하고 처리하는 장비들입니다. **살균 장비**는 유제품의 안전성을 확보하는 가장 중요한 과정으로, 고온 단시간 살균(HTST), 초고온 살균(UHT) 등 다양한 방식이 적용됩니다. 플레이트 열교환기나 튜브형 열교환기가 주로 사용되며, 우유를 설정된 온도로 신속하게 가열하고 냉각시켜 미생물을 사멸시킵니다. **크림 분리기(Centrifugal Separator)**는 원유에서 크림(지방)을 분리하는 장비로, 원심력을 이용하여 비중 차이에 따라 성분을 분리합니다. 이를 통해 저지방 우유 생산이나 버터 생산에 필요한 크림을 얻을 수 있습니다. **농축 장비**는 우유에서 수분을 제거하여 농축 우유나 분유를 생산하는 데 사용됩니다. 증발기(Evaporator)가 주로 사용되며, 진공 상태에서 우유를 가열하여 수분을 증발시키는 방식으로 에너지 효율을 높입니다. 발효 유제품 생산에 필요한 장비들도 빼놓을 수 없습니다. **발효조(Fermentation Tank)**는 요구르트, 치즈 등의 발효 과정을 거치는 핵심 장비입니다. 온도, 교반 속도 등을 정밀하게 제어할 수 있으며, 미생물이 최적의 환경에서 활동할 수 있도록 설계됩니다. **응고 장비**는 치즈 제조 시 우유 단백질을 응고시키는 데 사용됩니다. 예를 들어, 우유를 가열하고 렌넷(rennet)과 같은 효소를 첨가하여 응고시키는 과정에 필요한 탱크나 교반 장치 등이 포함될 수 있습니다. 그 외에도 **균질기(Homogenizer)**는 우유의 지방 입자를 미세하게 분산시켜 크림이 분리되는 현상을 방지하고 부드러운 질감을 제공하는 장비입니다. 또한, 유제품의 성분을 바꾸거나 불순물을 제거하는 데 사용되는 **막 분리 장비(Membrane Filtration Equipment)**도 중요합니다. 한외여과(Ultrafiltration), 역삼투(Reverse Osmosis) 등의 기술을 이용하여 단백질, 유당, 미네랄 등을 분리하거나 농축하는 데 사용됩니다. 최종적으로 제품을 포장하는 **포장 장비** 또한 유제품 가공 장비의 중요한 부분입니다. 멸균된 환경에서 우유나 유제품을 병, 파우치, 종이팩 등에 자동으로 충전하고 밀봉하는 장비들이 사용됩니다. 이러한 장비들은 제품의 신선도를 유지하고 유통기한을 연장하는 데 필수적입니다. 유제품 가공 장비와 관련된 기술은 끊임없이 발전하고 있습니다. 첫째, **자동화 및 스마트화 기술**은 생산 효율성과 품질 관리 수준을 향상시키는 데 크게 기여하고 있습니다. 센서 기술, PLC(Programmable Logic Controller), SCADA(Supervisory Control and Data Acquisition) 시스템 등을 통해 전체 공정을 실시간으로 모니터링하고 제어할 수 있습니다. 이는 원격 제어, 데이터 분석을 통한 공정 최적화, 예지 보전 등을 가능하게 합니다. 둘째, **위생 및 안전 기술**은 더욱 강화되고 있습니다. 자동 세척(CIP, Cleaning-in-Place) 및 살균(SIP, Sterilization-in-Place) 시스템은 장비 내부의 오염을 효과적으로 제거하며, 향상된 표면 처리 기술은 미생물 부착을 최소화합니다. 또한, HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points) 등의 식품 안전 관리 시스템을 지원하는 장비 설계가 중요시되고 있습니다. 셋째, **에너지 효율 기술**은 지속 가능한 생산을 위해 필수적입니다. 열 회수 시스템, 고효율 모터 사용, 공정 최적화를 통한 에너지 소비 절감 등이 적극적으로 연구 및 적용되고 있습니다. 넷째, **신소재 및 설계 기술** 또한 중요합니다. 부식에 강하고 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 외에도, 위생적인 특성을 갖춘 새로운 소재들이 연구되고 있으며, 모듈화 및 유연한 설계를 통해 다양한 제품 생산에 대응할 수 있도록 하는 기술이 발전하고 있습니다. 마지막으로, **바이오 기술과의 융합**도 주목할 만합니다. 예를 들어, 유산균이나 효소 등의 미생물을 다루는 과정에서 바이오 공학 기술이 접목될 수 있으며, 이는 더욱 다양하고 기능성 있는 유제품 개발로 이어질 수 있습니다. 이처럼 유제품 가공 장비는 단순한 기계 장치를 넘어, 현대 사회의 건강한 식생활과 식품 산업 발전에 기여하는 중요한 기술 집약체라 할 수 있습니다. 각 공정 단계에 맞는 전문적인 장비의 선택과 운용은 고품질의 안전한 유제품을 생산하는 데 결정적인 역할을 합니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 유제품 가공 장비 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E13614) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 유제품 가공 장비 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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