| ■ 영문 제목 : Global Industrial Meat Grinding Machine Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2406C8446 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계&장치 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 산업용 육류 분쇄기 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 산업용 육류 분쇄기 산업 체인 동향 개요, 슈퍼 마켓, 레스토랑, 마켓, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 산업용 육류 분쇄기의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 산업용 육류 분쇄기 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 산업용 육류 분쇄기 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 산업용 육류 분쇄기 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 산업용 육류 분쇄기 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 자동, 수동)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 산업용 육류 분쇄기 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 산업용 육류 분쇄기 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 산업용 육류 분쇄기 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 산업용 육류 분쇄기에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 산업용 육류 분쇄기 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 산업용 육류 분쇄기에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼 마켓, 레스토랑, 마켓, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 산업용 육류 분쇄기과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 산업용 육류 분쇄기 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 산업용 육류 분쇄기 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
산업용 육류 분쇄기 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 자동, 수동
용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼 마켓, 레스토랑, 마켓, 기타
주요 대상 기업
– Paul Kolbe GmbH Foodtec, MINERVA OMEGA GROUP S.R.L., Dadaux, Provisur Technologies Inc., Maschinenfabrik Seydelmann, MAINCA, SAP S.r.l., MADO GmbH, Lihao Electric Works Co.,Ltd, HELMAC, Thompson Meat Machinery Pty Ltd, METALBUD NOWICKI, Lakidis, Velati srl, REX Technologie GmbH & Co. KG, Sirman Spa, Karl Schnell GmbH & Co. KG, Medoc, S.A., OMET FOODTECH SRL, Torrey, ABM company S.r.l., Fimar, Swedlinghaus srl, Vemag, AlexanderSolia GmbH, Koneteollisuus Oy, ASGO, BIZERBA, Amisy, IOZZELLI
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 산업용 육류 분쇄기 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 산업용 육류 분쇄기의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 산업용 육류 분쇄기의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 산업용 육류 분쇄기 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 산업용 육류 분쇄기 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 산업용 육류 분쇄기 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 산업용 육류 분쇄기의 산업 체인.
– 산업용 육류 분쇄기 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Paul Kolbe GmbH Foodtec MINERVA OMEGA GROUP S.R.L. Dadaux ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 산업용 육류 분쇄기 이미지 - 종류별 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 산업용 육류 분쇄기 판매량 (2019-2030) - 세계의 산업용 육류 분쇄기 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 산업용 육류 분쇄기 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 산업용 육류 분쇄기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 산업용 육류 분쇄기 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 산업용 육류 분쇄기 판매량 시장 점유율 - 지역별 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 시장 점유율 - 북미 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 - 유럽 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 - 아시아 태평양 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 - 남미 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 - 중동 및 아프리카 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 - 세계의 종류별 산업용 육류 분쇄기 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 산업용 육류 분쇄기 평균 가격 - 세계의 용도별 산업용 육류 분쇄기 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 산업용 육류 분쇄기 평균 가격 - 북미 산업용 육류 분쇄기 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 산업용 육류 분쇄기 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 산업용 육류 분쇄기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 산업용 육류 분쇄기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 유럽 산업용 육류 분쇄기 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 산업용 육류 분쇄기 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 산업용 육류 분쇄기 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 산업용 육류 분쇄기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 영국 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 러시아 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 산업용 육류 분쇄기 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 산업용 육류 분쇄기 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 산업용 육류 분쇄기 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 산업용 육류 분쇄기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 일본 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 한국 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 인도 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 호주 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 남미 산업용 육류 분쇄기 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 산업용 육류 분쇄기 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 산업용 육류 분쇄기 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 산업용 육류 분쇄기 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 산업용 육류 분쇄기 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 산업용 육류 분쇄기 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 산업용 육류 분쇄기 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 산업용 육류 분쇄기 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 이집트 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 산업용 육류 분쇄기 소비 금액 및 성장률 - 산업용 육류 분쇄기 시장 성장 요인 - 산업용 육류 분쇄기 시장 제약 요인 - 산업용 육류 분쇄기 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 산업용 육류 분쇄기의 제조 비용 구조 분석 - 산업용 육류 분쇄기의 제조 공정 분석 - 산업용 육류 분쇄기 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 산업용 육류 분쇄기(Industrial Meat Grinding Machine) 산업용 육류 분쇄기란 식육 가공 공정에서 대량의 육류를 균일한 입자로 분쇄하는 데 사용되는 전문적인 기계를 의미합니다. 이는 가정용이나 소규모 식당에서 사용하는 소형 분쇄기와는 달리, 높은 생산성, 내구성, 위생 기준을 충족하도록 설계되었습니다. 주로 육가공 공장의 핵심 설비로 자리 잡고 있으며, 다양한 형태의 육류 제품 생산에 필수적인 역할을 수행합니다. 육류 분쇄기의 가장 기본적인 기능은 커터 날과 스크류(스크류, 또는 피드 스크류라고도 함)를 이용하여 육류 덩어리를 원하는 크기의 입자로 만드는 것입니다. 스크류는 육류를 기계 내부로 밀어 넣는 역할을 하며, 이때 육류는 회전하는 커터 날과 플레이트(또는 다이스, 칼날판이라고도 함)를 통과하면서 분쇄됩니다. 플레이트에는 다양한 크기의 구멍이 뚫려 있어, 이 구멍을 통과한 육류의 입자 크기가 결정됩니다. 따라서 분쇄기의 성능은 단순히 얼마나 빨리 분쇄하느냐뿐만 아니라, 얼마나 균일하고 정밀하게 분쇄하느냐에 따라 평가됩니다. 산업용 육류 분쇄기의 주요 특징으로는 첫째, 높은 처리 용량을 들 수 있습니다. 시간당 수백 킬로그램에서 수 톤에 이르는 육류를 처리할 수 있도록 설계되어 대규모 생산 라인에 적합합니다. 둘째, 견고하고 내구성이 뛰어난 재질로 제작됩니다. 주로 스테인리스강과 같은 식품 등급의 재질을 사용하여 부식에 강하고 위생적이며, 장기간 사용에도 성능 저하가 적습니다. 셋째, 위생적인 설계가 매우 중요합니다. 분쇄 후 세척 및 소독이 용이하도록 분해 및 조립이 간편하게 설계되어야 하며, 육류가 기계 내부에 잔류하지 않도록 설계되어 교차 오염을 방지하는 것이 필수적입니다. 넷째, 정밀한 분쇄 능력입니다. 다양한 크기의 플레이트와 커터 날을 교체하여 소시지, 햄버거 패티, 육포 등 다양한 제품의 요구사항에 맞는 균일한 입도의 육류를 생산할 수 있습니다. 마지막으로, 안전 기능이 강화되어 있습니다. 작업자의 안전을 위해 각종 센서와 비상 정지 장치 등이 부착되어 있습니다. 산업용 육류 분쇄기는 그 구조와 작동 방식에 따라 크게 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 **스크류 분쇄기(Screw Grinder)**입니다. 이는 가장 보편적으로 사용되는 형태로, 강력한 스크류가 육류를 기계 내부로 밀어 넣으면서 회전하는 커터 날과 플레이트를 통과시켜 분쇄하는 방식입니다. 스크류의 회전 속도와 플레이트의 구멍 크기를 조절하여 분쇄 입도를 조절할 수 있습니다. 스크류 분쇄기는 구조가 비교적 단순하고 작동이 안정적이어서 다양한 종류의 육류를 분쇄하는 데 적합합니다. 두 번째는 **양방향 스크류 분쇄기(Forced-Feed Grinder 또는 Twin Screw Grinder)**입니다. 이 방식은 하나의 스크류 대신 두 개의 스크류가 동시에 작동하여 육류를 밀어내고 분쇄하는 방식입니다. 두 개의 스크류가 서로 맞물려 회전하면서 육류를 보다 효율적으로 공급하고 분쇄 과정에서 발생할 수 있는 공기 혼입을 최소화하는 장점이 있습니다. 이를 통해 육류의 산화를 방지하고 제품의 품질을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 고품질의 소시지 제조 등 정밀한 분쇄가 요구되는 공정에서 유리하게 사용될 수 있습니다. 일부 고급 모델의 경우, 스크류의 속도와 방향을 조절하여 더욱 섬세한 분쇄가 가능하도록 설계되기도 합니다. 산업용 육류 분쇄기의 주요 용도는 다음과 같습니다. 가장 대표적인 용도는 **소시지 및 육가공품 생산**입니다. 분쇄된 육류는 소시지 케이싱에 충진되기 전의 핵심 원료가 됩니다. 분쇄된 육류의 입자 크기는 최종 제품의 식감과 품질에 직접적인 영향을 미치므로, 정밀한 분쇄가 필수적입니다. 또한, **햄버거 패티, 미트볼, 완자** 등 다양한 즉석육 가공품의 생산에도 사용됩니다. 이러한 제품들은 균일한 질감과 부드러운 식감이 중요한데, 육류 분쇄기가 이를 구현하는 데 결정적인 역할을 합니다. 뿐만 아니라, **육포, 건조육 제품** 생산에도 사용됩니다. 육류를 얇게 분쇄하여 건조하는 과정에서 분쇄기의 성능은 육포의 품질과 생산성을 좌우합니다. 또한, **반려동물 사료용 원료 생산**에도 활용됩니다. 고품질의 반려동물 사료를 만들기 위해 신선한 육류를 적절한 입자로 분쇄하는 데 사용될 수 있습니다. 마지막으로, 일부 산업용 분쇄기는 **냉동육 분쇄** 능력도 갖추고 있어, 해동 과정을 거치지 않고 바로 분쇄하여 시간과 에너지 효율성을 높이기도 합니다. 산업용 육류 분쇄기와 관련된 기술들은 지속적으로 발전하고 있습니다. 우선, **재질 및 표면 처리 기술**이 중요합니다. 식품 접촉면의 재질은 위생성과 내구성을 위해 스테인리스강이 주로 사용되며, 표면을 더욱 매끄럽게 가공하여 육류 잔류물을 최소화하고 세척 및 소독 효율을 높이는 기술이 적용됩니다. 또한, **정밀 제어 시스템**의 발전은 분쇄 과정의 효율성과 균일성을 극대화합니다. 모터의 속도, 스크류의 회전 방식, 플레이트의 종류 등을 정밀하게 제어하여 제품별 최적의 분쇄 조건을 구현할 수 있습니다. 최근에는 **자동화 및 스마트 팩토리 기술**과의 연계를 통해 생산 효율성을 높이고 인적 오류를 줄이는 방향으로 발전하고 있습니다. 센서 기술을 활용하여 육류의 온도, 점도 등을 감지하고 이에 맞춰 분쇄 조건을 자동으로 조절하는 기능도 개발되고 있습니다. **친환경 및 에너지 절감 기술** 또한 중요하게 고려됩니다. 저소음, 저전력 설계를 통해 에너지 소비를 줄이고 작업 환경을 개선하는 방향으로 연구가 진행되고 있습니다. 마지막으로, **안전 기술**의 강화는 작업자의 안전을 최우선으로 고려하여, 작업 중 발생할 수 있는 사고를 예방하기 위한 다양한 안전 장치와 시스템이 통합되고 있습니다. 예를 들어, 투입구에 손이 들어가는 것을 감지하는 센서나, 모터 과부하 방지 시스템 등이 그것입니다. 이처럼 산업용 육류 분쇄기는 단순한 기계를 넘어 식육 가공 산업의 효율성과 품질을 좌우하는 핵심 기술이라 할 수 있습니다. 소비자의 요구에 부응하는 다양한 육가공 제품 생산을 위해 분쇄기의 성능 향상과 기술 혁신은 앞으로도 계속될 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 산업용 육류 분쇄기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2406C8446) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 산업용 육류 분쇄기 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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