| ■ 영문 제목 : Global Lobster Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D30724 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 랍스터 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 랍스터은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 랍스터 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 랍스터은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 랍스터의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 랍스터 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
랍스터 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 랍스터 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 랍스터, 남아프리카 서해안 랍스터, 모잠비크 랍스터, 칠레 랍스터, 메인 랍스터, 블루 랍스터, 노르웨이 랍스터, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 랍스터 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 랍스터 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 랍스터 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 랍스터 기술의 발전, 랍스터 신규 진입자, 랍스터 신규 투자, 그리고 랍스터의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 랍스터 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 랍스터 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 랍스터 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 랍스터 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 랍스터 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 랍스터 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 랍스터 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
랍스터 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
랍스터, 남아프리카 서해안 랍스터, 모잠비크 랍스터, 칠레 랍스터, 메인 랍스터, 블루 랍스터, 노르웨이 랍스터, 기타
*** 용도별 세분화 ***
식품 서비스, 소매
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Boston Lobster, Clearwater Seafoods, East Coast Seafood Group, Supreme Lobster, Tangier Lobster
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 랍스터 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 랍스터 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 랍스터 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 랍스터은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 랍스터 시장분석 ■ 지역별 랍스터에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 랍스터 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Boston Lobster, Clearwater Seafoods, East Coast Seafood Group, Supreme Lobster, Tangier Lobster – Boston Lobster – Clearwater Seafoods – East Coast Seafood Group ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]랍스터 이미지 랍스터 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 랍스터 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 랍스터 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 랍스터 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 랍스터 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 랍스터 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 랍스터 매출 시장 점유율 기업별 랍스터 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 랍스터 판매량 시장 점유율 2023 기업별 랍스터 매출 시장 2023 기업별 글로벌 랍스터 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 랍스터 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 랍스터 매출 시장 점유율 2023 미주 랍스터 판매량 (2019-2024) 미주 랍스터 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 랍스터 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 랍스터 매출 (2019-2024) 유럽 랍스터 판매량 (2019-2024) 유럽 랍스터 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 랍스터 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 랍스터 매출 (2019-2024) 미국 랍스터 시장규모 (2019-2024) 캐나다 랍스터 시장규모 (2019-2024) 멕시코 랍스터 시장규모 (2019-2024) 브라질 랍스터 시장규모 (2019-2024) 중국 랍스터 시장규모 (2019-2024) 일본 랍스터 시장규모 (2019-2024) 한국 랍스터 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 랍스터 시장규모 (2019-2024) 인도 랍스터 시장규모 (2019-2024) 호주 랍스터 시장규모 (2019-2024) 독일 랍스터 시장규모 (2019-2024) 프랑스 랍스터 시장규모 (2019-2024) 영국 랍스터 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 랍스터 시장규모 (2019-2024) 러시아 랍스터 시장규모 (2019-2024) 이집트 랍스터 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 랍스터 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 랍스터 시장규모 (2019-2024) 터키 랍스터 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 랍스터 시장규모 (2019-2024) 랍스터의 제조 원가 구조 분석 랍스터의 제조 공정 분석 랍스터의 산업 체인 구조 랍스터의 유통 채널 글로벌 지역별 랍스터 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 랍스터 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 랍스터 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 랍스터 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 랍스터 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 랍스터 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 랍스터: 바다의 귀족, 그 다채로운 세계 랍스터는 갑각류 가운데에서도 특유의 위엄과 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 해산물입니다. 크고 억센 집게발, 단단한 외골격, 그리고 풍부한 살은 랍스터를 단순한 식재료를 넘어 ‘바다의 귀족’이라 불리게 하는 중요한 요소들입니다. 이러한 랍스터의 매력은 오랜 시간 동안 인간의 식탁을 풍요롭게 해왔을 뿐만 아니라, 다양한 문화 속에서도 중요한 상징으로 자리매김해왔습니다. 랍스터는 절지동물문 갑각강 십각목 가재과(Nephropidae)에 속하는 해양 생물입니다. 이 과에는 우리가 흔히 ‘랍스터’라고 부르는 종들과 더불어, 가재라고 불리는 민물 갑각류도 포함됩니다. 하지만 일반적으로 ‘랍스터’라고 하면 바다에서 서식하며, 특히 크고 발달된 집게발을 가진 종들을 지칭하는 경우가 많습니다. 이들의 가장 두드러진 특징은 바로 강력한 힘을 자랑하는 한 쌍의 커다란 집게발입니다. 이 집게발은 먹이를 잡고 부수거나, 경쟁자와 싸울 때, 그리고 서식지를 보호할 때 사용됩니다. 껍데기가 단단하여 외부의 위협으로부터 자신을 보호할 수 있으며, 성장 과정에서 껍데기를 벗는 탈피 과정을 거치며 몸집을 키워나갑니다. 이 탈피 시기의 랍스터는 매우 연약하여 천적의 표적이 되기 쉬우므로, 껍데기가 다시 단단해질 때까지 숨어 지내는 습성을 가지고 있습니다. 랍스터의 몸은 머리, 가슴, 배로 나뉘며, 머리와 가슴은 합쳐져 두흉부(cephalothorax)를 형성합니다. 더듬이와 눈, 그리고 먹이를 잡는 데 사용되는 여러 개의 부속지들이 머리에 위치하며, 가슴에는 걷는 데 사용되는 다섯 쌍의 다리와 함께 먹이를 잡고 운반하는 데 사용되는 작은 부속지들이 있습니다. 복부에는 꼬리 지느러미가 달려 있어 헤엄칠 때 추진력을 얻는 데 사용됩니다. 또한, 랍스터는 암수 구별이 가능하며, 암컷은 알을 품어 번식하는 특징을 가지고 있습니다. 랍스터의 종류는 매우 다양하며, 서식하는 해역과 생태에 따라 다양한 특징을 나타냅니다. 전 세계적으로 50종 이상의 랍스터가 존재한다고 알려져 있으며, 그 중에서도 상업적으로 가장 가치가 높은 종들은 몇 가지로 압축됩니다. 북대서양 랍스터(American lobster, *Homarus americanus*)는 캐나다와 미국 북동부 해역에서 주로 서식하며, 우리가 흔히 생각하는 랍스터의 이미지를 대표하는 종입니다. 크고 육중한 집게발과 달콤하고 풍부한 맛의 살코기로 유명하며, 고급 식재료로 널리 이용됩니다. 유럽 랍스터(European lobster, *Homarus gammarus*)는 북대서양 랍스터와 유사한 형태와 맛을 지니고 있으며, 유럽 대서양 연안 및 지중해 일부 해역에서 발견됩니다. 북대서양 랍스터와 마찬가지로 중요한 상업 어종 중 하나입니다. 이 외에도 ‘스파이니 랍스터(Spiny lobster)’라고 불리는 종류들이 있습니다. 이들은 집게발이 발달하지 않은 대신, 더듬이가 길고 억세며, 몸에 날카로운 가시가 돋아있는 것이 특징입니다. 대표적으로는 유럽 스파이니 랍스터(European spiny lobster, *Palinurus elephas*)나 미국 플로리다 해역에 서식하는 플로리다 스파이니 랍스터(Florida spiny lobster, *Panulirus argus*) 등이 있습니다. 이들은 집게발 대신 더듬이와 억센 다리로 먹이를 잡고 껍데기를 부수는 데 능숙하며, 북대서양 랍스터와는 다른 독특한 풍미와 식감을 가지고 있습니다. 랍스터의 용도는 매우 다양하며, 그중에서도 가장 대표적인 것은 역시 식재료로서의 가치입니다. 랍스터의 살코기는 부드럽고 달콤하며, 풍부한 맛과 향을 지니고 있어 전 세계적으로 고급 해산물로 취급됩니다. 찌거나 삶아서 본연의 맛을 즐기는 방식이 가장 일반적이며, 버터구이, 랍스터 비스크(bisque, 랍스터 살과 내장 등을 넣어 끓인 진한 수프), 랍스터롤, 랍스터 파스타 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 명절이나 특별한 날에 즐겨 먹는 음식으로 자리 잡고 있으며, 레스토랑에서는 랍스터를 메인 메뉴로 내세우는 경우가 많습니다. 또한, 랍스터의 내장(tail meat)은 풍미가 더욱 진하고 크리미한 맛을 자랑하여 일부 미식가들에게는 더욱 선호되기도 합니다. 랍스터 껍데기 또한 무시할 수 없는 자원입니다. 껍데기에는 키틴(chitin)이라는 다당류 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 키틴은 바이오 플라스틱, 의약품 코팅제, 화장품 원료, 비료 등 다양한 산업 분야에서 활용될 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 최근에는 지속 가능한 자원 활용 측면에서 랍스터 껍데기의 재활용 및 가공 기술에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 랍스터와 관련된 기술 또한 흥미로운 분야입니다. 랍스터의 채취 및 양식 기술은 오랜 시간 동안 발전해 왔습니다. 전통적으로는 낚시나 통발을 이용한 어획 방식이 주를 이루었으나, 최근에는 지속 가능한 어업을 위한 규제와 기술 개발이 이루어지고 있습니다. 또한, 랍스터의 인공 양식 기술 또한 중요한 분야로, 랍스터의 번식, 치하 관리, 사육 환경 조성 등 성공적인 양식을 위한 다양한 기술들이 연구 개발되고 있습니다. 특히 랍스터는 성장 속도가 느리고 질병에 취약한 편이기 때문에, 효과적인 사육 시스템과 질병 관리 기술이 필수적입니다. 랍스터의 신선도 유지 기술 또한 중요합니다. 어획 후 산지에서부터 소비자의 식탁까지 랍스터의 신선도를 최상으로 유지하기 위한 냉장 및 포장 기술, 그리고 유통 시스템이 발전해 왔습니다. 또한, 랍스터의 영양 성분 분석, 맛과 향에 대한 과학적인 연구 등도 랍스터의 가치를 높이고 소비를 촉진하는 데 기여하고 있습니다. 결론적으로 랍스터는 그 자체로 뛰어난 맛과 영양을 지닌 귀한 해산물일 뿐만 아니라, 다양한 산업 분야에서 활용될 수 있는 잠재력을 지닌 소중한 자원입니다. 이러한 랍스터를 지속 가능하게 이용하고, 그 가치를 더욱 높이기 위한 다양한 기술 개발과 연구는 앞으로도 계속될 것입니다. 랍스터의 풍부한 세계는 우리가 바다에서 얻을 수 있는 많은 혜택들을 상징적으로 보여주고 있으며, 그 매력은 앞으로도 많은 사람들에게 깊은 인상을 남길 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 랍스터 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D30724) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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