| ■ 영문 제목 : Global Small Continuous Fryer Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H8977 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 소형 연속 플라이어 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 소형 연속 플라이어 산업 체인 동향 개요, 식품 공장, 레스토랑, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 소형 연속 플라이어의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 소형 연속 플라이어 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 소형 연속 플라이어 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 소형 연속 플라이어 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 소형 연속 플라이어 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 가스, 증기, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 소형 연속 플라이어 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 소형 연속 플라이어 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 소형 연속 플라이어 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 소형 연속 플라이어에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 소형 연속 플라이어 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 소형 연속 플라이어에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품 공장, 레스토랑, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 소형 연속 플라이어과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 소형 연속 플라이어 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 소형 연속 플라이어 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
소형 연속 플라이어 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 가스, 증기, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 식품 공장, 레스토랑, 기타
주요 대상 기업
– Keurig、Cuisinart、Holstein Housewares、Ninja Kitchen、De’Longhi、OXO、Aeropress、Breville、Black+Decker、Coffee Gator、Ratio Six、Zojirushi、Nestle Nespresso
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 소형 연속 플라이어 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 소형 연속 플라이어의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 소형 연속 플라이어의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 소형 연속 플라이어 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 소형 연속 플라이어 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 소형 연속 플라이어 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 소형 연속 플라이어의 산업 체인.
– 소형 연속 플라이어 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Keurig Cuisinart Holstein Housewares ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 소형 연속 플라이어 이미지 - 종류별 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 소형 연속 플라이어 판매량 (2019-2030) - 세계의 소형 연속 플라이어 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 소형 연속 플라이어 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 소형 연속 플라이어 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 소형 연속 플라이어 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 소형 연속 플라이어 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 소형 연속 플라이어 판매량 시장 점유율 - 지역별 소형 연속 플라이어 소비 금액 시장 점유율 - 북미 소형 연속 플라이어 소비 금액 - 유럽 소형 연속 플라이어 소비 금액 - 아시아 태평양 소형 연속 플라이어 소비 금액 - 남미 소형 연속 플라이어 소비 금액 - 중동 및 아프리카 소형 연속 플라이어 소비 금액 - 세계의 종류별 소형 연속 플라이어 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 소형 연속 플라이어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 소형 연속 플라이어 평균 가격 - 세계의 용도별 소형 연속 플라이어 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 소형 연속 플라이어 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 소형 연속 플라이어 평균 가격 - 북미 소형 연속 플라이어 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 소형 연속 플라이어 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 소형 연속 플라이어 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 소형 연속 플라이어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 유럽 소형 연속 플라이어 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 소형 연속 플라이어 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 소형 연속 플라이어 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 소형 연속 플라이어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 영국 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 러시아 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 소형 연속 플라이어 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 소형 연속 플라이어 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 소형 연속 플라이어 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 소형 연속 플라이어 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 일본 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 한국 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 인도 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 호주 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 남미 소형 연속 플라이어 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 소형 연속 플라이어 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 소형 연속 플라이어 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 소형 연속 플라이어 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 소형 연속 플라이어 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 소형 연속 플라이어 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 소형 연속 플라이어 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 소형 연속 플라이어 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 이집트 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 소형 연속 플라이어 소비 금액 및 성장률 - 소형 연속 플라이어 시장 성장 요인 - 소형 연속 플라이어 시장 제약 요인 - 소형 연속 플라이어 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 소형 연속 플라이어의 제조 비용 구조 분석 - 소형 연속 플라이어의 제조 공정 분석 - 소형 연속 플라이어 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 소형 연속 플라이어(Small Continuous Fryer)의 개념 소형 연속 플라이어는 이름에서 알 수 있듯이, 작고 컴팩트한 사이즈로 재료를 연속적으로 튀겨내는 조리기구를 의미합니다. 이는 기존의 대형 연속튀김기나 가정용 튀김기에 비해 공간 활용성이 뛰어나고, 소규모 운영 환경에 최적화된 것이 특징입니다. 재료를 끊임없이 투입하고 튀겨진 제품을 자동으로 배출하는 연속적인 공정은 생산성을 향상시키고 작업 효율을 높이는 데 기여합니다. **정의 및 기본 개념** 소형 연속 플라이어는 일반적으로 다음과 같은 요소들로 구성됩니다. * **튀김조(Fry Pot):** 기름이 채워지는 부분으로, 히터가 장착되어 설정된 온도를 유지합니다. 스테인리스 스틸과 같은 내열성 및 내구성이 뛰어난 재질로 제작되는 경우가 많습니다. * **컨베이어 벨트 또는 스크린:** 재료를 튀김조 내부로 이동시키고 튀김 과정을 거쳐 외부로 배출하는 역할을 합니다. 망사 형태나 천공된 금속 재질로 만들어져 기름이 효과적으로 빠져나가도록 설계됩니다. * **가열 시스템:** 전기 히터, 가스 버너 등을 사용하여 튀김유를 가열하고 일정한 온도를 유지합니다. * **온도 조절 장치:** 정밀한 온도 유지를 통해 재료가 최적의 상태로 튀겨지도록 제어하는 역할을 합니다. * **기름 여과 시스템:** 튀김 과정에서 발생하는 부스러기나 불순물을 걸러내어 튀김유의 수명을 연장하고 튀김 품질을 유지합니다. 이는 종종 튀김조 하단에 위치하여 연속적으로 기름을 순환시키며 여과합니다. * **배출구:** 튀겨진 제품이 컨베이어 벨트 끝에서 자동으로 떨어져 나오거나 수거될 수 있도록 하는 부분입니다. 소형 연속 플라이어의 핵심은 '연속성'에 있습니다. 재료 투입과 배출이 끊이지 않고 이루어지므로, 재료 준비만 갖춰진다면 별도의 조작 없이 일정 시간 동안 꾸준히 튀김 제품을 생산할 수 있습니다. 이는 수동으로 재료를 넣고 빼는 방식에 비해 시간과 노력을 크게 절감시켜 줍니다. **주요 특징** 소형 연속 플라이어는 다음과 같은 특징을 가집니다. * **컴팩트한 사이즈 및 공간 효율성:** 일반적인 가정용 튀김기보다 크지만, 대형 산업용 연속튀김기에 비하면 훨씬 작습니다. 이는 좁은 주방 공간이나 소규모 사업장에서 매우 유용하게 활용될 수 있습니다. 카운터탑 모델이나 소형 바닥형 모델 등 다양한 형태가 존재합니다. * **생산성 향상:** 재료 투입과 배출이 자동화되어 있어 인건비를 절감하고 튀김 작업의 효율성을 극대화합니다. 소량의 재료를 자주 튀겨야 하는 경우에도 유리합니다. * **균일한 튀김 품질:** 컨베이어 벨트의 속도와 튀김유의 온도가 일정하게 유지되므로, 모든 재료가 동일한 시간 동안 동일한 조건에서 튀겨져 일관된 품질의 제품을 얻을 수 있습니다. 이는 고객 만족도를 높이는 데 중요한 요소입니다. * **온도 및 시간 제어 용이성:** 디지털 제어 시스템을 통해 튀김유의 온도와 재료의 튀김 시간을 정밀하게 설정하고 관리할 수 있습니다. 이를 통해 다양한 종류의 재료에 맞춤화된 튀김 공정이 가능합니다. * **작업 환경 개선:** 개방형 튀김기나 소량씩 튀기는 방식에 비해 기름 튐이나 연기 발생이 적어 작업 환경을 더욱 쾌적하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. * **에너지 효율성:** 소형이기 때문에 상대적으로 적은 양의 기름을 사용하고 가열에 필요한 에너지가 적어 에너지 효율성이 높을 수 있습니다. * **유지보수 용이성:** 구조가 단순하고 컴팩트하여 청소 및 유지보수가 비교적 간편하다는 장점도 있습니다. **종류 (구분 기준에 따라 다양하게 분류될 수 있음)** 소형 연속 플라이어를 분류하는 기준은 다양하며, 제조사나 설계 방식에 따라 세부적인 종류가 나뉘지만, 일반적으로 다음과 같은 기준에 따라 구분할 수 있습니다. * **가열 방식:** * **전기식:** 히터 봉을 통해 튀김유를 가열하는 방식으로, 온도 제어가 정밀하고 설치가 간편합니다. 가정용이나 소규모 상점에서 주로 사용됩니다. * **가스식:** 버너를 통해 튀김유를 가열하는 방식으로, 더 빠른 가열 속도와 높은 열량을 제공합니다. 대량 생산에 가까운 소형 설비에서 사용될 수 있습니다. * **구조 및 컨베이어 방식:** * **단일 컨베이어 벨트 방식:** 가장 일반적인 형태로, 하나의 컨베이어 벨트가 재료를 이동시키며 튀기는 방식입니다. * **이중 컨베이어 벨트 방식:** 특정 재료의 경우, 두 개의 컨베이어 벨트를 이용하여 재료를 뒤집거나 더 고른 튀김을 유도하는 방식도 소형화될 수 있습니다. * **스크린 방식:** 컨베이어 벨트 대신 천공된 금속 스크린이 재료를 이동시키는 방식입니다. 기름 배출이 더욱 원활하며, 특정 제품에 더 적합할 수 있습니다. * **용도 및 크기:** * **카운터탑 모델:** 식당의 조리대 위에 놓고 사용할 수 있도록 설계된 매우 컴팩트한 모델입니다. 주로 1~2인용 혹은 소량의 메뉴를 튀기는 데 적합합니다. * **소형 독립형 모델:** 작은 공간을 차지하면서도 어느 정도의 생산성을 확보할 수 있는 모델입니다. 푸드트럭, 소규모 카페, 패스트푸드점 등에서 활용됩니다. * **다목적 소형 모델:** 튀김 종류에 따라 컨베이어 벨트의 간격이나 속도를 조절할 수 있도록 설계된 모델도 있습니다. **주요 용도** 소형 연속 플라이어는 그 특징 덕분에 다양한 분야에서 폭넓게 활용됩니다. * **소규모 식당 및 푸드트럭:** 좁은 공간에서도 효율적으로 감자튀김, 치킨 너겟, 어묵 등 다양한 튀김 메뉴를 생산할 수 있어 매우 인기가 높습니다. 특히 회전율이 높은 메뉴에 적합합니다. * **카페 및 디저트 전문점:** 튀김 도넛, 튀김 빵, 고로케 등 디저트 메뉴를 즉석에서 튀겨 제공하는 데 유용합니다. 신선하고 따뜻한 제품을 제공하여 고객 만족도를 높일 수 있습니다. * **가정용 및 개인 베이커리:** 홈베이킹이나 개인적인 용도로 튀김 요리를 즐기는 소비자들에게도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 기존 튀김기의 번거로움 없이 편리하게 튀김을 만들 수 있습니다. * **소규모 케이터링 및 이벤트:** 행사장에서 즉석 튀김 메뉴를 제공할 때 소형 연속 플라이어는 인력 소모를 줄이고 신속하게 제품을 공급하는 데 큰 도움을 줍니다. * **테마파크 및 휴게시설:** 간식류 판매가 많은 장소에서 소형 연속 플라이어는 빠르고 일관된 품질의 튀김을 제공하여 고객 대기 시간을 줄이고 만족도를 높이는 데 기여합니다. * **특정 식자재 전문점:** 튀김 감자칩, 튀김 건어물 등 특정 튀김 제품을 전문적으로 생산하는 소규모 업체에서도 활용될 수 있습니다. **관련 기술 및 고려 사항** 소형 연속 플라이어의 성능과 효율성을 높이기 위해 다양한 기술들이 적용되거나 고려됩니다. * **정밀 온도 제어 기술:** PID 제어와 같은 고급 온도 제어 시스템은 튀김유의 온도를 설정값 ±1°C 이내로 정확하게 유지하여 재료의 튀김 정도를 일정하게 유지하는 데 필수적입니다. 이는 튀김 품질의 일관성을 보장하는 핵심 기술입니다. * **효율적인 기름 여과 시스템:** 연속적으로 기름을 순환시키면서 미세한 불순물까지 효과적으로 걸러내는 필터링 기술은 튀김유의 산패를 늦추고 튀김의 맛과 색을 최상으로 유지하는 데 중요합니다. 또한, 필터의 교체 주기나 세척 용이성도 고려됩니다. * **내구성 있는 재질 및 위생 설계:** 식품 접촉 부위는 스테인리스 스틸과 같이 내식성이 뛰어나고 위생적인 재질을 사용해야 합니다. 또한, 분리 및 세척이 용이하도록 설계된 구조는 유지보수의 편의성을 높이고 위생적인 사용을 가능하게 합니다. * **안전 기능:** 과열 방지 장치, 비상 정지 버튼, 기름 넘침 방지 시스템 등 다양한 안전 기능은 사용자의 안전을 보장하고 사고 발생 가능성을 최소화합니다. * **에너지 효율성:** 고효율 히터 사용, 단열 성능 강화 등을 통해 에너지 소비를 줄이는 기술은 운영 비용 절감에 기여하며, 특히 소규모 사업장에서 중요한 고려 사항이 됩니다. * **자동화 및 스마트 기능:** 일부 고급 모델에서는 재료 투입량 조절, 레시피 저장, 원격 모니터링 등 자동화된 기능을 제공하여 더욱 편리하고 효율적인 운영을 지원하기도 합니다. * **튀김유 관리 솔루션:** 튀김유의 사용량, 산가(Acid Value) 측정, 교체 주기 알림 등 튀김유 관리를 돕는 솔루션과 연동되는 경우도 있습니다. 이는 튀김 품질 유지와 비용 절감에 직접적인 영향을 미칩니다. 소형 연속 플라이어는 단순히 작은 튀김기가 아니라, 효율성, 일관성, 공간 활용성을 바탕으로 소규모 사업장에서 성공적인 튀김 메뉴 운영을 가능하게 하는 중요한 조리 장비라 할 수 있습니다. 기술의 발전과 함께 더욱 다양하고 스마트한 기능들을 탑재하며 그 활용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
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