| ■ 영문 제목 : Gluten Free Veggie Chips Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12688 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,387,500 | 견적의뢰/주문/질문 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 글루텐 프리 야채 칩 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 글루텐 프리 야채 칩 시장을 대상으로 합니다. 또한 글루텐 프리 야채 칩의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 글루텐 프리 야채 칩 시장은 대형마트/슈퍼마켓, 식품 및 음료 전문점, 편의점, 인터넷 쇼핑몰, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 글루텐 프리 야채 칩 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
글루텐 프리 야채 칩 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 글루텐 프리 야채 칩 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 글루텐 프리 야채 칩 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 병아리콩, 렌틸콩, 감자, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 글루텐 프리 야채 칩 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 글루텐 프리 야채 칩 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 글루텐 프리 야채 칩 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 글루텐 프리 야채 칩 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 글루텐 프리 야채 칩 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 글루텐 프리 야채 칩 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 글루텐 프리 야채 칩에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 글루텐 프리 야채 칩 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
글루텐 프리 야채 칩 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 병아리콩, 렌틸콩, 감자, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 대형마트/슈퍼마켓, 식품 및 음료 전문점, 편의점, 인터넷 쇼핑몰, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– BRAD’S PLANT BASED, LLC、Frito-Lay、Proper Crisps、FINN CRISP、Cofresh Snack Foods、Nims Fruit Crisps Limited、Bare Snacks、LesserEvil、Lam’s Foods Inc.、Yum Yum Chips
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 글루텐 프리 야채 칩의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장 규모
3 장 : 글루텐 프리 야채 칩 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 글루텐 프리 야채 칩 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 BRAD’S PLANT BASED, LLC、Frito-Lay、Proper Crisps、FINN CRISP、Cofresh Snack Foods、Nims Fruit Crisps Limited、Bare Snacks、LesserEvil、Lam’s Foods Inc.、Yum Yum Chips BRAD’S PLANT BASED, LLC Frito-Lay Proper Crisps 8. 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 글루텐 프리 야채 칩 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 글루텐 프리 야채 칩 세그먼트, 2023년 - 용도별 글루텐 프리 야채 칩 세그먼트, 2023년 - 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장 개요, 2023년 - 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 매출, 2019-2030 - 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 판매량: 2019-2030 - 글루텐 프리 야채 칩 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 글루텐 프리 야채 칩 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 글루텐 프리 야채 칩 가격 - 글로벌 용도별 글루텐 프리 야채 칩 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 글루텐 프리 야채 칩 가격 - 지역별 글루텐 프리 야채 칩 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 지역별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 지역별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 미국 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 캐나다 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 멕시코 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 유럽 국가별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 독일 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 프랑스 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 영국 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 이탈리아 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 러시아 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 아시아 지역별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 중국 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 일본 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 한국 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 동남아시아 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 인도 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 남미 국가별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 브라질 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 아르헨티나 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 글루텐 프리 야채 칩 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 글루텐 프리 야채 칩 판매량 시장 점유율 - 터키 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 이스라엘 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 사우디 아라비아 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 아랍에미리트 글루텐 프리 야채 칩 시장규모 - 글로벌 글루텐 프리 야채 칩 생산 능력 - 지역별 글루텐 프리 야채 칩 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 글루텐 프리 야채 칩 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 글루텐 프리 야채 칩은 밀, 보리, 호밀 등 글루텐을 함유한 곡물을 사용하지 않고, 다양한 채소를 주원료로 하여 가공한 스낵류를 의미합니다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 글루텐 민감성이나 셀리악병을 가진 사람들은 물론, 일반 소비자들 사이에서도 글루텐 프리 식품에 대한 선호도가 증가하고 있습니다. 이러한 트렌드에 발맞추어 글루텐 프리 야채 칩은 기존의 감자 칩이나 과자류를 대체할 수 있는 건강하고 맛있는 간식으로 자리매김하고 있습니다. 글루텐 프리 야채 칩의 핵심적인 특징은 먼저 **글루텐 프리**라는 점입니다. 이는 글루텐에 대한 알레르기나 민감성을 가진 사람들에게 안전한 선택지를 제공할 뿐만 아니라, 글루텐 섭취를 줄이고자 하는 소비자들에게도 매력적인 대안이 됩니다. 글루텐은 일반적으로 밀가루 반죽의 쫄깃한 식감을 부여하는 역할을 하는데, 글루텐 프리 야채 칩은 채소 자체의 식감과 조리법을 통해 독특한 바삭함과 풍미를 만들어냅니다. 두 번째 특징은 **다양한 채소 활용**입니다. 글루텐 프리 야채 칩은 단순히 감자를 칩 형태로 가공하는 것을 넘어, 고구마, 당근, 비트, 케일, 시금치, 버섯, 호박 등 다채로운 채소를 활용하여 영양적 가치를 높이고 풍미의 폭을 넓힙니다. 각 채소는 고유의 색깔과 맛, 그리고 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소를 가지고 있어, 글루텐 프리 야채 칩을 통해 이러한 영양소를 간편하게 섭취할 수 있습니다. 예를 들어, 고구마 칩은 달콤한 맛과 베타카로틴을, 케일 칩은 비타민 K와 식이섬유를 풍부하게 제공합니다. 세 번째 특징은 **건강한 조리 방식**입니다. 일반적인 감자 칩이 기름에 튀겨지는 경우가 많은 반면, 글루텐 프리 야채 칩은 튀기는 대신 **구이(베이킹)**, **건조(디하이드레이팅)**, **저온 조리** 등 건강한 방식을 채택하는 경우가 많습니다. 이러한 조리 방식은 기름 사용량을 줄여 칼로리를 낮추고, 채소 본연의 영양소 파괴를 최소화하는 데 도움을 줍니다. 물론 일부 제품에서는 튀김 방식을 사용하기도 하지만, 이는 소비자 선택에 따라 다양하게 제공되고 있습니다. 네 번째 특징은 **개선된 영양 프로필**입니다. 글루텐 프리 야채 칩은 일반적으로 포화지방, 콜레스테롤, 나트륨 함량이 낮고, 식이섬유와 비타민, 미네랄 함량이 높은 편입니다. 이는 건강 지향적인 스낵으로서의 강점을 부각시키며, 특히 성장기 어린이, 건강한 식단을 추구하는 성인, 운동 후 간식 등을 찾는 소비자들에게 매력적인 선택이 됩니다. 글루텐 프리 야채 칩의 종류는 매우 다양하며, 주로 사용되는 채소의 종류에 따라 구분됩니다. * **고구마 칩:** 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받는 종류입니다. 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에도 도움이 됩니다. * **당근 칩:** 특유의 단맛과 약간의 쌉싸름함이 조화를 이루며, 비타민 A의 좋은 공급원입니다. * **비트 칩:** 강렬한 붉은색을 띠며, 달콤하고 흙냄새가 나는 독특한 풍미를 자랑합니다. 항산화 성분이 풍부합니다. * **케일 칩:** 바삭하고 고소한 식감이 특징이며, 비타민 K, C, A와 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. * **시금치 칩:** 부드러우면서도 바삭한 식감을 동시에 느낄 수 있으며, 철분과 엽산의 좋은 공급원입니다. * **버섯 칩:** 표고버섯, 느타리버섯 등 다양한 버섯을 사용하여 깊고 풍부한 감칠맛을 선사합니다. 식이섬유와 비타민 D를 함유하고 있습니다. * **호박 칩:** 단호박, 늙은 호박 등 다양한 호박을 활용하여 달콤하고 부드러운 풍미를 즐길 수 있습니다. * **뿌리채소 혼합 칩:** 고구마, 당근, 비트, 감자 등 여러 가지 뿌리채소를 섞어 만든 칩으로, 다채로운 색감과 맛의 조화를 느낄 수 있습니다. * **잎채소 혼합 칩:** 케일, 시금치, 로메인 상추 등 다양한 잎채소를 혼합하여 만든 칩으로, 영양적으로 균형 잡힌 스낵입니다. 글루텐 프리 야채 칩의 용도는 매우 다양합니다. * **간편한 간식:** 영화 감상이나 독서, 게임 등을 할 때 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 간식으로 적합합니다. 기존의 과자류 대신 선택하면 더욱 건강한 식생활을 유지하는 데 도움이 됩니다. * **샐러드 토핑:** 샐러드 위에 글루텐 프리 야채 칩을 뿌려주면 바삭한 식감과 다채로운 맛을 더해 샐러드의 풍미를 한층 끌어올릴 수 있습니다. * **샌드위치나 버거 속재료:** 샌드위치나 버거 속에 얇게 썬 글루텐 프리 야채 칩을 넣어 식감을 더하고 풍미를 향상시킬 수 있습니다. * **아이들 간식:** 성장기 어린이들에게 필요한 영양소를 공급하면서도, 아이들이 좋아하는 바삭한 식감과 달콤한 맛으로 간식으로 인기가 높습니다. 글루텐 민감성이 있는 아이들에게도 안전한 선택입니다. * **다이어트 중 간식:** 칼로리 섭취를 신경 써야 하는 다이어트 기간에도 비교적 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 간식입니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주는 데도 도움이 됩니다. * **와인이나 맥주 안주:** 가볍게 술을 즐길 때 건강한 안주로도 손색이 없습니다. 채소 본연의 맛과 바삭한 식감이 술과 잘 어울립니다. * **홈 파티핑거푸드:** 다양한 종류의 글루텐 프리 야채 칩을 예쁘게 담아내면 홈 파티에서 개성 있고 건강한 핑거푸드로 활용할 수 있습니다. 글루텐 프리 야채 칩을 만드는 데에는 여러 가지 관련 기술이 적용됩니다. * **채소 전처리 기술:** 신선한 채소를 세척하고, 껍질을 제거하며, 균일한 두께로 슬라이스하는 과정이 중요합니다. 특히 색깔과 영양소를 최대한 보존하기 위한 전처리 과정이 중요합니다. 일부 기술은 채소의 갈변을 방지하기 위한 효소 처리 등을 포함하기도 합니다. * **건조 기술:** * **열풍 건조 (Hot Air Drying):** 가장 일반적인 방법으로, 가열된 공기를 이용하여 채소의 수분을 증발시킵니다. 온도를 조절하여 채소의 바삭함과 식감을 최적화하는 것이 중요합니다. * **동결 건조 (Freeze Drying):** 채소를 동결시킨 후, 낮은 압력 하에서 얼음을 직접 기체로 승화시키는 방식입니다. 수분 함량을 극도로 낮춰 영양소와 색깔, 풍미를 거의 완벽하게 보존할 수 있지만, 비용이 많이 드는 편입니다. * **진공 저온 건조 (Vacuum Low-Temperature Drying):** 낮은 온도와 진공 상태에서 건조하여 채소의 열 변성을 최소화하고 영양소와 색깔을 유지하는 데 효과적입니다. * **튀김 기술 (경우에 따라):** 튀김 방식을 사용하는 경우, 저온에서의 튀김, 오일 흡수율을 낮추는 기술 등이 적용될 수 있습니다. 에어프라이어와 같은 가전기기의 발달로 집에서도 건강하게 튀김을 즐길 수 있게 되면서 이러한 기술의 중요성이 더욱 커지고 있습니다. * **맛과 향 강화 기술:** 채소 본연의 맛을 살리면서도 소비자의 기호를 만족시키기 위해 다양한 조미료, 향신료, 허브 등을 첨가하는 기술이 활용됩니다. 천연 조미료나 향신료를 사용하여 건강한 맛을 구현하는 것이 최근 트렌드입니다. 또한, 글루텐 프리 첨가물(예: 타피오카 전분, 옥수수 전분)을 사용하여 제품의 식감이나 결착력을 개선하기도 합니다. * **포장 기술:** 글루텐 프리 야채 칩은 공기나 습기에 민감하여 쉽게 눅눅해지거나 변질될 수 있습니다. 따라서 수분 차단 기능이 뛰어난 포장재를 사용하고, 질소 충전이나 진공 포장 등을 통해 신선도를 유지하는 기술이 중요합니다. 또한, 재밀봉 가능한 포장은 소비자의 편의성을 높여줍니다. * **품질 관리 및 안전성 기술:** 글루텐 프리 인증을 받기 위한 엄격한 품질 관리 및 분석 기술이 필수적입니다. 교차 오염을 방지하기 위한 생산 설비 관리, 원재료 검수, 완제품 검사 등 철저한 위생 관리 시스템이 중요합니다. 결론적으로, 글루텐 프리 야채 칩은 단순한 건강 스낵을 넘어, 다양한 채소의 영양과 맛을 간편하게 즐길 수 있는 현대인의 라이프스타일에 맞는 매력적인 식품입니다. 글루텐 프리라는 특징과 함께 건강한 조리 방식, 개선된 영양 프로필은 소비자의 건강 지향적인 요구를 충족시키며, 앞으로도 그 시장은 더욱 성장할 것으로 예상됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 글루텐 프리 야채 칩 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12688) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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