| ■ 영문 제목 : Global Deep Fryer Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H10152 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업장치 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 튀김기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 튀김기 산업 체인 동향 개요, 상업용 튀김기, 가정용 튀김기 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 튀김기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 튀김기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 튀김기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 튀김기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 튀김기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 2L 이하, 2L~5L, 5L~8L, 8L~14L, 14L 이상)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 튀김기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 튀김기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 튀김기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 튀김기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 튀김기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 튀김기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (상업용 튀김기, 가정용 튀김기)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 튀김기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 튀김기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 튀김기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
튀김기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 2L 이하, 2L~5L, 5L~8L, 8L~14L, 14L 이상
용도별 시장 세그먼트
– 상업용 튀김기, 가정용 튀김기
주요 대상 기업
– T-FAL、Presto、WARING、Cuisinart、Hongpai、Delonghi、HENNY PENNY、Hamilton Beach、Bayou Classic、Rongsheng、Yixi、Vonshef、sensio、Maxi-Matic、E-Ware、Breville、Aroma、FRYMASTER、Oster、Huayu、Adcraft、Superpower
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 튀김기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 튀김기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 튀김기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 튀김기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 튀김기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 튀김기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 튀김기의 산업 체인.
– 튀김기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 T-FAL Presto WARING ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 튀김기 이미지 - 종류별 세계의 튀김기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 튀김기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 튀김기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 튀김기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 튀김기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 튀김기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 튀김기 판매량 (2019-2030) - 세계의 튀김기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 튀김기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 튀김기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 튀김기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 튀김기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 튀김기 판매량 시장 점유율 - 지역별 튀김기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 튀김기 소비 금액 - 유럽 튀김기 소비 금액 - 아시아 태평양 튀김기 소비 금액 - 남미 튀김기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 튀김기 소비 금액 - 세계의 종류별 튀김기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 튀김기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 튀김기 평균 가격 - 세계의 용도별 튀김기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 튀김기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 튀김기 평균 가격 - 북미 튀김기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 튀김기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 튀김기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 튀김기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 튀김기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 튀김기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 튀김기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 튀김기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 영국 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 튀김기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 튀김기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 튀김기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 튀김기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 일본 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 한국 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 인도 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 호주 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 남미 튀김기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 튀김기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 튀김기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 튀김기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 튀김기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 튀김기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 튀김기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 튀김기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 튀김기 소비 금액 및 성장률 - 튀김기 시장 성장 요인 - 튀김기 시장 제약 요인 - 튀김기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 튀김기의 제조 비용 구조 분석 - 튀김기의 제조 공정 분석 - 튀김기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 튀김기(Deep Fryer)는 뜨거운 기름을 이용하여 음식을 바삭하게 튀겨내는 조리 기구입니다. 음식을 기름 속에 완전히 잠기게 하여 고온으로 빠르게 조리함으로써 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 얻을 수 있다는 특징이 있습니다. 튀김기는 가정용부터 상업용 주방까지 다양한 환경에서 널리 사용되며, 우리가 즐겨 먹는 치킨, 감자튀김, 튀김 등 수많은 튀김 요리의 탄생에 필수적인 역할을 합니다. 튀김기의 기본적인 원리는 간단합니다. 설정된 온도로 가열된 기름에 재료를 넣으면, 기름의 높은 열전도율을 통해 재료 표면의 수분이 빠르게 증발하면서 수축되고, 이로 인해 바삭한 식감이 형성됩니다. 또한, 기름 속에서 단백질과 탄수화물이 마이야르 반응을 일으키면서 먹음직스러운 갈색 빛깔과 풍미를 더하게 됩니다. 기름의 온도는 튀김의 맛과 식감을 결정하는 가장 중요한 요소이며, 재료의 종류와 두께에 따라 적절한 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 너무 낮은 온도에서는 기름을 많이 흡수하여 느끼해지고, 너무 높은 온도에서는 겉만 타버리고 속은 익지 않는 문제가 발생할 수 있습니다. 튀김기의 종류는 매우 다양하며, 사용 목적과 규모에 따라 여러 가지 형태로 분류될 수 있습니다. 가장 기본적인 형태는 **가정용 소형 튀김기**입니다. 이는 비교적 저렴한 가격으로 가정에서 간편하게 튀김 요리를 즐길 수 있도록 설계되었습니다. 일반적으로 용량이 작고 조작이 간편하며, 온도 조절 기능과 타이머 기능 등을 갖춘 경우가 많습니다. 이동이 용이하고 보관이 간편하다는 장점이 있습니다. 다음으로는 **상업용 튀김기**입니다. 이는 대량의 음식을 신속하고 효율적으로 조리하기 위해 설계되었으며, 가정용보다 훨씬 크고 강력한 성능을 자랑합니다. 상업용 튀김기는 다시 다음과 같은 여러 종류로 나눌 수 있습니다. * **단일 탱크 튀김기 (Single Tank Fryer):** 가장 일반적인 형태로, 하나의 기름 탱크를 가지고 있습니다. 다양한 종류의 튀김 요리를 조리할 수 있지만, 다른 종류의 튀김을 동시에 조리할 경우 맛이나 냄새가 섞일 우려가 있습니다. 주로 패스트푸드점이나 작은 식당에서 많이 사용됩니다. * **이중 탱크 튀김기 (Double Tank Fryer):** 두 개의 독립적인 기름 탱크를 가지고 있어, 서로 다른 종류의 음식을 동시에 조리할 수 있습니다. 예를 들어, 치킨과 감자튀김을 각각 다른 온도나 시간으로 튀길 수 있어 효율성을 높일 수 있습니다. 이는 특히 회전율이 높은 식당에서 유용합니다. * **가스 튀김기 (Gas Fryer):** 가스를 연료로 사용하여 기름을 가열합니다. 가스 튀김기는 일반적으로 빠르게 온도를 올릴 수 있으며, 전기 튀김기보다 에너지 효율이 좋은 경우가 많습니다. 그러나 설치 시 가스 공급 설비가 필요하고, 정밀한 온도 제어가 전기식에 비해 어려울 수 있다는 단점도 있습니다. * **전기 튀김기 (Electric Fryer):** 전기를 사용하여 기름을 가열합니다. 전기 튀김기는 정밀한 온도 제어가 가능하고 설치가 간편하며, 별도의 환기 설비가 가스식에 비해 덜 요구될 수 있다는 장점이 있습니다. 그러나 대용량의 경우 전력 소비량이 많을 수 있으며, 가스식보다 예열 시간이 오래 걸릴 수도 있습니다. * **도넛 튀김기 (Donut Fryer):** 도넛의 모양을 유지하면서 고르게 튀겨낼 수 있도록 설계된 특수 튀김기입니다. 도넛을 자동으로 기름에 넣고 빼는 컨베이어 시스템을 갖춘 경우도 있으며, 균일한 품질의 도넛 생산에 필수적입니다. * **테이블탑 튀김기 (Tabletop Fryer):** 비교적 소형으로 테이블 위에 올려놓고 사용할 수 있는 형태입니다. 이동이 간편하고 공간 활용도가 높아 푸드트럭이나 소규모 카페 등에서 선호됩니다. * **프리 스탠딩 튀김기 (Free Standing Fryer):** 바닥에 놓고 사용하는 일반적인 형태의 튀김기입니다. 대규모 주방에서 주로 사용되며, 대용량 조리가 가능하고 내구성이 뛰어납니다. 튀김기는 단순히 음식을 튀기는 조리 기구를 넘어, 다양한 기술과의 융합을 통해 발전하고 있습니다. **온도 제어 기술**은 튀김기의 핵심 기술 중 하나입니다. 과거에는 수동으로 온도를 조절하는 경우가 많았지만, 최근에는 디지털 온도 센서와 정밀한 제어 시스템을 통해 원하는 온도를 정확하게 유지할 수 있게 되었습니다. 이는 튀김의 품질을 일정하게 유지하고 실패율을 줄이는 데 크게 기여합니다. 일부 고급 튀김기에는 **스마트 온도 제어 시스템**이 탑재되어, 재료의 종류나 양에 따라 최적의 온도를 자동으로 조절해주기도 합니다. **필터링 및 정제 기술** 또한 중요하게 발전하고 있는 분야입니다. 튀김 과정에서 발생하는 찌꺼기나 잔여물은 기름의 산화를 촉진하고 튀김의 맛과 질을 저하시키는 요인이 됩니다. 따라서 튀김기 내에 **자동 필터링 시스템**을 갖추어 기름을 깨끗하게 유지하는 기술이 적용되고 있습니다. 일부 모델은 기름을 순환시키면서 자동으로 찌꺼기를 걸러내고, 심지어 기름의 산화 방지를 위해 질소 주입 기능 등을 포함하기도 합니다. 이는 기름의 사용 기간을 연장하고, 일관된 맛을 유지하는 데 도움을 줍니다. **안전 기능** 또한 튀김기 기술에서 빼놓을 수 없는 부분입니다. 뜨거운 기름을 다루는 만큼 화재나 화상의 위험이 존재하기 때문에, 이를 방지하기 위한 다양한 안전 장치가 적용됩니다. 예를 들어, **과열 방지 장치**, **기름 넘침 방지 센서**, **자동 전원 차단 기능** 등이 대표적입니다. 또한, 일부 튀김기에는 **연기 감지 및 자동 소화 시스템**이 통합되기도 합니다. **스마트 기술의 접목**은 튀김기를 더욱 편리하고 효율적으로 만들고 있습니다. 일부 상업용 튀김기는 와이파이 연결을 통해 스마트폰 앱으로 원격 제어가 가능하며, 조리 상태 모니터링, 레시피 저장 및 불러오기, 유지보수 알림 등의 기능을 제공하기도 합니다. 이는 주방 운영의 효율성을 높이고, 인건비를 절감하는 데 기여할 수 있습니다. **친환경 기술** 또한 고려되고 있습니다. 기름 사용량을 줄이거나, 폐유를 효과적으로 처리하고 재활용하는 기술에 대한 연구가 진행되고 있습니다. 또한, 에너지 효율을 높여 소비 전력을 줄이는 설계도 중요하게 다루어지고 있습니다. 튀김기의 주요 용도는 매우 광범위하며, 우리가 일상생활에서 접하는 다양한 음식을 조리하는 데 사용됩니다. 가장 대표적인 용도는 **패스트푸드 산업**입니다. 감자튀김, 치킨 너겟, 치킨 스트립 등은 패스트푸드의 상징과도 같은 메뉴이며, 이는 튀김기를 통해 대량으로, 그리고 신속하게 생산됩니다. 튀김기의 효율적인 온도 유지 및 빠른 조리 시간은 패스트푸드점의 핵심 경쟁력 중 하나입니다. **일반 식당 및 레스토랑**에서도 튀김기는 매우 중요한 역할을 합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감의 튀김 요리는 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴이며, 생선튀김, 새우튀김, 야채튀김, 돈가스 등 다양한 형태의 튀김 요리가 튀김기를 통해 만들어집니다. 특히 일식이나 중식, 이탈리아 요리 등 다양한 나라의 요리에서 튀김 기법이 활용됩니다. **길거리 음식 (Street Food)**에서도 튀김기는 필수적인 조리 기구입니다. 한국의 닭꼬치, 튀김, 일본의 타코야끼나 덴푸라, 유럽의 피쉬 앤 칩스 등 다양한 길거리 음식들이 튀김기를 사용하여 조리됩니다. 소규모의 이동식 주방에서도 사용하기 용이한 컴팩트한 디자인의 튀김기가 많이 활용됩니다. **베이커리 및 디저트 산업**에서도 튀김기는 특정 제품 생산에 사용됩니다. 도넛, 츄러스, 튀긴 페이스트리 등은 튀김기를 통해 만들어지며, 균일한 품질의 제품 생산을 위해 정밀한 온도 조절과 효율적인 기름 관리가 가능한 튀김기가 사용됩니다. 최근에는 **건강을 고려한 튀김 요리**에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 하지만 튀김 자체는 기름을 사용하는 조리법이기에 건강과의 연관성에 대한 논의가 항상 존재합니다. 이러한 추세에 따라 **에어 프라이어(Air Fryer)**와 같은 비교적 적은 기름으로 튀김과 유사한 식감을 낼 수 있는 대체 조리 기구들이 인기를 얻고 있기도 합니다. 하지만 전통적인 의미의 바삭한 튀김 맛을 위해서는 여전히 뜨거운 기름을 사용하는 튀김기가 필수적입니다. 튀김기의 발전은 계속될 것이며, 더욱 안전하고 효율적이며 사용자 친화적인 방향으로 진화할 것으로 예상됩니다. 자동화, 스마트화, 그리고 건강 및 환경에 대한 고려는 앞으로 튀김기 기술의 중요한 화두가 될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 튀김기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H10152) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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