| ■ 영문 제목 : Global Meat Dehydrator Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H9901 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업장치 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 육류 탈수기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 육류 탈수기 산업 체인 동향 개요, 가정, 상업 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 육류 탈수기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 육류 탈수기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 육류 탈수기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 육류 탈수기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 육류 탈수기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 휴대형, 데스크탑형)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 육류 탈수기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 육류 탈수기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 육류 탈수기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 육류 탈수기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 육류 탈수기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 육류 탈수기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정, 상업)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 육류 탈수기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 육류 탈수기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 육류 탈수기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
육류 탈수기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 휴대형, 데스크탑형
용도별 시장 세그먼트
– 가정, 상업
주요 대상 기업
– Nyle Systems、 Simson、 Drying Solutions、 Zhongshan AIM Energy Saving Technology、 Airtek、 IKE Group、 Advanced Food Dehydrators、 Kwasyo、 Harter、 Duravant、 Guangdong Aobote Energy-saving Equipment、 Orakas Tuotteet Oy
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 육류 탈수기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 육류 탈수기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 육류 탈수기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 육류 탈수기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 육류 탈수기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 육류 탈수기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 육류 탈수기의 산업 체인.
– 육류 탈수기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Nyle Systems Simson Drying Solutions ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 육류 탈수기 이미지 - 종류별 세계의 육류 탈수기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 육류 탈수기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 육류 탈수기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 육류 탈수기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 육류 탈수기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 육류 탈수기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 육류 탈수기 판매량 (2019-2030) - 세계의 육류 탈수기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 육류 탈수기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 육류 탈수기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 육류 탈수기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 육류 탈수기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 육류 탈수기 판매량 시장 점유율 - 지역별 육류 탈수기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 육류 탈수기 소비 금액 - 유럽 육류 탈수기 소비 금액 - 아시아 태평양 육류 탈수기 소비 금액 - 남미 육류 탈수기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 육류 탈수기 소비 금액 - 세계의 종류별 육류 탈수기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 육류 탈수기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 육류 탈수기 평균 가격 - 세계의 용도별 육류 탈수기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 육류 탈수기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 육류 탈수기 평균 가격 - 북미 육류 탈수기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 육류 탈수기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 육류 탈수기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 육류 탈수기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 육류 탈수기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 육류 탈수기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 육류 탈수기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 육류 탈수기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 영국 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 육류 탈수기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 육류 탈수기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 육류 탈수기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 육류 탈수기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 일본 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 한국 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 인도 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 호주 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 남미 육류 탈수기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 육류 탈수기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 육류 탈수기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 육류 탈수기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 육류 탈수기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 육류 탈수기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 육류 탈수기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 육류 탈수기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 육류 탈수기 소비 금액 및 성장률 - 육류 탈수기 시장 성장 요인 - 육류 탈수기 시장 제약 요인 - 육류 탈수기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 육류 탈수기의 제조 비용 구조 분석 - 육류 탈수기의 제조 공정 분석 - 육류 탈수기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 육류 탈수기(Meat Dehydrator)는 식품의 수분을 제거하여 보존 기간을 늘리고 휴대성을 높이는 데 사용되는 기기입니다. 일반적으로 열과 공기 순환을 이용하여 식품 내부의 수분을 증발시키는 원리로 작동합니다. 육류의 경우, 건조 과정을 거치면서 박테리아와 곰팡이의 증식을 억제하여 상온에서도 비교적 안전하게 보관할 수 있게 됩니다. 이는 특히 야외 활동, 캠핑, 군사용 식량뿐만 아니라 장기 보관이 필요한 가정에서도 유용하게 활용될 수 있는 식품 가공 방법이라 할 수 있습니다. 육류 탈수기의 핵심적인 특징은 ‘수분 제거’에 있습니다. 육류는 단백질과 지방을 풍부하게 함유하고 있어 수분이 많을수록 미생물의 번식에 유리한 환경을 제공합니다. 탈수기는 이러한 수분 함량을 낮춤으로써 미생물의 활동을 저해하고, 결과적으로 부패를 방지하는 효과를 얻습니다. 건조된 육류는 수분이 증발하면서 무게와 부피가 감소하므로 휴대 및 운반이 용이해집니다. 또한, 건조된 육류는 독특한 식감과 풍미를 가지게 되는데, 이는 육포(jerky)와 같은 인기 있는 간식으로 이어집니다. 육류 탈수기의 작동 원리는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째는 **열풍 건조 방식**입니다. 이는 히터에서 발생한 따뜻한 공기를 팬을 이용해 탈수기 내부의 트레이에 놓인 육류 위로 순환시키는 방식입니다. 따뜻한 공기는 육류 표면의 수분을 증발시키고, 습해진 공기는 외부로 배출되거나 건조 과정을 거쳐 재순환됩니다. 이 과정에서 온도는 육류의 종류와 원하는 건조 정도에 따라 조절될 수 있으며, 일반적으로 40°C에서 70°C 사이의 낮은 온도가 사용됩니다. 지나치게 높은 온도는 육류를 익히거나 딱딱하게 만들어 식감을 저해할 수 있기 때문입니다. 둘째는 **진공 건조 방식**입니다. 이 방식은 탈수기 내부를 진공 상태로 만들어 대기압을 낮추고, 이로 인해 육류 내부의 수분이 더 낮은 온도에서도 쉽게 증발하도록 유도하는 방식입니다. 진공 건조는 열풍 건조보다 더 균일하고 빠르게 수분을 제거할 수 있으며, 육류의 영양소 파괴를 최소화하는 장점이 있습니다. 하지만 진공 펌프와 밀폐된 공간이 필요하므로 일반 가정용 탈수기보다는 산업용이나 고급형 모델에 주로 적용되는 기술입니다. 육류 탈수기의 종류는 사용 목적과 규모에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 가장 일반적인 형태는 **가정용 육류 탈수기**입니다. 이러한 탈수기는 보통 여러 개의 겹쳐 쌓을 수 있는 트레이로 구성되어 있으며, 컴팩트한 디자인으로 주방이나 베란다 등에서 사용하기 편리합니다. 온도 조절 기능과 타이머 기능이 내장되어 있어 사용자가 원하는 조건으로 육류를 건조할 수 있습니다. 다양한 크기와 용량을 가진 모델이 출시되어 있어 개인의 필요에 따라 선택할 수 있습니다. 이보다 더 큰 규모의 **상업용 육류 탈수기**는 식품 가공업체나 육포 생산 공장에서 사용됩니다. 이들은 대량의 육류를 한 번에 건조할 수 있도록 설계되었으며, 더 정교한 온도 및 습도 제어 시스템을 갖추고 있어 일관된 품질의 제품 생산이 가능합니다. 스테인리스 스틸 재질로 만들어져 위생적이며 내구성이 뛰어난 경우가 많습니다. 특수한 용도로는 **산업용 대형 육류 탈수기**가 있습니다. 이는 말 그대로 대규모 식품 생산 라인에 통합되어 대량의 육류 제품을 지속적으로 생산하는 데 사용됩니다. 이러한 장비는 자동화된 시스템과 연동되어 건조 시간, 온도, 습도 등 모든 과정을 컴퓨터로 제어하며, 에너지 효율성 또한 높게 설계됩니다. 육류 탈수기의 주요 용도는 다음과 같습니다. 가장 대표적인 용도는 **육포(jerky) 제조**입니다. 얇게 썬 육류를 양념에 재운 후 탈수기에서 건조하면 쫄깃한 식감과 풍부한 풍미를 가진 육포를 만들 수 있습니다. 이는 인기 있는 단백질 간식으로, 집에서도 건강하고 맛있는 육포를 직접 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 육류를 건조하여 **장기 보관**하는 용도로도 사용됩니다. 수분이 제거된 육류는 냉장 또는 냉동 없이도 오랫동안 보관할 수 있으며, 이는 비상 식량이나 캠핑, 등산 등 장기간 외부 활동 시 휴대하기에 매우 유용합니다. 건조된 육류는 적절히 포장하면 수개월에서 심지어 1년 이상도 보관이 가능합니다. 더 나아가, 육류 탈수기는 **식품 부산물 활용**에도 기여할 수 있습니다. 예를 들어, 동물 내장이나 지방이 적은 부위 등을 건조하여 반려동물 간식(펫푸드)으로 활용하거나, 닭고기나 생선 등을 건조하여 애견용 영양 간식을 만드는 데에도 사용될 수 있습니다. 육류 탈수기의 성능과 효율성에 영향을 미치는 관련 기술들은 다음과 같습니다. **정밀 온도 제어 기술**은 육류 탈수기의 핵심 기술 중 하나입니다. 육류의 종류, 두께, 지방 함량 등에 따라 최적의 건조 온도가 다르며, 너무 높으면 육류가 익거나 딱딱해지고, 너무 낮으면 건조 시간이 길어지거나 미생물 번식의 위험이 있습니다. 최근의 탈수기들은 마이크로프로세서를 이용한 정밀 온도 제어 시스템을 갖추어 사용자가 원하는 온도를 정확하게 설정하고 유지할 수 있도록 합니다. 또한, 특정 육류에 맞는 사전 설정 프로그램이 내장된 경우도 있습니다. **공기 순환 시스템** 또한 중요한 기술입니다. 탈수기 내부의 팬은 따뜻한 공기를 균일하게 순환시켜 모든 트레이에 놓인 육류가 고르게 건조되도록 합니다. 효율적인 공기 순환은 건조 시간을 단축시키고, 과도한 열 노출을 방지하여 육류의 품질을 유지하는 데 필수적입니다. 최근에는 공기 흐름을 최적화하기 위한 팬 디자인이나 공기 통로 설계 기술이 발전하고 있습니다. **습도 제어 기술**은 건조 과정을 더욱 효율적으로 만들고 육류의 품질을 높이는 데 기여합니다. 건조 과정에서 육류에서 증발된 수분은 탈수기 내부에 습도를 높여 건조 속도를 늦출 수 있습니다. 일부 고급형 탈수기에는 내부 습도를 감지하고 자동으로 외부로 배출하거나 습기를 제거하는 기능이 탑재되어 있어, 일정한 건조 환경을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 특히 습도가 높은 환경에서 건조 작업을 할 때 유용합니다. **재료 과학의 발전** 또한 육류 탈수기 산업에 영향을 미칩니다. 탈수기 본체나 트레이에 사용되는 재질은 제품의 내구성, 위생성, 열 전달 효율성에 큰 영향을 미칩니다. 최근에는 BPA-free 플라스틱, 스테인리스 스틸, 그리고 단열성이 뛰어난 재질들이 사용되어 제품의 안전성과 성능을 높이고 있습니다. 더불어, **스마트 기술의 접목**도 이루어지고 있습니다. 일부 최신 육류 탈수기는 Wi-Fi 또는 블루투스를 통해 스마트폰 앱과 연동되어 원격으로 건조 과정을 모니터링하거나 제어할 수 있습니다. 이를 통해 사용자는 집 밖에 있더라도 건조 상태를 확인하고 필요한 조치를 취할 수 있으며, 다양한 건조 레시피를 다운로드하여 활용할 수도 있습니다. 요약하자면, 육류 탈수기는 단순한 건조 기기를 넘어, 식품의 보존성을 높이고 새로운 식감을 창조하며, 나아가 편리하고 건강한 식생활을 지원하는 다목적 주방 및 식품 가공 기기라 할 수 있습니다. 기술의 발전과 함께 더욱 효율적이고 사용자 친화적인 방향으로 진화해 나갈 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 육류 탈수기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H9901) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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