| ■ 영문 제목 : Global Farinograph Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2406C5324 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계&장치 |
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| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 파리노그래프 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 파리노그래프 산업 체인 동향 개요, 곡물, 밀가루, 전분, 글루텐, 파스타 제품, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 파리노그래프의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 파리노그래프 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 파리노그래프 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 파리노그래프 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 파리노그래프 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 자동 파리노그래프, 전자 파리노그래프)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 파리노그래프 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 파리노그래프 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 파리노그래프 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 파리노그래프에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 파리노그래프 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 파리노그래프에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (곡물, 밀가루, 전분, 글루텐, 파스타 제품, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 파리노그래프과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 파리노그래프 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 파리노그래프 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
파리노그래프 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 자동 파리노그래프, 전자 파리노그래프
용도별 시장 세그먼트
– 곡물, 밀가루, 전분, 글루텐, 파스타 제품, 기타
주요 대상 기업
– Perkone Scientific., Brabender GmbH & Co. KG, Hangzhou Daji Photoelectric Instrument Co., Ltd., Zhejiang Top Yunnong Technology Co., Ltd., Beijing Oriental Fude Technology Development Co., Ltd., Shandong Ruike Instrument Co., Ltd.
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 파리노그래프 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 파리노그래프의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 파리노그래프의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 파리노그래프 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 파리노그래프 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 파리노그래프 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 파리노그래프의 산업 체인.
– 파리노그래프 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Perkone Scientific. Brabender GmbH & Co. KG Hangzhou Daji Photoelectric Instrument Co., Ltd. ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 파리노그래프 이미지 - 종류별 세계의 파리노그래프 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 파리노그래프 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 파리노그래프 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 파리노그래프 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 파리노그래프 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 파리노그래프 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 파리노그래프 판매량 (2019-2030) - 세계의 파리노그래프 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 파리노그래프 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 파리노그래프 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 파리노그래프 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 파리노그래프 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 파리노그래프 판매량 시장 점유율 - 지역별 파리노그래프 소비 금액 시장 점유율 - 북미 파리노그래프 소비 금액 - 유럽 파리노그래프 소비 금액 - 아시아 태평양 파리노그래프 소비 금액 - 남미 파리노그래프 소비 금액 - 중동 및 아프리카 파리노그래프 소비 금액 - 세계의 종류별 파리노그래프 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 파리노그래프 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 파리노그래프 평균 가격 - 세계의 용도별 파리노그래프 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 파리노그래프 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 파리노그래프 평균 가격 - 북미 파리노그래프 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 파리노그래프 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 파리노그래프 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 파리노그래프 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 유럽 파리노그래프 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 파리노그래프 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 파리노그래프 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 파리노그래프 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 영국 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 러시아 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 파리노그래프 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 파리노그래프 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 파리노그래프 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 파리노그래프 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 일본 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 한국 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 인도 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 호주 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 남미 파리노그래프 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 파리노그래프 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 파리노그래프 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 파리노그래프 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 파리노그래프 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 파리노그래프 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 파리노그래프 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 파리노그래프 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 이집트 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 파리노그래프 소비 금액 및 성장률 - 파리노그래프 시장 성장 요인 - 파리노그래프 시장 제약 요인 - 파리노그래프 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 파리노그래프의 제조 비용 구조 분석 - 파리노그래프의 제조 공정 분석 - 파리노그래프 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 파리노그래프(Farinograph)는 밀가루의 반죽 특성을 측정하는 데 사용되는 중요한 기기이며, 제빵 및 제면 산업에서 밀가루의 품질을 평가하고 일관성을 유지하는 데 필수적인 역할을 합니다. 파리노그래프는 밀가루와 물을 혼합하여 반죽을 형성하는 과정을 실시간으로 기록하고 분석함으로써, 반죽의 흡수율, 안정성, 발달 시간, 연화 정도 등 다양한 물성을 파악할 수 있습니다. 이는 곧 밀가루의 품질이 최종 제품인 빵이나 면의 특성에 직접적인 영향을 미치기 때문에, 생산자는 파리노그래프 분석 결과를 통해 최적의 원료를 선정하고 제조 공정을 최적화할 수 있습니다. 파리노그래프의 기본 원리는 매우 직관적입니다. 일정량의 밀가루와 최적의 수분 함량을 계산하기 위한 물을 혼합 용기에 넣고, 일정한 속도로 회전하는 믹싱 암이 이 혼합물을 반죽으로 만듭니다. 이때 믹싱 암에 가해지는 힘, 즉 반죽의 점도와 탄성으로부터 발생하는 저항을 측정하여 기록합니다. 이러한 저항의 변화는 시간의 흐름에 따라 파리노그래프 곡선이라는 형태로 나타나며, 이 곡선의 모양과 주요 지표들을 통해 밀가루의 품질을 종합적으로 평가하게 됩니다. 파리노그래프 곡선의 주요 특징들을 살펴보면 다음과 같습니다. 먼저, **반죽 형성 시간(Dough Development Time)**은 물과 밀가루가 완전히 혼합되어 반죽이 형성되기 시작하는 시점부터 최대의 점도에 도달하는 시점까지를 의미합니다. 이는 밀가루 내 단백질의 수화 및 글루텐 형성 속도를 나타내는 중요한 지표입니다. 다음으로, **최대 반죽 흡수율(Water Absorption)**은 최대 점도에 도달했을 때 반죽을 형성하는 데 필요한 수분 함량을 백분율로 나타낸 것입니다. 높은 흡수율은 일반적으로 글루텐 발달이 잘 되는 밀가루를 의미하며, 이는 더 많은 물을 흡수하여 더 많은 제품을 생산할 수 있다는 경제적인 측면도 있습니다. **반죽 안정성(Dough Stability)**은 최대 점도에 도달한 후 반죽이 일정 시간 동안 그 상태를 유지하는 정도를 나타냅니다. 안정성이 높다는 것은 반죽이 외부 자극에 잘 변형되지 않고 형태를 유지하는 능력이 뛰어나다는 것을 의미하며, 이는 제빵 과정에서 반죽이 너무 빨리 약해지는 것을 방지하여 안정적인 발효와 성형을 가능하게 합니다. 마지막으로, **연화 정도(Softening)**는 반죽이 최대 점도에 도달한 후 시간이 지남에 따라 점도가 감소하는 정도를 나타냅니다. 과도한 연화는 반죽이 너무 약해져 제품의 구조를 유지하기 어렵게 만들 수 있습니다. 이와 함께 **최대 반죽 강도(Peak Dough Strength)**는 반죽이 가장 강한 상태일 때의 점도를 의미하며, 이는 글루텐의 강도를 반영하는 지표입니다. 파리노그래프는 다양한 종류의 밀가루에 적용될 수 있으며, 각 밀가루의 특성에 따라 서로 다른 파리노그래프 곡선을 나타냅니다. 예를 들어, 강력분은 일반적으로 높은 단백질 함량으로 인해 더 긴 반죽 형성 시간, 높은 최대 반죽 강도, 우수한 반죽 안정성을 보이는 경향이 있습니다. 반면, 박력분은 상대적으로 낮은 단백질 함량으로 인해 반죽 형성 시간이 짧고, 최대 반죽 강도가 낮으며, 안정성이 떨어지는 특징을 보입니다. 이러한 차이는 제빵사나 제면 전문가들이 특정 제품의 요구 사항에 맞는 밀가루를 선택하는 데 중요한 기준이 됩니다. 파리노그래프의 가장 기본적인 용도는 밀가루의 품질 관리입니다. 각 생산 로트(lot)별 밀가루의 품질이 일정하게 유지되는지 확인하기 위해 파리노그래프 분석을 수행하며, 이를 통해 기준에서 벗어나는 밀가루는 즉시 걸러낼 수 있습니다. 또한, 새로운 품종의 밀가루를 개발하거나 특정 용도에 맞는 밀가루를 블렌딩할 때, 파리노그래프 분석을 통해 그 특성을 평가하고 최적의 조합을 찾는 데 활용됩니다. 예를 들어, 식빵용 밀가루는 충분한 글루텐 발달과 안정성이 필요하므로 파리노그래프 상에서 높은 흡수율과 긴 안정성을 보여야 합니다. 반대로 케이크나 쿠키용 밀가루는 상대적으로 부드러운 질감을 위해 글루텐 발달이 적은 밀가루를 사용하며, 이는 파리노그래프 상에서 낮은 흡수율과 짧은 안정성으로 나타날 수 있습니다. 파리노그래프는 제빵뿐만 아니라 국수, 파스타, 피자 도우 등 다양한 밀가루 기반 제품의 제조 공정 개발 및 최적화에도 활용됩니다. 반죽의 적절한 물성과 가공성을 확보하는 것은 최종 제품의 식감, 구조, 보존성과 같은 품질에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 파리노그래프 분석을 통해 얻어진 데이터는 반죽의 수분 함량 조절, 믹싱 시간 설정, 발효 조건 결정 등에 활용되어 생산 효율성을 높이고 제품의 품질 편차를 줄이는 데 기여합니다. 파리노그래프와 관련된 기술로는 다양한 센서 기술의 발전과 데이터 분석 소프트웨어의 발전이 있습니다. 현대의 파리노그래프는 자동화된 샘플 투입 시스템, 정밀한 온도 및 습도 제어 기능, 그리고 실시간으로 데이터를 수집하고 분석하는 소프트웨어를 갖추고 있어 사용자의 편의성을 높이고 보다 정확한 결과를 제공합니다. 또한, 인공지능(AI)과 머신러닝 기술을 파리노그래프 데이터 분석에 접목하여, 과거의 방대한 데이터를 학습하고 새로운 밀가루의 품질을 예측하거나 최적의 생산 조건을 추천하는 등의 고급 분석이 가능해지고 있습니다. 이러한 발전은 밀가루 산업의 품질 관리와 연구 개발을 한 단계 발전시키는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 이처럼 파리노그래프는 밀가루의 기본적인 물성을 평가하는 데 있어 매우 중요한 분석 장비이며, 그 결과는 제품의 품질, 생산 공정의 효율성, 그리고 새로운 제품 개발에 이르기까지 광범위한 영향을 미칩니다. 따라서 제빵 및 제면 산업에 종사하는 전문가들에게 파리노그래프는 필수적인 지식과 도구라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 파리노그래프 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2406C5324) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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